北京華聯綜合超市營運規范電腦使用手冊二零零二年八月內部資料嚴禁外傳編號：OPSM11

目錄第一單元前言第二單元門店電腦收貨系統應用指導第三單元門店電腦收銀系統應用指導第四單元門店電腦會員系統應用指導第五單元門店電腦夜運行系統使用手冊

第一單元序言一、適用范圍本手冊供各門店電腦部門及相關管理人員作為學習，掌握企業信息技術處理及運行參考指南。二、目標本手冊作為門店標準工作程序，意在幫助相關人員正確了解電腦運行步驟，提升工作效率。三、益處使用本手冊能達成更短培訓時間，有效地掌握信息技術，學會使用、查閱報表，提升工作正確性，降低失誤。

第二單元門店電腦收貨系統應用指導門店收貨部門主菜單界面以下:______________________________________________________________________________

*華聯門店商業管理系統****BSYSTEM(門店模塊)********1.商品信息-供給商信息-華聯快訊信息>>**2.收貨步驟程序>>**3.打印店內條形碼>>**4.更改本用戶登錄密碼**5.查看郵件信息(d刪除電子郵件)**6.退出菜單************Enteryourchoice:6*****濫哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪餒本系統中使用快捷鍵為:F4 退出菜單 CTRL+F3 應用級菜單F5 幫助信息 CTRL+F7刪除本欄位數據F6 存放數據 CTRL+F8 刪除錄入數據F7 退回上一層菜單F11 回到查詢狀態 PAGEUP回轉上一頁面F12 實施查詢 PAGEDOWN下轉下一頁面

門店電腦正常收貨步驟：第一步：供給商送貨供給商根據所收到總部或門店訂貨單，攜帶貨物出庫單及訂單送貨到訂單要求地點。供給商將廠商出庫單及訂單交和收貨組行政人員，行政工作人員根據訂單號碼查詢到此訂單并打印出驗貨清單。電腦操作步驟以下：諛哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪目

*華聯門店商業管理系統****BSYSTEM(門店模塊)****1.商品信息-供給商信息-華聯快訊信息>>**2.收貨步驟程序>>**3.打印店內條形碼>>**4.更改本用戶登錄密碼**5.查看郵件信息(d刪除電子郵件)**6.退出菜單****Enteryourchoice:2*****濫哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪餒

選擇門店商業管理系統收貨系統主菜單中第二項《收貨步驟程序》，進入以下界面諛哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪目

*收貨步驟*

***===============**1.正常收貨步驟實施**2.收取永久性訂貨單程序**3.收貨差異更正**4.退貨實施程序**5.確定退貨訂單正式生效**6.訂貨單據信息查詢**7.永久性訂貨單據信息查詢**8.預定到貨時間**9.打印關鍵報表>>****Enteryourchoice:6***濫哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪餒2．選擇第6項《訂貨單據信息查詢》進入下一界面：STORD010門店訂貨界面日期:04-08-1998訂單號:供給商:名稱:武漢昌隆文告發展(F8)快訊號:送貨時間::文本頭:訂單類型總部訂單實際送貨時間:文本尾:訂單狀態正在訂貨打印:總數目:訂單信息商品描述訂貨單位單位商品貨號訂貨數量收貨數量備注Count:1v<List><Replace>

3．按F11進入查詢狀態后，按F2進入《訂單號》一欄，錄入需查詢訂單號，然后按F12進行查詢，如：查詢訂單號123610訂單，界面以下：STORD010門店訂貨界面日期:04-08-1998訂單號:123610供給商:20233名稱:武漢昌隆文告發展(F8)快訊號:送貨時間:07-05-1998:文本頭:訂單類型3總部訂單實際送貨時間:文本尾:訂單狀態0正在訂貨打印:0總數目:426.000訂單信息商品描述訂貨單位單位商品貨號訂貨數量收貨數量備注桑巴咖啡120G*1瓶11BT9438120桑巴咖啡240克*1瓶11BT951636桑巴咖啡3合1*1盒11HE9880240桑巴咖啡禮盒*1盒11HE1012730Count:1v<List><Replace>4、按CTRL＋P兩次后，收貨組300K打印機即可打印出驗貨清單，再按兩次F4退出訂單查詢界面，將驗貨清單交給驗貨員和點貨員進行數量檢驗。5、驗貨員和點貨員在數量檢驗結束后，將已填入數量驗貨清單交于收貨組行政人員，由其進行電腦正常收貨步驟。6、由收貨組行政人員將數量查對正確無誤驗收清單上粘貼驗貨號碼，收貨號碼由6位組成，前三位為太陽日，后三位為驗收序號，收貨序號編碼要求：001－499為食品商品收貨序號，500－999為百貨商品收貨序號。將粘好收貨號驗收清單交和收貨組行政人員進行電腦收貨錄入。

第二步：電腦收貨錄入1、進入《正常收貨步驟實施》哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪

*收貨步驟**===============******1.正常收貨步驟實施**2.收取永久性訂貨單程序**3.收貨差異更正**4.退貨實施程序**5.確定退貨訂單正式生效**6.訂貨單據信息查詢**7.永久性訂貨單據信息查詢**8.預定到貨時間**9.打印關鍵報表>>*****

*Enteryourchoice:1*哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪進入以下界面：STGOR010門店收貨明細操作日期:04-08-1998

定單號供給商編號:名稱:

收貨號計劃送貨日期:時間::訂貨單類型:

快訊期號:實際送貨日期:時間::供給商類型:銷售TP商品具體描述單位商品貨號訂貨量實收數量差異TI貨號商品最終進價價值:總計:狀態:下次計劃送貨日期:時間:Enteraquery;pressF12toexecute,F4tocancel.

2、按F11進入定單查詢狀態，錄入需收貨訂單編號后，按F12進行查詢，如：查詢訂單號123610訂單。STGOR010門店收貨明細操作日期:04-08-1998

定單號123610供給商編號:20233名稱:武漢昌隆文告發展(F8)

收貨號計劃送貨日期:07-05-1998時間::訂貨單類型:3總部訂單快訊期號:實際送貨日期:時間::供給商類型:食品銷售TP商品具體描述單位商品貨號訂貨量實收數量差異TI桑巴咖啡120G*1瓶1BT9438120000桑巴咖啡240克*1瓶1BT951636000桑巴咖啡3合1*1盒1HE9880240000桑巴咖啡禮盒*1盒1HE1012730000貨號商品最終進價價值:總計:狀態:0正在訂貨下次計劃送貨日期:時間::3、回車后錄入收貨號后三位數字4、回車直至《實收數量》一欄，錄入驗收清單上填寫驗收數量，即可按F6存盤：STGOR010門店收貨明細操作日期:04-08-1998

定單號123610供給商編號:20233名稱:武漢昌隆文告發展(F8)

收貨號216600計劃送貨日期:07-05-1998時間::訂貨單類型:3總部訂單

快訊期號:實際送貨日期:04-08-1998時間:15:06供給商類型:食品

銷售TP

商品具體描述單位商品貨號訂貨量實收數量差異TI桑巴咖啡120G*1瓶1BT94381201002000桑巴咖啡240克*1瓶1BT95163636000桑巴咖啡3合1*1盒1HE9880240240000桑巴咖啡禮盒*1盒1HE101273030000貨號商品最終進價價值:總計:狀態:0正在訂貨下次計劃送貨日期:時間::5、錄入結束。門店電腦永續訂單收貨步驟天天生鮮商品、日配商品供給商全部會送貨到收貨組，這種商品訂貨方法是永續訂貨方法，由供給商攜帶出庫單，采購攜帶永續訂單送到收貨組，收貨組在驗貨后即可直接錄入電腦系統。進入《華聯門店商業管理系統》，進入《收貨步驟程序》諛哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪

*收貨步驟*

*===============****1.正常收貨步驟實施**2.收取永久性訂貨單程序**3.收貨差異更正**4.退貨實施程序**5.確定退貨訂單正式生效**6.訂貨單據信息查詢**7.永久性訂貨單據信息查詢**8.預定到貨時間**9.打印關鍵報表>>****Enteryourchoice:2***濫哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪餒選擇第二項《收貨永久性訂貨單程序》，錄入供給商編號后回車到收貨號，錄入已經粘貼好收貨號。STGOR110收取永續訂單界面日期:04-08-1998

定單號:供應商:9姓名:武漢市康日食品商行(F5)

收貨號:216供給商組:

快訊號:送貨日期:04-08-199815:44

商品銷售TP商品具體描述大組單位商品貨號訂貨數量實收數量TI010商品貨號最終進價:價值:累計:回車到供給商組一欄，錄入供給商組號（默認值為1），然后至商品貨號一欄，錄入商品貨號后即可錄入實收數量（本系統中永續訂單收貨以收貨數量為準，而不是以訂貨數量為準），例：錄入20378廠商號后按F12，回車后進入收貨號一欄，錄入收貨號后即可回車到商品貨號一欄，錄入162617貨號及實收數量，按F6存盤后最終界面以下：STGOR110收取永續訂單界面日期:04-08-1998

定單號:供應商:20378姓名:武漢肉類企業集團企業(F2)收貨號:216600供給商組:1快訊號:送貨日期:04-08-199815:58商品銷售TP商品具體描述大組單位商品貨號訂貨數量實收數量TI冷藏豬板油121KG162617505000商品貨號最終進價:價值:累計:存盤后光標直接進入最終進價一欄，要求輸入該貨號商品最終進價，要求錄入未稅進價。按F6存盤結束永續訂單收貨步驟。

三、退貨步驟填寫退貨申請單由樓面運行部對一些商品進行退貨，并填寫退貨申請單，經樓面相關人員簽字核查后，交由收貨組進行電腦退貨錄入。哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪目*收貨步驟**===============****1.正常收貨步驟實施**2.收取永久性訂貨單程序**3.收貨差異更正**4.退貨實施程序**5.確定退貨訂單正式生效**6.訂貨單據信息查詢**7.永久性訂貨單據信息查詢**8.預定到貨時間**9.打印關鍵報表>>****Enteryourchoice:4***濫哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪進入《退貨實施程序》STGOR040退貨執行界面日期:04-08-1998

定單號:供給商編號名稱:收貨號:216定單類型:5文本頭:快訊:計劃:04-08-199816:29文本尾:銷售商品具體描述單位商品貨號庫存退貨文本

商品貨號最終進價:價值:總計:

錄入收貨號、供給商編號回車后到商品貨號，錄入商品貨號及退貨數量，退貨數量為正即可，按F6存盤后系統自動生成訂單號，此時退貨單在電腦系統中正式生效。在供給商接到通知后，到收貨組領取貨物，確定退貨后即可錄入電腦進行退貨確定動作。進入《確定退貨訂單正式生效》諛哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪

*收貨步驟*

*===============****1.正常收貨步驟實施**2.收取永久性訂貨單程序**3.收貨差異更正**4.退貨實施程序**5.確定退貨訂單正式生效**6.訂貨單據信息查詢**7.永久性訂貨單據信息查詢**8.預定到貨時間**9.打印關鍵報表>>**Enteryourchoice:5*濫哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪STGOR041退貨確認執行界面日期:05-08-1998

定單號:供給商編號名稱:

收貨號:計劃退貨::定單類型:快訊號:實際退貨::定單狀態:銷售商品具體描述單位商品貨號退貨數量備注說明

FRM-40301:Querycausednorecordstoberetrieved.Re-enter.

按F11進入查詢狀態，錄入訂單號或退貨號后按F12即可查詢到退貨單，回車后到訂單狀態一欄，把狀態為6狀態改寫成8，按F6存盤即可退出，確定退貨生效結束。收貨差異更正收貨差異關鍵是指電腦收貨確定后發覺確定數量是錯誤，需改寫收貨數量，在收貨組進行差異更正必需是指在收貨后兩日內發覺收貨數量差異，進行差異更正。若超出兩天，則需作庫存更正。進入《收貨差異更正》諛哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪

*收貨步驟**===============****1.正常收貨步驟實施**2.收取永久性訂貨單程序**3.收貨差異更正**4.退貨實施程序**5.確定退貨訂單正式生效**6.訂貨單據信息查詢**7.永久性訂貨單據信息查詢**8.預定到貨時間**9.打印關鍵報表>>******Enteryourchoice:3*****濫哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪

STGOR030送貨差異更正界面日期:05-08-1998定單號165679供給商:20736名稱:武漢市江岸桂圓制品廠(F7)收貨號送貨日期:類型:3總部訂單快訊期號:時間::狀態:8全部銷售送貨差異C商品具體描述商品貨號單位定貨數量實收數量更正數量D雪蓮牌精制面粉2.5KG/袋1408811BG200.000200.000龍舞自發粉1.5KG/袋1409201BG200.000200.000商品貨號最終進價:價值:差異:回車到送貨差異更正數量一欄，錄入差異更正數量（錄入正或負數量），到更正原因一欄，通常只有一個原因即“錄入更正”編號為1定單號165679供給商:20736名稱:武漢市江岸桂圓制品廠(F7)收貨號送貨日期:類型:3總部訂單快訊期號:時間::狀態:8全部銷售送貨差異C商品具體描述商品貨號單位定貨數量實收數量更正數量D雪蓮牌精制面粉2.5KG/袋1408811BG200.000200.000-20.0001龍舞自發粉1.5KG/袋1409201BG200.000200.000商品貨號最終進價:價值:差異:按F6存盤后即可對收貨數量進行更正并生效。

第三單元 門店電腦收銀系統應用指導門店收銀部主菜單界面以下：諛哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪

*華聯門店商業管理系統*

***BSYSTEM(門店模塊)*

**

*****1.商品信息-供給商信息-華聯快訊信息>>**2.收銀機>>**3.更改本用戶登錄密碼**4.查看郵件信息(d刪除電子郵件)**5.退出菜單**6.打印一般發票********Enteryourchoice:2*******濫哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪餒本系統中使用快捷鍵為:F4 退出菜單 CTRL+F3 應用級菜單F5 幫助信息 CTRL+F7刪除本欄位數據F6 存放數據 CTRL+F8 刪除錄入數據F7 退回上一層菜單F11 回到查詢狀態 PAGEUP回轉上一頁面F12 實施查詢 PAGEDOWN下轉下一頁面

收銀系統關鍵為查詢系統，提供店面收銀主管各收銀臺收銀及收銀員登錄情況。選擇第二項，進入《收銀機》界面，界面以下：諛哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪

*收銀機*

*=====****1.注冊收銀員信息**2.收銀實時銷售狀態分析**3.重新打印每臺收銀機班結表**4.打印每日收銀機退貨信息統計**5.后臺銷售數據狀態及處理情況**6.用戶顯示器顯示信息定義****Enteryourchoice:1***濫哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪２．查看收銀員注冊信息，應選擇《注冊收銀員信息》一欄后進入以下界面，按Ｆ１２進行查詢即可得到全部注冊收銀員信息。STGEN031收款員登記信息日期:05-08-1998

編號姓名狀態登錄代碼3OPS$PHC0ABSENT201王瑛1REGISTRATED0885202林嵐2WORKING2202205李盛2WORKING7415209謝靜1REGISTRATED0301210曾琴1REGISTRATED5589211李華1REGISTRATED5176212羅曉娟1REGISTRATED0249215余頡1REGISTRATED0463216劉曦瑜2WORKING3305217李紅1REGISTRATED2547218張珩1REGISTRATED9691219胡俊鴻1REGISTRATED8170221張芳2WORKING1406WAR-00010:Atfirstrecord.

本收銀系統可進行即時前臺收銀監控，進入《收銀實時銷售狀態分析》界面后按F12進行查詢，查詢界面以下：STTIL010門店收款臺當日銷售實時信息查詢日期:05-08-1998時間:14:00款臺收銀員銷售編號代碼收銀員姓名款臺狀態次數目前含稅銷售金額1CLOSED002283肖靜OPEN6311,7103226張慧OPEN6211,4394281易琳OPEN4510,9435216劉曦瑜OPEN1008,4476CLOSED007221張芳OPEN9613,3428282杜莉OPEN4617,2889246楊麗虹OPEN8810,02810273魏娜OPEN757,37811269甘雪玲OPEN736,59012202林嵐OPEN7911,01013234戴潔OPEN567,05214252呂佩娟OPEN19295,06115267鄒婉靜OPEN718,42216205李盛OPEN598,578食品:26.84%百貨:73.16%快訊:7.96%1602491,578收銀系統可打印天天每臺收銀機班結表及退貨信息統計，選擇界面以下：諛哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪

*收銀機*

*=====*

***1.注冊收銀員信息**2.收銀實時銷售狀態分析**3.重新打印每臺收銀機班結表**4.打印每日收銀機退貨信息統計**5.后臺銷售數據狀態及處理情況**6.用戶顯示器顯示信息定義****Enteryourchoice:3***濫哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪選擇第三項《重新打印每臺收銀機班結表》后錄入款臺號或收銀員編號，按兩次CTRL＋P即可打印出每臺收銀機班結表。STTIL020各款臺或收款員X-READS日期:05-08-1998從到款臺收款員選擇完成后,按<PRINT>鍵Count:*0<Replace>選擇主菜單第四項即可打印出每日收銀機退貨信息統計，進入第四項《打印每日收銀機退貨信息統計》后選擇款臺或收銀員編號，按CTRL＋P兩次打印出統計報表。諛哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪

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*收銀機*

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***1.注冊收銀員信息**2.收銀實時銷售狀態分析**3.重新打印每臺收銀機班結表**4.打印每日收銀機退貨信息統計**5.后臺銷售數據狀態及處理情況**6.用戶顯示器顯示信息定義******Enteryourchoice:3*****濫哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪

收銀系統也能夠查看后臺數據處理情況及狀態，可分析當初收銀情況是否正常。以下界面中選擇第五項后臺銷售數據狀態及處理情況，即可看到當初銷售數據處理情況。諛哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪目

*收銀機*

*=====****1.注冊收銀員信息**2.收銀實時銷售狀態分析**3.重新打印每臺收銀機班結表**4.打印每日收銀機退貨信息統計**5.后臺銷售數據狀態及處理情況**6.用戶顯示器顯示信息定義****Enteryourchoice:5***濫哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪

Processstatussttilp10:

storep178471008:13:34?0:20/home/store/progs/exe/sttilp10/

storep17848178471008:13:34?1:50oracleHOora7P:4096,3,6,Debugmode:enabledInvoicerecords:Inv.DateProc.IndRecords05-AUG-9802705-AUG-981206405-AUG-98913rowsselected.

第四單元 門店電腦會員系統應用指導門店會員系統主菜單界面以下：哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪目

*華聯門店商業管理系統*

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*BSYSTEM(門店模塊)*

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