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文檔簡介

煙葉評級職業技能競賽理論知識試卷專項試卷單選題(總共50題)1.()是評定等級的核心功能區。(1分)A、初檢區B、司磅(解碼)區C、定級室D、結算室答案:C解析:

暫無解析2.甲烷燃燒引起的火災屬于()類火災。(1分)A、BB、CC、DD、E答案:B解析:

暫無解析3.產品質量特性是在產品()過程形成的,是由產品的原材料、構成產品的各個組成部分(如零、部件)的質量等因素決定的。(1分)A、實現B、收購C、買賣D、原料收購答案:A解析:

暫無解析4.鑒別是“把關”的(),通過鑒別才能判斷產品質量是否合格。(1分)A、目的B、前題C、重點D、要求答案:B解析:

暫無解析5.培訓方式,是指為完成特定的(),把培訓系統中諸要素(教師、學員、培訓內容、培訓方法、培訓條件、培訓時間等)組織起來,教師和學員按一定的要求組織起來進行活動,以保證培訓順利、有效地進行。(1分)A、培訓目標B、培訓目的C、培訓任務D、培訓內容答案:C解析:

暫無解析6.北方煙區的烤煙顏色純正度()。(1分)A、好B、差C、一般D、較純正答案:D解析:

暫無解析7.施肥量超過了煙葉生長所要求的水平時,在煙田密度大的情況下,()煙葉還會形成不同程度的“水黃”或“白黃”現象。(1分)A、中部B、中上部C、中下部D、下部答案:D解析:

暫無解析8.物流管理是一門技術,它既有微觀作業的(),又有國家、地方、行業的宏觀物流管理。(1分)A、生產物流管理B、工業物流管理C、商業物流管理D、企業物流管理答案:D解析:

暫無解析9.質量檢驗的預防作用體現為廣義的預防作用。對原材料和外購件的進貨檢驗,對中間產品轉序或入庫前的檢驗,既起()作用,又起預防作用。(1分)A、生產B、把關C、銷售D、鑒別答案:B解析:

暫無解析10.對培訓的種類進行劃分的主觀隨意性很大,有的分為()和在崗培訓。(1分)A、在職培訓B、技術培訓C、脫產培訓D、崗前培訓答案:D解析:

暫無解析11.現代物流追求的宗旨是“()”理論。(1分)A、5RB、6RC、7RD、8R答案:C解析:

暫無解析12.箱內錯裝屬于()類質量缺陷。(1分)A、AB、BC、CD、以上都不是答案:A解析:

暫無解析13.流動檢驗是作業過程中,檢驗人員到產品形成的作業場地、作業(操作)人員和機群處進行()性檢驗。(1分)A、突擊B、流動C、固定D、隨機答案:B解析:

暫無解析14.煙葉質量僅靠自我監督是不夠的,只有監督者與被監督者不能同體,才能達到監督效果。這遵循的是()原則。(1分)A、目的性B、客觀性C、異體監督D、主觀性答案:C解析:

暫無解析15.關于道德,正確的說法是()。(1分)A、道德在職業活動中不起作用B、道德在公共生活中幾乎不起作用C、道德威力巨大,無堅不克D、道德是調節社會關系的重要手段答案:D解析:

暫無解析16.人們最早認識煙草并開始有目的地種植時,煙草的調制方式是()。(1分)A、晾曬結合B、烘烤C、晾制D、曬制答案:D解析:

暫無解析17.()是指同火災作斗爭的兩個基本手段并用。(1分)A、預防為主B、消中有防C、防消結合D、防中有消答案:C解析:

暫無解析18.煙葉指生產煙草制品所需的烤煙和()。(1分)A、晾煙B、曬煙C、名晾曬煙D、晾曬煙答案:C解析:

暫無解析19.煙葉晾制是一個緩慢的調制過程,需要()。(1分)A、2—3周B、3—5周C、3—4周D、4—6周答案:B解析:

暫無解析20.S型香料煙具有()。(1分)A、較濃的芳香B、清香味C、柔和的芳香D、淡淡的焦甜香答案:A解析:

暫無解析21.煙葉質量控制就是掌握了相關技術和技能的人運用()所開展有計劃、有組織、系統性的品質職能活動。(1分)A、國家相關標準B、作業技術C、實施細則D、管理規程答案:B解析:

暫無解析22.生產上一般認為烤煙煙株的葉片數少于()片屬于早花。(1分)A、12B、13C、14D、15答案:B解析:

暫無解析23.()不屬于煙葉質量控制具體實施步驟。(1分)A、提出問題B、分析問題C、制訂煙葉質量實施方案D、教育培訓答案:D解析:

暫無解析24.雪茄型卷煙其特點是葉組配方結構中全部或絕大部分使用()。(1分)A、晾煙B、晾曬煙C、曬煙D、曬晾煙答案:D解析:

暫無解析25.“向人們指示目標和方向”的安全標志是()標志。(1分)A、禁止B、警告C、指令D、提示答案:D解析:

暫無解析26.流動檢驗的工作范圍有局限性,一般適用于檢驗工具比較簡便,精度要求不很高的檢驗,適用于產品(),不適宜搬運的產品。(1分)A、產量大B、產量小C、重量小D、重量大答案:D解析:

暫無解析27.按《全國烤煙煙葉香型風格區劃》劃分,武陵秦巴生態區煙葉是()香型。(1分)A、清甜香型B、蜜甜香型C、醇甜香型D、焦甜焦香型答案:C解析:

暫無解析28.收購預測的目的是為了全面了解煙葉生產基本情況,以便于為煙葉()做好充分準備。(1分)A、收購與調撥B、收購與分級C、檢驗與調撥D、分級與調撥答案:A解析:

暫無解析29.國家煙草專賣局于()印發《煙草行業熏蒸作業安全管理暫行規定》。(1分)A、2008年3月24日B、2009年3月24日C、2008年5月24日D、2009年5月24日答案:A解析:

暫無解析30.一次潤葉含水率取樣:在一次熱風潤葉機出口處,隨機抓取潤后()g樣品,迅速放入塑料袋中,封閉加標識,送檢測室粉碎;每生產班次2h取樣1次。(1分)A、100-120B、100-140C、100-150D、100-170答案:C解析:

暫無解析31.成人有了家庭,有了事業,是社會生產大軍中一員,在履行一定的義務基礎上,更多的追求成就,他們希望在成功中()。(1分)A、獲得滿足B、獲得樂趣C、獲得滿意D、獲得知識答案:B解析:

暫無解析32.醇甜香型煙葉的典型產地為()。(1分)A、寧化(三明)B、寧安(牡丹江)C、巫山(重慶)D、播州(遵義)答案:C解析:

暫無解析33.技師論文()又稱為緒論,是論文的引子。(1分)A、概要B、前言C、序D、序言答案:B解析:

暫無解析34.盒內有蟲或蟲蛀煙支屬于()類質量缺陷。(1分)A、AB、BC、CD、以上都不是答案:A解析:

暫無解析35.烹飪物如動物油脂燃燒引起的火災屬于()類火災。(1分)A、BB、CC、ED、F答案:D解析:

暫無解析36.在演示法教學中,教師的主要任務是:傳授必要的預備知識,喚醒學員對某一問題的求知欲望,利用實物或教具進行演示,通過解釋、啟發或說明,()學員的感覺過程和認識過程。(1分)A、把握B、掌握C、掌控D、控制答案:D解析:

暫無解析37.確認和處置的要求:對()準予放行,并及時轉入下一作業過程(工序)或準予人庫、交付(銷售、使用)。(1分)A、不合格品B、合格品C、已檢產品D、待檢產品答案:B解析:

暫無解析38.生產卷煙紙、濾嘴棒、煙用絲束、煙草專用機械的企業,只可將產品銷售給()。(1分)A、煙草公司和持有煙草專賣生產企業許可證的煙草制品生產企業B、任何企業C、持有煙草專賣生產企業許可證的煙草制品生產企業D、卷煙廠答案:A解析:

暫無解析39.卷煙灰色以()為最差。(1分)A、潔白B、灰白C、灰黑D、黑色答案:D解析:

暫無解析40.一般植物光合作用最適溫度是()。(1分)A、10℃B、35℃C、25℃D、28℃答案:C解析:

暫無解析41.一般來說,()煙葉烤后含糖量增高,總氮、蛋白質和煙堿含量屬中偏上,各項比值趨于協調。(1分)A、生理成熟B、未熟C、工藝成熟D、過熟答案:A解析:

暫無解析42.煙草行業堅持的基本方針()。(1分)A、做精做強主業,保持平穩發展B、深化改革、推動重組、走向聯合、共同發展C、自主創新、推進結構調整、加強內部監管D、樹立和落實科學發展觀答案:A解析:

暫無解析43.一般來說伸根期適宜土壤水分含量指標為最大持水量的()%左右。(1分)A、40B、50C、60D、70答案:C解析:

暫無解析44.遵守()是每個從業人員的基本要求。(1分)A、職業理想B、職業紀律C、職業道德D、職業規范答案:B解析:

暫無解析45.()是對煙農畝產值、總產值等進行的比對分析,從而對煙農收益情況做出全面評估。(1分)A、收購秩序分析B、合同執行分析C、收購質量分析D、生產效益分析答案:D解析:

暫無解析46.下列屬于煙站設置的原則是()。(1分)A、方便監督檢查B、方便交售C、相對密集D、環境良好答案:B解析:

暫無解析47.煙氣粒相物約占煙氣總量的()%,其余為氣相物。(1分)A、4~6B、6~8C、8~10D、10~12答案:B解析:

暫無解析48.企業文化的內容不包括()。(1分)A、企業環境B、企業規章制度C、企業禮俗D、企業管理答案:D解析:

暫無解析49.技師論文標題語句要(),外延和內涵要恰當。(1分)A、規范化B、合理化C、標準化D、專業化答案:A解析:

暫無解析50.質量檢驗的幾種形式:查驗原始質量憑證、()檢驗、派員進廠(駐廠)驗收。(1分)A、實物B、抽樣C、測量D、試驗答案:A解析:

暫無解析多選題(總共15題)1.引起底烘的原因較為復雜,主要原因有()。(1分)A、溫度較低B、土壤干旱C、水分過多D、光照不足答案:BCD解析:

暫無解析2.消費者的權利包括以下:()監督權等方面。(1分)A、安全權、知悉權B、選擇權、公平交易權C、要求賠償權、結社權D、獲得知識權、受尊重權答案:ABCD解析:

暫無解析3.煙葉質量實施方案屬企業的管理文件,簡明扼要,要把繁雜的問題()。(1分)A、簡單化B、流程化C、程序化D、最優化答案:ABC解析:

暫無解析4.撲救煙葉火災的基本方法有()法。(1分)A、化學抑制B、隔離C、冷卻D、窒息答案:ABCD解析:

暫無解析5.2018年,全行業要繼續堅持()的調控方針。(1分)A、總量控制B、產銷協調C、稍緊平衡D、穩定規模答案:ABC解析:

暫無解析6.標準樣品制作的環境顏色:避免影響色溫的環境顏色,如紅、()等。(1分)A、黃B、藍C、綠D、紫答案:ABCD解析:

暫無解析7.相鄰收購站點之間()發生劇烈的對比變化,可能出現煙葉跨站點流動問題。(1分)A、收購量B、等級結構C、收購均價D、收購程序答案:ABC解析:

暫無解析8.撰寫技師論文時,必須滿足()。(1分)A、目的性B、科學性C、實用性D、創造性答案:ABCD解析:

暫無解析9.常用的統計圖有()。(1分)A、直方圖B、多邊形圖C、條形圖D、構成圖答案:ABCD解析:

暫無解析10.在卷煙儲存期間,要做好卷煙的保管養護工作,預防出現卷煙()。(1分)A、霉變B、蟲害C、污染D、串味答案:ABCD解析:

暫無解析11.教師勞動的示范性包括以下哪幾點:()。(1分)A、教學手段的示范性B、思想品德的示范性C、傳遞中教師的示范性D、教學效果示范性答案:ABC解析:

暫無解析12.屬于北方煙區生態地形地貌、氣候特點的是()。(1分)A、低山、丘陵和平原B、氣溫低,熱量不足C、降水少D、光照足答案:ABCD解析:

暫無解析13.煙葉成熟采烤期水分供應適當,葉片能()。(1分)A、避免假熟B、返青C、結構緊密D、利于內含物的合成、積累、轉化、分配答案:AD解析:

暫無解析14.若土壤含N素過高,則烤后煙葉多為()色。(1分)A、青色B、青黃C、褐色D、雜色答案:BD解析:

暫無解析15.屬于現場培訓的程序是:()(1分)A、確定培訓項目(需要)B、培訓準備C、確定現場培訓的教師D、對學員進行考試或考核評價。答案:ACD解析:

暫無解析判斷題(總共10題)1.()定級收購是決定煙葉等級質量的一個環節,一旦出現質量問題,不會影響煙葉的使用質量,也不會會影響煙葉收購秩序等。(1分)A、正確B、錯誤答案:B解析:

暫無解析2.()香料煙碎片和砂土儀器檢驗:檢驗結果所取數字位數,保留一位小數,下一位數字按GB8710進行修約。(1分)A、正確B、錯誤答案:A解析:

暫無解析3.()脈相遮蓋的上部葉除脈相遮蔽外,其他外觀特征與正常生產的上部葉相同。(1分)A、正確B、錯誤答案:B解析:

暫無解析4.()烤煙B1L煙葉的身份稍厚,油分多。(1分)A、正確B、錯誤答案:B解析:

暫無解析5.()烤煙下部煙葉煙氣一般較柔和,香味豐滿,有一定的木質氣息,部分產區有時還有土腥氣。(1分)A、正確B、錯誤答案:B解析:

暫無解析6.()頂葉在烘烤中一般是葉背面變黃速度比葉正面要快,因此判斷變黃程度,既要觀察葉正面,也要觀察葉背面。(1分)A、正確B、錯誤答案:B解析:

暫無解析7.()按我國標準化法規

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