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43Productofgeographicalindication-ChangningOil-teacamelliaseedoilI 2 2 2 2 4 4 6 本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定本文件代替了DB43/T1405-2018《地理標志產品常寧茶油——刪除了“撫育管理”（見6.4）的部分內容（見201——刪除了“基本要求”的內容（見2018標準咨詢有限公司、常寧市油茶產業協會、湖南常林農耕生態科技有限公司、常寧市茂順農場。低，丘崗土壤主要是以多種母巖發育而成的紅壤，土層深厚肥沃，有機質含量較高。“常寧茶油”因其油質好，油性穩定、色清味香、營養豐富而著1法、檢驗規則、標簽、標志標簽、包裝、運輸與貯存的本文件適用于地理標志產品常寧茶油的生產和2規范性引用文件GB/T5009.37食用植物油衛生標準的GB/T5525植物油脂透明度、氣味、滋味鑒GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽GB14881食品安全國家標準食品生產通用衛生規范GB28050食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則GB31621食品安全國家標準食品經營過程衛生規范LS/T6120糧油檢驗植物油中角鯊烯的測定NY/T3111植物油中甾醇含量的測定氣相色譜-質譜法23.1常寧茶油ChangningOil-teac采用保護范圍內種植的油茶籽，經壓榨工藝制取的符合本文件質量要求的油茶籽油。4保護范圍湖南省常寧市現轄行政區域，保護范圍區域選擇土層厚度60cm以上，疏松、排水良好，土6.3栽植密度6.4撫育管理6.4.2病蟲防控過程中農藥使用應符合NY/T393的規定。6.5采摘開裂，籽呈褐色、黑色或棕色，種仁白中帶黃，呈現油亮時3茶果——去果殼——烘干——粉碎——蒸制——壓榨——粗濾——靜置沉淀——過濾——適度精7.3加工過程衛生要求8.1感官指標8.2理化指標48.3食品安全要求8.4凈含量應符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規9檢驗方法9.5酸價檢驗：按GB5009.229執行。9.7油酸檢驗：按GB5009.168執行。10.2扦樣510.4型式檢驗c)出廠檢驗結果與上一次型式檢驗結果有較大差異時；e)食品安全監督管理部門提出要求時。10.5判定規則10.5.1檢驗結果全部符合要求的，10.5.3留樣對不合格項目進行復檢；若仍不合格11.

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