DB4203/T121—2017DB4203/T121—2017湖 北 省 十 堰 市 地 方 標 準DB4203/T121—2017天麻生態種植技術規范2017-12-20發布 2018-01-01實施十堰市質量技術監督局 發布DB4203/T121DB4203/T121—2017前 言本標準依據GB/T1.1-2009的規定編寫。本標準由十堰市農業科學院提出并歸口。本標準由十堰市農業科學院負責解釋。天麻生態種植技術規程范圍本標準規定了天麻生態種植的術語和定義、產地環境、種植技術、病蟲鼠害防治、采挖及初加工、貯藏及運輸、質量管理體系的建立。本標準適用于十堰市天麻生態種植。GB3095 GB5084 GB/T8321 ）GB15618 《中華人民共和國藥典》（2015年版）下列術語和定義適用于本文件。3.1天麻學名:GastrodiaelataBl3.2天麻種子由天麻開花結果形成的種籽，細小如粉粒狀，由胚和種皮兩部分組成，平均長670um。3.3球莖天麻不同發育階段的地下莖。3.4米麻由天麻種子萌發或由白麻、箭麻等分生出的小球莖，長度在2cm以下、重2g以下的球莖統稱為米麻。3.5白麻又稱白頭麻，是由天麻幼小塊莖（米麻）膨大生長形成的，鮮重大于2g并用做種源的較大球莖。3.6箭麻又稱商品麻，由白麻生長發育成熟能抽薹開花的天麻球莖。3.7蜜環菌）3.8萌發菌天麻種子萌發時，所需營養由一類真菌菌絲侵染天麻種胚而提供，這類真菌叫萌發菌。3.9菌材3.10生態種植50～60，pH5.0～pH7.0500m～1700mGB15618大氣環境質量應符合GB3095的規定。生產用水應符合GB5084的規定。天麻萌發菌蜜環菌選擇優質高產、塊莖品相好的野生天麻誘導分離共生健壯的野生蜜環菌原種，或蜜環菌商品原種。整地選擇塑料溫棚或具有調控溫濕度、具光照裝置的溫室，在棚內或溫室內作長2m～4m、寬1m、深15cm的窖或畦，將地底挖松5cm，然后撒3cm～5cm厚的腐殖質土、粗沙。選擇個體健壯、無病蟲害、無損傷，重量150g～250g的箭麻做種。一般在3月中下旬播種。10cm25%～40%），按10cm×15cm）6cm～8cm20℃～24807045%～50%。摘頂5105個～10開花后1d～3d9時～124時～6（花粉團17℃～25℃，17d～19d6天麻蒴果播種前20d～30d，即6月份上旬。殼斗科植物落葉放入清水中浸泡3h～4h，撈出濾去浮水。配方7010150.51.511（）：55%～60培育（），（1.5kg/cm2）1h20℃～2567月～8～10選擇殼斗科樹種或其它闊葉硬雜木類樹種，如：青岡、栓皮櫟、茅栗等樹種。5cm～10cm20cm～50cm10塊～43cm～4cm挖長2m1301244根～510厘米略高于地面，天麻種植可分為有性繁殖和無性繁殖。蜜環菌菌材培育2個月后，即可進行天麻種植。有性繁殖一般在種子采收后就進行，即7月上旬左右；無性繁殖冬栽在11月上旬～12月上旬，春栽2月～3月。在棚內或溫室內作長2m～4m、寬1m，深20cm的窖、畦或利用培育菌材的窖，將底部土挖松5cm。10個～152袋（瓶2cm～3cm1cm～2cm10cm3cm挖長1m～4m1m30cm～40cm5cm～10cm5cm厚的）3cm～5cm6cm～8cm1/2，5cm～15cm10cm～15cm一年生米麻，用種量250g/m2；兩年生米麻、白頭麻，用種量500g/m2～1000g/m2。遮陽在山上挖穴種植的，要用樹葉或枝條加蓋于麻穴表面；在室外平地種植，在7月～8月搭蓋遮陽棚，以防陽光直射。澆水202，4540控溫18℃～258GB/T832111（或）2。初加工g～300g，100g～150g50g～100g30min～35min25min～30min20min～25min40℃～50（2℃/h～360℃～707d～3d50℃應符合《中華人民共和國藥典》（2015年）規定。以個大肥厚，完整飽滿，粗短橢圓紡錘形，質堅實，色黃白，斷面平透明，味濃，無空心、蟲蛀、霉變、腐爛。20℃，相對濕度≤40年以上。附 錄 A（規范性附錄）天麻病蟲害的防治及部分推薦防治方法表A規定了天麻病蟲害的防治及部分推薦防治方法。表A 天病害防及部推防方法病蟲害名稱為害特征及防治時期推薦藥劑及濃度安全間隔（d）亂根病雜菌侵染菌材和塊莖或者生長期雨水過多。6～9月為多發期。選擇排水良好的地塊栽培天麻，菌柴無雜菌感染，菌柴間隙要填好；經常注意排水；藥物防治：噴施甲基托布津等針對性藥物加新高脂膜800倍液進行滅殺。≥5塊莖病排水不良或多種病原菌（霉菌病、黑斑病、腐爛病、疣孢霉病）6～10多發期。選擇排水良好環境和疏松土壤；雨后及時排水，使用清潔完整無損傷的健壯種麻；菌材、種麻用0.15%高錳酸鉀水溶液5～10min5001～251次。≥18；≥20競爭性雜菌與蜜環菌爭奪營養、水分、氧氣，影響或抑制蜜環菌生長，導致3～10期。選用野生蜜環菌純菌種并加大用量，用新鮮菌材和潔凈養不用老窖，不連作；菌窖不宜過大（15020～30/窖200.1%～0.2%泡。≥20蜜環菌病理浸染天麻生長的水量小于蜜環菌，當土壤含水量≧70%生長打破了對天麻的正常生理浸染，導致母麻和新生麻塊莖中柱浸染蜜環菌而腐爛。3～10月為多發期。0初要經常抽檢天麻菌窖，如發現天麻被蜜環菌危害應提前采收。表A 天病害防部分薦治法續）病蟲害名稱為害特征及防治時期推薦藥劑及濃度安全間隔期（d）蠐螬晝伏夜出，成蟲有假死現象和趨光性強，幼蟲雜食性害蟲，在天麻塊莖咬成空洞，并在菌材上蛀洞越冬，5～9月多發期。施用充分腐熟的農家肥：在成蟲盛發期布設殺蟲燈誘毒殺成蟲：幼蟲防治：生物防治：在栽培場周圍種蓖麻，或用老煙葉、煙桿泡水澆灌；毒鉺誘殺：用90%晶體敵百蟲加蜜糖，或用紅薯浸入0.2%溶液中12-14h,撈出曬干，在每窖放置3-4塊；3%00g～00/77m267290100g1kg；藥液噴施：90%晶體敵百蟲800～1000倍液。≥28≥5≥28≥28≥5≥28螻蛄成蟲、幼蟲為雜食性害蟲，晝伏夜出，在天麻穴表上層開縱橫隧道，初孵若蟲有群集性，成蟲具有趨光性，食性雜，咀食天麻塊莖造成缺痕或孔洞，幼蟲在天麻窖內咬食塊莖或咀斷蜜環菌菌素。7～9為多發期。田間布設高頻誘蟲燈誘殺成蟲：90%0.15kg305kg1～1.5悶熱傍晚，將毒餌撒在螻蛄活動的隧道初誘殺幼蟲；9080075700≥28≥28≥5蚧殼蟲粉蚧在菌窖土壤中為害天麻；若蟲或成蟲群集在天麻塊莖或菌材上越冬。天麻收獲時常見粉蚧群集在天麻塊莖上，為害處顏色加深，嚴重影響品質。8～11月為多發期。收獲天麻以后焚燒栽培菌窖，嚴重時應將菌棒放在原菌窖中焚燒，杜絕蔓延。蟻類白蟻在土壤或木材中筑巢群集，數量大，為害天麻，常見于≦1200m5～10在天麻菌窖旁挖坑埋上松木片，誘集白蟻再進行人工捕殺；505001113%2.5kg～3kg/677m2，1kg的天麻菌窖附近，過2d后拔出，用開水澆殺聚集蟻群。≥28≥20≥25鼠害鼠類動物破壞天麻菌窖，喜食天麻塊莖，嚴重為害栽培天麻和貯藏天麻塊莖。四季均可發生為害。2m60cm0.005%溴敵隆或氯敵