油用牡丹種植示范及綜合開發基地建設項目油用牡丹種植示范及綜合開發基地建設項目可行性研究報告

目錄第一章總論 第一章總論1.1項目提要1.1.1項目名稱油用牡丹種植示范及綜合開發基地建設1.1.2項目主管單位XXXXX1.1.3項目建設單位及法人代表項目建設單位：XXXXX1.1.4項目建設技術依托單位XXXX工程技術研究中心1.1.5項目性質新建1.1.6項目建設地點項目建設區域范圍：項目覆蓋宜賓市所轄筠連縣、興文縣、高縣、屏山縣、宜賓縣、南溪區、翠屏區、長寧縣、江安縣等區縣。1.1.7項目建設目標采用“公司+基地+合作社+農戶”經營管理模式，利用高產優質種苗繁育的先進科學技術，使用二年生油用牡丹大苗，實行集約化經營，建成和改造66670公頃（10萬畝）優質高產油用牡丹種植示范基地及66670公頃（10萬畝）油用牡丹旅游綜合開發為重點的旅游景區，在今后的40年的時間內，穩定提供10000萬斤——150000萬斤以上的油用牡丹籽原料。具體目標為：（1）新建油用牡丹種植示范基地面積10萬畝，達盛產期后年產油用牡丹籽8000萬斤以上。（2）新建以旅游開發為重點的油用牡丹景觀種植區10萬畝，達盛產后年產牡丹籽7000萬斤以上。（3）建設油用牡丹種苗繁育圃2000畝，年繁育高產優質油用牡丹種苗2億株以上，可供6萬畝以上種植基地的栽培需求；（4）新建年產牡丹籽油10000噸以上的油用牡丹現代化深加工生產線1條。1.1.8項目主要建設內容及規模按連片開發的模式，分別在宜賓市內不同的區縣建立5個兩千畝以上規模的優質、高產油用牡丹種植示范基地。具體：新建油用牡丹種植示范基地面積66670公頃（10萬畝）；新建以旅游開發為重點的油用牡丹種植區66670公頃（10萬畝），建立油用牡丹良種繁育基地134公頃（2000畝），全部為種苗繁育基地。1.1.9項目建設期本項目建設期為5年，即2017-2021年。1.1.10項目投資規模與資金來源投資規模：項目總投資為78634.58萬元。其中：工程建設費用54061.27萬元，占項目總投資的68.75％；工程建設其它費用10316.8569萬元，占項目總投資的13.12％；預備費3145.38萬元，占項目總投資的4.00％；鋪底流動資金11111.066萬元，占項目總投資的14.13%。資金籌措：由項目建設單位自籌資金78634.58萬元，并積極爭取國家及地方財政補貼資金。注：本次編寫的可研報告，只涉及油用牡丹的種植等相關事項，項目涉及的旅游產品相關投入，當另行編寫相應可研報告。1.1.11項目效益1.1.11.1經濟效益項目以25年為計算期，項目實施2年時平均年產牡丹籽5000萬斤，第4年開始可以達到年產油用牡丹籽8000萬斤的項目設計要求，總項期年可生產油用牡丹籽10000萬斤——15000萬斤以上，實現年產值約11.91億元——21億元；生產牡丹籽油及其他系列產品，產值約9.56億元。項目投資回收期為9.26年。1.1.11.2生態效益油用牡丹是很好的生態樹種，栽植密度2500-3200株/畝，可以40年不換茬，且不與糧爭地，堪稱鐵桿莊稼。而且該植物耐干旱、耐貧瘠、耐高寒，可以綠化荒地，保持水土、凈化空氣、維持生態平衡等多種功能。油用牡丹2013年已被列為千萬畝森林增長工程的綠化樹種之一，項目建成后，可實現造林綠化20萬畝面積的效應，生態效益顯著。1.1.11.3社會效益油用牡丹是多年生作物，可謂“一人栽植，終身受益”。可以在房前屋后、田坎路邊、荒坡荒地栽植生長，油用牡丹在春季花色艷麗，氣味芳香，具有較高的觀賞價值，以牡丹花為重點，打造以旅游綜合開發的旅游產業，不僅可以吸納富余勞動力，還可以帶動多項產業的發展，對加快新農村建設步伐、促進社會經濟發展、必將產生積極的社會效應。總之，發展油用牡丹種植，可以實現資源的定向培育，規模化、產業化發展，有利于農業產業體系的發展壯大。項目建設利用先進的農業科技成果，同時，依托于宜賓市成熟的林產化工產業，促進油用牡丹科研成果的轉化，有利于進一步提高油用牡丹科研水平和經營水平。1.1.12編制單位四川盈帆投資開發有限公司1.2項目可研報告編制依據(1)《中華人民共和國森林法》；(2)《農民專業合作社法》；(3)《國家林業局《關于發展木本油料產業發展的意見》；(4)《國務院辦公廳關于加快木本油料產業發展的意見》；(5)《林業建設項目可行性研究報告編制規定（試行）》；(6)《國民經濟和社會發展第十三個五年規劃綱要》；(7)《油用牡丹栽培技術規程》；(8)《油用牡丹產業基地建設技術方案》；(9)《林業建設項目可行性研究報告編制規定》（國家林業局）；(10)《油用牡丹營造林工程建設項目文件組成及密度要求》；(11)《造林技術規程》GB/T15776-95；(12)《育苗技術規程》（GB/6001-85）；(13)《林木良種審定規范》（GB/T140-93）；(14)《四川省低產經濟林改造工程管理辦法》；(15)《中共中央國務院2014年一號文件》；(16)《四川省人民政府辦公廳關于加快木本油料產業發展的實施意見》（2015）36號（17）項目區調查資料和四川盈帆投資開發有限公司提供的資料。1.3項目主要技術經濟指標表1-1項目主要技術經濟指標一覽表序號項目名稱單位數量備注1基地建設面積畝202000.001.1高產、優質種植示范基地畝100000.001.2良種繁育基地畝2000.001.3旅游綜合開發種植基地畝100000.002產量2.1牡丹籽含油率%25.002.2牡丹籽出油率%22.00～24.002.3單位產量2.3.1牡丹籽單位產量公斤/畝250.002.3.2牡丹籽油單位產量公斤/畝55.002.3.3牡丹籽粕單位產量公斤/畝144.002.4總產量2.4.1牡丹籽產量萬斤10000.002.4.2牡丹油產量萬斤2200.002.4.3牡丹粕產量萬斤2880.003項目總投資萬元78634.583.1建設投資萬元67523.51占85.87%3.2鋪底流動資金萬元11111.066占14.13%4財務分析指標4.1年均收入萬元25569.024.2年均總成本萬元13238.974.3年均利潤萬元12330.054.4項目財務內部收益率%21.764.5財務凈現值（基準收益率8%）萬元72636.984.6項目投資回收期年9.194.7投資利潤率%31.895資金來源5.1公司自籌萬元78634.581.4可行性研究1.4.1項目建設的可行性國家經過近年的油用牡丹科技攻關，已選育出一批優質高產優質的油用牡丹新品種和研究出油用牡丹豐產栽培技術，已制定了企業的“油用牡丹種植示范”技術標準，有技術力量雄厚的技術依托單位。項目建設的技術條件成熟，為項目的順利實施奠定了堅實的基礎。項目建設除了嚴格按照國家和相關的行業技術標準進行設計、施工外，將采用國內最先進的栽培技術和管理經驗，為項目提供有力的技術支撐。有關技術經濟指標分析表明，該項目財務狀況較好，項目財務內部收益率為21.76%，高于8%的基準收益率，項目投資利潤率為31.89%，是經濟效益十分可觀的項目。項目的實施有助于開創并做大做強宜賓地區的木本油料產業，每年可創造近11—20億元的產值，是一個利國利民的好項目。項目區建在中國酒都宜賓，光、熱、水、土及地貌類型等自然條件適合發展油用牡丹生產。項目建設期內，在整地、施肥、有害生物防治方面將采取嚴格的環保措施，不會對環境造成破壞。新建油用牡丹種植示范基地能有效增加森林植被，提高森林覆蓋率，改善區域自然條件，增加生態系統中的生物量，對項目區保持水土、涵養水源、維護生態平衡、固氮釋氧、凈化空氣有直接作用，生態效益較明顯。項目建設符合國家大力發展木本油料產業的政策，具有國家相關產業政策的支持。1.4.2制約因素及解決方案主要制約因素有：①土地流轉的組織工作面廣、量大。②各有關政府對項目的支持力度。③企業自籌資金到位的及時性。④種苗優質率和供應問題。主要解決方案：①正確處理公司、合作社、農戶、土地承包權所有者利益關系，通過宣傳和利用當地有一定權威的村干部和有影響的農民做好農民的組織工作。②與當地政府積極溝通，只有政府高度重視本項目的建設，才能促使本項目早日實施，當地政府的支持與重視對本項目實施非常有利。③依托技術單位，先行培育優質種苗，以確保種苗的質量和數量，滿足需求。1.4.3可行性研究結論與建議宜賓市氣候環境等方面非常適宜油用牡丹生產，現有低產低效和可開發的土地、林地200萬畝以上左右，可滿足本項目實施的需求。項目投資商的經濟實力雄厚，有多方面的籌資渠道，項目建設符合國家政策需求，項目的財務內部收益率、投資回報率都很理想，屬于高收益、低風險項目。目前國家已制訂了油用牡丹發展規劃，計劃在未來10～20年內將木本油料種植面積擴大到6000萬畝以上，木本油料產量提高到300萬噸以上，人均木本油消費量占食用油的比例提高到15%以上。這為本項目的實施提供了廣闊的發展前景。該項目的建設可調整農業生產結構，美化宜賓市的田園鄉村，增加宜賓市生態環境的蓄水保水能力，擴大綠化植被，凈化水體和大氣，有益于宜賓市生態環境的整體改善。并能大規模地提供農村勞動力就業崗位，大幅度提高農業經濟總量，增加農民收入和地方稅收。總之，本項目是一個利國利民的好項目，項目的實施條件也已具備，項目總體上是完全可行的。建議盡早實施。

第二章項目建設的必要性與市場分析2.1項目建設的背景和由來糧油安全是國家安全的重要組成部分，長期以來，黨中央、國務院把發展糧油生產放在突出位置。據國家統計局公布的數據顯示，2015年我國糧食總量實現了連續第12年增長，國內糧食主產區庫存居高不下。與國內糧食供應大量過剩相比，國內食用植物油料油脂供應基本依靠進口來滿足。目前，我國已成為食用油進口第一大國，食用油對外依存度已接近70%，遠遠越過了50%的國際安全警戒線。隨著人口增長和經濟水平的不斷提高，食用油需求量也越來越大，并且正向安全、營養、健康的方向發展。提高食用油產量，保障食用油質量，以保障國民健康，滿足社會需求，顯得越來越迫切和重要。就我國自然條件來講，油橄欖和油棕的適生范圍比較小，茶油產量低，都不能滿足我國對食用油尤其是高檔食用油日益增長的需求。與其他的油料作物相比，油用牡丹具有產量高、出油率高、油質高等優點，其籽油被譽為“東方橄欖油”。作為我國原生樹種，是一種優良的木本油料作物，將對保障我國糧油安全起到積極作用。油用牡丹耐干旱、瘠薄和高寒，不擇土壤，適生區域廣，不存在與18億畝良田爭面積的問題，可納入國家荒山綠化、低產林改造范疇，對緩解我國耕地資源短缺、避免生態脆弱區水土流失等意義深遠。宜賓市20萬畝油用牡丹種植基地的建設，在宜賓市經濟發展規劃帶和人文生態旅游帶的規劃之內，符合四川省政府重點扶持木本油料作物種植的要求。宜賓市的地質、氣候條件適宜于油用牡丹的生長，有利于發展油用牡丹產業。宜賓市低產低效林地面積和可開發地土地面積極為寬廣。能夠滿足20萬畝油用牡丹種植基地建設的需要。油用牡丹種植示范基地建設的土地，應選擇處于低產低效與閑置撂荒狀態的平原淺秋耕地林地，開發建設的成本與其他山區地區比較，至少要降低30%以上。以旅游綜合開發為重點的種植區，應選擇具有良好旅游可開發前景的地塊，以旅游開發為亮點，增加本項目的盈利，提高本項目抵御風險的能力宜賓市進行20萬畝油用牡丹生產基地的建設，可形成年產15000萬斤油用牡丹籽基地，深加工產品的產值達到數十億元以上。可建成年產牡丹籽油萬噸的油脂加工基地，并進行牡丹籽粕及其他系列牡丹產品的開發，實現年加工產值收入達40億元以上。可為農村勞動力提供20000個以上的就業崗位和100000個以上的短期就業機會。每年可為農村經濟增加6.5億元以上的有效產值。每年可為當地農民增加6.5億元以上的總收入。每年可為地方財政增加數千萬元的稅收。同時，由于大田種植油用牡丹不僅具有水源涵養和凈化效益，而且油用牡丹常年翠綠，花期較長，還是景觀綠化樹種。所形成的油用牡丹基地對改善和美化當地生態環境和鄉村，必然產生明顯的效果。宜賓市進行20萬畝油用牡丹生產基地建設，是宜賓市致力于大力發展特色農業、生態農業、高優農業的優選項目，同時也是宜賓市培植環保型、生產型、稅源型的優選項目。因此，如何發展宜賓市油用牡丹產業，做大做強油用牡丹產業并使之成為宜賓市的優勢產業，使宜賓市成為國內外知名的牡丹油之鄉，四川盈帆投資開發有限公司對發展宜賓市油用牡丹產業進行了認真分析和調研，決定投資建設本項目并對項目進行可行性研究，提出了本《研究報告》。2.2項目建設的必要性2.2.1本項目的建設是保護國家糧油安全，構建和諧社會的重要舉措隨著經濟建設的快速發展，人與耕地之間的矛盾將更加嚴峻。發展低產低效和撂荒的土地種植油用牡丹，既不與人爭田，也不與糧食爭地，還能充分利用土地資源，保護耕地。宜賓市年牡丹籽總產量達到15000萬斤，以油用牡丹平均產籽800斤/畝計算，則可相當于置換出50萬畝耕地用來種植糧食。因此，發展油用牡丹產業，可以提高土地資源利用，增加食用油供給能力，維護國家糧油安全，構建和諧社會。2.2.2本項目的建設是應用現代科學技術發展油用牡丹產業的需要長期以來，全國的油用牡丹產業處于粗經營、低效益的發展階段，主要問題：一是產業經營粗放，規模化、標準化程度低；二是科技含量低，科技支撐不強，經營管理水平不高，經濟效益差；三是油用牡丹加工以小作坊為主，產品結構單一，質量檔次低，缺乏有輻射帶動力的龍頭企業和有競爭力的拳頭產品。本項目的實施將采用油用牡丹種植上最先進的科研成果，建立油用牡丹新品種高產種植示范基地，實現科學化經營，實現產量上的突破（力爭達到每畝產籽800斤以上），為全國油用牡丹生產做出示范。2.2.3本項目的建設是推進美好鄉村、消滅宜林荒地、美化和綠化某某區、保護生態環境、促進生態建設的需要油用牡丹是國花牡丹的一種，亦是觀賞價值極高的綠化樹種，適應性強，耐干旱瘠薄，適合長江水系以北生長，是實施土地增效，綠化鄉村、改善生態條件的優良樹種。宜賓市相繼實施了生態公益林補償工程、防護林工程、退耕還林工程，著力于建立美好鄉村，本項目的建設有利于發展非公有制造林，開展全民自發植樹造林活動等，能在鞏固林業生態建設成果的基礎上，進一步推進退耕還林，宜林荒地造林，美化和綠化宜賓市，提高全區森林覆蓋率，完備宜賓市林業生態體系，并能實現林業的最佳經濟效益，構建和諧社會，實現強市富民的目標，具有深遠的歷史意義。2.2.4本項目的實施是節約農用耕地、發展綠色食品、優化人民群眾食用油結構、提高人民健康水平的需要油用牡丹對土地要求不嚴，一般的酸性紅壤和黃壤均可種植，以疏松深厚、肥沃、排水良好的沙壤土最為適宜。發展油用牡丹產業可以充分利用低產低效的農業土地資源，不需占用農用耕地。油用牡丹與油茶、油橄欖、核桃并稱為國家重點扶持的四大木本油料植物，牡丹籽油不飽和脂肪酸含量90%以上，遠高于菜籽油、花生油和豆油，尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸-亞麻酸（屬ω-3系）含量超過40%，是橄欖油的40倍，是與橄欖油相媲美的高檔植物油。與市場上其它各種高端食用油相比，牡丹籽油更有益于人類健康的食用油。牡丹籽油是一種綠色食品，發展油用牡丹產業，優化人民群眾食用油結構，提高人民健康水平的需要。2.2.5本項目的實施是拓寬就業門路、增加農民收入的有效途徑從已種植區實踐經驗來看，近年來，在當地政府引導和扶持下發展起來的油用牡丹產業，已經為當地農民帶來了可觀的經濟收入，農民普遍都產生了一個認識，即油用牡丹里的“錢力”比田里其他糧食作物的“錢力”大得多。而且，大力發展油用牡丹種植示范基地，需要部分長期勞動力和大量短期勞動力，這為當地農民拓寬了就業門路，同時也就增加了農民收入。2.2.6本項目的實施是實現四川省木本油料產業發展規劃的需要四川省是全國木本油料產業發展的核心區，根據四川省政府規劃，到2020年，全省將力爭建成木本油料產業重點縣60個，種植基地面積1500萬畝以上，年總產量10萬噸，木本油料綜合年產值達到500億元。項目區地處四川省近年來全力打造的人文生態和經濟發展產業帶中，因此本項目的實施有利于促進四川省油用牡丹產業發展規劃的實現。2.3項目的市場分析2.3.1我國食用植物油市場現狀（1）食用油消費增速快，但消費量不足。油脂是人體不可少的營養物質，隨著全球人口增長和人民生活水平提高，全球食用油的消費是逐年增長。我國是人口大國同時也是食用油消費大國，食用油特別是食用植物油的消費量隨著人們生活水平的提高而快速增長。據統計，多年來我國人均食用植物油消費為13.5公斤，近年來則為17.3公斤，增加了近4公斤。即使是這樣，與歐美發達國家人均年消費45公斤相比，還有較大的差距。食用油消費結構不合理。牡丹籽油作為高檔木本食用植物油，在我國食用油消費總量中比例很小，而歐美發達國家高檔木本食用植物油（橄欖油）的消費量則占食物油總消費量的40%以上，差距極大。食用油供給不足嚴重依賴進口。據統計，我國國產食用植物油僅為5889.5萬噸，而進口食用植物油卻達到1509萬噸，占全年國內消費量的25.62%，而且，我國食用植物油的進口量每年都以兩位數的比例上升。（4）由于我國耕地少，大規模發展豆油等與糧食爭地的植物油生產是不可能的，這也是我國每年增加進口油的原因。2.3.2油用牡丹產品的競爭優勢2.3.2.1牡丹籽油是綠色保健食用油,營養價值高牡丹油也稱牡丹籽油是從牡丹籽中提取的優質食用油，以不飽和脂肪酸為主，其油酸和亞油酸含量高達90%以上，比花生油、菜籽油、豆油等植物油含量都高，一般不含對人體有害的芥酸。牡丹籽油中單不飽和脂肪酸（油酸）的含量最高達90%，這是目前所知的所有食用油中最高的，其油脂配比含量比例被公認的是全球食用油中的理想黃金比例。優質牡丹籽油中的不飽和脂肪酸含量接近90%，并且脂肪酸平衡模式接近人體所需，其成分含量為：油酸75%～88%；亞油酸3.5%～21%；亞麻酸0.3%～1.5%。牡丹籽油中飽和脂肪酸（10%）、單不飽和脂肪酸（80%）、多不飽和脂肪酸10%的這樣一個比例完全符合營養學家所推薦的理想模式1:8:1，其中的亞麻酸脂肪酸（1.5%）和亞油酸脂肪酸（8%）配比也是最符合營養學家所推薦的理想模式1:4～6。牡丹籽油對于預防和治療高血壓、高血脂等常見心血管疾病有一定療效，對糖尿病患者也有顯著的食療效果，且無任何不良反應。在我國醫學名著《本草綱目》、《農息居飲食譜》、《中國中醫藥大辭典》中，都記載著丹皮（牡丹的根）、牡丹花具有助活血化瘀、清熱潤肺、解毒止痛、護發、減肥、清腸等效果，被譽為“東方的液體黃金”。牡丹籽油與其他幾種植物油成分對比表此外，油用牡丹自身抗病蟲害能力較強，一般不施用農藥，沒有農藥殘留，因此，牡丹籽油屬于綠色無公害食用產品。隨著人民生活水平的提高，優質保健食用油的需求量將逐漸擴大，牡丹籽油在食用油高端市場中所占的份額也相應增加，其開發前景廣闊。2.3.2.2牡丹籽油粕價值分析牡丹油粕是牡丹籽經提取牡丹籽油后的剩余物，其中含有10%左右的牡丹皂素。牡丹皂素屬于三甙萜類皂甙，是一種優良的天然表面活性劑，具有高效的乳化、分散、潤濕等表面活性，用途十分廣泛。①牡丹皂素是新型低毒高效農藥的主要配料之一，以牡丹皂素為主體精制而成的環保型農藥助劑可廣泛用于殺蟲劑、殺菌劑、除草劑。同時由于牡丹皂素的驅避和生物激素作用，其本身也是一種很好的生物農藥，還能刺激作物生長。②牡丹皂素的抗滲漏與抗炎癥特征，在醫藥上具有消炎、鎮痛、抗菌、止咳化痰之功效。③牡丹皂素水溶性好，泡沫豐富，去污力強，是洗滌用品工業、乳化劑工業的極佳選料。④利用牡丹皂素的溶血作用和魚毒作用，可作為清池劑，殺死有害魚類，而對蝦和螃蟹無影響。提取牡丹皂素后的牡丹粕，采用生物工程技術，對其進行混菌固體發酵，從而生產出菌體蛋白，并可以任意比例添加制成各種預混或濃縮飼料。制成的飼料由于其適口性好，加之富含牡丹多糖和微量牡丹多酚等抗氧化活性成分，飼養的畜禽抗病能力強，肉質優異。另外，牡丹籽油粕還可進一步提取牡丹多糖（是一種類似靈芝多糖和人參多糖的高分子化合物，其杰出功效是降血糖、降血脂）、牡丹多酚、牡丹色素等多種有益化合物。2.3.2.3油用牡丹是我國所特有的木本油料樹種世界四大木本食用油料樹種分別為：產于地中海沿岸的油橄欖，產于亞、非和南美三大洲的熱帶地區的油棕和椰子及主要分布主栽于我國黃河以南—長江流域以北的油用牡丹。我國擁有大力發展油用牡丹的豐富自然資源。2.3.2.4油用牡丹綜合利用的附加值高①牡丹籽油不僅可以食用，還是化工、醫藥方面的重要原材料。可制取油酸及酯類，可通過氫化制取硬化油生產肥皂和凡士林等，也可經極度氫化后水解成硬脂酸和甘油等工業原材料，用于制作注射用的針劑和調制各種藥膏、藥丸等。可以常用牡丹籽油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。目前我國用牡丹籽油作原料已成功開發出注射用的針劑和各種藥膏、藥丸等，精煉出了天然高級美容護膚系列化妝品②丹籽榨油后的枯餅，通過深加工和綜合利用可提取殘油、茶皂素，用細菌發酵后作高蛋白飼料，還能通過粉碎作生物殺蟲劑和機床的拋光粉等。③牡丹籽殼能提取糠醛、栲膠和木糖醇等，加工處理后可作活性碳或食用菌的培養基材料。2.3.3牡丹籽油的市場分析與預測隨著綠色食品走近人們的生活，牡丹籽油這種高級保健食用油正逐漸進入老百姓的餐桌。在上海、北京等市場上，精制牡丹籽油呈現供不應求的狀態。在20世紀下半葉，中國的絕大多數家庭都是食用散裝菜籽油。從2002年以后，越來越多的家庭開始食用色拉油。從此色拉油占據了中國家庭食譜中的主導地位。有專家預測，在不久的將來，牡丹籽油也必定會替代色拉油，這是發展的趨勢。近年來，國際糧農組織已有意將牡丹籽油列為重點推廣的健康型食用油，在日本、韓國、東南亞等地市場前景廣闊。①以我國近年食用植物油總消費量算，在不增加消費量的前提下，每年國內的供給缺口植物油達1500多萬噸；②以目前我國牡丹籽油年產量27.7萬噸算，僅占食用油的1.23%，要改變這一狀況，把牡丹籽油這種高檔、優質、健康食用油的消費比例提高到歐美國家的水平，我國牡丹籽油年產量就要提高到900萬噸，是現在年產量的32倍。2.3.4牡丹籽粕的市場分析牡丹籽粕的市場主要體現在三個方面：一是用于提煉牡丹皂素，可直接出口歐美市場作為有機化工原料；二是用于國內加工成高營養的飼料；三是直接出口到東南亞各國。上述用途的年需求量不低于200萬噸。第三章項目建設條件分析3.1自然地理條件分析3.1.1地理位置宜賓，地理位置優越，是川西南重要的門戶，位于四川盆地南端、東靠長江，西接大小涼山，南接滇黔淮，北連川中腹地，因金沙江、岷江在宜賓交匯始稱長江，故宜賓又稱萬里長江第一城。宜賓是成渝經濟區重要組成部分。西部與涼山州相鄰，北與自貢市、樂山市接壤，東部與瀘州市毗鄰，南與云南隔江相望。宜賓市交通便捷，是成貴高鐵與渝昆高鐵的交匯點，也是長江航道的起始點，宜賓市區域面積13283平方公里，現有人口554.29萬。市區人口75.2萬，面積1123平方公里。3.1.2地形地貌宜賓市地形整體呈西南高、東北低態勢，全市地貌以中低山地和丘陵為主體，嶺谷相見，平壩狹小零碎，自然地貌為七山一水兩分田。市境內海拔500米~2000米的中低山地占46.6%，丘陵占45.3%，平壩僅占8.1%3.1.3水文河流金沙江、岷江、長江橫貫市境北部，三江支流共有大小溪河600多條，南廣河、長寧河、橫江河、西寧河、黃沙河、越溪河、箭板河、宋江河、古宋河等9條中等河流流域面積均在500平方公里以上。另有21條河流流域面積為100~500平方公里，有23條小河流域面積50~100平方公里3.1.4氣候宜賓市屬中亞熱帶濕潤季風氣候，低丘、河谷兼有南亞熱帶的氣候屬性。具有氣候溫和、熱量豐足、雨量充沛、光照適宜、無霜期長、冬暖春早、四季分明的特點。年均氣溫18℃左右，年均降雨1050~1618mm，年均日照數1000~1130小時，無霜期334~360天年平均風速1.23m/s，靜風頻率較大，高達34~53%，風速小。3.1.5土壤宜賓全市土壤總面積107.33萬公頃，占全市土地總面積的80.3%。全市土壤有紫色土、水稻土、黃壤、黃色石灰土及黃棕壤、新積土等六大類。最難能可貴的是，宜賓市大部分區縣地處烏蒙山片區，其土質均屬富硒地帶，富硒食品是國際食品生產、消費的靚點，這就為打造高端農產品奠定堅實基礎。宜賓具有代表性土壤的檢測分析報告見附件。宜賓市地理位置和它特有的地貌形態，賦予了它優越的農業氣候條件；非常適合油用牡丹生長；大量的土地資源可以發展油用牡丹生產。3.2社會經濟狀況3.2.1行政區劃及人口概況宜賓市轄2區8縣，幅員面積1.3萬平方公里，總人口554.29萬有2190多年的建城史、4000多年的釀酒史，是國家歷史文化名城、中國酒都，宜賓因區位優勢獨特，成為國家“五縱七橫”交通規劃中南北干線與長江東西軸線的交匯點，是川滇黔結合部河攀西六盤水地區出入長江黃金水道、成渝經濟區連接南貴昆經濟區走向東南亞的重要門戶，是國家規劃的長江六大重要樞紐港之一和金沙江水電滾動開發的依托城市。被列入國家成渝經濟區規劃重點支持發展區域，是四川建設長江上游沿江經濟帶、川南經濟新增長極的重要支撐城市。3.2.2社會經濟概況宜賓是世界銀行咨詢報告確定的2世紀長江流域最具投資價值的25個城市之一。2015年，宜賓全年生產總值1525.9億元，比上年增長8.5%。其中，第一產業增加值216.35億元，增長3.9%，對經濟增長的貢獻率為5.2%，拉動經濟增長0.4個百分點；第二產業增加值889.89億元，增長8.6%，對經濟增長的貢獻率為64.1%，拉動經濟增長5.5個百分點；第三產業增加值419.66億元，增長10.3%對經濟增長的貢獻率為30.7%，拉動經濟增長2.6個百分點。3.3勞動力資源情況宜賓市2015年末全市戶籍總人口數為552.08人，其中農業戶口為433.98萬人，非農戶口為118.1萬人。年末常住人口449萬人，其中農村人口231.48萬人，城鎮人口202.5萬人。由此可見，農村常住人口占據大多數，勞動力資源充足。可為項目實施提供充裕的勞力，項目建設具備充足的勞動力資源。3.4土地資源情況宜賓市全市土壤總面積107.33萬公頃，占全市土地面積的80.5%。全市土壤有紫色土、水稻土、黃壤、黃色石灰石及黃棕壤、新積土等六大類。2015年度，全市森林覆蓋率達到了42%，其中低產低效耕地林地面積占全市土壤總面積的極大部分，這就為發展油用牡丹種植有了極好的基礎。3.5建設單位基本情況宜賓市四川盈帆投資開發有限公司于2014年5月6日由宜賓市南溪工商局登記成立，公司注冊資本10000萬元人民幣。法人代表：劉劍。公司注冊的主要內容是：房地產投資與開發；旅游投資與開發；景區管理、旅游紀念品生產、加工；農牧業技術的開發、推廣；經濟林、果林、園藝花木種植；農業設施施工；水產養殖。為了適應經濟發展的需求，公司確定以農業產業投資開發為主要的投資方向。首先選取以油用牡丹種植及加工為重點經營項目。3.6科技支撐單位西北農林科技大學國家油用牡丹工程技術研究中心3.6.1支撐單位簡介本項目以西北農林科技大學國家油用牡丹工程技術研究中心為科技支撐單位。國家林業局油用牡丹工程技術研究中心（以下簡稱工程中心）是由國家林業局設立，依托西北農林科技大學和東北林業大學承辦。“中心”設有管理委員會和工程技術委員會，并設置“中心”主任及副主任，“中心”下設綜合管理辦公室、中心工程部、技術和產品中試部、技術模式創制部和中心產業部等5個職能管理部門。工程技術委員會是由國內外同行業科技界、相關企業屆權威知名人士，以及依托單位主要工程技術骨干組成，負責有關工程技術開發計劃、評價工程設計實驗方案、提供技術經濟咨詢及市場市場信息等。日常管理工作主要由工程中心管理委員會執行，由中心主任張延龍教授負責，副主任協助。工程中心的總體中心是將緊密結合我國油用牡丹產業領域的重大技術需求，以培育壯大油用牡丹產業為目標，以現代生物技術、工程技術為手段，建立完整的油用牡丹種植加工產業鏈；通過技術集成和產品系統化協調使用，開展油用牡丹生產示范，建立油用牡丹產量與品質調控技術體系；通過與企業對接合作，促進油用牡丹產品與技術產業化和商品化，提高油用牡丹產品質量，保障我國新興油用牡丹產業體系的健康發展，為實現國民經濟與林業可持續發展提供強有力的技術支撐。工程中心的主要任務是編制油用牡丹的產業規劃，配合有關部門對我國油用牡丹的發展做出科學的規劃，使牡丹的產業發展朝著健康科學的發展軌道上不斷邁進；研究并推廣油用牡丹優質豐產栽培技術；開展油用牡丹高效利用技術與機理研究，建立油用牡丹籽原料質量標準，對超臨界技術提取牡丹籽油的工藝條件進行優化研究，并對超臨界設備進行升級改造；培育新品種，開展牡丹資源的調查、收集與評價，利用先進育種技術研發創制含油量高、油脂品質佳，豐產和抗性強的油用牡丹新品種；開展油用牡丹新品種繁殖和最佳區域性研究；開展牡丹籽油醫療保健功能的研究，主要研究牡丹籽油在改善心血管功能、改善記憶力功能方面的潛在價值，開展牡丹多酚在預防腦抗凝溶栓活性的分析研究；研發并推廣油用牡丹專用加工裝置。3.6.2油用牡丹研究在全國的地位西北農林科技大學國家油用牡丹工程技術研究中心近年來持續不斷地開展油用牡丹良種選育和豐產栽培技術、病蟲害防治及深加工綜合利用等研究，獲省（部）級以上成果獎多項，先后主持或參加國家、部和省等油用牡丹科研項目10多個，在良種選育、苗木繁育和豐產栽培技術等方面取得了多項在國內領先或國際領先的科技成果。奠定了該領域在全國的領先地位。3.6.3油用牡丹研究在全國的優勢西北農林科技大學國家油用牡丹工程技術研究中心擁有自主知識產權的油用牡丹優良品種。目前，中心共選育結實率高的省審油用牡丹新品種6個，其中包括“祥豐”“白蝶”2個純油品種，“粉面桃花”“藍紫托桂”“甘林4號”“甘二喬”油用觀賞兩用品種4個。獲得國家專利4項。在全國10個省區建立油用牡丹栽培示范推廣基地35處，建立企業研發基地3個。3.6.4油用牡丹科研與開發條件平臺西北農林科技大學已具備了較好的油用牡丹科研與開發平臺：①將依托西北農林科技大學建立宜賓油用牡丹研究開發中心與宜賓市油用牡丹工程技術研究中心，林木無性系育種四川省重點實驗室（含宜賓市林木組織培養工程技術中心）等，計劃擁有大型儀器設備132臺件，試驗室5800m2②建立油用牡丹種質資源庫，收集基因資源；③建立油用牡丹兩系雜交育種園；④建立油用牡丹高級采穗圃；⑦要擁有新品系、新技術中試與推廣示范基地。⑤建設比較完備的技術推廣服務網絡。⑥要擁有培育2億株油用牡丹良種苗木能力，建有溫室大棚4個，共計20000m2；種苗繁育基地2000畝；3.7油用牡丹發展存在的主要問題(1)林地承包到戶，分散經營，土地流轉困難，規模化發展受到制約；(2)資金投入不足、科技支撐不足，管理粗放；(3)民間自發的牡丹種植情況是，高產油用牡丹良種使用率低，品種混雜，許多壯齡油用牡丹苗木也存在嚴重衰退現象，牡丹籽產量低、出油率低，可能影響到農民發展油用牡丹產業的積極性。第四章項目建設目標4.1建設目標（1）推廣西北農林科技大學國家油用牡丹工程技術研究中心選育的系列油用牡丹優良品種（年生產牡丹籽在500kg/畝以上）。（2）采用先進的“容器育苗、三年掛果、分段移栽法”，對項目區低產低效的土地進行開發建設油用牡丹種植示范基地，實行集約化經營，率先建成2萬畝優質高產油用牡丹種植示范基地（2017年新建油用牡丹種植示范面積5000畝），達產后年產油用牡丹籽500萬斤。（3）建設油用牡丹種苗繁育基地2000畝，產苗20000萬株以上；（4）新建年加工能力10000噸以上的牡丹籽油現代化深加工生產線1條。4.2指導思想與原則4.2.1指導思想堅持從實際出發，科學規劃，循序漸進，堅持走高科技、高投入、高產出的道路，采用最新的研究成果，因地制宜地進行油用牡丹種植示范基地新造。實行油用牡丹的集約經營和規模經營，以油用牡丹產業帶、產業群的發展來帶動全市油用牡丹產業的健康發展。積極穩妥地推廣油用牡丹新品種和新技術，大力推進良種化進程，提高單位面積產量和牡丹籽油產品質量。積極探索發展模式、創新運行機制，通過創新經營和培管模式，為全省的油用牡丹產業發展提供良好的示范。發展油用牡丹產業，能提升我國食用油自給程度，優化食用油結構，提高人民生活水平和健康水平，帶動區域經濟發展具有重要意義。4.2.2建設原則(1)堅持科學發展觀原則以人為本、以農為本，樹立全面、協調、可持續的發展觀，促進經濟社會和人的全面發展。項目從產品發展目標方面，應考慮人類的身體健康，從環境保護方面，應考慮人類的生態安全，從社會責任方面，應考慮貧困區的農民脫貧致富，從人與自然方面，應考慮人與自然的和諧共處。(2)堅持生態優先和綠色環保原則在充分考慮基地建設生態效益的前提下，以綠色環保的經營理念，科學經營管理，同時最大限度地發揮基地建設的經濟效益。(3)堅持科學技術是第一生產力的原則推廣西北農林科技大學國家油用牡丹工程技術研究中心近年來選育的油用牡丹新品種和新技術，大力推進良種化進程，提高單位面積產量和牡丹籽油的產品質量。(4)科學規劃合理布局原則根據項目區現狀和自然、交通條件以及各油用牡丹系列品種的生物學特性，在保護當地生態環境的條件下，科學合理地對現有油用牡丹種植示范基地進行改造和更新，建設高標準、集約經營的高產穩產油用牡丹種植示范基地。(5)綜合效益原則堅持“三大效益”相統一，將建設完備的生態體系和發達的林業產業體系作為發展的最終目標。在努力提高油用牡丹單位產量，力爭最佳經濟效益的前提下，森林資源不斷增長，森林覆蓋率不斷提高，生態環境不斷改善，增加勞動就業，帶動地方經濟的科學發展。第五章項目建設方案5.1項目布局5.1.1布局原則(1)堅持統一規劃、分步實施、突出重點、穩步推進，以20萬畝的種植計劃帶動宜賓市廣大農村的種植積極性，力爭在2025年到達100萬畝的種植規模，從而形成規模效益。(2)遵循示范區分類區劃總體布局的原則。項目布局于示范區分類區劃界定的種植示范區，且分布有油用牡丹間種試驗區域；(3)當地政府支持，群眾參與的原則。項目的具體實施和管理，要靠當地政府、林業部門，必須得到當地政府的大力支持和群眾的積極參與，項目建設才得以順利實施；(4)示范基地相對集中連片，交通運輸條件好，利于集約經營和管理的原則。選擇的種植示范基地(新建的基地)要相對集中連片，且交通便利，以利于集約經營和管理，利于油用牡丹新技術的應用，利于油用牡丹果實的采收和運輸。(5)旅游綜合開發區，應選擇具有旅游開發潛力的區域，以花為媒，著重于旅游景點的打造，努力使兩者的綜合效益遠高于單一的種植效益，因而帶來更佳的社會效益。(6)堅持經濟、生態和社會效益相統一的原則。5.1.2布局方案油用牡丹產業化基地及旅游綜合開發基地擬分布于興文縣、屏山縣、高縣、筠連縣、宜賓縣及翠屏區，上述區域有經國家地質勘探局測定的富硒土壤地帶，也有極具旅游開發潛力的區域.種苗繁育基地選擇建設在南溪區；油用牡丹現代化深加工生產線暫定選址在高縣來復鎮，此地距離宜賓火車站13公里，距離高速路口不到10公里，交通極為便利。5.2建設內容5.2.1營造林工程①油用牡丹新建示范基地油用牡丹新建基地20000畝，全部采用高標準整地，2年以上大苗定植，集約化經營。②營造基地工程面積分布表表5-1營造林工程面積分布表（畝）區縣名稱定植面積種苗繁育基地興文縣5000屏山縣5000高縣3000筠連縣2000宜賓縣3000翠屏區2000南溪區20005.2.2種苗工程在南溪區建設油用牡丹種苗繁育基地2000畝，產油用牡丹定植大苗2億株。5.2.3油用牡丹加工生產線建設在宜賓市高縣來復鎮選擇一交通運輸條件好，水電等基礎設施配套完善的地點投資5000萬元新建年產牡丹籽油2000噸，聯產高附加值副產物化工產品200噸，年產值1.2億元以上的油用牡丹現代化深加工生產線1條。項目實施進入中期時，牡丹油生產加工能力可拓展至1萬~2萬噸。5.3技術措施5.3.1種苗繁育工程技術措施5.3.1.1種苗基地選址種苗繁育地宜設在向陽、排灌方便、土壤肥沃疏松，pH值5.5～6.5的沙壤地。高濕排水不良、粘重板結或干燥的砂土、堿性土不宜作種苗繁育基地。按照以上要求選擇在南溪區長興鎮、江南鎮建立油用牡丹種苗繁育基地2000畝。5.3.1.2種苗需求量概算新造油用牡丹林按每畝3000株計算，20000畝新植林約需6億株種苗。5.3.1.3種苗供應能力概算根據最新種苗繁育、2年移栽到地的油用牡丹培育方法，育苗基地每畝可培植150萬株定植大苗，2000畝育苗基地可提供約3億株定植大苗，完全可以持續滿足項目對種苗的需求。5.3.1.4良種選擇根據國家林業局《關于加快油用牡丹種苗發展和強化種苗質量的通知》，本項目對油用牡丹種苗的選擇依據以下幾個原則：①必須是國家或省級林業部門審（認）定的油用牡丹良種。②必須是適合四川省宜賓市當地氣候條件和土壤條件的品種。③必須是抗病、蟲害能力強的品種。依照以上原則，選擇西北農林科技大學國家油用牡丹工程技術研究中心選育的通過國家（陜西省）林木良種審定委員會審（認）定的盛產期每畝年產籽量500kg以上的油用牡丹優良品種。5.3.1.5容器苗培育5.3.1.5.1容器的種類制作容器的材料有：軟塑料、硬塑料、紙漿、合成纖維、泥炭、粘土、特制的紙、厚紙板、竹篾等。容器的形狀有：六角形、四方形、圓形、圓錐形。其中以無底的六角形最為理想，因為六角形、四方形有利于根系舒展。而早期采用的圓筒狀營養杯，易造成根系在容器中盤旋成團，定植以后，根系伸展困難的現象。經過改良以后的圓筒狀或圓錐狀容器，其內壁表面均附有2～6個垂直突起的棱狀結構，根系可沿棱向下伸展，根尖抵達底端排水孔口，遇空氣干燥作用而得到控制。容器的規格：容器規格相差很大，主要受苗木大小的影響，在氣溫較低地區多數是用小型的，直徑2～3cm，長度9～20cm，容積40～50cm3。在亞熱帶、熱帶、苗木較大，容器也較大，容積可達100cm3。目前用的育苗容器主要有兩類：可與苗木一起栽植入土的容器和不能與苗木一起栽植入土的容器。本項目使用的育苗容器主要為可與苗木一起栽植入土的容器。這類容器在土中可被水、植物根系分解或被微生物所分解。如日本的紙質營養杯、美國的粘土營養杯、北歐的泥炭容器、中國華南的營養磚。（1）紙質營養杯（育苗蜂窩紙容器）紙質營養杯是日本創造的，這種容器可與苗木一起栽入土中，經微生物分解而不致阻礙根系向外伸展，大多用直徑4cm，高8cm的紙杯。紙杯以紙漿和合成纖維為原料，用不溶于水的膠粘合成無底六角形紙杯、紙筒，側面用水溶性膠粘成，使用方便，折迭式的250～350個紙杯可在瞬間張開，然后將兩端固定在苗床上，把營養土填滿紙筒振實，沖穴后播種。（2）粘土營養杯粘土杯是美國用專門的機械壓制成形，表面涂蠟，在溫室育苗過程中不易散碎，但造林以后在土中可吸水軟化和被根系穿透。杯呈上下均一的圓筒狀，內壁有兩條縱向突起的棱，有利于根系的舒展和提高容器強度，杯徑2.5cm，高10.2cm，壁厚0.3cm。制成的粘土杯放入73～78℃的蠟鍋中涂蠟，每個涂蠟粘土杯重約45～50g，在溫室內培養濕地松，火炬松效果很好。（3）泥炭容器（挪威、芬蘭、瑞典和日本較多使用）容器用70%泥炭，加入30%具有束縛力的機械紙漿壓制而成，這種容器具有很好的通氣和透水性。生長在容器中的苗木，當水分充足時，根很容易從容器壁向外伸出。不澆水容器壁干燥時，向外伸出根即會枯死，而在容器內的根會形成大量的細根，在這樣反復灌水和干燥的作用下，就形成細根盤結成塊狀的根系團（根球）。容器規格：上部直徑8cm，下部6cm，高度8cm。（4）營養磚營養磚育苗，既適于大規模生產，又可進行小面積育苗，一般可采用因地制磚，營養磚苗每株重量達0.5～1.0公斤左右。育苗地點應選在造林地附近，有水源的地方，制作營養磚的土壤以壤土和輕粘土較好（沙土松散，不利成磚，且滲水力強，增加灌溉次數，過粘則易板結，幼苗根系發育不好。營養磚的制法：區劃苗床與步道，苗床寬80～100cm，步道寬40cm，圃地四周開排水溝，床面平整，床面先鋪0.5cm厚的沙子或爐灰，然后將營養土，鋪在床面上，即注水攪拌成泥漿，并弄平床面，待泥漿適當干涸后，用特制的切磚器切磚，并在磚面中央作淺播種穴。磚的大小視種子大小，苗木生長快慢以及培育時間長短而定。一般的規格為：6cm×6cm×12cm；7cm×7cm×15cm；8cm×8cmc×15cm；10cm×10cm×20cm。一般上午拌漿，下午便可切磚，切磚后即可播種，每磚播催芽后的種子1～2粒，播后篩以細土，厚度以不見種子為度，然后用稻草，松針或塑料覆蓋。（5）泥漿稻草杯①制作材料是稻草和粘土，先將粘土碾碎加水溶成泥漿，不能太稀，也不宜太濃，做杯時將事先準備好一定口徑的塑料杯或木棒用濕稻草由上至下纏繞，在底部收緊，然后用泥漿均勻的涂摸在稻草上，以不見稻草為度，然后脫模成杯，曬干備用。②將切碎的稻草與泥漿充分混拌（用粘質土和稻草為原料），用模具制成容器晾干即可使用。杯的規格為直徑6～10cm，高為10～15cm，壁厚0.8～1.0cm，使用時在杯內填裝營養土進行播種或移苗。5.3.1.5.2營養土的配制營養土又叫培養基，培養土，混合土，它經過選擇和人工配制而成裝在容器內，為苗木生長發育提供各種營養和水分，是容器育苗的主要組成部分。（1）營養土具備的條件=1\*GB3①營養土的材料的質地必須致密均勻，能抓牢種子與苗木，不論干濕其體積變化不大，如質地太疏松，土團容易松散，太粘容易板結。=2\*GB3②營養土的保水保肥性能要好：因為容器小，營養土少，苗木生長所需的水分養分必須經常補充，因而營養土必須具備良好的保水，保肥性能。=3\*GB3③營養土通透性能良好，有足夠的孔隙度，有良好通氣、透水性能。滿足種子發芽，苗木生長對水氣的需求。=4\*GB3④營養土的材料重量要輕，資源豐富，價格低廉。如果營養土太重對于搬運及運輸都極為不利。=5\*GB3⑤營養土中不帶病蟲和雜草種子，容器育苗如果雜草多，撥草極為不便，如發生病蟲，會造成大量容器苗的死亡。=6\*GB3⑥含鹽量低，營養土如含鹽量高容易造成苗木死亡。（2）營養土的材料和配方=1\*GB3①營養土的材料：沙子、圃地表土、泥炭土、水蘚泥炭、堆肥、蛭石、珍珠巖、草皮土、黃心土、火燒土、森林腐殖質土、樹皮粉、稻殼灰、未經耕種山地土、塘泥等。=1\*alphabetica泥炭土國外常用的營養土的材料。泥炭是由保存在水線下半腐熟的各種水生，濕生的沼澤植物的遺體構成。蘚類泥炭的水蘚、灰蘚或其它蘚類形成，適合于容器育苗。水蘚泥炭持水力強，具有較高的陽離子代換能力，有利于植物吸收營養。=2\*alphabeticb蛭石屬于性狀穩定的惰性基質，具有良好通氣透水持水性能；質地輕，便于搬運；高溫消毒沒有病蟲害；陽離子代換量很高，并且含有較多的鉀、鈣、鎂等營養元素，這些養分是植物可以吸收利用的。近二十年來，開始在扦插床上作基質使用，蛭石是天然云母巖經過加熱膨脹而成，在蛭石的天然礦石中，具有很多薄層，薄層間有微量的水，當礦石經1000℃高溫烘焙時，層間的水轉化為蒸汽，膨脹后將薄層分離，成為有孔隙的海綿質顆粒，通過高溫，對蛭石也起到了徹底的消毒作用。膨脹后的蛭石質量很輕，一般每立方米只有100～140Kg，呈中性有良好的緩沖性能，能吸收大量的水分，每立方米能吸水400～500Kg，蛭石有很強的陽離子代換能力，所以能夠儲備養分逐步釋放。=3\*alphabeticc珍珠巖珍珠巖是把原巖粉碎后并經篩選后在760℃爐溫下烘焙，使巖屑中含有的少量水分變成蒸汽，從而使珍珠巖變成很小的海綿質顆粒。可作扦插基質和播種覆蓋材料。珍珠巖的化學性質基本呈中性，但不具緩沖作用，每立方米只有70～120kg，吸水能力強，持水量相當自身重量3～4倍。珍珠巖與蛭石的區別是：珍珠巖沒有陽離子代換能力，不含礦物養分，在容器育苗中的作用是增加培養基的通氣性，可防止營養土板結。=2\*GB3②營養土的配方在營養土的配制上，一般都以1～2種材料為主要基質，然后摻加進其他的一些材料以調節營養土的性能（重點從營養土的持水性、通氣性、容積比重和陽離子交換能力等四方面考慮），另外也可摻合部分有機或無機肥料。油用牡丹容器育苗一般配方：1份腐熟廄肥加1份微酸性壤土，容重0.9g/cm3～1.1g/cm3，pH值6.0左右。=3\*GB3③營養土的調制與消毒營養土的調制方法很簡單，只要把各種成分混合拌勻，制成質地均勻，含有適當水分，沒有雜草種子和病蟲害來源的營養土即可。營養土的消毒方法采用化學熏蒸消毒法。化學熏蒸時，營養土必須是潮濕的，溫度最好是18～24℃左右，這樣效果最好。熏蒸藥劑常用的是甲醛。甲醛：商品名叫福爾馬林是一種具有強烈穿透能力的熏蒸劑，可以消滅某些雜草種子和細菌、真菌，使用時稀釋成0.15%（商品濃度為40%，每毫升加水260倍）與營養土充分拌勻（每立方米營養土用藥液40～80升）再用不透氣的材料覆蓋，密閉48小時以上，然后打開覆蓋物，再經10～15天攤晾，使藥劑氣味消失才能裝填入容器。5.3.1.5.3容器育苗的方法與技術要點由于容器育苗容器中土壤少，空間小的特點，其育苗方法與技術標準與露地育苗極不相同，它深化了露地育苗方法，是一種高集約化的栽培技術。（1）容器育苗的苗齡與出圃標準露地育苗苗齡南方為一年，北方寒冷地區有些樹種需2～3年。容器育苗可以縮短育苗周期。一般認為容器的苗齡在8～12周就可以了，廣東、廣西、江西南部采用秋季育苗，春季造林或早春育苗，雨季（6月）造林。本項目使用容器育苗，2年定植到田的創新技術，故本項目的苗齡基本上為2年。容器苗的出圃標準:一般容器苗高度10～15cm,形成根團即可出圃。本項目的容器苗出圃標準為：苗高50cm以上，地徑0.5cm以上且大苗已經掛果。（2）育苗技術措施容器內營養土要求填滿，夯實以后，營養土裝至容器的4/5左右，夯實標準以營養土不會從底部排水孔漏出為度。=1\*GB3①溫床催芽、芽苗移栽=1\*alphabetica溫床催芽容器育苗為減少空杯率，必須精選種子，對種子進行催芽，以提高種子的發芽率和整齊度。近幾年來，人們在生產實踐中不斷總結育苗經驗，逐步摸索出具有重大育苗技術突破的“溫床催芽，芽苗移栽”技術，并在濕地松、火炬松、雪松、羅漢松、金錢松、紅楠、刨花楠等樹種育苗上得到廣泛的推廣和應用。筑溫床：溫床筑在容器育苗地附近，選擇平坦，向陽、避風近水源但不積水的地段。四周開排水溝，用磚砌墻框，床基內寬1～1.2m，內長8～10m，催芽床東西向排列，床北墻高50cm，床南墻30cm，床兩端砌成斜面，南北兩墻每隔50cm對稱留一個小口，放置木棍，以承農膜。床內先墊鋪5cm厚的卵石，卵石上鋪15cm厚的河沙（河沙用0.3%硫酸銅或0.1%新潔爾滅消毒）。播種時間：在8月下旬至9月上旬為宜。種子處理：溫水浸種24～72小時然后用45℃用0.15%福爾馬林對種子進行消毒。播種數量：每平方米苗床面播2～2.5kg種子。播種方法：先將床面拍平，種子均勻播在溫床上，用河沙覆蓋，以不見種子為度，覆沙后用灑水壺灑水，淋濕。覆蓋農膜：將農膜蓋在木棍或拱起弧形竹片上，四周壓實保溫。催芽管理：晴天揭膜淋水三次，上午一次，下午二次，陰天淋水二次，上、下午各一次。種子萌芽期間（3月下旬至4月上旬），棚內溫度應控制在25～30℃之間，棚內氣溫超過時，應及時揭膜通氣降溫，如遇低溫寒潮，夜間膜外應加蓋草簾保溫。芽苗管理：當30～50%種子發芽時，種殼頂出沙面時，即轉入芽苗期管理，床面淋水要少量多次，隨時保持沙床濕潤，棚內氣溫要控制在30℃以下，陰天中午也應揭膜換氣，保持棚內空氣新鮮。芽苗期要特別注意芽苗病害的防治，發現猝倒病、立枯病，應立即撥除，每隔一星期用1/800的敵克松或多菌錄或用0.2%高錳酸鉀噴灑，隨后半小時內用清水淋洗芽苗，以防藥害，同時要注意防治鳥害和鼠害。播種催芽和芽苗管理期約20～25天，此時大部分芽苗帶帽（種殼出土立于溫床，并有少量芽苗開始脫殼。為使芽苗能適應大田或容器的環境條件，必須進行煉苗，此時不需蓋膜。晴天仍需少量多次淋水，陰天床面干爽時可適當淋水。=2\*alphabeticb芽苗移栽苗芽移栽能提高種子發芽率，降低育苗成本。種子發芽早苗木抗性強，比大田種子發芽早15～20天，集約經營、管理方便。苗床準備：芽苗移栽前應抓住晴天及時做好苗床，床面要平整，土壤要細碎。如果容器育苗，容器應裝填好營養土。芽苗定植：芽苗長到3～4cm高時，芽苗種殼脫落時移栽，能提高移栽成活率（最遲不能超過芽苗長出側根后進行）。移栽，應選陰天或晴天的傍晚。移栽時用手輕輕撥出芽苗，放在盛有清水的容器內,用濕透的毛巾蓋好備用.苗床或容器內移芽苗時,用事先準備好的小竹簽,在植點上垂直插一洞眼，深度以芽根植入不露白色為度放入芽苗，再用竹簽在原洞旁2cm處斜插一簽，略深于原洞，將竹簽向芽苗方向擠壓使土壤與苗根密接，注意防止上緊下松，可在芽苗定植時，用刀片將芽苗進行切根處理，利于培育根系發達的苗木。芽苗移栽可根據發芽情況分期分批進行，定植后及時淋足定根水。=2\*GB3②播種育苗=1\*alphabetica播種前的種子處理與催芽。對有深體眠的種子進行層積催芽1～2個月。對強迫休眠種子可用45℃溫水保種24～72小時。=2\*alphabeticb播種量每個容器內播種粒常為1～3粒，大粒種子只能播一粒，中、小粒種子可播2～3粒。=3\*alphabeticc播種后檢查播種后應逐個容器檢查，發現漏播的應及時補播，出苗后檢查如有空杯，可以再播一次或移出空杯。=4\*alphabeticd播種后的覆土國外常用珍珠巖作復土材料，我國常用火燒土、黃心土、森林腐殖質土作為復土材料，復土厚度與露地育苗相似。=3\*GB3③容器苗的排放國外容器育苗常采用機械化育苗，育苗容器按一定數量組成容器塊安放于一定尺寸的框架內，排放十分方便，一般排放以有利于苗木根系生長，便于管理，容易搬運為準，大致可分為二種，一種是平地排放，另一種是架空排放。=1\*alphabetica平地排放我國大部分地區在育苗圃地上直接排放。排放寬度一般在2～2.5cm，長度一般10cm左右，這種排放方式簡單適用，土地利用率高。=2\*alphabeticb架空排放即容器不與地面接觸，安放在一定長度特制的框架上，這種排放方式有利于實行空氣剪根，促進根系發育，利于排水。5.3.2油用牡丹新建示范基地5.3.2.1基地選擇選擇交通方便，土地平坦，土壤厚度大于60厘米以上的低產地與低效地，作為新建示范基地，要求示范基地集中連片100畝以上。5.3.2.2苗木選擇選擇西北農林科技大學國家油用牡丹工程技術研究中心選育的通過國家（或省）林木良種審定委員會審（認）定的盛產期每畝年產籽量400kg以上的油用牡丹優良品種的2～3年生苗。苗木質量要求頂芽飽滿，生長健壯，無機械損傷的實生苗，2年生苗要求苗高30cm以上，地徑0.3cm以上，3年生大苗要求苗高50cm以上，地徑0.5cm以上且大苗已經分枝；并且要求有3個品系以上的苗木配置造林。5.3.2.3主要營造林技術措施（1）地面清理在選擇好適宜的示范基地建設的地塊后，根據年度計劃和作業設計要求在新建前的3個月左右進行地面清理。主要清除造地上的雜木、雜灌、雜草、樹蔸等，以便于后期施工作業。（2）整地整地能疏松土壤、改善土壤的理化性質，提高土壤保肥蓄水能力，有利于幼樹根系伸展和對水、肥的吸收。整地時間宜在新建前3個月即5～7月間進行。整地方式：穴墾整地，栽植穴沿等高線呈“品”字形排列。整地規格：30cm×30cm×70cm。造林密度：3000株／畝，株行距為20cm×30cm；有條件的地方也可采用機耕帶狀整地后挖溝營造。（3）栽植組織專業隊伍施工，在9月至11月，雨后或陰天進行。苗木要隨起隨運隨栽。栽植時要做到穴大底平、根舒苗正。覆土要分層踩緊壓實并培成龜背狀。在栽植前可適當使用GGR加速根系形成，以保證造林當年成活率達95％以上，促進幼林生長。容器苗起運與造林時，一定要手拿容器杯輕拿輕放，不要摔到地上或用手提苗，以免土坨摔散或損傷根系。苗木起運之前，要適時適量灌水，運輸過程中注意不要擠壓容器苗，以免把容器苗的土坨弄散或把苗木頂芽壓壞。從貯苗點到新建基地運輸苗木，千萬不能手抓苗木提著杯走，以防苗木根系受損或將苗木從杯內抽出而成為根系嚴重受損的裸根苗。在整地合格的基礎上挖植苗溝，規格為20cm×30cm×20cm。對達不到規格標準的苗木，嚴禁定植到地（包括苗高不夠高的、地徑不夠粗的、頂芽損壞的、斷頭的、色澤不正常的。營養杯容器苗在栽植時，用手托住容器苗土坨的上表面然后從杯內輕輕倒出帶土坨的苗木放入栽植穴中央，如果從杯內不易倒出苗時，可用剪刀輕輕把容器杯剪開，去掉容器杯后再栽植，把表土中的草根和石塊撿凈后再回填。如果容器是可降解的，則可不取下容器直接造林。栽植時注意不要把土坨弄散，避免傷根；在表土回填后，要注意沿養土坨的外周邊踩實，營養土坨的內周邊不要踩，避免因擠壓造成苗木根系受損。栽植后要及時澆水，待水浸后，覆5厘米的表土以利保墑，并做好除草松土、病蟲害防治等撫育管理工作。栽植后要將容器杯收集并裝入袋中進行統一處理，以免污染環境。（4）幼林管理①撫育：“三分造七分管”，撫育是鞏固定植成果、促進苗木速生豐產的重要措施之一。幼苗撫育主要是進行除草、松土、覆土、埋青等。鋤撫深度15～20cm。對營造成活(或保存)率在85％以下的要及時進行補植。撫育次數：定植后3年內每年5～6月和8～9月各鋤撫一次，以后每年撫育一次，一般每隔3年進行大土塊帶墾墾復一次。②施肥：幼樹期以營養生長為主，追施營養型專用肥，每年追施一次，每次100kg/畝；結果期以生殖生長為主，兼顧營養生長，追施油用牡丹專用肥，每一年追施一次，每次100kg/畝。③修枝整形：油用牡丹定植后，適當保留主干和主枝、副主枝。修剪時注意“剪密修疏、去劣留強”，主要剪除腳枝、徒長枝、重疊枝、病蟲枝、枯枝。幼苗前2年需摘掉花蕾，不讓掛果，維持樹體營養生長，加快樹冠成形。病蟲害防治油用牡丹的主要病蟲害有油用牡丹炭疽病、油用牡丹軟腐病、油用牡丹尺蠖等。堅持“預防為主，綜合防治”的方針，強化病蟲害預測預報工作，配備專業技術人員從事病蟲害預測預報，密切監視項目區病蟲害動態，做到準確預報，及時防治，主要防治措施有：①抓好更新、補植苗木的檢疫，嚴防病、蟲帶入；②加強油用牡丹低改基地分管護，改善油用牡丹基地生態環境；③抓好病蟲害預測預報工作，一旦發現病蟲害，及時通報，及時進行藥物防治或砍伐、燒毀病株、病蟲枝等除害措施，達到迅速防治，控制災情，防止危害擴大；④堅持以生物防治為主。保護害蟲天敵及其生存條件，一旦發現疫情應首選生物藥劑。為達到無公害有機栽培，一般不使用農藥防治。5.3.3新建油用牡丹加工生產線技術油用牡丹的深加工生產線建設采取購買成套先進工藝設備結合非標設備制作的方法，建成工藝技術先進，生產過程綠色無污染，生產的產品達能通過有機食品認證的，產能規模達年產牡丹籽油10000噸聯產高附加值副產物1000噸，低成本的牡丹籽油現代化生產線。5.3.3.1加工蒸發、汽提技術通過粉碎、蒸炒、預榨、浸提、過濾、第一蒸發、第二蒸發、汽提制取毛籽油。（下圖為牡丹籽油制取工藝路線圖）5.3.3.2堿酸提煉技術通過堿煉與酸煉相結合，有效去掉那些使用吸附脫色方法不易去掉的色素。（下圖為精煉工藝路線圖）毛油——過濾——水化（脫膠）——堿煉（脫酸）——水洗——分離——干燥——吸附脫色——過濾——蒸餾脫臭——過濾——精煉成品油5.3.3.3萃取處理技術利用專用油脂萃取設備，將油脂冷卻到較低的溫度，使用油脂中的一些凝固點較高組分的結晶萃取出，然后采用過濾方法把它們從油脂中分離出來。5.3.3.4提取牡丹皂素技術采用混合溶劑浸出法進行油用牡丹粕中牡丹皂素提取。5.3.3.5技術標準高產，優質，高效，生態，安全。5.3.4附屬工程與設備道路。為了便于種植示范基地的各項經營活動的正常開展，規劃沿地塊布設交通便道，交通便道要求路面寬1m，平正無雜樹、石塊等障礙物，密度為平均每畝6m，便道進出口應與板車道、車道相連接，根據項目要求和示范基地地塊實際情況，本次共規劃便道300公里。5.4經營管理模式本項目經營管理模式是：“農民專業合作社+企業+基地+農戶。”本項目堅持以農民專業合作社為油用牡丹產業發展主體，充分發揮好“兩個平臺”的作用：一是發展組織平臺。連接好政府、科研部門、加工企業、生產者、市場，通過開展統一使用新科技、統一供應優質種苗、統一供應農藥化肥、統一開展倉儲物流、實現多方共贏。通過整章建制，契約保護，協調好各方利益關系，發揮好“以工補農，以豐補欠”的作用。二是社會平臺。整合國家、地方政府對油用牡丹產業發展的大力支持，吸引廣大農民群眾積極參與。本項目堅持以農民群眾廣泛參與為基礎，組建油用牡丹專業合作社，提高農民群眾的組織化程度和抗風險的能力。本項目堅持實行有計劃、有步驟、分階段的穩步推進，切實做到投入、產出同步最大化。在項目投入上既要著眼于長遠發展，又要注重近期效益。本項目堅持實行發展結構優化和產權制度優化。在發展結構上既要著力培育油用牡丹產業，又要注重油用牡丹種植示范基地的整體開發（包括種藥材、養蜂、養雞、生態休閑旅游等開發），做到以短養長。在產權制度上始終把農民的利益放在首位，充分調動農民的積極性，實現與農民在產權連接、責任連帶、利益連享的緊密聯結。本項目堅持實行抓主體、帶群體的發展戰略。主體是企業的油用牡丹高產示范基地建設和油用牡丹深加工的產品開發。群體是農民專業合作社和企業通過領，辦為農民提供科技推廣、種苗供應、農資采購、產品收購、生產融資、信息咨詢、勞動保障等服務，建立健全服務網絡，形成規模服務效益，從而帶動宜賓市油用牡丹產的整體發展。第六章項目消防和安全生產6.1消防6.1.1基地消防（1）嚴格遵守《中華人民共和國森林防火管理條例》和《四川省森林防火實施辦法》（2）不經市、鎮人民政府批準，不得開展計劃燒除行動，確需開展計劃燒除行動時必須報請市、鎮人民政府批準，領取計劃燒除證后，嚴格按照計劃燒除的技術要領和規程開展計劃燒除行動。（3）生活用火一律禁止帶入項目種植示范區。（4）建立健全項目防火責任制，如果發生消防安全事故，其責任人除接受有關法律制裁外，項目單位亦按規定予以嚴懲。6.1.2消防設施和設備（1）根據森林消防要求，項目單位組建消防隊伍并置備森林消防器材。（2）種植示范邊緣開設防火隔離帶，避免火源引入種植示范區內。6.1.3油用牡丹林防火（1）強化工作人員的防火意識，建立防火責任制。（2）加強對周邊群眾的防火宣傳教育。（3）與市、鎮林業防火部門緊密聯系，建立防火應急機制和火災預警機制。（4）建立防、滅火設施和防、滅火隊伍。6.2勞動安全本項目的作業場地大多為野外，按照《中華人民共和國勞動法》，項目經營單位確保勞動者的基本權益和生產安全。①依法與工作人員簽訂勞動用工合同，辦理工傷社會保險。②貫徹“以人為本”的理念，搞好勞動安全教育。③做好勞保用品的發放，夏季作業要有防暑降溫用品，冬季作業時要有防凍預寒措施。④野外作業時，要嚴格防止雷擊、毒蟲毒蛇咬傷、觸電、洪水泥石流、摔傷等意外事故的發生。6.3節能（1）生產節能,項目所有電氣設備均選用節能高效的電氣設備,降低電力消耗,全面提倡節約能源,提高能源利用效率和經濟效益。（2）生活節能,主要是照明和做飯,要選擇節能型的照明燈具和炊飲用具。6.4節水加強節約用水教育和節約用水的管理,實行計劃用水,厲行節約用水,采用節約用水的先進技術,降低水的消耗量,提高水的重復利用率,同時合理開發利用和保護水資源,防治水害,充分發揮水資源的綜合效益,滿足項目區經濟發展和人民生活的需要。第七章環境影響評估7.1環境現狀宜賓市位于四川盆地南部，自古以來，宜賓就是川南、滇東北和黔西北一帶重要的物資集散地和交通要沖。全市土壤總面積107.33萬公頃，占全市土地總面積的80.5%。土壤有紫色土、水稻土、黃壤、黃色石灰土、黃棕壤、新積土等六大類。

宜賓市動、植物種群資源十分豐富，生態環境良好。屬中亞熱帶濕潤季風氣候，年平均降雨量為1051~1068mm。水質符合國家《地表水環境質量標準》II類水質標準，市水廠水質符合國家《地表水環境質量標準》Ⅲ類水質標準。宜賓市2016年3月河流水質評價結果表

斷面名稱所在地規定類別上月類別上年同期本月類別主要污染指標/超標倍數岷江月波斷面宜賓縣ⅢⅢⅣⅣ總磷/0.1岷江涼姜溝斷面翠屏區ⅢⅢⅣⅢ—金沙江安邊斷面宜賓縣ⅢⅡⅠⅡ—金沙江石門子斷面翠屏區ⅢⅡⅡⅡ—長江掛弓山斷面翠屏區ⅢⅡⅡⅢ—長江井口斷面江安縣ⅢⅢⅡⅢ—注：1.地表水環境評價執行《地表水環境質量標準》（GB3838-2002）和《地表水環境質量評價辦法（試行）》。2.評價指標為：pH、溶解氧、高錳酸鹽指數、五日生化需氧量、氨氮、石油類、酚、汞、鉛、鎘、陰離子表面活性劑、鉻（六價）、氟化物、總磷、氰化物、硫化物、砷、化學需氧量、銅、鋅、硒，共計21項。3.超過Ⅲ類水質標準的指標為斷面污染指標，取超標倍數最大的前三項為主要污染指標。

7.2建設項目對環境的影響分析項目在建設過程中對環境可能造成的不良影響主要因素有：①清理整地方式不當造成水土流失。火燒清理除清理徹底、省工、便于造林作業外，還可以提高地溫、增加土壤灰分、消滅病蟲害，但對環境也有負面影響。主要表現為降低了土地的保水能力，容易發生水土流失，大面積火燒還會對大氣環境造成污染，使害蟲的天敵及其它昆蟲、鳥獸喪失棲息場所。對此，要求項目進行土地清理時，盡量不要采取焚燒方式，如果要焚燒，則要選好焚燒時間，掌握焚燒方法，將負面影響降到最低。全墾整地對水土流失的影響隨土地坡度而變化，回歸分析結果呈指數函數式，即在坡度25度以下時，固體徑流隨坡度增加而緩慢增加，坡度25度以上時，則隨坡度增大急劇增加。對此要求項目進行塊狀或帶狀整地，減少水土流失。②化肥使用不當造成水體或土壤污染。如化肥使用不當，流失的化肥會在土、水分間下滲透，流入小溪、河流造成污染。③大面積人工純林對環境的影響。大面積人工純林因物種單一，生態環境的差異性小而降低了森林對病蟲害的抵抗力，也容易造成土壤中某些營養元素的缺乏，導致地力衰退。7.3環境保護措施7.3.1水土保持措施①將清地物運出地外，盡量不用或少用焚燒這種清理方法。②采用沿地塊帶狀整地，栽植穴按“1”字形配置，帶間及周邊地緣保留部分原主植被。③撫育時將砍除的雜草、灌木覆蓋栽植穴及其周圍，避免降雨對土壤的直接沖刷，或者在林下間作豆科等農作物，既可改善土壤肥力結構，也能增加地表覆蓋，達到保持水土的目的。7.3.2基地生態環境保護措施油用牡丹林作為食用油的原料基地，因此項目建設提倡盡量使用農家肥、有機肥，不用或少用農藥。在病蟲害防治時，盡量使用生物藥劑或低毒、高效、殘留期短的農藥。苗木包裝使用易降解的紙質容器，不使用難降解的塑料容器。項目建設過程中產生的生活垃圾要及時填埋，嚴防對周邊生態環境產生影響。7.3.3生物多樣性保護措施在經營過程中，盡量保留油用牡丹基地邊沿上的現有闊葉樹種。推行不同油用牡丹品種或無性系塊狀混交，通過多樹種配置，保護各類生物適生的森林生態環境。7.3.4森林資源保護措施加強《森林法》、《森林法實施條例》和相關政策法規的宣傳，提高教育施工人員對森林資源的保護意識，防止對周邊森林資源產生破壞。7.4環境影響評價油用牡丹本身并不會污染水源和環境，不會殺傷有益生物和危害人畜安全，油用牡丹種植示范基地不會對環境產生危害。在油用牡丹種植示范基地的種植過程中，可能因采取的技術措施不當，對水土保持、土壤肥力、生活多樣性等產生影響，但這些影響是暫時的，可以通過科學的經營措施將其降低到最低限度。科學種植油