基于STEAM教育理念的大學英語教學方法研究學科分類：高等教育

課題類別：一般課題

關鍵詞：STEAM教育大學英語教學方法

預期研究成果：研究報告課題設計論證

一、問題的提出

教育部2017年出臺的《大學英語教學指南》指出：高校開設大學英語課程，一方面是滿足國家戰略需求，為國家改革開放和經濟社會發展服務，另一方面，是滿足學生專業學習、國際交流、繼續深造、工作就業等方面的需要。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》指出：“要培養大批具有國際視野、通曉國際規則、能夠參與國際事務和國際競爭的國際化人才。”可見，大學英語課程對中國參與全球治理、成為有擔當大國和未來發展具有重要意義。

大學英語教學改革從2003年起實施至今十余年，雖取得不少成績，但存在一些問題。如：大學英語學習內容與學生專業結合不密切，無法滿足學生工作就業、國際交流的需要，進而不能培養和保持學生強烈的學習興趣和動機；大學英語教學方法以講授、練習、輸出為主，學生英語交際能力（含社會能力、話語能力、策略能力)被忽視，無法提高個人綜合素養，不能滿足我國經濟發展對人才培養的要求。

就大學英語教學而言，我們面臨的課題是如何把大學英語課程建設成學生真心喜歡、結合專業、終身受益的優質課程，以更好培養復合型國際化人才，滿足國家戰略需求，為國家改革開放和經濟社會發展服務。

二、課題的界定

（一）STEAM教育。STEAM教育脫胎于STEM教育。為培養學生綜合素養，提高其國際競爭力，上世紀80年代，由美國科學基金會聯合科學家、技術家、工程師和數學家共同提出發展STEM教育，它是科學（Science）、技術（Technology）、工程（Engineering）和數學（Mathematics）四門學科英文首字母的簡稱。STEAM理念由GeorgetteYakman教授的團隊提出，旨在以數學、工程、藝術為基礎，掌握科學與技術知識。STEAM教育并非上述五門學科的簡單組合，而是一種貫通學科知識、聯系真實世界、以問題為導向、形成嚴謹的和系統化學習經驗的學習方式，通過訓練解決問題所需的技能和素養，培養培養復合型人才和創新型人才，進而提升整個國家的核心競爭力。

（二）大學英語教學方法。教學方法是課堂教學中突出重點、突破難點、達成教學目的的技術措施，即教學活動的具體形式、手段、途徑等。傳統英語課堂教學的基本方法是講練法，亦稱“八字教學法”(讀讀議議練練講講)，教學活動分這樣幾個環節：讀讀，教師指導學生閱讀；議議，學生圍繞問題展開討論；練練，反復練習所學語言點；講講，教師對錯誤進行糾正。這種教學方法有簡潔、易操作等優點，但作為英語教學的重要教學方式,它有著非常致命的缺點：1.教師有絕對的權威；2.以應試為導向；3.學生缺乏足夠的輸入。這種課堂下培養的學生很難達到《大學英語教學指南》及《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》的要求。

三、國內外研究現狀述評

STEAM教育在美國興起后，英、德、加、德、澳等發達國家皆從國家教育戰略高度制定STEAM教育改革策略并予以實施。國外研究成果頗豐，通過對STEM及STEAM主要文獻資料的分析、提煉與總結可以發現，國外研究人員通過STEAM理論分析、教學方法、案例研究、教育評估及STEAM教師發展等方面均研究多方面多角度證實：STEAM教學實踐變革的直接目的在于促進學生不同專業知識的整合學習與問題解決能力和創新能力的培養，從而成長為合格的復合型及創新型專業人才。

我國關于高校STEM、STEAM教育的研究始于2012年，即解大力發表的《北美大學聯盟的STEM五年教學規劃對我國本科教學的啟示》，他在文章中介紹了北美大學聯盟提高STEM本科教學五年規劃的內容、影響STEM本科教學的核心問題，并從政策制定、量化指標、協作機制等方而論述了對我國本科教學的啟示。直到2016年，我國高校STEM、STEAM教育的研究才明顯增多。但由于我國STEAM教育還處于起步階段，大多研究集中在對國外STEAM教育重要性及政策解讀，STEAM課堂或案例研究等方面，在一些方面存在不足，例如：從研究內容上看，高校STEAM教育的基礎研究較薄弱，研究僅僅停留在概念內涵、性質特征、歷史發展以及現狀趨勢研究，而更深層次的研究如高校STEAM教育的功能、作用、指導思想的研究還有待加強；從研究方法上看，我國高校STEAM教育研究仍處于文獻搜集和歸納對比的初級階段，對高校STEAM教育的教學方法的探索和課程體系建設，還不夠深入。

我國2003年起實施大學英語教學改革，研究人員在課堂教學方式與模式上提出了不少科學設想、并進行了細致具體的研究，取得了明顯成績，如：蔡基剛(2005)在闡明對大學英語定位問題、公共英語長短問題、多媒體教學模式問題、四六級考試及雙語教學等問題上的觀點基礎上，提出不同的觀點來自不同的理論背景和不同的教學經驗，集思廣益有助于大學英語的健康發展。王守仁(2013)認為大學英語教學目標應確定為培養學生的英語綜合應用能力，特別是聽說能力；實施基于計算機和課堂的大學英語新教學模式；將形成性評估和終結性評估相結合；注重發展學生的自主學習能力。

綜上，針對我國大學英語課堂教學方式與模式改革的研究主要集中于基于信息技術的教學模式的積極作用、教學評價理念與方式呈現多元化，而鮮有將STEAM教學模式英語與《大學英語》改革相結合的研究。所以，此項課題的開展能豐富大學英語教學模式多樣化，進一步推動大學英語教學改革，具較強的創新意義和實踐價值。

四、選題意義與研究價值

（一）選題意義

一方面，隨著時代的發展，近年來我國高中畢業生的英語水平有較大幅度提高，但不少高校的英語教學模式延續中學階段灌輸式，教學理念缺乏對語言本質屬性交際性的重視，教材與學生專業無銜接，導致課堂存在師生交互性不強、教學效果不佳的困境，學生學習動機不足、運用能力不行的問題。另一方面，《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》提出“優化學科專業、類型、層次結構，促進多學科交叉和融合。重點擴大應用型、復合型、技能型人才培養規模。”“注重學思結合。倡導啟發式、探究式、討論式、參與式教學，幫助學生學會學習。激發學生的好奇心，培養學生的興趣愛好，營造獨立思考、自由探索、勇于創新的良好環境。”

將STEAM教學理念式應用于大學英語課堂，結合學生專業特點，通過探巧式、合作式、體驗式、問題導向式等途徑完成相關學習任務，在提高了學生英語使用水平的同時也鍛煉與提升學生的綜合素養。從而符合“著力提高學生勇于探索的創新精神和善于解決問題的實踐能力；堅持能力為重，強化能力培養，著力提髙學生的學習能力、實踐能力、創新能力”的新時代教育發展要求。

（二）研究價值

1.理論價值，兼備整合式和跨學科特點的STEAM教育理念，聚焦于提供真實的學習環境，致力于培養學生解決現實問題的能力，這與我國開設大學英語課程的目的及高校人才培養目標具有較高吻合度。本課題擬進一步探析STEAM教育的內涵和特點，補充和完善國內STEAM教學模式設計理論，進而能為應用型本科高校STEAM教育理論體系發展提供新思路。

2.實踐價值，本課題擬對《大學英語》課程進行需求調查、教學設計、對比試驗、修正完善。設計基于STEAM教育理念的大學英語教學方法，將大學英語教學與學生主修專業結合設計不同的STEAM項目并組織開展，一能豐富大學英語教學實踐方式，二能發揮學生專業優勢激發成就感，三能通過中西文化比較培養學生眼界，四能加強學生團隊協作意識、實踐能力、創新能力。

3.本課題研究成果能為其它課程的教學改革提供一定參考價值。

五、課題研究目標

提出以STEAM教學理念為基礎的大學英語教學方法，吸引學生積極參與課堂活動，主動將英語學習與專業學習相結合，從而提髙學生的學習能力、實踐能力、創新能力。

六、研究內容

1.分析國內外STEAM教育研究現狀及STEAM教育理念特點。

自美國首先提出STEM、STEAM概念至今，世界多國的學者和研究人員對它產生了濃厚研究興趣并取得頗為豐碩的研究成果。通過對主要文獻資料的分析、提煉與總結可以發現，當前對于STEAM教育的研究大致可分為五類:STEAM理論分析，STEAM教學方法，STEAM教育案例研究，STEAM教育評估，STEAM教師發展。

STEAM教育理念特點為：“做中學”與跨學科知識整合。杜威主張“做中學”，即在做的過程中獲得經驗，而“做”就是一個不斷試錯的過程，同時伴隨著大腦的經驗回顧、思考或頓悟。跨學科理念的核心是整合，就是融合其它學科知識于具體的情境實踐中，通過引導學生綜合運用跨學科知識，開展探究性學習、同儕互助學習、玩中學、做中學等豐富的學習活動，并通過集成、模仿或創造，形成創新類學習成果。

2.分析《大學英語》課程教學存在的現實問題及教學方法改革的必然性。

隨著經濟社會發展對人才培養要求的不斷提高，大學英語教育存在的一些問題突顯出來，如：英語教學目標不能有針對性地反映社會對人才培養的要求，學生的語言能力與實際工作要求存在差距，課程改革未能體現專業特色，英語的工具性和應用性特征不明顯。隨著中國參與全球治理日益深入、“一帶一路”倡議的全面落實、“構建人類命運共同體”理念的積極推進，新時代大學生將面臨更多國際機遇與挑戰。大學英語教育在原本堅持人文教育的價值取向之外，如何順應時代發展、重新審視復合型和國際化人才培養目標、強化非專業英語語言文化和學生學科專業之間相互支撐已經成為共同關注與氶待解決的教育問題。

3.論述STEAM教育理念運用于《大學英語》教學的可行性及重要性。

STEAM教育的基礎理論是建構主義理論。建構主義認為理想的學習環節包括四個要素：情境、協作、交流和意義建構。將STEAM教學模式應用于英語教學活動，首先強調了教師為學生設計真實有效的課堂活動情境并把情境創設看作是教學設計的最重要內容之一；其次，強調學習者之間的合作與交流；最后強調通過學科之間的內在聯系和規律達到意義建構的目的。

第二語言習得理論認為自然語言習得，產生于有上下文的語境中，學習者通過接觸大量的語言輸入而習得語言。引入STEAM教學模式的英語教學提供了一個語境，使語言學習者能進行有意義的交際活動，有效地促進了語言習得產生。隨著STEAM教育的深入，學習者二語習得將進一步發展，這是因為語言學習的最佳條件是將學習的重點放在學習與語言學習者相關而且有意義的內容上，而不只是語言本身。

4.通過教學實踐，提出基于STAEM教學理念的《大學英語》課程教學方法。

選取若干班級為實驗對象，分為實驗組及參照組，實驗組采用新的教學方法，參照組按照傳統教學方法。在“做中學”與跨學科知識整合的STEAM教育理念指導下，實驗組采用的教學程序可分為三個階段:知識探究、小組實踐、交流強化。在STEAM教學活動中，學生是教學活動的主體，教師則扮演著教學活動的組織者、學生學習的輔助者等角色。根據學習活動的不同，針對不同專業，老師需要結合專業核心項目設計不同的項目主題。以授課學生是烹飪專業為例，活動主題為：制作一道受大學生歡迎的中餐。

老師在大學英語課上可以先播放一段西餐制作的英文視頻引導學生關注活動主題。在“知識探究”環節，老師指導學生通過問卷或面對面調查方式，分析大學生口味喜好，并自主設計菜品，學生可以主動學習與菜品相關的各種原材料的英語詞匯表達，教師可以講解英漢互譯中缺位詞匯的翻譯方法及技巧；在“小組實踐”環節，學生以小組為單位分工合作完成菜品，期間能強化英語篇章表達及邏輯結構的訓練，教師可以結合英美烹調方式差異介紹西方文化；在“交流強化”中，不同小組可以向全班同學可以介紹自己的菜品及營養價值、設計理念，教師可以加以點評并總結英語餐飲核心詞匯、西餐禮儀、節日飲食等。

通過類似教學活動，不僅能提高學生英語綜合能力及專業素養，也增加了學生的主體角色，不但鍛煉了學生的自主學習能力，也培養了學生的合作能力與創新能力。兩輪教學實踐中，對實驗組及參照組均進行前測（Pre-test）及后測（Post-test），調查學生運用英語學習專業知識及解決專業問題的能力，學生對大學英語課程的期待及評價。進而提出基于STEAM教學理念的《大學英語》課程教學方法。

七、研究重點

提出基于STEAM教學理念的大學英語教學方法。

八、創新之處

本研究擬從改進大學英語教學現狀的初衷出發，探索整合性STEAM教育理念下復合型創新型人才的大學英語課程教學方法。研究在以下兩方面有所貢獻：

一是為高校課堂教學提供一種較為有效的方法，解決傳統單一學科的教學無法為大學生提供解決與專業相關的整合性問題的缺陷，讓學生靈活應用所學知識解決現實問題。

二是雖然國內STEAM教育已經起步，但大多還處在評述的起步階段，將這一研究應用于大學英語教學的寥寥無幾，本研究可以填補我國這一研究領域的空白，加快其發展。

九、研究思路

十、研究方法（一）定量研究方法。課題包括一系列以測試為基礎、以結果為目標的實驗，以確定STEAM教學方法對大學英語學習者個人情感因素及學習策略的影響作用。

（二）定性研究方法。課題包含對基于STEAM教學理念的《大學英語》課堂學習環境和學習過程的研究，將以課堂教學研究為基礎、以教學過程考察為目標。

（三）文獻法。通過大量查閱國內外STEAM相關文獻，搜索外文網、中文期刊網收集STEAM教學模式相關論文、研究文獻和書籍。熟悉STEAM教育相關背景，對其分類整理后，明確研究問題并清晰地梳理研究思路。

十一、實施步驟

（一）2019年7月至2019年12月：確定研究人員分工，開展調查工作，根據學生對大學英語的態度和課程需求，設計結合主修專業的STEAM項目。

（二）2020年1月至2020年8月：選取若干班級作為研究對象，并在試驗組首次開展STEAM教學活動。

（三）2020年9月至2021年1月：結合對比試驗結果、修正完善課程設計，選取若干班級作為研究對象，并在試驗組第二次開展STEAM教學活動。

（四）2021年2月至2021年6月：提出以STEAM教學理念為基礎的大學英語教學方法，撰寫課題研究報告，準備結題。

十二、預期成果形式

研究報告1份；論文2-3篇（含核心論文1篇）；調查問卷；若干教師STEAM課程設計；若干學生設計方案

十三、主要參加者的學術背景、前期相關研究成果、核心觀點等

本課題主要由XXXX等省內兩所高校7位長期從事在一線教學研究工作的骨干教師及深諳高校教育規律及發展規劃的研究人員組成，成員的知識結構、學緣結構、年齡結構、職稱結構合理，共發表論文80余篇，完成省、市、校級課題近30多項，有較強的研究能力和較高的研究水平。課題成員學術背景及研究成果具體如下：

項目負責人：從事研究十余年，曾參與過國家社科基金重大重點課題，并在核心期刊《湖北大學學報》、《語言研究》發表過3篇學術論文。近三年，以核心成員身份參與完成《研究》等教育部課題2項；主持完成4項市級、校級科研課題；并在核心期刊發表學術論文1篇、省級期刊4篇、外文期刊3篇，具有扎實的專業基礎、較強科研能力。此外，作為武漢市翻譯協會優秀會員，曾在加拿大學習交流1年多，在校連續八年承擔《大學英語》教學工作，教學質量評價多次考核為“優秀”，能準確把握當代大生英語學習的實際需求和能力，對如何提高大學生英語運用能力有深入思考。

第一核心成員：工程博士，講師。近五年參與973計劃項目、國家自然科學基金面上項目、湖北省自然科學基金項目，并在SCI1區、2區發表學術論文4篇，中文核心期刊發表學術論文6篇。已開展STEAM有關課題《基于創新型工程人才培養的STEAM整合性教育實踐路徑與方法研究》研究工作。

第二核心成員：研究員（正高級），有豐富的教育管理研究經驗，主持、參與省部級課題6項，曾獲省級政府科技進步貳等獎。

第三核心成員：文學碩士，副教授。外國語學院大學英語教研室主任，有豐富的《大學英語》教學、教改、教研經驗。主持、參與多項省市級教科研課題。近三年在核心期刊發表《茶文化走進我國高校英語文化教學現狀剖析》等學術論文2篇，出版相關著作1部。多次指導學生獲全國大學生英語競賽一、二等獎。

第四參與成員：文學碩士，講師。從事高校語言文化教學十多年，有豐富的雙語教學經驗，曾受聘于某985大學國際教育學院從事留學生教學及管理工作，期間輔導留學生榮獲第一屆全國“漢語之星”稱號（央視和國家漢主辦），在核心期刊《語言研究》等發表學術論文3篇。

第五參與成員：文學碩士，講師。近三年主持兩項校級教改課題并開展教學實踐活動，效果良好，深受學生認可，發表論文數篇。

第六參與成員：教育學碩士，講師。教育教學方面的學術論文被人大復印資料轉載。

第七參與成員：英語學士、教育學碩士，助教，會計師。曾到香港、愛爾蘭交流學習。主持、參與多項市級、校級課題。近三年在教育學期刊發表學術論文4篇，參編出版英語教材等。

綜上，項目負責人具有開闊的教育眼界及豐富的教學經驗，近一年通過與從事STEAM教育研究的美國專家深入溝通，查閱資料等方式，學習了大量STEAM教學案例，具有一定STEAM教育理論基礎。團隊成員結合個人研究領域進行了明確的分工，能用運用前沿的教學理論成果指導《大學英語》課程改革工作，進行科學分析研究。武漢商學院擁有豐富的圖書資料及CKNI電子資料庫，此外全體課題成員可以利用湖北省圖書館及武漢市圖書館等公共圖書館查閱文獻。所以，該團隊保質保量完成此項課題。

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