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文檔簡介
東亞飛蝗標準化養殖示基地建設項目東亞飛蝗形態圖蝗蟲菜肴**種養專業合作社東亞飛蝗標準化養殖基地建設項目1、項目名稱:東亞飛蝗標準化養殖基地建設2、建設性質:新建3、項目建設單位、法人代表、所有制形式⑴建設單位:**種養專業合作社⑵法人代表:***⑶所有制形式:合作社4、技術依托單位:**市農業局5、項目建設周期:2012-2014年6、建設地點:簡陽市石板凳鎮、東溪鎮、普安鎮,雁江區保和鎮7、項目申報單位、法人代表⑴申報單位:**種養專業合作社⑵法人代表:***堅持規模化、標準化、商品化、品牌化,大力發展現代綠色都市農業,利用本地自然地理條件優勢,在**市建立多個蝗蟲標準化養殖示推廣基地,采取以“公司+合作社+基地+農戶”的養殖模式,帶動周邊農戶加入蝗蟲養殖,在2014年,促進企業增效,農民增收。本合作社在2012年建立起**鎮等四個蝗蟲標準化示養殖基地(見表一到2014年,建設起規化養殖標準棚(每表一基地序號建設地點標準棚數基地一**鎮**鎮**鄉**鎮另外,帶動其它農戶建設規化標準棚達200個。合作社負責提供優質蟲卵,給予養殖戶技術指導以與負責蝗蟲產品9、項目總投資計劃總投資850萬元,其中:建棚投入750萬元,產品資金來源:企業自籌350萬元,政府扶持企業發展專項10、項目示推廣的主要新技術元。每畝地建5個標準棚,并配套3畝地種植飼草,一個標準棚平均占地0.8畝,租地費用800元/棚。草種等200元/本地氣候條件一年可產4季,每棚每季可產成蟲200—元/斤計算,每年每棚可實現收入12000元。當年就可收回投入成本的80%。12、經濟、社會與生態效益經濟效益好,蟲卵初期投放,永續利用。其投入成本:元)/棚*500棚=250萬元②管理成本、財務費用、稅收等120萬元當前蝗蟲市場產品供不應求,蝗蟲正在逐漸成為現代社會都市食品新寵。形成產能規模后,還可進行深度開發,如蝗蟲的各種制成食品,制成藥品或藥品添加劑,制成高社會效益高,解決廣大農村市場閑置勞動力。幫人就業,不如教人創業。一人創業養殖成功解決多人就業,一個標準規模(100個標準棚)養殖基地可以解決20人左右就業問題,個人增加收入帶動親朋好改良土壤、造福鄉鄰、有利環保。每年農村大量雜草要焚燒污染空氣,還要花錢買除草劑,既耗費財力、物力還污染水土環境。將雜草割來喂蝗蟲不僅解決上述問題,還可以增加一筆可觀的收入。用于養殖蝗蟲的土地經過幾年的休養生息,加上螞蚱糞便滋養會變的更加肥沃,種植莊稼一定會高產。用鹽堿地養殖蝗蟲同樣可以改良土質,只是蝗蟲產量要受影響,但土地是農民的命根子,從長遠之計考慮還是利國利民、不論是蝗蟲專業合作社基礎特種養殖,還是后續產業鏈深加工,每一個環節都將產生巨大的經濟效益。這是一個很有前景的利國、利民、利人、利己的富民好項目,造福一方水土,推動地方經濟發展,帶動周邊百姓共同致富。又能緩解工廠下崗職工再就業問題。(一)當前,我國農業已進入一個發展的非常時期,機遇和挑戰并存。國家“十二五”規劃指出:建設社會主義新農村是我國現代化進程中的重要歷史使命。加快農業科技進步,加強農業基礎設施建設,調整農業產業結構,轉變農業增長方式,提高農業綜合生產能力,通過農民的辛勤勞動和國家的政策扶持,明顯地改善廣大農村的生產生活條件和整農產品相對過剩現象日漸凸現,農民增收放緩或減收已成事實,大大地挫傷了農民的生產熱情,極大地影響了農村經濟為確保農業發展、農民增收和農村穩定,黨中央制定了一系列相關產業政策。提出必須牢牢把握住提高質量和效益這個中心環節,面向市場,依靠科技,在優化品種、優化品質、優化布局和提高加工轉化水平上下功夫的宏觀思路;在經營模式上,中央強調在堅持家庭承包經營基礎上推行規模經營和農業現代化是農業產業經營的有效途徑,并提出要引導龍頭企業與農戶農業產業化經營的分工協作中互利互惠、共同發展;為擴大農業對外開放,積極參與國際競爭,根據我國農業的比較優勢,中央提出了重點扶持和擴大畜禽、果樹、蔬菜、中藥材、花卉與其加工品等勞動密集型產品、特色產品和有機食品的出口,堅持以質量取勝的戰略,并要求選擇有基礎、有潛力的地區和企業進行集中扶持,建設高標準、高起點的農產品出口基地。隨著我國人們生活質量的提高,一些特色農產品越來越綠色有機農產品將成為人們消費熱點和追求。同時通過國際認證的產品還可以走出國門參與國際競爭。為了促進無公害農產品生產,全面提升我國特色農產品品質和生產技術水并制定和建立了一系列無公害農產品標準體系,分別用于規產品質量、產地環境與生產技術。(二)圍繞“十二五”規劃、國家產業政策和目前特色農產品生產面臨的形勢,**市委市政府根據實際,提出了特色農業發展思路,以項目帶動,激活民間資金,引進業主,走農業可持續發展的道路,盡快實現傳統農業向現代農業轉型,農業大市向城郊型經濟強市跨越的奮斗目標。積xxxx平方公里,轄xx個鄉鎮、xxx個行政村,全市人口xxx萬,其中農業人口xxx萬,耕地面積xxx萬畝。隨著農業產業結構調整的不斷深入和一批農業龍頭企業參與我市的特色產業開發,目前全市農業特色產業種植面積已達30萬畝以上,占總耕地面積的40%以上,是全省特色產業基地強縣之一。但是,由于多年來缺乏必要的推廣資金和項目推動,使得生產技術上無序和不規,優良品種、特種養殖推廣應用緩慢,產量和品質提升慢,極不適應當前形勢要求。因此,抓住機遇,加快特色產業無公害標準化生產,全面提升食用安全性和市場競爭力,是我市特色農產品生產和消費的(三)***種養專業合作社成立于2008年,是一家集特色養殖、畜禽繁育養殖、農產品加工經營、農資經營等的農業專業化合作社。2010年起從事東亞飛蝗養殖,通過兩年多的養殖實踐,總結出了一套適用于本地的蝗蟲高產養殖技術,積累了一系列防止蝗蟲死亡的有效經驗。現已經建成蝗是目前省最大的蝗蟲養殖基地。合作社實行產、供、銷“一條龍”的發展模式,免費為養殖戶提供技術服務,并回收產品。目前,合作社已實現蝗蟲銷售收入376萬元。***種養專業合作社注冊資金xxx萬元,地處交通便捷的**市***鎮,離**市城區12公里。合作社理事長***年輕有為,善于學習,勤于鉆研,勇于創新,具有較強的生產組織經營管理能力,他所領導的合作社已站在了事業發展的新起點上。合作社治理結構:設董事會、監事會和理事會,并設法律技術顧問委員會。合作社日常經營管理由總經理(理事長)負責實施,設人力資源部、新項目開發部、營銷部和財務部,設副理事長一人,并聘請具有企業管理豐富經驗的人擔任經理,特聘**市高級農藝師和植保專家為技術顧問,為合作社的發展壯大作好充分的人才準備。合作社把發展重點放在了擴大蝗蟲養殖規模和蝗蟲產品的開發與銷售兩個方面。通過三到五年的努力,建立起一建成集蝗蟲養殖、加工、銷售一條龍的完整產業鏈。在生產經營管理上,合作社采用“合作社+基地+農戶”的生產經營模式,嚴格按照HACCP、GMP、ISO9000管理體系進行管理,始終以“質量第一,信譽至上,關愛人類健康”和“做西南最大的蝗蟲標準化養殖基地”為宗旨,努力塑造企業形象和打造產品馳名品牌。合作社開發出來的蝗蟲新產品——***牌蝗蟲酒于2011年11月,在農業部、省人民政府主辦的第九屆中國國際農產品交易會上,獲得“群眾最滿意優秀產品”稱號。三項目建設優勢國以民為本,民以食為天。農業是基礎,種植業、養殖業是國家始終大力扶持的產業,天然綠色有機食品是當今種植業、養殖業發展的最終目標。在經過幾十年的發展,中國改革開放以農村經濟改革為核心,中國加入世貿組織農業發展從主要面向國市場轉向面向國、國際兩個市場。十六大報告作為中國改革開放歷程以一個階段性的政策綱領,在其中提出了“建設現代農業,發展農村經濟,增加農民收入,是全面建設小康社會重大任務”,加快農村小康建設,必須以建設現代農業為突破口。隨著土地、勞動力等天然稟賦資源作用的相對下降,和市場、信息、品牌、人才、創新環境等后天獲得性資源作用的與日俱增,現代農業多元化發展則以其示性、高效性的特征成為新一輪農**市委市政府將特色產業作為當前農業與農村工作的重要工作來抓,每年專門劃撥農業資金用于特色產業發展;對入駐**的龍頭企業可以享受**市對外招商引資項目的一切優惠政策。主要政策有:**市鼓勵投資優惠政策;關于**市鼓勵投資優惠政策的補充規定;**市促進農業產業化發展優惠政策;**市促進農業產業化發展獎勵辦法;關于進一步改善發展投資軟環境的六條規定;關于進一步規對企業服務的意見。此外,還可以申報農業產業化龍頭企業,充分體現了地方政府對特色農產品項目的重視與支持。化示戶帶動分散養殖戶規模化延伸特種養殖鏈的統一管**市位于盆地中部西北邊緣,**麓,踞**江中游,幅員依**,南連**,北接**。距省會僅xx公里。它毗鄰國家級經濟技術開發區,是最能接受向東向南擴展輻射的一個縣級市,也是經濟區極富發展前景的市。**市地處川中盆地,平均海拔400—500m,屬中亞熱帶濕潤氣候區,四季分明,具有春早、夏熱、冬暖、雨熱同步年平均降雨量882.9㎜,季節分布不均;空氣相對濕度多年土壤多為中性至微堿性,富含鈣、鎂等鹽類物質,磷含量中等,土壤肥沃,有機質含量較高,土層較厚,特別適合特色4、基礎設施完善⑴.水利設施**境有大小河流4條,年均徑流總量5.8億立方米,外來水量3.9億立方米,地下水儲量0.9億立方米。建國六十多年來,經過以水為中心的水利工程建設,擁有水利工程xxxx處,其中大型水庫x座,中型水庫x座,小(I)型水),總蓄引提灌能力62835立方米,水源較為豐富,能滿足特色⑵.交通設施**地處東大門,距xx公里,屬大城市遠郊特色產業種植養殖大縣。**鐵路、**公路、**高速公路、**公路均從境通過,鄉鄉通水泥公路,村村通水泥機耕道;境鐵路長50.5公里,設火車站5個,公路長930公里,有x條交通方便。項目區緊鄰**高速公路出口,便利的交通條件,使產品方便快捷地進入周邊市場和銷往全國。⑶.電力設施又與川西電網溝通。良好的電力條件有利于產品加工貯藏設⑷.通信設施**市全境,方便快捷的互聯網接入,通訊發達,完備的信息網絡便利于產品營銷。項目技術依托單位為**市農業局,現有多位高級農藝師和植保專業人員以與十多位農藝師,其中多位參與農作物的品種選育、標準編制以與生產栽培和農業病蟲害防治等專題上級業務主管部門保持著密切的業務聯系。6、項目區群眾基礎好項目區干部群眾對蝗蟲養殖興趣濃厚,有較高的養殖積極性,合作社將進一步選擇條件優越的養殖戶發展為養殖示基地。同時,我市勞動力資源豐富,有利于農村剩余勞動力7、市場前景好質短缺量為1000萬噸,到2000年,人類的蛋白質需求量昆蟲食品是功能性食品,而蝗蟲食品正是典型的功能性食品。蝗蟲生物量超過其他生物總量的10倍之多,是一項潛力很大的可更新的自然資源。蝗蟲蟲體具有蛋白質含量極高,氨基酸種類齊全,并且含有許多生物活性物質。蝗蟲食品已經逐漸成為現代都市的食品新寵,市場供不應求。據資料稱,目前國蝗蟲年需求量在千噸以上,而國收購的蝗蟲總量才幾十噸,遠遠不能滿足市場的需求。蝗蟲養殖是養殖業中新興的具有重要代表性和標志性的特種養殖項目,目前已知種類達到一萬余種,其中的一部分,與人類的關系極為密切,最著名的就是飛蝗一類。飛蝗屬暴發性、遷飛性、毀滅性農業有害生物。如何通過變害為利?可持續控制飛蝗發生的危害是目前亟待研究與實踐解決的問題。蝗蟲的生產養殖與資源利用是21世紀農利用蝗蟲生產新型的營養保健食品、藥品,已經展現8、項目自身優勢蝗蟲喜食禾本科尖葉植物,特別是稻、麥、高粱和玉米等人類賴以生存的糧食作物,歷史上因蝗成災不計其數。時至今日,蝗蟲災害仍難根治,如果能夠將蝗蟲變成健康美食,制成養殖業飼料,種植業肥料,這個困擾人類幾千年的問題就將迎刃而解了。不過以往人們吃蝗蟲只能在野外捕捉,數量和質量沒有保障,并且野生蝗蟲食用后會產生過敏,蝗蟲食品因此未能普與。人工養殖蝗蟲正好解決了這一難題,所以近兩三年此項目發展很快。其實,除了作為食品外,蝗蟲還有多種用途。它是一種蛋白質含量極高的昆蟲,其蛋白質含量達蟲體平均干重的一半以上,昆蟲活性蛋白具有很高的藥用價值。蝗蟲還可以做成標本,以供各大專院校進行昆蟲課教蝗蟲全身都是寶,變害為益造福大眾。蝗蟲養殖是特種養殖中的后起之秀,其開發、研究、應用前景廣闊,必將成長為一個巨大的產業。⑴.醫藥、保健品原料添加劑:據分析,每100毫升人的血漿,含有游離氨基酸24.4酸高達293.3—2430.l毫克,高出人血幾十倍。昆蟲含有多種活性物質并含有維生素A、B、C、E,是理想的高營養保健食品。世界各國醫學界都在投入大量研發力量,昆蟲蛋白也必將成為醫用蛋白的重要原料源。《本草綱目》記載,蝗蟲單用或配伍使用能治療多種疾病,如破傷風、小兒驚風、發熱、平喘、痧脹、鸕鶿瘟、凍滋補強壯、健脾消食的保健功能,并可防止心腦血管疾病據《飛蝗之研究》介紹,蝗蟲是高蛋白、低脂肪的純天然有機食品,東亞飛蝗的蛋白質含量65%—74.88%左右,碳水化合物含量4.77%,脂肪含量5.2%—7.7%左右,含18種人體所需要的氨基酸,并含有多種維生素與磷、鈣、鋅、錳等成分,氨基酸含量可與肉、魚、大豆的含量比美,是人們不可缺少的健康食品。尤其含豐富的甲殼素,甲殼素被譽為繼糖、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質之后人體生命的第六要素,是人類理想的高級保健食品。蝗蟲營養豐富,肉質鮮嫩,味美如蝦,在XX等地具有“飛蝦是各國人民的喜食佳品。蝗蟲卵除了繁殖孵化外,也能作為食品直接銷售,還可做成罐頭,蝗蟲與蝗蟲制成品除了供應國市場外,還遠銷到日本、澳大利亞與東南亞各國。目前對蝗蟲(螞蚱)的加工,可用來做菜,制作罐頭、西餅、餅干、雪糕等食品,同時又是生活中干菜精品,不含任何添加劑,是饋贈親朋好友的上乘佳品,人們長期食用本品,滋補強壯,有健脾運食的保健功能。全世界很多國家都在研制和開發蝗蟲(螞蚱)的深加工,它有廣闊的市場發展前景。⑷.高蛋白飼料加工添加劑:蝗蟲是各種家禽、家畜的高級飼料,而且它也是飼料廠極好的蛋白原料。古時,我國人民就已將它做為飼料或有人畜豬,以蝗飼之,其豬初重二十斤;食蝗旬日,頓長重五十余斤。”用蝗蟲粉代替全部或部分魚粉喂養畜禽。采得蝗蟲后,用開水燙死曬干或烘干,粉碎后即可加入飼料《捕蝗考》記載,“蝗爛地面,長發麥苗,甚于糞壤。”螞蚱吃的是荒山野地雜草,通過自身生物轉換提供給人類的是取之不盡的“昆蟲寶藏”。除了可以直接食用的昆蟲活糞便也是綠色天然的絕佳養殖業飼料、種植業肥料,特別適合現代有機綠色農業生態的發展。⑴.飼養周期短、見效快:50天至⑵.投入資金與勞動力比例少,一次購買種苗卵蟲,⑶.飼養技術簡單易學好掌握,男女老少均可喂養,不是重⑷.蝗蟲喜食禾木科尖葉草,田間地頭、溝渠道旁、荒山野地隨處可見這種雜草,在飼料方面養殖戶只要肯多出⑸.蝗蟲不變異、不退化,沒有病害,無需免疫、防疫,⑹.蝗蟲生命力旺盛、繁育能力強,飼養經濟效益高,市場售價穩定。每畝地可飼養五個100平米標準棚,每棚按一年飼養六個月三個周期計算,每棚約產200斤*20元/斤(市場最低價)=4000元/棚*5個棚/畝=2萬元/畝產值*3個周期=6萬元/畝,一年實際工作6個月時間。四建設目標與技術路線堅持規模化、標準化、商品化、品牌化,大力發展現代綠色都市農業,利用本地自然地理條件優勢,在**市建立多個蝗蟲標準化養殖示推廣基地,采取以“公司+合作社+基地+農戶”的養殖模式,帶動周邊農戶加入蝗蟲養殖,在2014年,以上,促進企業增效,農民增收。本合作社在2012年建立起**鎮等四個蝗蟲標準化示養殖基地(見表一到2014年,建設起規化養殖標準棚(每另外,帶動其它農戶建設規化標準棚達200個。合作社負責提供優質蟲卵,給予養殖戶技術指導以與負責蝗蟲產品2014年,新建標準棚150個,投入225萬⑷.通過五年的努力,使全市蝗蟲產量達到500噸,成為西南最大的蝗蟲產業基地并做好后續深加工的準備工作。通過執行《無公害農產品生產質量監測技術》和《大春準化、品牌化,嚴格執行綠色有機食品生產標準,采取統一建棚技術標準,統一提供種源,統一飼草種植標準,統一養殖技術標準,統一產品品牌,確保綠色有機產品品質。對基地外養殖戶提供免費技術指導和現場示培訓,以保證回收產五項目建設期限規模容資金籌措2、建設地點與規模通過項目實施,在簡陽市**鎮、**鎮、**鄉、**鎮等地建立4個標準化養殖基地,建500個標準棚(具體各養殖基地建棚規模見前述表一嚴格按無公害養殖標準執行,規化、高標準建棚,到2014年養殖基地形成年總產蝗蟲成品200噸的生產能力。以基地的示帶動效應,進一步擴大養殖3、項目總投入與資金籌措⑴.總投入計劃總投資850萬元,其中:建棚投入750萬元,產品資金來源:企業自籌xxx萬元,政府扶持企業發展專項⑵.2012年投資概算與資金籌措⑤人工費(包括建棚、種草、日常飼養管理、采收等)⑦管理技術培訓與其它不可預計費用20萬元。政府、項目建設單位(***種養專業合作社)和項目技術依托單位(**市農業局)組成項目領導小組,全權負責本項目的實施建設與監督管理,并建立設計—建檔—跟蹤—實施—驗收—信息反饋等為主要容的項目管理體系。2、項目經營管理模式資金的管理和使用應符合國家宏觀經濟政策、產業政策和區域發展政策,堅持公開、公正、公平的原則,確保專項資金的規、安全和高效使用。政府部門對申報的項目進行審核,對資金的使用情況和項目實施情況進行監督檢查。項目建設單位與技術依托部門的聯結以采取有償服務的方式,技術依托部門負責項目方案制定、指導實施、技術培訓和技術項目建設單位與基地、與農戶的利益聯結方式:⑴.項目標準化示基地由項目建設單位統一組織,實行租賃土地建設示基地,生產全程由項目建設單位統一對生產⑵.對基地外的養殖戶,建設單位將與農戶簽訂養殖產銷合同,解除農戶的后顧之憂,農戶根據建設單位和技術依托部門的養殖技術管理要求進行分戶管理,建設單位對其進行全程免費技術指導和培訓。⑶.由建設單位回收的產品,統一按企業綠色有機食品棚、蟲卵投放、飼草、人工等全部費用)計算,建500個棚的4個示基地建棚總投入為750萬元。每個棚當年可產成蟲600斤以上,收入12000元/棚,當年即可收回80%的投入。值可達600萬元,年凈收益達350萬元,除去管理費用、財務費用、稅收等計120萬元后,可為企業創造230萬元的純⑵.基地外的散戶利用承包地養殖,能達到當年投入當年即可收回成本,以后每年凈收益可達8000元/棚以上。2、社會與生態效益⑴.壯大主導和促進結構調整**市地處川中丘陵地區,背靠大市場,十分便利于蝗蟲的養殖和產業的發展,本項目的實施將有助于**市農業產業結構調整,有效促進**市特色產業的發展,以產業支撐,支⑵.輻射帶動作
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