Unit1FoodmattersGrammarandusage教學設計-2024-2025學年高中英語譯林版(2020)選擇性必修第一冊課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教學內容分析本節課的主要教學內容為譯林版高中英語選擇性必修第一冊的Unit1"Foodmatters"的Grammarandusage部分，主要涉及一般現在時和一般過去時的用法，以及它們在描述飲食習慣和變化中的應用。教學內容與學生已有知識的聯系在于，學生在初中階段已學習過一般現在時和一般過去時的基本用法，本節課將在此基礎上，幫助學生將這些語法知識應用到飲食話題的討論中，深化對時態運用的理解，并培養學生在實際語境中使用英語進行表達的能力。通過本節課的學習，學生將能夠熟練運用所學語法知識，討論食物的選擇、飲食習慣及其對健康的影響。二、核心素養目標本節課的核心素養目標旨在通過Grammarandusage的學習，提升學生的語言素養和思維品質。學生將能夠運用一般現在時和一般過去時準確描述和討論食物選擇、飲食習慣及其對個人健康和社會的影響，培養其語言表達能力和邏輯思維能力。同時，通過探討食物問題，激發學生對健康生活方式的認識和責任感，增強其文化意識和社會責任感，使學生在實際生活中能夠運用英語進行有效溝通，形成正確的價值觀和健康的生活態度。三、學習者分析1.學生已掌握了英語語法中的時態基本概念，對一般現在時和一般過去時有初步的了解和實踐經驗。此外，通過之前的學習，學生對食物和健康的話題已有一定認識，能夠進行基礎性的討論。

2.學生普遍對與生活密切相關的食物話題感興趣，有意愿探討飲食對健康的影響。他們的學習能力較強，具備一定的自主學習與合作探究能力。在學習風格上，學生傾向于通過互動交流、實踐活動等方式進行學習。

3.在學習過程中，學生可能遇到的困難和挑戰包括：時態運用的準確性和靈活性不足；在討論食物問題時，可能難以準確運用所學語法知識進行表達；對于食物與健康之間的深層次關系，可能缺乏足夠的生活經驗和認識，導致討論不夠深入。因此，教學中需關注這些方面，給予學生適當的引導和支持。四、教學資源準備1.教材：確保每位學生人手一本譯林版高中英語選擇性必修第一冊教材，提前分發Unit1"Foodmatters"的相關內容。

2.輔助材料：準備與食物、飲食習慣及健康相關的圖片、圖表和視頻資源，用于課堂展示和討論，增強學生對主題的理解。

3.教室布置：將教室分為幾個小組討論區，便于學生進行互動交流和合作學習。在教室內設置展示區，用于展示學生的作業和成果。

4.其他：準備白板、記號筆等教學工具，以便于記錄和展示學生的思考過程及課堂總結。確保教室內的多媒體設備正常運行，以便播放準備好的教學視頻。五、教學過程設計1.導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對食物話題的興趣，激發其探索飲食與健康關系的欲望。

過程：

開場提問：“你們知道飲食習慣如何影響我們的健康嗎？在我們的日常生活中，食物選擇與我們的生活有什么關系？”

展示一些關于不同飲食習慣和食物選擇的圖片或視頻片段，讓學生初步感受食物多樣性及其對健康的影響。

簡短介紹飲食習慣對個人健康的重要性，為接下來的學習打下基礎。

2.語法基礎知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解一般現在時和一般過去時在描述飲食習慣和食物選擇中的應用。

過程：

講解一般現在時和一般過去時的定義，包括它們在句子中的主要用法。

通過圖表或示意圖，詳細介紹兩種時態在句子結構上的區別，幫助學生理解。

通過實例，讓學生更好地理解如何運用這兩種時態描述日常飲食習慣和食物選擇。

3.食物案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解飲食習慣與健康的關聯。

過程：

選擇幾個典型的飲食習慣案例進行分析，如快餐對健康的影響、素食主義的優點等。

詳細介紹每個案例的背景、特點和健康意義，讓學生全面了解飲食習慣的多樣性及其對健康的影響。

引導學生思考這些案例對個人健康的影響，以及如何通過改變飲食習慣來改善健康。

小組討論：讓學生分組討論如何培養健康的飲食習慣，并提出創新性的想法或建議。

4.學生小組討論（10分鐘）

目標：培養學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學生分成若干小組，每組選擇一個與飲食習慣相關的主題進行深入討論。

小組內討論該主題的現狀、挑戰以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對飲食習慣和健康關系的認識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現狀、挑戰及解決方案。

其他學生和教師對展示內容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結（5分鐘）

目標：回顧本節課的主要內容，強調健康飲食習慣的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節課的學習內容，包括語法知識點、飲食習慣案例等。

強調健康飲食習慣在現實生活中的價值和作用，鼓勵學生進一步探索和應用所學知識。

布置課后作業：讓學生撰寫一篇關于健康飲食習慣的短文或報告，以鞏固學習效果。六、知識點梳理1.語法知識點：

-一般現在時：用于描述習慣性的動作或狀態，以及普遍真理。

-一般過去時：用于描述過去發生的動作或狀態。

-兩種時態在句子結構上的區別和用法。

2.食物與營養知識點：

-食物的分類：基本食物組（谷物、蔬菜、水果、蛋白質、脂肪和糖類）及其功能。

-健康飲食原則：均衡飲食、多樣化食物選擇、適量攝入。

-營養不良和飲食失調的問題：如肥胖、消瘦、缺乏微量元素等。

3.飲食習慣與健康管理：

-飲食習慣對個人健康的影響：不良飲食習慣與慢性疾病的關聯。

-健康飲食行為的培養：如何制定合理的飲食計劃、改善飲食習慣。

-食品安全與衛生：食品安全的重要性、預防食物中毒的方法。

4.食物選擇與環境保護：

-食物的生產與環境影響：如碳排放、水資源消耗等。

-可持續飲食：選擇環保食材、減少食物浪費、支持本地農業等。

-食品標簽與消費者意識：如何通過食品標簽了解產品的營養成分、生產過程和環境影響。

5.課堂討論與案例分析：

-分析不同飲食習慣對健康的積極和消極影響。

-探討如何在實際生活中應用健康飲食原則。

-分享健康飲食行為和改善飲食習慣的成功案例。

6.語言表達與寫作技巧：

-使用一般現在時和一般過去時描述飲食習慣和食物選擇。

-運用相關的詞匯和表達方式來討論食物與健康的關系。

-撰寫關于健康飲食習慣的報告或短文，注重文章結構的合理安排和論據的充分支撐。七、典型例題講解1.例題一：請用一般現在時描述你的日常飲食習慣。

答案：Iusuallyhaveahealthybreakfasteverymorning,includingabowlofcerealwithmilkandsomefruit.Ioftenpackalunchwithavarietyofvegetablesandasourceofprotein,suchasgrilledchickenortofu.Intheevening,Itrytohaveabalanceddinnerwithwholegrains,vegetables,andamoderateamountoffat.

2.例題二：請用一般過去時描述你上周五的午餐。

答案：LastFriday,Ihadasandwichforlunch.Itwasmadewithwholewheatbread,turkey,Swisscheese,andplentyoflettuceandtomatoes.Ialsohadanappleandaglassofwater.

3.例題三：根據以下信息，用一般現在時寫一段話，介紹健康的飲食習慣。

信息：均衡飲食、多樣化食物選擇、適量攝入、定時定量、少油少鹽。

答案：Ahealthyeatinghabitincludesabalanceddietwithavarietyoffoodchoicesandmoderateintake.Itisimportanttohavemealsontimeandinproperportions,whileminimizingtheuseofoilandsalt.

4.例題四：請用一般現在時描述以下圖表中的信息，討論不同食物組在日常飲食中的作用。

圖表：食物組包括谷物、蔬菜、水果、蛋白質、脂肪和糖類。

答案：Thefoodgroups,includinggrains,vegetables,fruits,proteins,fats,andsugars,allplayessentialrolesinourdailydiet.Grainsprovideenergyandfiber,whilevegetablesandfruitsoffervitaminsandminerals.Proteinsarenecessaryforgrowthandrepair,andfatsandsugarsareneededinmoderationforvariousbodilyfunctions.

5.例題五：請用一般過去時描述以下情景：你上周在超市購物時，如何選擇健康食品？

答案：Lastweek,whenIwasshoppingatthesupermarket,Ipaidattentiontothenutritionlabelsontheproducts.Ichosewholegrainbreadandbrownrice,whicharerichinfiber.Ialsoselectedavarietyoffreshfruitsandvegetables,aswellasleanproteinssuchasgrilledchickenbreastandfish.Iavoidedprocessedfoodshighinsugarandsalt.八、課堂在課堂教學過程中，教師通過提問、觀察、測試等方式，了解學生的學習情況，及時發現問題并進行解決。教師可以根據學生的學習反饋，調整教學方法和進度，以確保學生能夠充分理解和掌握教學內容。

2.作業評價：

對學生的作業進行認真批改和點評，及時反饋學生的學習效果，鼓勵學生繼續努力。教師可以根據學生的作業表現，了解學生的學習進度和掌握程度，提供個性化的指導和建議，幫助學生鞏固已學知識，提高學習能力。

3.課堂討論評價：

教師組織課堂討論，鼓勵學生積極參與討論，表達自己的觀點和想法。教師可以觀察學生的討論表現，了解學生的思維能力和合作能力，及時給予評價和指導，促進學生的全面發展。

4.課堂展示評價：

教師組織學生進行課堂展示，鼓勵學生展示自己的學習成果和創造力。教師可以根據學生的展示表現，評價學生的表達能力、創新能力和實踐能力，提供積極的反饋和鼓勵，激發學生的學習興趣和動力。

5.課后作業評價：

教師布置課后作業，要求學生按時完成并提交。教師認真批改學生的作業，了解學生的學習成果和掌握程度。教師可以根據學生的作業表現，給予評價和指導，鼓勵學生繼續努力，提高學習效果。

6.課堂參與評價：

教師鼓勵學生積極參與課堂活動，提問、回答問題、參與討論等。教師可以觀察學生的參與情況，了解學生的學習態度和積極性，給予積極的評價和鼓勵，促進學生積極參與課堂學習。

7.課堂表現評價：

教師觀察學生的課堂表現，包括學習態度、合作精神、思維能力和創造力等。教師可以根據學生的表現，給予評價和指導，鼓勵學生全面發展，提高學習能力和素質。

8.課堂測試評價：

教師組織課堂測試，檢查學生的學習成果和掌握程度。教師可以根據學生的測試成績，了解學生的學習情況，及時發現問題并進行解決。教師還可以根據測試結果，調整教學方法和進度，以確保學生能夠充分理解和掌握教學內容。

9.課堂提問評價：

教師在課堂上提問，鼓勵學生積極回答問題。教師可以根據學生的回答情況，了解學生的學習理解和思維能力，給予積極的評價和指導，促進學生積極思考和學習。

10.課堂觀察評價：

教師觀察學生的課堂表現，包括學習態度、合作精神、思維能力和創造力等。教師可以根據學生的表現，給予評價和指導，鼓勵學生全面發展，提高學習能力和素質。內容邏輯關系①本節課的教學內容主要圍繞“食物與健康”這一主題展開。首先，通過導入新課，讓學生初步了解食物與健康的關系。接著，講解一般現在時和一般過去時的語法知識，幫助學生掌握描述飲食習慣和食物選擇的基本語法工具。然后，通過食物案例分析，讓學生深入了解飲食習慣與健康的關聯，并引導學生思考如何通過改變飲食習慣來改善健康。最后，通過學生小組討論和課堂展示，培養學生的合作能力和表達能力，加深對食物與健康關系的認識。

②本節課的重點知識點包括：

-一般現在時和一般過去時的定義和用法

-食物的分類和功能

-健康飲食原則

-飲食習慣與健康管理

-食物選擇與環境保護

-語言表達與寫作技巧

③板書設計應條理清楚、重點突