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XX奶制品超市促銷活動準(zhǔn)備要點(diǎn)(一)、談判技巧。(1)談判前做好充足準(zhǔn)備:①了解店方有關(guān)此項(xiàng)活動的負(fù)責(zé)人是誰,約定談判時(shí)間、地點(diǎn)、很客氣地告訴對方此次談判大約用要多少肘間;②準(zhǔn)備好充足的談判工具,包括:促銷政策展示、贈品展示、促銷前該店的銷量記錄、促銷后該店的銷量預(yù)估、銷量增長(預(yù)計(jì))曲線圖、利潤增長(預(yù)計(jì))曲線圖、促銷現(xiàn)場布置效果圖。談判制勝的技巧是讓對方深切感受到此項(xiàng)活動帶給他們的利益,圖例、數(shù)據(jù)、效果圖等生動的演示工具會使談判更具說服力。③話術(shù)提綱,包括:談判需達(dá)到的目的(備貨、陳列、價(jià)格、廣宣布置、堆頭大小面積、促銷人員人數(shù)、工作地點(diǎn)、服裝等);談判前應(yīng)召集有經(jīng)驗(yàn)的超市業(yè)務(wù)人員商討,對店方可能提出的要求和異議,大家集思廣益作出應(yīng)答方案。
(2)其他技巧:①注意控制自身情緒,保持平靜理性的狀態(tài),避免急于求成、不耐煩、興奮等;②不做超出自己職權(quán)的許諾,不要夸大其辭;③欲擒放縱。事前了解我方可讓步的空間,對方提出的要求即使在我方計(jì)劃之內(nèi)也不要輕易應(yīng)允,經(jīng)過“艱苦”談判之后的讓步會讓對方更有“成就感”;④掌握談判節(jié)奏,在向?qū)Ψ教岢鲆粋€(gè)要求時(shí)避免在對方回答之前又提出另一個(gè)較低要求給對方選擇;⑤談判不能達(dá)到共識時(shí)可暫且擱下稍后再談;⑥如談判要延期進(jìn)行,應(yīng)約好下次會談的時(shí)間和具體內(nèi)容。
(3)確認(rèn)談判結(jié)果:簽定促銷協(xié)議,注明時(shí)間、店名、陳列方式和面積、廣宣方式,店方進(jìn)貨數(shù)量、貨款結(jié)算方式、促銷費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、支付方式、現(xiàn)場促銷人員人數(shù)、服裝、工作區(qū)等。(二)、準(zhǔn)備工作注意事項(xiàng)。(1)準(zhǔn)備工作責(zé)任到人,規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,促銷前確認(rèn)各項(xiàng)工作到位。
(2)如果活動的策劃和執(zhí)行不是同一個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行,活動前策劃人員要對執(zhí)行人員以口頭、書面、圖示、現(xiàn)場演示等方式充分說明方案內(nèi)容,同時(shí)策劃方應(yīng)派人全程跟進(jìn)執(zhí)行過程予以輔導(dǎo)。
(3)陳列、上貨、廣宣品布置等工作盡量在前一天晚上做好,避免活動當(dāng)天才去做,更不要在店方生意高峰期做,以免引起現(xiàn)場混亂,給店方造成不便。
(4)活動前應(yīng)制作相關(guān)人員通訊錄,保證通訊暢通,同時(shí)了解促銷過程中店方的聯(lián)系入(如柜組長)是誰、聯(lián)系方法以及出現(xiàn)嚴(yán)重問題店方負(fù)責(zé)人是誰(如店長、經(jīng)理)、如何聯(lián)系。
(5)超市的工作人員常常會向促銷人員索要贈品、禮品,所以最好在促銷前與店方達(dá)成共識,請店方約束工作人員在促銷期間不得向廠方促銷員索取禮品,促銷結(jié)束后可由廠方促銷負(fù)責(zé)人向店方贈送一部分禮品。(三)、促銷活動現(xiàn)場執(zhí)行注意事項(xiàng)1.促銷第一天,銷售人員/促銷負(fù)責(zé)人員和執(zhí)行人員要提早到場,再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列及標(biāo)價(jià)。當(dāng)天主管要全程跟進(jìn),了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處以調(diào)整改善,并對促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)。
2.促銷期越長,越容易出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,必須規(guī)定銷售人員高頻回訪,檢核庫存,確保庫存安全。
3.促銷人員應(yīng)明確促銷目的和促銷政策,掌握推銷技巧。促銷目的不僅是銷售產(chǎn)品,還包括消費(fèi)者直接/間接參與人數(shù)、品牌形象宣傳、與店方互動交流加深客情,以及本品和競品售賣信息、使用信息的反饋。推銷技巧包括推銷心態(tài)(推銷從顧客說“不”開始,不論經(jīng)歷多少次拒絕,都要保持積極愉快的工作狀態(tài),推銷的訣竅是積極主動)、推銷話術(shù)(消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者等)。
4.管理:(1)禮儀、服裝、工作紀(jì)律、拉核方式、需填表單、薪資及獎(jiǎng)罰制度;(2)主管要不定期巡場,對現(xiàn)場工作人員是否按崗位職責(zé)積極認(rèn)真工作作出檢核打分,并通知當(dāng)事人;(3)主管要每周召開促銷工作人員周會,統(tǒng)計(jì)銷量、評估業(yè)績、宣讀檢核結(jié)果、了解存在問題,及時(shí)互動尋求改進(jìn)。
5.告知是促銷成功的關(guān)鍵:(1)消費(fèi)者路過店門外就可以看到醒目的促銷信息:(2)店內(nèi)貨架上有促銷告知信息:(3)堆頭、促銷區(qū)的廣宣品盡可能簡潔醒目傳達(dá)促銷內(nèi)容;(4)在超市內(nèi)非本產(chǎn)品銷售區(qū)域,告知促銷信息并指明本產(chǎn)品銷售位置;(5)收款臺、出入口是重點(diǎn)告知區(qū)域。通過以上5個(gè)告知點(diǎn)的布置,消費(fèi)者隨時(shí)都可以接觸到本品的促銷信息,這本身就是最有力的促銷政策。廣泛告知是促銷成功的秘訣。(四)、超市促銷活動總結(jié)要點(diǎn)1.促銷前銷量與促銷期銷量的曲線圖、柱形圖對比。
2.促銷前超市利潤與促銷期超市利潤的曲線圖、柱形圖對比。
3.現(xiàn)場照片。
4.活動總費(fèi)用匯報(bào)、活動總銷量匯報(bào)、費(fèi)用占比。
5.競品信息、消費(fèi)者直接/間接參與人數(shù)、店方合作意愿以及意見、建議匯報(bào)。
6.項(xiàng)目經(jīng)理攜責(zé)任業(yè)代再次拜訪賣場負(fù)責(zé)人,通過現(xiàn)場照片、前后銷量對比、利潤對比等工具“對店方作出匯報(bào)”,旨在傳達(dá)此次活動是雙方受益,對店方帶來銷量、利潤以及店頭形象改善的利益,聽取店方意見和建議,增進(jìn)雙方的合作關(guān)系。
7.活動組召
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