學校后勤食堂與小賣部管理與服務承包合同本合同目錄一覽第一條：合同主體及定義1.1學校后勤食堂的定義1.2小賣部的定義1.3管理與服務承包商的定義第二條：合同期限2.1合同開始日期2.2合同結束日期第三條：管理與服務內容3.1食堂管理與服務內容3.2小賣部管理與服務內容第四條：承包商的義務4.1食堂管理與服務的義務4.2小賣部管理與服務的義務第五條：學校的權利與義務5.1學校對承包商的監督權5.2學校對食堂與小賣部的使用權第六條：承包商的權益6.1承包商的經營權6.2承包商的收益權第七條：費用與支付7.1承包商的承包費用7.2費用支付的方式與時間第八條：服務質量與標準8.1食堂服務質量與標準8.2小賣部服務質量與標準第九條：應急預案9.1食堂突發事件的應急預案9.2小賣部突發事件的應急預案第十條：合同的變更與解除10.1合同變更的條件10.2合同解除的條件第十一條：違約責任11.1學校違反合同的責任11.2承包商違反合同的責任第十二條：爭議解決12.1爭議解決的方式12.2爭議解決的地點與機構第十三條：保密條款13.1保密信息的定義13.2保密信息的保護期限第十四條：其他約定14.1雙方的其他約定事項14.2附件清單第一部分：合同如下：第一條：合同主體及定義1.1學校后勤食堂的定義：指的是學校為學生、教職工及外來人員提供餐飲服務的地方，包括食堂場所、設施、設備以及提供的餐飲服務。1.2小賣部的定義：指的是學校內設的零售商店，提供日常生活用品、食品等銷售服務。1.3管理與服務承包商的定義：指的是由學校選定的，負責學校后勤食堂與小賣部的日常管理與服務工作的企業或個體經營者。第二條：合同期限2.1合同開始日期：____年__月__日。2.2合同結束日期：____年__月__日。第三條：管理與服務內容3.1食堂管理與服務內容：3.1.1負責食堂的衛生清潔工作，保證食堂環境的整潔衛生。3.1.2提供符合國家食品安全標準的餐飲服務，確保食品的質量和安全。3.1.3負責食堂員工的培訓和管理，保證員工的服務質量和職業素養。3.1.4按照學校的要求，提供節假日及特殊時期的餐飲服務。3.2小賣部管理與服務內容：3.2.1負責小賣部的衛生清潔工作，保證小賣部環境的整潔衛生。3.2.2提供符合國家食品安全標準的商品，確保商品的質量和安全。3.2.3負責小賣部員工的培訓和管理，保證員工的服務質量和職業素養。3.2.4按照學校的要求，提供節假日及特殊時期的銷售服務。第四條：承包商的義務4.1食堂管理與服務的義務：4.1.1承包商應按照合同約定，提供優質的食堂管理與服務。4.1.2承包商應遵守國家的法律法規，確保食堂的食品安全和衛生。4.1.3承包商應定期對食堂設施進行維護和保養，保證食堂的正常運營。4.2小賣部管理與服務的義務：4.2.1承包商應按照合同約定，提供優質的小賣部管理與服務。4.2.2承包商應遵守國家的法律法規，確保小賣部的商品質量與安全。4.2.3承包商應定期對小賣部設施進行維護和保養，保證小賣部的正常運營。第五條：學校的權利與義務5.1學校對承包商的監督權：學校有權對承包商的管理與服務工作進行監督和檢查，確保承包商按照合同約定履行義務。5.2學校對食堂與小賣部的使用權：學校有權使用食堂與小賣部，享受承包商提供的管理與服務。第六條：承包商的權益6.1承包商的經營權：承包商有權按照合同約定，對食堂與小賣部進行經營管理。6.2承包商的收益權：承包商有權按照合同約定，獲得食堂與小賣部的經營收益。第七條：費用與支付7.1承包商的承包費用：承包商應向學校支付的承包費用為人民幣____元整（大寫：____元整）。7.2費用支付的方式與時間：承包商應按照學校的支付要求，在合同開始之日起的____個工作日內，將承包費用支付到學校指定的賬戶。后續費用支付按照雙方約定的方式和時間進行。652578第八條：服務質量與標準8.1食堂服務質量與標準：8.1.1食堂應提供衛生、營養、可口的餐飲服務，滿足不同口味和飲食習慣的需求。8.1.2食堂的食品加工、制作、供應應嚴格遵守國家食品安全法律法規，確保食品安全。8.1.3食堂應定期對設施、設備和餐具進行清洗、消毒，保證餐飲具的衛生。8.1.4食堂應建立健全食品進銷貨記錄，確保食品來源可追溯。8.2小賣部服務質量與標準：8.2.1小賣部應提供商品豐富、價格合理、服務周到的購物環境，滿足學校師生的日常需求。8.2.2小賣部的商品質量應符合國家相關標準，嚴禁銷售假冒偽劣商品。8.2.3小賣部應保持店內環境整潔，商品陳列有序，提供舒適的購物體驗。8.2.4小賣部應建立健全商品進銷貨記錄，確保商品來源合法、質量可靠。第九條：應急預案9.1食堂突發事件的應急預案：9.1.1食堂應制定突發事件應急預案，包括食物中毒、火災等緊急情況的處理程序。9.1.2食堂應定期組織員工進行突發事件應急演練，提高應對突發事件的能力。9.1.3食堂應在突發事件發生時立即啟動應急預案，采取措施保障人員安全，并及時報告學校。9.2小賣部突發事件的應急預案：9.2.1小賣部應制定突發事件應急預案，包括商品質量問題、火災等緊急情況的處理程序。9.2.2小賣部應定期組織員工進行突發事件應急演練，提高應對突發事件的能力。9.2.3小賣部應在突發事件發生時立即啟動應急預案，采取措施保障人員安全，并及時報告學校。第十條：合同的變更與解除10.1合同變更的條件：10.1.1合同的變更需經雙方協商一致，并簽訂書面變更協議。10.1.2合同變更的內容應符合國家法律法規的規定，不得違反國家相關政策。10.1.3合同變更不得影響學校正常的教育教學秩序和學生、教職工的權益。10.2合同解除的條件：10.2.1合同解除應符合國家法律法規的規定，并經雙方協商一致。10.2.2合同解除前，承包商應按照合同約定完成各項義務，并處理好相關善后事宜。10.2.3合同解除后，雙方應按照合同約定辦理相關手續，互相返還已獲得的利益，并解決好遺留問題。第十一條：違約責任11.1學校違反合同的責任：11.1.1學校違反合同約定的，應承擔違約責任，賠償承包商因此遭受的損失。11.1.2學校違反合同造成承包商重大損失的，承包商有權解除合同，并要求學校賠償損失。11.2承包商違反合同的責任：11.2.1承包商違反合同約定的，應承擔違約責任，賠償學校因此遭受的損失。11.2.2承包商違反合同造成學校重大損失的，學校有權解除合同，并要求承包商賠償損失。第十二條：爭議解決12.1爭議解決的方式：12.1.1雙方在合同履行過程中發生的爭議，應通過友好協商解決。12.1.2如協商不成，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。12.2爭議解決的地點與機構：12.2.1爭議解決的地點為合同簽訂地。12.2.2爭議解決的機構為合同簽訂地人民法院。第十三條：保密條款13.1保密信息的定義：13.1.1保密信息指的是合同履行過程中雙方交換的涉及商業秘密、技術秘密、運營秘密等敏感信息。13.1.2保密信息包括但不局限于合同內容、商業計劃、客戶信息等。13.2保密信息的保護期限：13.2.1雙方對保密信息的保護期限為合同終止后五年。13.2.2雙方在保密期限內不得泄露對方的保密信息，否則應承擔違約責任。第十四條：其他約定14.1雙方的其他約定事項：14.1.1雙方在合同履行過程中，如有其他特殊事項需要約定，應通過書面協議進行明確。14.1.2第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件1：學校后勤食堂與小賣部管理與服務承包合同條款詳細說明附件2：食堂食品安全與衛生操作規范附件3：小賣部商品質量與服務規范附件4：食堂與小賣部設施設備維護保養清單附件5：食堂與小賣部員工培訓管理方案附件6：合同履行過程中的費用明細表附件7：突發事件應急預案及相關流程圖附件8：保密信息清單附件9：合同變更與解除的書面協議樣本附件10：爭議解決的相關法律法規資料附件1的詳細要求：本附件應詳細闡述合同條款的具體內容，包括但不限于合同的主體、期限、管理與服務內容、承包商的義務、學校的權利與義務、承包商的權益、費用與支付、服務質量與標準、應急預案、合同的變更與解除、違約責任、爭議解決、保密條款以及其他約定等內容。附件2的詳細要求：本附件應包含食堂食品安全與衛生的操作規范，包括但不限于食品采購、儲存、加工、制作、供應等環節的要求，以及食堂環境的清潔、消毒、員工個人衛生等方面的規定。附件3的詳細要求：本附件應包含小賣部商品質量與服務規范，包括但不限于商品采購、儲存、銷售、售后服務等環節的要求，以及小賣部環境的整潔、商品陳列、員工服務態度等方面的規定。附件4的詳細要求：本附件應詳細列出食堂與小賣部設施設備維護保養的內容和要求，包括但不限于設備的檢查、維修、更換等頻率和標準。附件5的詳細要求：本附件應包含食堂與小賣部員工培訓管理方案，包括但不限于員工培訓的內容、周期、方式等。附件6的詳細要求：本附件應詳細列出合同履行過程中的各項費用，包括但不限于承包費用、員工工資、水電費、物料采購費等。附件7的詳細要求：本附件應包含食堂與小賣部突發事件的應急預案及相關流程圖，包括但不限于食物中毒、火災等緊急情況的處理程序和步驟。附件8的詳細要求：本附件應詳細列出保密信息的內容，包括但不限于合同履行過程中的商業秘密、技術秘密、運營秘密等。附件9的詳細要求：本附件應包含合同變更與解除的書面協議樣本，包括但不限于變更與解除的條件、方式、程序等。附件10的詳細要求：本附件應包含爭議解決的相關法律法規資料，包括但不限于爭議解決的途徑、地點、機構等。說明二：違約行為及責任認定：1.承包商未按合同約定提供管理與服務。2.承包商提供的管理與服務不符合合同約定的質量標準。3.承包商未按合同約定支付費用。4.學校未按合同約定支付承包費用。5.學校未按合同約定提供食堂與小賣部的使用權。6.雙方未按合同約定履行其他義務。違約責任認定標準：1.違約方應承擔因違約導致對方遭受的直接經濟損失。2.違約方應支付違約金，違約金的具體金額雙方應在合同中約定。3.違約方應承擔因違約導致的間接損失，包括但不限于聲譽損失、訴訟費用等。示例說明：若承包商未按合同約定提供食堂服務，導致學校遭受學生投訴、食堂經營虧損等情況，學校有權要求承包商承擔違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。說明三：法律名詞及解釋：1.合同主體：指本合同雙方，即學校后勤食堂與小賣部管理與服務承包商。2.違約：指合同一方或雙方未履行合同約定的義務。3.違約金：指違約方按照合同約定向守約方支付的賠償金。4.損失：指因違約導致的一方遭受的經濟損失，包括直接損失和間接