PAGEPAGE4比較過氧化氫在不同條件下的分解說課稿戶縣第一中學姬海寧各位評委大家好，我是戶縣一中的生物教師姬海寧，今天我說課的內容是比較比較過氧化氫在不同條件下的分解，我將從內容選取、學情分析、教學目標、教學方法、教學過程、評價反思等六個方面來說明我上這節課的前后過程。內容選取比較過氧化氫在不同條件下的分解這一實驗選自人教版必修Ⅰ第五章第一節的內容，酶在體內化學反應中的作用非常重要，通過本次實驗設計與操作過程學生可以親身體驗到：酶催化具有高效性的特性，酶在細胞代謝中的重要意義，學生能用酶的知識解釋生活中的現象；掌握在探究實驗過程中應用對照實驗解決問題的方法步驟，體會設計對照實驗的原則。設計對照實驗是這一章節中的一個中重點和難點，也是高考實驗設計分析題的熱點。通過這一節實驗的學習可以為后探究影響細胞呼吸強度和光合作用強度因素的實驗設計與分析以及后面的所有對照試驗的設計與分析打好基礎。二、學情分析本節授課對象為高一的學生，學生具有這樣的特點：1）學生對無機化學反應接觸較多，對催化劑的作用效果和加快化學反應速度的方法有一定的了解，但學生對細胞內的化學反應了解很少，對于酶的相關知識知道的更少，對于酶的作用特點，對照試驗實驗設計及評價問題等基礎知識以前都沒有接觸過。2）學生對于驗證性實驗操作較多，探究性實驗的設計與操作剛接觸不久，對于對照實驗設計遵循的原則，實驗結果的觀察與分析不熟悉。3）學生思維活躍、求知欲強，具有一定的實驗操作能力和分析問題的能力，但缺乏合作探究經驗，創新意識不夠，自己動手驗證想法的信心不足。通過《比較過氧化氫在不同條件下分解》這節實驗的學習與操作，學生將會對酶有一個全新的認識，并且能夠掌握設計對照實驗的原則，學生的科學觀察和分析實驗結果技能將大幅提升。教學目標1）知識目標：(1)初步學會設計、操作對照組實驗。(2)通過比較過氧化氫在不同條件下的分解快慢，了解過氧化氫酶的作用和意義。(3)學會觀察因變量的方法，并能分析自變量和因變量的關系。2）技能目標：學會設計對照實驗，并且能科學控制自變量，有效觀察和分析因變量。3）情感目標：1）學會交流、聽取別人的正確意見，維護或修改自己的方案和意見。2）學會科學評價自己的方案和別組同學的方案。四、教學方法根據上述對教材和學生的分析，本節實驗教學采用以下教法：1）啟發式教學法——以設問和疑問層層引導，激發學生學習和操作動機，啟發學生積極思考，逐步從生活中的基本常識走向科學，將感性認識提升到理性認識，培養和發展學生的實驗操作興趣與激情。2）實驗探究教學法——實驗原理、實驗目的、實驗步驟、現象記錄和分析、歸納得出結論等方面，引導學生理解實驗設計，進行實驗操作并嘗試改良實驗設計，從具體到抽象、從實踐到理論來深化科學探究思想，培養學生的小組協作能力和科學探究能力。五、教學過程（一）情境引入實驗，原理目的強調情境導入課題：圖片展示一瓶家庭裝醫用雙氧水描述并提問：醫用雙氧水是我們常用的外傷消毒用藥品，它可以分解產生氧氣，要求怎樣保存？學生思考回答，密封、避光、陰涼處放置。雙氧水也叫過氧化氫，它分解可以產生氧氣，它分解的速度會受很多條件例如，溫度，光照、催化劑的影響，今天我們就通過實驗操作見證一下溫度和催化劑對過氧化氫的分解的影響。這樣的導入方法可以從日常生活入手，引導學生思考，激發學生興趣。實驗原理強調：編號3%H2O2溶液3.5%FeCl3溶液20%剛臟研磨液氣球膨脹速度14ml2滴24ml2滴學生開始按照設計的方法實施，氣球套在試管口能夠收集到過氧化氫分解產生的氧氣，并且氣球的膨脹的快慢就可以說明氧氣釋放速度的大小。很快就看到了實驗現象。剛開始氣球的情況1分鐘后3分鐘后結論分析：實驗過程很快可以看到氣球的變化，剛開始氣球都是癟的，很快，加入肝臟研磨液的4號試管（圖片上的2）上的氣球明顯漲起來，最后反應結束后兩個氣球都鼓起，并且氣球膨脹的程度基本相同，而且發現用氣球收集氣體還可以避免加入肝臟研磨液的試管中過氧化氫溢出試管腐蝕操作者的手。還可以得出：1）酶的催化效率高于無機催化劑。2）酶只改變到達反應終點的時間，并不能改變產物的量。如果用曲線來表示可以表示如下圖：（四）整理器材，填寫實驗報告學生清洗試管，整理桌面實驗器材，然后根據實驗操作情況填寫實驗報告，在填寫實驗報告時，學生會評價自己在實驗過程的得失，將自己在理論上和操作上的優缺點進行總結，同時也可以和其他組的同學進行交流評價其他組同學的操作，相互之間學習借鑒。六、評價與反思這節實驗課增加了學生對實驗操作的興趣,加強了學生設計對照實驗和實驗操作的能力，讓學生體驗到了酶在催化細胞內化學反應中的重要意義，同時也學會自我評價與相互評價，大多數學生都能按照預期完成實驗操作，但少數學生還不能按照對照實驗的操