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DB14DB14/T1087—2015無公害金頂側耳生產技術規程點擊此處添加標準英文譯名點擊此處添加與國際標準一致性程度的標識2015-12-20發布2016-01-20實施山西省質量技術監督局I 1 1 1 2 2 4 5 51凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所GB9687食品包裝用聚乙烯成型NY5099無公害食品食用菌栽培基質安全NY5358無公害食品食用菌產地在寒冷的季節主要依靠其獲取和蓄積太陽輻射24.1生產場地產地的環境條件應符合NY5358規定。應避開“三廢”（廢氣、廢水、廢渣）污3原料應符合NY5099的規定，要求新鮮、干燥、無霉變熟料栽培發菌培養室溫度控制在21℃~25℃。發酵料栽培發菌培養室溫度控制在18℃~23℃。其現蕾。現蕾后，溫度控制在20℃~25℃,噴水要少而勤，相對濕度保持在80%～90%之間，隨著5.7采收及采后處理4預防為主，綜合防治。優先采用農業防治、物理防治6.2.1.3栽培袋滅菌徹底，嚴格6.2.1.4生長條件適宜，加強通風和溫濕度的調控6.2.2.1菇房使用前徹底消毒，規范制種6.2.2.3蕈蚊類害蟲，門窗裝防蟲網，菇房內使用熒光燈、5生產場地生產模式生產規模生產原料記錄來源入庫時間使用時間投入量備注操作人技術負責人批次裝袋時間菌袋數量滅菌設備滅菌時間接種時間滿袋時間成袋率（%）操作人技術負責人6溫度(℃)濕度(%)光照外界天氣空氣基質空氣基質（晴、陰、雨、雪）8:0013:0018:008:00時間通風噴水采收產量清理場地污染情況操作人技術負責人7藥品名稱藥品來源配制濃度配制時間配制量使用時間使用量用途是否符合國

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