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文檔簡介
幼兒后勤工作總結6篇
幼兒后勤工作總結篇1
后勤管理工作是幼兒園開展各項工作的基礎,是做好教育教學工作的保障,后勤工作總結。我園的后勤管理工作從目前狀況來看,各崗位能嚴格執行規章制度,但也存在不足之處,下面就各項工作做一總結。
一、膳食管理
膳食管理工作是保教工作的基礎,也是家長最為關心的問題,在過去的一年里,我園的保健醫生認真的計算幼兒營養所需量,制定每日配膳單,在每季的營養測查中,幼兒所需營養都能達到標準。
定期開展每月一次的伙委會,共同探討膳食管理問題。在伙委會上,由保健醫向家長詳細的介紹食譜制定的依據以及每天營養的搭配,并認真聽取了家長的建議和意見。由教師填寫每天的膳食反饋表,根據反饋意見及時更改食譜。在今年,又增加了油條、大餅等自制主食。
采買人員嚴格的'按照配量進行購買,在采買中,從來不買腐爛變質等便宜貨。
二、保育工作
這一學年,制定了幼兒生活常規管理與教育常規管理,使之形成文字性材料;加強了幼兒常規的培養,如飯前便后洗手、飯后擦嘴等,并使之逐步形成了習慣;在開學初對全體教師進行了生活管理技能、安全工作技能、衛生消毒技能的培訓,并在日常工作中教師之間進行了互相切磋,幼兒園后勤工作總結《后勤工作總結》。
在冬季幼兒外出時,及時為幼兒穿好外套,以防由于室內外溫差太大,幼兒患病。
在衛生方面加大了檢查力度,保育員衛生意識加強了,全園衛生比去年上了一個新臺階。
三、財務工作與財產管理、維修
認真的做好了收托費、發獎金工作;認真記錄各種帳目,做到帳實相符、帳證相符;嚴把資金使用關,協助園長搞好經濟結算。
開學初,對全園各崗位的物品進行了清查登記,對大型的物品每月進行檢查并了解其使用的情況,出現問題隨時解決掉;對班內物品的領取實行了登記,初步建立了物品領取登記手續。
四、衛生保健
配合婦幼保健中心做好新幼兒入托體檢工作及時建檔并做了認真記錄、分析和統計。在園幼兒的肝功澳抗檢查工作達到百分之百。針對冬季流行性感冒,及時為全園幼兒服用板蘭根水,按期、按時做好各種疫苗的接種,使接種率達到了百分之百;認真作好晨、午檢工作,杜絕各種傳染病及流行性感冒在我園發生;嚴格執行衛生消毒制度,加強了衛生管理的力度。
五、安全保衛工作
根據我園的實際情況進行了開、關門制度。加強門衛值班制度,閑雜人等一律不準進入,生人找人一律問清原因并登記。每月檢查大型玩具的使用情況,定期召開安全會議,增強教師安全意識,嚴防各類安全事故在我園發生。
幼兒后勤工作總結篇2
時光總在你忙碌的時候悄悄溜走,不知不覺又是一學年過去了,回想這一學年的點點滴滴,與孩子們一起共學、共長,真令人難忘。本學年,我和姜老師組成了一個新的班級,俗話說:“三人行,必有我師。”姜老師對待工作認真、嚴謹,對待孩子細心、耐心。因此在工作中我們每個人都發揮自己的強項,優勢互補,工作不分彼此,在我們的共同努力下我班的教學工作有新意,有突破,班級工作開展得井然有序。回顧這一學年的工作,看著孩子們一張張可愛的笑臉,我們感到很欣慰,因為在教學中我們付出的是汗水,但我們收獲的是孩子的成長與進步以及孩子對我們沉甸甸的愛。現在我就對這一學期的班級工作做如下總結:
一、以幼兒生活為背景,預設、生成主題活動,實施課程整合。
1、我們這個班剛從小班升入,由于年齡特點的限制,自己生成活動機會較少,主要還是要教師善于捕捉時機,在幼兒周圍熟識的生活和環境中,根據幼兒的興趣和需要,從他們尚未明確但有價值的內容中,有選擇的直接提出主題,生成內容來推動幼兒學習。本學期我們從幼兒感興趣的話題、游戲活動、生活環節和自然現象中生成,《我長大了》、《種子的秘密》、《信的旅行》、《汽車》等主題活動,圍繞主題開展了一系列的活動,積極引導幼兒置身于能產生探索行為的環境中,及時提供豐富的、操作性強的、符合幼兒探索需要的材料,支持和引發幼兒積極主動地與材料相互作用,從中體驗發現的樂趣,使幼兒的探索活動更加豐富和深入。引導幼兒在探索活動中根據需要自由選取材料,使探索活動更加豐富和深入。
2、重新認識環境的價值,讓墻面說話。
幼兒最喜歡的是自己真正參與設計和布置的班級環境。在主題活動中,我們隨著主題活動的發展,都鼓勵幼兒積極參與環境的創設,賞識、接納幼兒的藝術表現,引導幼兒體驗動手與創造的樂趣。在我們的主題環境中,有幼兒的手工繪畫作品,有我們提供的材料,也有幼兒收集的圖片、照片、物品等,更有幼兒的觀察記錄和活動記錄,使我班的主題環境不斷的充實和調整,真正發揮環境的價值。
3、本學期,我們結合主題活動,開展了豐富多彩的區域活動,真正意義上做到了“預設與生成”、“靜與動”的結合。為了給孩子們創造一個優美整潔且符合幼兒年齡特點的活動環境,我們充分利用教室的場地,設計最佳的區角位置,找資料、齊動手。午睡室的空間較大,但是由于每天要將床推出,活動區位置要移動。為此,我們在午睡室的地板上設計了“歡樂大棋”的區域活動,很好的解決了床與活動區的空間矛盾,并且孩子們也十分喜歡。在活動室里我們和孩子們一起生成了“智慧鐘表店”的區域活動內容,還利用教室的墻面,布置成“巧手作坊”把孩子們和家人一起制作的手工作品陳列出來。結合主題活動,開展了“種子貼畫”、“橘子皮作畫”和“蟹殼制作”等手工活動,很受小朋友喜歡,同時也提高了他們的動手能力。值得一提的是,我們班小朋友在老師的引導下,對折紙活動非常感興趣,吃好了飯,你常常可以看到三五一群的孩子圍在一起在研究折紙,有的在比賽自己折的飛機。許多孩子的動手能力得到了很大提高,小手也變巧了,還鍛煉了他們的耐心,孩子在教室里追跑打鬧的現象也少了。通過努力我們在幼托園組織的環境評比中獲主題墻、活動區綜合優勝獎。
二、樹立正確的健康觀念,促進幼兒身心健康。
1、幼兒升入中班后覺得自己長大了,不再是幼兒園的小弟弟、小妹妹了,我們抓住幼兒渴望長大的契機,在一日生活各環節中加強觀察與指導,積極鼓勵幼兒學做自己的事。大多數幼兒會在老師的指導下獨立地有順序地穿衣服,并會將衣服疊放整齊。冬季來臨,幼兒的衣褲穿多了,便后整理衣褲對幼兒來說有了一定的困難,我們一方面耐心的給予幫助,另一方面也悉心地進行指導,讓幼兒懂得自己的事情要學著自己做,在我們的努力下,不少幼兒學會了自己整理衣服、包小肚子。
2、我班的個別幼兒是過敏性體質,經常感冒咳嗽;蔡悅玲身體瘦小,飯量也小;王晶體質較差,吃飯經常嘔吐。我們在面向全體的同時,對于體弱多病的幼兒,在生活上也給予較特殊的照顧,經常留心他們在進餐、午睡時的表現,戶外活動中我們為容易出汗的孩子,準備干毛巾,在戶外活動之前為孩子墊好,以免孩子在玩的時候出汗過多,再每天提醒孩子把用過的毛巾帶回家,這一舉措贏得了家長的一致好評。
3、在對幼兒進行生活照顧的同時,我們在日常生活中也重視提高幼兒的身體素質,積極為幼兒提供戶外活動的機會與空間,鼓勵幼兒積極與材料互動。我們利用每天晨鍛時間,組織豐富多彩集體游戲,有計劃地鍛煉各種基本動作,引導幼兒通過玩各種體育玩具,學習、掌握并創造性發明玩法,在與同伴一起玩的過程中發展幼兒動作,減少了以前幼兒偏向一、二種體育玩具的現象。在我們努力下,本學期幼兒的體重、身高有了明顯的提高。
三、聽故事,培養幼兒的傾聽習慣。
開學初,我們發現不少幼兒在集體活動中樂意發言,但卻不能安靜地傾聽同伴或老師說的話;看電視、聽故事的時候不能安靜地看或聽,常常會說一些與當前無關的話題,缺乏良好的傾聽習慣。良好的傾聽習慣有助于幼兒提高語言能力、養成良好的學習習慣和意志品質,我們覺得有必要抓緊培養幼兒良好的傾聽習慣,本學期我們利用音樂游戲、餐前餐后、離園前后等時間引導幼兒安靜地反復傾聽故事,隔一段時間請幼兒來講述故事,漸漸地,幼兒對聽故事、講故事活動越來越感興趣了,家長反映,孩子在家也能安靜地聽錄音機里的故事。在培養傾聽習慣的同時,我們也注重在各項活動中培養幼兒樂意與同伴交流,大膽發言的好習慣。如在活動中,我們經常引導幼兒用語言講述自己操作的過程或結果,引導幼兒用自己的語言表達對歌曲、樂曲或繪畫作品的感受,對于一些膽子較小的幼兒我們積極鼓勵他們發言,并在各種活動中要求說話完整,學習用較恰當的語句表達。
四、注重個性,因人施教。
1、在教育過程中,由于先天素質,生活環境,所受的教育以及主觀努力不同,每個孩子的身心發展的可能性和發展水平都存在差異,這就需要教師做到:注重個體差異,因人施教,引導幼兒個性健康發展。首先我們從了解孩子入手,及時掌握幼兒各方面的表現,掌握個體素質的發展水平。然后進行分析,分析問題存在的原因。再選擇恰當的教育方法,教育手段進行教育。我們針對不同個性的幼兒采取不同的教育方法。施奇宏小朋友“攻擊性”非常強,在班里常常會聽到有人告他的狀,我們就時常與他說說悄悄話,講講道理,在全班孩子面前多鼓勵他,一有成績馬上表揚。通過運用恰當的方法進行引導,現在他打人的現象明顯減少,而且還經常幫助別人。
2、我們還根據幼兒發展水平不同,采取相應的`組織形式,小組或個別指導。如在小組活動中,進行分類指導,對孩子的要求也有一定的層次性,這樣,不同水平的幼兒都獲得成功,在原有的基礎上都得到了發展、提高。同時我們還根據孩子的不同情況,對家長提出不同的要求,使孩子在園的教育與在家的教育協調一致,通過家園的密切聯系配合共同達到因人施教的目的。在教育中,我們不搞一刀切、齊步走、用一把尺去衡量他們,而是在了解孩子的基礎上,為他們制定不同的發展規則,在教育評價過程中,我們經常將孩子與他自身進行縱向比較,真正將因人施教做好、做實。在大家的努力下,孩子們都在原有水平上得到了提高
3、面對班里智力發展滯后的特殊孩子王家涵,我并沒有因為這一點而放棄對孩子的教育,而是更加關注孩子的一舉一動,并且利用休息時間翻閱有關書籍,制定相關教育方法,發現問題及時與家長溝通,當我發現王家涵有一些進步時,心理真是充滿了喜悅。
4、黃正之是這個學期剛插到我們班的,這個孩子天性頑皮是以前幼兒園里有名的調皮大王,為了讓他能夠更好的在我們班學習和生活,我們和他的父母進行密切的聯系,并且在他生病住院時去看望他,讓他喜歡我們。并且經常讓他做小組長以此來約束他的行為,收到較好的效果。
五、家園合作,拓展教育資源,讓每個家庭都成為幼兒園的合作伙伴
1、在注重保教工作的同時,我們多形式、多途徑地開展家園工作。通過電話、便條、家訪、家長會等形式和途徑,向家長反饋幼兒在園的各種表現,有特殊情況,及時和家長聯系。對于一些幼兒在園內取得了一定進步,我們也馬上和家長取得聯系,請家長繼續配合,使孩子不斷進步。對教師關心和愛護幼兒的一些舉措,很多家長表示了認可。為了使家長了解我們的工作,爭取家長的理解與信任,我們積極利用家長會與全班家長進行溝通,在家長會上我們不僅向家長介紹了本班的具體情況和計劃安排,還結合新《綱要》將我班的課題研究向家長進行具體的介紹,我們提供了一些已開展的主題活動的資料,為了使家長能經常性地了解孩子在幼兒園的情況,我們利用早晚接送的時間主動與每一位家長進行溝通,班級里的重大活動如需家長配合的,我們都通知家長,使家長了解各個活動的目的和任務。家長也有對我們工作的反饋,有的向我們反饋孩子通過各個主題活動在家的良好表現與習慣等,也有家長針對孩子的表現向我們請教家庭教育的方法或疑問,我們都盡可能地答復,讓家長更多的了解孩子的發展情況,積極爭取家園協調一致共同促進幼兒的健康成長。
2、積極爭取家長資源,豐富主題活動。每個主題活動即將開展,我們通過家園櫥窗及時向家長介紹主題活動的目標和一些主要的活動,使每位家長了解班級正在開展的活動。在家長的大力支持與配合下,使我班的主題活動得以順利有效的開展。
3、為了充實家長們的育兒經驗,每月都及時更換家教欄中有關保育的文章,通過家長之間互相交流育兒的經驗。本學期為了豐富我班的家園合作,我們還舉行了一些有意義的家園合作活動,如:“家園親子手工活動”等,我們的家長都能積極參加。在我們收到的家長意見反饋表中,肯定、贊美之詞溢于言表,當然,也有中肯的建議,我們也將認真地總結采納,使我們的工作開展地更和諧、成功。
在本學年的工作中有些想法還沒有落實到行動中,主要原因是放松了自己,下學期將克服。總結本學年班級工作,孩子各方面能力得到了提高,家長對我們的工作也感到放心與滿意,同時,也更加豐富了我們的工作經驗。今后,我們將不斷努力,齊心協力將班級工作做得更好。
后勤是幼兒園管理工作中堅強后盾,為了使每月的后勤工作做的好,就必須累進經驗,小結每月工作,找出工作中的不足,只有這樣才能把后勤工作做的更出色,11月份小結。
一、保健方面:
1.完成了啟智班的視力檢查(請疾控中心的醫生來為啟智班的幼兒免費檢查眼睛)。
2.檢查指導大班幼兒刷牙的正確性。
3.對幼兒的健康以掛圖的形式加以宣傳。
4.特別是在防病期間,加強對廚房人員及其保育員的消毒意識,要求保育員每天對班級及其寢室進行紫外線的照射消毒。
5.晨檢流程圖及內容讓家長了解幼兒園晨檢的全過程,讓家長了解為什么幼兒來園要晨檢這個道理。
二、保育工作:
1.對保育員進行業務的學習,讓保育員了解中小班幼兒年齡的特點,根據不同的年齡特點來為幼兒服務。
2.為了使保育員的業務提高,鼓勵在職保育員外出培訓,提高業務水平。
三、安全方面:
11月份的天氣逐漸變冷,有是呼吸道感冒發病的季節,又是禽流感傳染的季節,為了預防禽流感和呼吸道傳染病,后勤做了大量的工作;首先,成立園長為首由保健老師等3人為組員的預防禽流感防病小組,每星期三通報(向學區)幼兒發熱人數,制定防禽流感預案、對全體教師員工進行宣傳,并以出試卷的形式加強教育,對家長以出黑板告家長書的形式宣傳,對幼兒、老師把宣傳工作放到平時的教學中去。使幼兒對禽流感更加認識。加強安全管理,及時檢查園內的一切設備設施,如發現隱患及時處理。
四、其他方面:
后勤凝聚力比以前加強,本月一位保育員生病一星期,又遇到外單位來園參觀,財產保管員、保健老師、后勤組長一起把這項工作做好,并慰問這位保育員,讓她在家安心養傷。協助一線教學大活動,后勤人員齊心協力把幼兒園的環境打掃的干干凈凈接待外單位來園指導工作。
財產保管員把教育局調撥的設備及時進入固定財產帳。添置教學用品,及時報廢損壞的玩具。
出納人員嚴格遵守《現金管理》條列,清算幼兒伙食費及時上繳幼管費,張貼伙食費收支情況表。并做好發放各種獎勵費。
門衛人員堅守崗位,態度和藹地對待各位家長,每天早上勸住家長不要送幼兒進行教學大樓起到顯著的效果(因為是防病期間)。
存在的問題:
后勤人員的責任意識要加強、安全意識要加強、業務水平要提高。加強法制學習。
12月份主要工作:
1.對中大班幼兒當中有貧血3個月的進行復查,對幼兒體重的測量》50率加強防病工作
2.對新進人員的培訓。
3.做好園內一切安全工作,重點是防禽流感工作。
4.家訪全日觀察的抽查,讓班級老師對幼兒特別觀察幼兒來園時的臉色、午睡、飲食、活動、大小便的情況,及時通報給保健老師。
5.經常抽查食堂的工作,并檢查營養員操作規范。
6.財產年底進行大盤點,出年報表。
7.結算幼兒代辦費。
8.關心體弱幼兒,及時增加營養。
9.購置教學用品。
幼兒后勤工作總結篇3
依照幼兒園年度總目標,制定后勤管理工作目標,后勤人員一道精誠團結、密切合作,始終堅持服務第一、安全第一的后勤工作原則,不斷強化后勤內部層次管理、環節管理、制度管理、人文管理;不斷提高后勤隊伍的服務水平和服務質量;不斷提高辦園效益,改善辦園條件,增強保障能力。圓滿完成了后勤制定的學年、月、周各項工作計劃和上級領導交給的各項臨時性工作任務,下邊將本年度工作情況重點總結如下:
一、隊伍建設
(一)在政治學習方面:繼續把開展后勤政治學習作為推動后勤人統一思想、統一認識、愛崗敬業的靈魂,堅持組織、督促、檢查后勤各組的政治和制度學習,讓后勤職工了解形勢、熟知新的后勤管理制度,積極按支部學習活動計劃開展各項學習與活動,使黨員起到了以點帶面作用。今年結合創先爭優活動,通過學習優秀共產黨員同志先進事跡,園內呈現比學習、比工作、比奉獻的良好局面。同時,營造出了一個互幫、互學、遵紀守法的工作氛圍,為創建“和諧校園、平安校園”夯實基礎。
(二)在業務學習方面:為認真貫徹落實《幼兒園保健管理實施細則》、與幼兒園工作規程。加強我園的衛生、保健業務的規范化,以科研促保教,不斷提高我園保育隊伍的建設。在園本培訓方面親自挑選和編排培訓內容,先后進行了題為:《一日生活保
育工作常規細則》《火災逃生常識教育》等業務理論和安全專題培訓,廚房工作人員進行了《食品安全知識培訓》印發自編培訓教材65份。在衛生保健知識技能方面分別組織進行了:急性出血性結膜炎預防和鑒別、秋冬流感、水痘疾病預防等預防知識和護理知識培訓。通過培訓強化了保育員日常工作規范性,提高業務文化水平。
二、后勤保障與基本建設
后勤管理是貫穿整個后勤工作的主線,工作靠管理、管理靠制度,制度靠堅持,我堅持做到:工作計劃自上而下、工作實施自下而上,層層管理,層層落實,層層負責,確保各項工作有條不紊的進行。
1、制度的貫徹落實:制度是一種管理上不可缺少的重要手段,沒有可行的制度管理就會一盤散沙,制度是為大多數人服務的先行者。我的管理就是健全各種制度,用“制度”和“理念”管理,不是靠個人魅力和盯人管理。在執行制度上首先做到幾個堅持。如:
1堅持每周親自帶領后勤班子成員到各教學班安全檢查、巡視維修和服務情況,及時解決在檢查中發現和各班反映的問題;
2堅持每周到各教學班進行保育工作。
3堅持每周督促總務處主任研究制定下周工作計劃和檢查本周工作完成情況。
4堅持每周做好本周考勤統計工作。
2、基本建設和環境創設:以抓好園基本建設為方向,主動指揮,積極協調,有效監督,開展好后勤各項工作。我園校舍安全管理組在安全排查中,發現教學樓的外墻瓷磚時有脫落、一樓小班教室的衛生間玻璃天窗鐵網銹爛、教室紗窗老化嚴重;廚房因地面低,造成排水不暢,下水道氣味不時反竄到廚房,導致空氣受污染。二號綜合樓外墻涂料褪色嚴重。為了給幼兒創設更安全、舒適的生活學習環境,經主管部門領導批準今年暑假進行維修。本學期,從有限的經費中購買大班用桌12張、椅子80張、黑板4塊、籃球架5個。辦公用品方面增添了電腦3臺、電腦筆記本1臺、彩色打印機1臺、辦公一體機3臺等,在安全技術防范方面安裝了7個攝像頭,以上園經費投入16萬多元。
3、服務保障。后勤工作以服從教育教學工作為中心,以服務保障促進教學,積極作好協調和落實。
(1)根據保教部門新學期部分班位臵調換要求,組織后勤人員,加班對部分教學班幼兒用床、桌、椅進行了調整;
(2)根據后勤年度工作計劃,組織有關人員召開了專題會議,理順了采購分配渠道,為園節省開支、節省了人力,也有效提高了質量。(3)檢查督促后勤工作人員對園區進行衛生大掃除、消毒、滅四害和全面修剪花草,營造出了安全優美的小氛圍、大環境,爭創“綠色校園”。
4、財務管理:
(1).認真執行上級文件,做到購臵仟元以內物品由園班子討論通過,仟元以上的物品由園務委員會討論通過。
(2).做好物品管理的常規工作。除在規定的日期領物外,對于園內的各類公開活動,能根據教師的需要,及時提供所需的材料或物品。堅持勤儉持園,堅持園內“購物申請”制度,充分發揮有限資金的作用。
三、安全管理
安全工作始終幼兒園各項工作的重中之重。我們始終把安全工作做為后勤發展之本,做到警鐘常鳴。
1、著重提高教職員工對安全的重視度,把安全工作放到了首位。安全教育工作做到逢會必講,組織全園教職工認真學習上級各種安全方面的文件,領會文件精神,增強教職工的責任感,讓大家明確到安全工作是人命關天的大事,安全工作人人有責,使教職工在思想上對安全工作高度重視。還組織教職工學習報刊、雜志、媒體報道的各類事故、案例,分析產生事故的原因,進行討論評述,除了少數不可預測的突發事件外,園很多事故主要還是當事者責任心不強造成的。本學期結合119消防安全教育,組織全園教職工和全體師生,消防疏散演練、教職工進行滅火培訓。
2、進一步建立健全安全機制。為加強我園安全工作,進一步細化安全管理,分工明確,職責落實,我們重新修訂教師、生活老師、食堂、采購員、門衛五個崗位的安全責任制。教研組組織教師根據教學目標,制定年級、班級的安全教育主題。開學第一天向家長發《幼兒安全責任書》,11月在“全民消防,生命至上”的主題活動中,還向家長發放家庭消防安全宣傳單。
3、嚴格執行了各項安全制度、措施得力、管理到位
(1)安全檢查小組定期檢查認真記錄。我做為主管安全根據崗位傾聽不同建議擬定修改安全責任狀,使得安全小組分工明確,專人負責全園各項安全工作,堅持對園設施進行常規檢查,排查園內不安全隱患,包括顯在的、隱蔽的。如:開關、電器、食品衛生、消毒、消防栓、滅火器、戶外大型運動器械等等,發現問題及時采取措施加以消除,確保了的安全。并認真作好記錄,為日后的安全工作提供寶貴經驗。在消防安全方面,廚房工作人員每日餐后堅持認真做好滅火工作,由專人檢查并記錄備案。我園在每間幼兒睡室、食堂、教學樓樓道都安有消防滅火器,且每間睡室都留有安全出口通道,每周主管安全的領導都要認真檢查滅火器的有效率。在安全管理方面,我們力爭做到安全工作事事有人做、處處有人管、時時有人盯。
(2)在班級安全管理方面盡可能地在細節之處考慮到幼兒的安全。我注重日常教育、生活的細節管理,如:游戲活動前,對活動場地和器械進行安全排查。各班教師堅持每天晨檢,保證不帶危險物品入園,如有要收回。生活教師認真做好班級保育、衛生、消毒工作,嚴格安全制度,預防燙傷、外傷、藥物毒,預防異物進入耳、鼻及氣管,預防走失。同時保證幼兒在通風、衛生的環境中學習、游戲。
(3)在食堂管理方面:堅持執行《食品衛生法》等文件規定,我園嚴禁購買三無食品,所購蔬菜新鮮,適合幼兒營養科學搭配。飯堂有6個從業人員全部持證上崗。在食品安全工作上,做到定崗定責。我們首抓采購關,食品安全管理組與日常用量大的食品供應商,簽訂食品供貨協議,如:大米、豬肉、米粉、糕點等。
專職食品采購員認真履行職責,做到定點采購,為了保證原食材新鮮盡量做到隨餐采購。食品入庫、出庫樣樣有專人檢查記錄,堅持索證索票制度,建立健全食品采購驗收臺帳。
其次,抓好食品加工關。我園飯堂僅有54平方米,操作間、清潔區、備餐間、倉庫都在這里。在狹小空間里,我們努力做到合理布局,按照原料進入、原料處理、成品存放的流程合理。防止在存放、操作中交叉污染。嚴格規范工作人員的操作規程,在加工環節嚴把蔬菜浸泡、清洗關。食物保證燒熟、燒透,生、熟食品盛器明顯區分并分區存放。再三,抓好餐具、用具消毒關。消毒員把用過的用具、餐具進行清洗消毒存放,在使用前再用開水消毒。采購員把好采購關,驗收員把好驗收關,炊事員把好食品衛生加工關,消毒員把好餐飲具清洗消毒關,食堂人員做好食品留樣工作,食堂當班人員及班級保育員把好食品分發質量關,這樣層層按照各崗位人員職責要求,并簽訂安全工作責任書,按照誰出了問題誰負責的原則,切實把我園食品安全工作落到實處。
不足之處和下年度工作方向
(一)加強政治學習,把廉政建設工作抓好。
(二)求真務實抓好后勤管理。為實現園后勤工作目標、為幼兒園穩步快速發展,將一如既往地帶領后勤班子和全體后勤人員,進一步解放思想、開動腦子,共同努力,從幼兒園大局和利益出發,爭取領導政策和經費的支持。重點抓好思想建設;抓好制度的貫徹落實;抓好單位內部的科學管理、制度管理、環節管理、層次管理、細節管理。正視自己的不足、揚長克短,與時俱進,走出去請進來,加強學習與交流,以“科學、高效、勤快,務實”的工作作風,開源節流,搞好服務、搞好保障,鼓足干勁,再創新的佳績。
幼兒后勤工作總結篇4
本學期的后勤工作在落實園務工作計劃有關精神要求時,進一步樹立服務思想,緊緊圍繞園整體工作安排,積極配合保教工作的開展,始終以優質的服務為目標,腳踏實地完成了各項后勤工作任務,全面提高了后勤服務質量。
一、指導思想
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,在上級領導的關心支持和教師們的積極配合下,認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》精神,抓好后勤工作,保障供給,做到責任明確,分工到人,切實做好幼兒安全、衛生保健、財務工作、食堂工作、門衛工作及園內環境管理工作等。
二、具體工作與措施
(一)做好財產、財務管理工作
1、堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,盡量做好二次利用,為幼兒園辦實事,辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監督工作,嚴格財務制度和財經制度。
3、嚴格財務制度,分工明確,一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行,每張票都必須由園長簽字,每學期對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結算報表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
(二)事務工作方面
1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的.采購工作和更新工作,并根據本園的特點,做好各班的教學用品和環境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作,經常檢查決明子沙池、海洋球室、幼兒超市和幼兒各種玩具。消除不安全因素,幼兒園的門窗、班級臥室、玻璃、自來水、電等及時維修。
3、做好幼兒園的衛生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健醫生做好工作。
4、關心幼兒生活,辦好食堂。
(1)要經常深入食堂檢查工作,要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度,全心全意為全園師生服務。
(2)召開膳食委員會,接受家長委員提議,改進幼兒食譜。每天午餐做到熱菜熱飯,做到營養搭配,價廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。
(3)做好開水的供應工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時喝水。
(4)搞好食堂的衛生工作,生熟分開,杜絕一切不衛生因素,培養幼兒良好的進餐習慣。
(三)搞好園舍建設,創設優美環境
加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人,生活教師負責,做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區無雜物。
(四)加強后勤員工隊伍建設,努力規范化管理
1、繼續加強員工的思想工作,引導他們牢固樹立以保教為中心、提高服務意識,樹立工作主人翁精神。
2、結合后勤各崗《崗位職責》及工作考核制度,每月評選服務之星獎優罰劣,激發后勤人員工作的積極性與主動性,提高工作質量。
3、加強后勤人員業務學習,定期組織后勤人員學習幼兒園的規章制度及幼兒園出現的一些案例和防范措施;特別是幼兒園衛生消毒、食品安全、注重理論聯系實際,牢固樹立服務第一。
2、堅持勤儉辦園的原則,積極倡導節約水、電、煤氣、材料等,減少浪費。
3、愛護園內設施設備,認真做好各類檢修工作,對小型維修工作嘗試自己動手完成,竭盡所能節約維修經費開支。
4、定期檢查各班室的資產情況,督促加強保管,降低損壞與流失,強調二次利用。期初保管人員將班級、各辦公室財產進行全面清查核對,建立了完整臺帳,使園各種設備做到賬目清晰,查閱方便;每月保管員認真進行資產的清理核對工作。
幼兒后勤工作總結篇5
本學年度,在__縣教育局和中心學校的正確領導下,我園后勤工作繼續以《綱要》精神和《幼兒園工作規程》為指導,以全力服務于教學,充當教學一線的堅強后盾為宗旨,圍繞幼兒園的中心工作,務實創新、腳踏實地完成了各項后勤工作任務,取得了一定的成績。現將本年度的后勤工作總結如下:
一、加強財務管理,嚴格財經紀律
建立健全財務管理制度,在財務工作方面,合理使用經費,把每一分錢都有用在刀刃上。堅持做到年初有預算,年終有決算,收支有據,辦事有計劃,真正做到有章可循,有法可依。在嚴格財經方面,認真按照財政制度和財經紀律辦事,堅持由園長一支筆簽字的原則,堅決制止亂收費亂開口和私設小金庫,并定期向家長,教職工公布有關的收支情況,合理控制,有計劃使用經費。
二、加強財產管理,提高使用效益
根據幼兒園工作規程,要創設與教育相適應的良好環境,為幼兒提高活動和表現能力的機會與條件。“良好的環境和設備條件”就是辦好幼兒園的一個重要條件。對園內的財產物資我們都建有固定資產帳卡和領物登記,屬于班上固定使用的財產的登記在每個學期開學前交給班主任,期末進行清點后交學校統一保管。同時,定期檢查核對設備用具,定期檢查及時維修、保證安全使用;對新購物品要建卡、登記入帳,每階段清點,因丟失及責任損壞由使用人員負責賠償。
三、加強食堂的管理,不斷提高服務質量
膳食工作是幼兒園后勤管理中一項非常重要的工作。一年來,我們建立健全了各項膳食制度,《生活制度》、《食堂管理制度》、《幼兒園食堂衛生制度》、《衛生消毒制度》、《廚師崗位職責》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化,力爭做到每周食譜不重復,定期對幼兒生活進行營養分析(每期2次),分析幼兒每人每日營養攝入量、各類食物攝入量、膳食調查總結等;我們始終樹立“一切為了孩子”的服務思想,嚴格執行各項飲食衛生、消毒制度,保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經費,做到收支平衡,定期公布帳目,每日盤庫結帳,變化菜譜,保證質量。
本學期的具體做法:
1、每月組織召開一次后勤會議,總結每月的工作,對做的不到位的事情提出整改意見,同時布置下月的工作重點。
2、對廚房衛生每星期進行一次大檢查,發現問題及時指出并加以改正,使廚房的安全與衛生得到了保障。
四、狠抓安全工作,消除不安全的隱患
我園對一些易產生安全事故的設施,設備采取了事先排查防范的預防措施,把一切不安全因素都處理在萌芽狀態。
針對全國不斷出現的校園安全事故,我園加強完善了幼兒園安全保衛工作規章制度。同時還制訂了不定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度。把安全工作放在全園工作的首位。
1、每學期開學前,幼兒園把安全教育工作作為重點檢查內容之一。組織專班專人對園內外進行全面的安全檢查。徹底清除安全隱患,讓幼兒有一個安全舒適的環境;
2、開學后,每周組織專班對園設施進行檢查,查找園內不安全隱患,包括顯在的、隱蔽的,如,開關、電器、食品衛生、消毒,消防栓、滅火器,戶外大型運動器械等等,發現問題及時采取措施加以消除,并認真作好記錄,為日后的安全工作提供寶貴經驗。
五、蔬菜基地建設和校園綠化美化
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