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節日的風俗范文節日的風俗范文篇一清明節除掃墓祭祖外,其食俗也是豐富多彩的。吃青團子。清明時節,江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團子。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油。青團子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先的必備食品。吃馓(sǎn)子。我國南北各地清明節有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品,香脆精美,古時叫“寒具”。寒食節禁火寒食的風俗在我國大部分地區已不流行,但與這個節日有關的馓子卻深受世人的喜愛。吃雞蛋。在我國一些地方,清明吃雞蛋,就如同端午節吃粽子、中秋吃月餅一樣重要。民間習俗認為清明節吃個雞蛋,一整年都有好身體。清明節吃雞蛋象征圓圓滿滿。在農村的一些地區,還有兒童之間“撞雞蛋”的習俗。倘若要探究清明節里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意義,其中應該還寄寓著人們對于生命、生育的敬畏與崇信之情。此外,我國南北各地在清明佳節時還有蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣營養食品的習俗。節日的風俗范文篇二說到迎接過年,官府在臘月二十三、一般農民在二十四、水上人家則在二十五日,舉行祭祀活動后,便正試迎接過年的準備了。每年從農歷臘月七號就到除夕的這段時間被農民稱作迎春日。春節是我國古老的節日,也是全年最重要的一個節日,如何過這個節日,在千百年來的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。比如:壓歲錢、拜年、貼春聯、年畫、守歲、爆竹等。傳說壓歲錢有家長偷偷的放在孩子的枕頭底下,可以有這些錢賄賂妖魔鬼怪或“年”,讓他們不再傷害小孩子。節日的風俗范文篇三春節是我國最古老的傳統節日,也是全年一個最重要的節日,如何去過這個節日,在千百年來不斷發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。壓歲錢:春節拜年時,長輩就會把事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,而壓歲正和壓祟同音,所以這壓歲錢的含義就是讓晚輩平平安安度過一歲。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗依然盛行,孩子們用來買圖書和學習用品,新的時尚為壓歲錢賦予了新的內容。貼春聯:為了迎接嶄新的一年,家家戶戶都要貼紅聯,為節日增加喜慶氣氛。這表明舊的事物已經過去,新的事物已經來臨,同時抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。守歲:除夕守歲是最重要的年俗活動之一,一夜連雙歲,五更分二天除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭在爐邊閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。放爆竹;中國民間有開門爆竹一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是啪啪啪啪的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創造出喜慶的氣氛,是節日里的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。在這里祝大家春節快樂!節日的風俗范文篇四放了寒假,離過年就不遠了。我很喜歡過年,到那天會和母親一起買好多好吃的邊看春節晚會邊吃,特別開心。春節是我國一個重要的節日。許多的風俗習慣流傳至今。進入臘月后,很快就是臘月二十三,俗稱小年,傳說是“灶王爺升天”的日子,因此要祭灶。“臘月二十四,撣塵掃房子”,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。“臘月二十五,推磨做豆腐”,“臘月二十六,殺豬割年肉”,“臘月二十七,宰雞趕市集”,“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”,“臘月二十九,上墳請祖上大供”,臘月三十就是除夕了,要貼春聯,春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛,還要貼窗花和倒貼“福”字。在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。吃完年夜飯我最開心了,給姥姥姥爺拜完年,就發壓歲錢。一家人都聚在一起,話新春,其樂融融!節日的風俗范文篇五清明節的習俗是豐富有趣的,不僅講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,以鍛煉身體。掃墓:清明掃墓,謂之對祖先的“思時之敬”,也是最重要的祭祀節日。由于各地方經濟條件的差別,祭掃的方式也會有所區別。踏青:古時叫探春、尋春等。三月清明,春回大地,自然界到處呈現一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。我國民間也長期保持著清明踏青的習慣。植樹:清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習慣,有人還把清明節叫作“植樹節”,植樹風俗一直流傳至今。蕩秋千:這是我國古代清明節習俗。古時的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千可以培養人的勇敢精神,兒童也特別喜愛。放風箏:每逢清明時節,人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風箏放上藍天后,便剪斷牽線,任憑清風把它們送往天涯海角,據說這樣能除病消災,給自己帶來好運。節日的風俗范文篇六端午節是我國一年中關鍵的節日之一,這一節日在每一年的陰歷五月初五,是一個承傳上千年時間的節日。一提及端午,我也會想到令我垂涎欲滴三千尺的粽子,隨后又會想到它的來歷:古代,在燕國有一個名字叫做屈原的醫生,那時候的國君十分軟弱無能,屈原明確提出了很多大國現行政策,都被國君一一否定。最終,國君又輕信奸險小人饞言,將屈原流放到汨羅江周邊。我國亡國,屈原悲痛無比,投河自盡。大家為了更好地留念屈原,將包裹的粽子資金投入江中,不許魚類、蝦類啃掉屈原的尸體,這就是最初的粽子。如今的粽子則口感豐富多彩,哪些花生仁、栗子、小鮮肉、蜜棗等,類型不計其數。包的原材料有檽米、蜜棗、蒲棒葉子等,十分美味。在端午的情況下,我看到了祖父、姥姥在包粽子,便也萌發出了親自動手包粽子的想法。一場宏偉的包粽子工程項目便開始了,我將葉子卷變成一個錐形,再將檽米倒進在其中,到一半的情況下,再放進蜜棗,隨后撒上一層檽米,將上邊多出去的一小片葉子尖包裹,一個粽子樣子便大概展現出來,下面便用針一插一抽,一個粽子便做好了了。放進鍋中蒸制,一個熱騰騰的粽子就隆重登場了。將粽子翠綠色的皮剝出來,外露了紅褐色軀體,香氣四溢,一口下來誘寵飄欲,那蜜棗也是亮點,美味可口無比。這就是我故鄉的端午節風俗,吃極其美味可口的粽子。節日的風俗范文篇七農歷九月初九是我國的傳統節日―重陽節。重陽節的習俗有登高、賞菊花、吃重陽糕、插茱萸等。重陽日這一天,大家會從四面八方來欣賞五顏六色的菊花,因為菊花在古代象征著長壽,也就是代表祝福老人們長命百歲。在賞菊花的同時,人們還會登上高山,眺望遠方,這樣可以達到心曠神怡、健身驅病的目的。和登高相聯系的是吃重陽糕的風俗,因為“高”和“糕”是同音字。作為節日食品,最早是慶祝糧食豐收,品嘗新糧的意思,后來民間才有了登高吃糕的習俗。代表了步步登高的吉祥之意。在古代,茱萸是一種草藥,可以驅蟲避邪,并能消積食、治寒熱。古人認為九月九日是逢兇之日,多災多難。因此,人們喜歡在重陽節佩戴茱萸來避邪。重陽節已經有兩千多年的歷史,在民俗觀念中,“九九”重陽和“久久”是同音,包含著生命長久、健康長壽的意思,所以到了八十年代,我國把“重陽節”又稱“敬老節”,倡導全社會尊老、敬老、愛老。節日的風俗范文篇八除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代的中國,一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見"團年飯"對古代中國人是何等的重要。家庭是華人社會的基石,一年一度的團年飯充分表現出華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機會向父母的養育之恩表達感激之情。孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的"劈劈啪啪"的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。說到除夕的刀砧聲,鄧云鄉撰寫的《燕京鄉土記》卻記載著除夕一個十分凄涼的故事:舊社會窮人生活困難,三十晚上是個關。有戶人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來,"家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家中沒有砧板聲惹人笑,便拿刀斬空砧板,一邊噔噔地斬,一邊眼淚潸潸地落……,這個故事讓人聽了確實心酸。吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火夜豐是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。古代,過年喝酒,非常注意酒的品質,有些酒現在已經沒有了,只留下許多動人的酒名,如"葡萄醅"、"蘭尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠蘇酒"等等。在這些酒中間,流傳最久、最普遍的,還是屠蘇酒。但是屠蘇酒的名稱是如何來的?又是用什么制作的?從來傳說不一。屠蘇是一種草名,也有人說,屠蘇是古代的一種房尾因為在這種房子里釀的酒,所以稱為屠蘇酒。據說屠蘇酒是漢末名醫華佗創制而成的,其配方為大黃、白術、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。這種藥具有益氣溫陽、祛風散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名醫孫思邈流傳開來的。孫思邈每年臘月,總是要分送給眾鄰鄉親一包藥,告訴大家以藥泡酒,除夕進飲,可以預防瘟疫。孫思邈還將自己的屋子起名為"屠蘇屋"。以后,經過歷代相傳,飲屠蘇酒便成為過年的風俗。古時飲屠蘇酒,方法很別致。一般人飲酒,總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時,先從年少的小兒開始,年紀較長的在后,逐人飲少許。宋朝文學家蘇轍的《除日》詩道:"年年最后飲屠蘇,不覺年來七十余。"說的就是這種風俗。有人不明白這種習慣的意義,董勛解釋說:"少者得歲,故賀之;老者失歲,故罰之。"這種風俗在宋朝仍很盛行,如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩中說:"但把窮愁博長健,不辭最后飲屠蘇。"蘇軾晚年雖然窮困潦倒,但精神卻很樂觀,他認為只要身體健康,雖然年老也不在意,最后罰飲屠蘇酒自然不必推辭。這種別開生面的飲酒次序,在古代每每令人產生種種感慨,所以給人留有深刻的印象。直至清代,這一習俗仍不衰。今天人們雖已不再大規模盛行此俗,但在節日或平時飲用這些藥酒的習俗仍然存在。年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著"新年大發財,元寶滾進來"之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的相傳,醫圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種"祛寒嬌耳湯"給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的"嬌耳",下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。“屠蘇”本來是一種闊葉草。南方民間風俗,有的房屋上畫了屠蘇草作為裝飾,這種房屋就叫做“屠蘇”。有的書上說,住在屠蘇里的人們釀的一種酒就叫做屠蘇酒。它是用幾種藥草釀成的。據明代屠隆的《遵生八箋》記載:“屠蘇方:大黃十六銖,白術十五銖,桔梗十五株,蜀椒十五銖,去目桂心十八銖,去皮烏頭六銖,去皮臍茇葜十二銖。”古人把一兩分為二十四
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