動物解剖學復習資料一·動物解剖與組織胚胎研究動物有機體正常的形態，結構，位置及發生發展的規律，是生物學的一個綜合學科。1·大體解剖：研究正常動物有機體各器官的形態，結構，位置及相互位置關系2·顯微解剖：是借助于光學顯微鏡或電子顯微鏡研究動物體微細胞結構及相關功能3·胚胎發育：研究動物有機體的發生發育規律二·1·細胞：動物體內的細胞由細胞膜，細胞質，細胞核三部分構成2·根據細胞器有無膜的包裹分為膜相結構以及非膜相結構兩類：線粒體，內質網，高爾基復合體，溶酶體和微體等屬膜相結構；核糖體，微絲，微管，中間絲和中心粒屬非膜相結構3·細胞核：細胞核是細胞生命活動的控制中心，遺傳物質主要存在于細胞核中，多數細胞只有一個細胞核，但也有雙核，如肝細胞，也有多個核的，如破骨細胞和骨骼肌細胞，各種核的形態不一，有球形，橢圓形，肝形梭形分葉核等;核的體積一般為細胞體積的1/4~1/3，淋巴細胞和幼雛形細胞的核相對較大，衰老細胞的核相對較小4·基本組織：根據組織的形態，結構和功能特點，可分為上皮組織，結蹄組織，肌組織，和神經組織四大類。（1）上皮組織的形態結構特點:①細胞緊密排列，形態規則，細胞間質極少②細胞呈現明顯的極性。朝向身體表面或官腔的一面稱游離面；與游離面相對的另一面朝向深部的結蹄組織，稱基底面。基底面借助一層薄的基膜與結蹄組織相連③上皮組織沒有血管，但有豐富的神經末梢④相鄰細胞間常形成特化的細胞連接結構⑤位于動物機體不同部位和不同器官的上皮，面臨不同環境的功能也不同（2）被覆上皮:細胞層次上皮分類分布單層單層扁平上皮內皮：心臟，血管，淋巴管腔面間皮：胸腺，腹膜，心腔膜的腔面其他：肺泡壁，腎小囊壁層，腎小管降支等單層立方上皮腎小管，甲狀腺濾泡，小葉間膽管等單層柱狀上皮胃，腸。子宮，膽囊等腔面假復層假復層纖毛柱狀上皮呼吸道，附睪等腔面變移上皮輸尿管，膀胱的腔面復層復層扁平上皮角化型：皮膚的表皮非角化形：口腔，食管等腔面復層柱狀上皮眼瞼結膜三·運動系統1·骨的類型：長骨，短骨，扁骨，不規則骨2·骨的構造：骨膜，骨質，骨髓，血管和神經3·動物全身骨的劃分：全身骨中軸骨頭骨顱骨：枕骨，額骨，頂骨，頂間骨，篩骨，蝶骨，顳骨面骨：上頜骨，切齒骨，鼻骨，顴骨，淚骨，顎骨，翼骨，犁骨，鼻甲骨，下頜骨，舌骨軀干骨：椎骨（頸椎，腰椎，胸椎，薦椎，尾椎）肋，胸骨四肢骨前肢骨：肩胛骨，肱骨，前臂骨（橈骨，尺骨）腕骨，掌骨，胸骨后肢骨：髖骨（髂骨，坐骨，恥骨）股骨，膝蓋骨，小腿骨（脛骨，腓骨）跗骨，恥骨，籽骨內臟骨4·關節的輔助結構：是適應關節的功能而形成一些結構。如下：①韌帶：由致密結蹄組織構成，其配置與關節的運動特點有關②關節盤：是位于兩關節面之間的纖維軟骨板，其周緣附著于關節囊，將關節腔分為兩部分。③關節唇：為附著于關節窩周緣的纖維軟骨環，可加深關節窩，擴大關節面，從而增強關節的穩固性。四·消化系統:

消化系統由消化管和消化腺兩部分組成。消化管為食物通過的管道包括口腔、咽、食管、胃、小腸(十二指腸、空腸和回腸)、大腸(盲腸、直腸、和結腸)。消化腺為分泌消化液的腺體,因其所在的部位不同分為壁內腺和壁外腺,壁內腺廣泛的分布于消化管的管壁內(如:胃腺、腸腺和黏膜下腺等);壁外腺位于消化管壁之外形成獨立的器官以導管通入消化管的管腔內(如:肝、胰和唾液腺)

1.消化管的一般結構：由內向外依次為黏膜(黏膜上皮、固有層、黏膜肌層)肌層下膜、肌層、外膜。

2.腹腔分區:

(1)、腹前部:肋弓以下為劍狀軟骨部肋弓以上正中矢狀面兩側內為左季肋部和右季肋部。

(2)、腹中部:通過兩側腰椎橫突末端的兩個矢狀面把腹中部分為左、右髂部和中間部,中間部的上半部為腰下部或腎部、下半部為臍部。

(3)、腹后部:通過腹中部的兩個矢狀面向后延續,把腹后部分為左后腹股溝部和中間的恥骨部

胃

牛(羊)的胃:

1.瘤胃:最大,約占四個胃總體積的80%呈前后稍長左右略扁的橢圓形,幾乎占據整個腹腔的左半部,前端接網胃與第7~8肋間隙相對后端達骨盆前口。瘤胃前庭與食管相接的孔為賁門。瘤胃黏膜呈棕黑色或棕黃色,表面有無數密集的圓錐狀或葉狀的瘤胃乳頭。

2.網胃:牛的網胃最小,成年牛約占4個胃的5%。略呈梨形,前后稍扁。位于膈的緊后方

瘤胃的前下方約與第6~8肋骨相對。

3.瓣胃:成年牛的瓣胃占4個胃總體積的7%或8%。呈前后稍扁的球狀。位于右季肋部,在瘤胃與網胃交界處的右側,約與第7~11(12)肋骨下半部相對。

4.皺胃:約占4個胃總體積的8%或8%,外面長而彎曲,呈一端粗一端細的梨形長囊。位于右季肋部和劍狀軟骨部,在網胃與瘤胃腹囊的右側瓣胃的腹側和后方,約與第8~12肋骨相對.

5.網膜:為聯系胃的腹膜褶,可分為大網膜和小網膜。

豬的胃：豬的胃容積很大達5L~8L橫臥于左季肋部和劍狀軟骨部。五·呼吸系統

1·固有鼻腔：位于鼻前庭之后，有骨性鼻腔襯以黏膜構成。在每側鼻腔的側壁上，附著有一上鼻甲和一下鼻甲。將鼻腔分為上，中，下三個鼻道。上鼻道較窄，位于鼻腔頂壁和上鼻甲之間，后通嗅區，中鼻道在上，下鼻甲之間，通鼻旁竇。下鼻道最寬，位于下鼻甲與鼻腔底壁之間。以鼻后孔直接連通鼻咽部。上下鼻甲與鼻中隔之間的裂隙為總鼻道，與上中下三個鼻道相通。鼻黏膜被覆于固有鼻腔內表面及鼻甲表面。因結構與功能不同，可分為呼吸區和嗅區兩部分。呼吸區位于鼻前庭和嗅區之間，占鼻黏膜的大部分呈粉紅色，由黏膜上皮和固有層組成，嗅區位于呼吸區之后，其黏膜顏色隨動物種類不同而異。2·鼻旁竇:鼻旁竇又稱副鼻竇,為鼻腔周圍頭骨內的含氣空腔；共有4對:上頜竇、額竇、蝶腭竇和篩竇。3·喉軟骨:喉軟骨包括不成對的會厭軟骨、甲狀軟骨、環狀軟骨和成對的勺狀軟骨。4·肺的形態和位置:肺位于胸腔內,在縱膈的兩側,左右各一,右肺通常大于左肺。健康動物的肺為粉紅色,呈海綿狀,質輕而柔軟,富有彈性;肺略呈錐形,具有三個面和三個緣,腹側緣有心切跡,左肺的心切跡大,體表投影位于第3~6肋骨,右肺心切跡小,體表投影位于第3、4肋骨間隙。肺的分葉以支氣管在肺內的第一級分支為準,肺葉之間大多有深淺不等的葉間裂分開,一般左肺分為前葉(尖葉)和后葉(膈葉);右肺分為前葉、中葉(心葉)、后葉和副葉。牛羊的左肺分為前、后兩葉,前葉又分為前、后兩部分,右肺分為前葉、中葉、后葉和副葉,前葉以分為前、后兩部分。六·泌尿系統:1·腎:復腎、有溝多乳頭腎、平滑多乳頭腎、平滑單乳頭腎。2·腎的位置和形態:①牛腎:屬于有溝多乳頭腎,表面被深淺不一的溝分成16~22個大小不一的腎葉,左腎略大于右腎,右腎呈上下壓扁的橢圓形位于第12肋間隙至第2~5腰椎橫突腹側。②羊腎：羊腎屬于平滑單乳頭腎,兩腎均呈豆形,右腎位于最后肋骨至第2腰椎橫突腹側,左腎在瘤胃背囊后方第4~5腰椎橫突腹側。七·生殖系統:1·雄性生殖器官:有睪丸、附睪、輸精管、尿生殖道、副性腺、陰莖、包皮和陰囊組成。2·陰囊：陰囊壁的結構與腹壁相似。由外向內依次分為皮膚，肉膜，陰囊筋膜和鞘膜3·副性腺：是位于尿生殖道骨盆部背側的腺體，包括精囊腺，前列腺，和尿道球腺4·.雌性生殖器官：由卵巢，輸卵管，子宮，陰道，尿生殖前庭和陰門等組成。①卵巢的形態位置：卵巢由卵巢系膜懸吊在腹腔腰下部，在腎的后方或骨盆前口二側。②卵巢的組織結構：實質性器官，可分為被膜和實質，實質由外周的皮質和中央的髓質構成，馬屬動物皮質在內側，髓質在外側。③輸卵管：位于卵巢和子宮的一對細長而彎曲的管道，分為漏斗部、壺腹部（卵子受精處）、峽部。八·1·心壁的構造：由心外膜，心肌，心內膜構成2·脾的組織結構：①被膜和小梁②白髓（動脈周圍淋巴鞘，淋巴小結）③邊緣區④紅髓（脾索，皮血竇）九·神經系統：1.灰質若在腦表面成層分布稱為皮質如大腦皮質和小腦皮質。功能相同的神經元的胞體在中樞聚合在一起，稱神經核。在周圍神經集合在一起，形成神經節。白質是由各種神經纖維在中樞神經內聚而成，成白色。如脊髓白質，分布在小腦的皮質深面的白質特稱髓質。2.神經系統由腦，脊髓，神經節和分布于全身的神經組成，可分為中樞神經系統（脊髓和腦）和周圍神經系統（脊神經，腦神經(12對），植物性神經，其中植物性神經又包括交感和副交感神經。）3.脊髓的位置形態：脊髓位于脊柱的椎管內，呈背，腹向稍扁的圓柱狀，前端在枕骨大孔處與延髓相連，后端到達薦骨中部，逐漸變細呈圓錐形稱脊髓圓錐，自脊髓圓錐向后伸出一根來自軟膜的細絲稱終絲，脊髓分為頸胸腰薦四部。5.脊髓的內部結構：脊髓內部為灰質，外周為白質，灰質中央有縱行的脊髓中央管，前通第4腦室，內含脊髓液。十·腎上腺：1.腎上腺的形態和位置：腎上腺是成對的紅褐色實質性器官，位于腎的內側稍前方的腎筋膜內。①牛的腎上腺：右腎上腺呈心形，位于右腎的前內側，左腎上腺呈腎型，位于左腎的前方。②豬的腎上腺：腎上腺狹而長，位于腎內緣的前方。2.腎上腺的組織結構：腎上腺的被膜為致密結締組織，有少量結締組織深入實質，實質分周圍的皮質和中央的髓質，皮質可分為多形帶（多形帶細胞分泌鹽皮質激素。調節體內鈉、鉀代謝）、束狀帶（分泌糖皮質激素，調節蛋白質、脂肪、和糖的代謝）、網狀帶（分泌性激素，主要是雄激素）。十一·1·兩種注射方式：皮內注射，皮下注射2·皮內注射：把藥物注入真皮內十二·家禽解剖1·嗉囊為食管的膨大部，雞的偏于右側。鴿的分為對稱的兩葉。嗉囊的前后兩開口相距較近，有時食料可經此直接進入胃內。嗉囊主要有儲存和軟化食料的作用。鴿在育雛期，嗉囊的黏膜上皮細胞增生，脂肪變性脫落，與分泌的黏液形成嗉囊乳（鴿乳），用以哺乳幼鴿。2·氣囊：是禽類特有的器官，由支氣管的分支出肺后形成。外面僅背覆漿膜，因此壁很薄。分為前后兩群；前群有五個氣囊；一對頸氣囊，一個鎖骨氣囊和一對胸前氣囊。后群氣囊有四個；一對胸后氣囊和一對腹氣囊十三·胚胎發育1·胎膜：是在胚胎發育過程中形成的一些附屬結構，由胎外的三個胚層組成，具有保護胚胎和使胎兒與母體進行物質交換的作用，哺乳動物的胎膜依照結構和功能可分為絨毛膜，羊膜，軟黃