我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字(12篇)我的家鄉(xiāng)在泉州，我愛家鄉(xiāng)的橘紅糕。

橘紅糕是泉州的特產(chǎn)，也是泉州有名的茶點。它是白色的，當(dāng)然在其他地方也有不同顏色、不同口味的橘紅糕。

橘紅糕看起來像雪似的白，但這其實只是面粉的顏色，它的本色是透明的，上面裹著面粉，真的太像穿著白衣白褲的小姑娘了！

橘紅糕拿起來會掉粉，放入嘴里，好似雪遇見太陽似的，會融化消失。你第一口咬下去，會感覺滿嘴甜津津的，第二口會覺得進(jìn)入了仙境，第三口會想：好吃！再吃一個吧……就這樣一口接一口，越吃越想吃。

橘紅糕不僅好吃，而且對咳嗽痰多、食欲不振有一定的療效。

親愛的朋友，看了我的介紹，你是不是也想來一盒橘紅糕呢？

我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字第二篇

我的家鄉(xiāng)在山西省靈丘縣。靈丘縣以趙武靈墓命名。地形為盆地，四季分明。家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn)，最有名的是苦蕎果凍，苦蕎茶，黃芝麻餅…

苦蕎涼粉是我家鄉(xiāng)的第一種風(fēng)味小吃。它主要作為冷食食用，配以當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的豆腐干和紅辣椒。口感爽滑爽口，又苦又辣又酸，經(jīng)濟(jì)實惠。苦蕎果凍中的苦蕎具有很高的營養(yǎng)和藥用價值。長期食用，可以補氣醒腦。可以調(diào)節(jié)高血壓，控制糖尿病。

苦蕎茶是近年來靈丘人研究出的一種保健茶。釀造后色澤淡黃，口感香醇，味甘或苦，回味無窮。苦蕎茶中的苦參、苦參堿和黃烷酮具有抗心律失常作用。長期飲用苦蕎茶，可以降低三高(高血壓、高血糖、高血脂)，增加人體免疫力。同時具有健胃清熱的功效，是人們生活中必不可少的保健品。

黃芝麻餅起源于清朝中期，距今已有400多年的歷史。黃色燒餅有碗大小，表面撒有芝麻，略薄，用面粉燒制而成。傳聞有“一天一塊蛋糕”的說法，說明它對饑餓的抵抗力極強(qiáng)。食用后口感甜脆可口，油不油膩，便于長期保存。

我們家鄉(xiāng)有很多特色菜。想來靈丘看武陵墓和關(guān)大捷的游客，出發(fā)時一定要給你的家人買一些我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，并送一份健康的副本給你的家人。靈丘歡迎你！

山西省大同市靈丘縣浩陽小學(xué)五年級:蘭濤

我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字第三篇

我的家鄉(xiāng)是南京，這里是“六朝古都”“十朝都會”。這里的特產(chǎn)也很多，有咸中帶甜的鹽水鴨，有熱氣騰騰的小籠湯包，但要問我最喜歡的特產(chǎn)是什么，那可得數(shù)可辣可咸的鴨血粉絲湯了。

鴨血粉絲湯雖不像小籠湯包那樣具有與開國皇帝千絲萬縷的聯(lián)系，也無皮肚面廢物利用的傳奇色彩，但是它獨特的制作過程造就了它成為南京特產(chǎn)。

制作鴨血粉絲湯的過程并不復(fù)雜，反而極其簡單。首先，往大碗里倒?jié)M口感濃郁的湯汁。隨后，將冷凍過的鴨血切成一塊塊細(xì)細(xì)長長的條子，如小長方體一般，再將它們放入大碗中。接著放入幾塊豆腐果，豆腐果并不大，呈塊狀。然后，將不規(guī)則的鴨胗切成大大小小的鴨胗片，十分薄，表面平整。最后，這個小吃的主要成分——粉絲登場了。隨著大把大把的粉絲落入碗中，覆蓋著表面，鴨血粉絲湯便做成了。

剛上桌的鴨血粉絲湯還是很燙的，我們要耐心等待。等稍微涼了以后，不能著急喝湯，先嘗一塊鴨胗，便先讓你走進(jìn)鴨血粉絲湯的'味道。接著，你便可以大口大口地吃粉絲了。等快吃完的時候，湯也不那么熱了。這時，喝上一兩口，那味道真爽。如果你不怕辣，還可以放辣油哦！

鴨血粉絲湯在南京也占據(jù)著上等的地位。在夫子廟至大中橋那條街上，便有兩三家鴨血粉絲湯的店鋪。你什么時候突然想吃鴨血粉絲湯了，附近便會有一家。

南京那美味的鴨血粉絲湯，我實在是太喜歡它了！

我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字第四篇

我的家鄉(xiāng)——建湖有許多特產(chǎn)：生熗條蝦、四腮鱸魚、蟹黃包、油繩、糖泥螺、大縱湖醉蟹……數(shù)不勝數(shù)，但是，最有名氣，也是最好吃的還是藕粉圓子擔(dān)當(dāng)桂冠。

藕粉圓子在建湖是家家必備的。藕粉圓子滑溜溜的，與湯圓差不多大小，可顏色和餡心可就差多了。藕粉圓子外面的皮是晶瑩剔透的，呈透明色，讓你一眼便見到里面的餡心，所以讓你還以為是咖啡色的。

這藕粉圓子的香味可謂是香飄十里呀，聞不到了其他的味道，鼻腔中凈是它那沁人心脾的香味。

輕咬一口，里面的餡立馬流了出來，芝麻，瓜子，桂花，蜜棗，杏仁，核桃仁，金橘皮立馬一股腦的涌到了嘴里，清甜爽口，嚼勁十足，甜而不膩，連湯汁都帶有濃郁的桂花味，甜津津的，甘之如飴，那賽過蜂蜜的天，簡直甜到心坎兒里頭了，讓人吃了贊不絕口。

相傳，有位建湖出生的御廚師，他呀，為皇帝精心制作了這道點心，皇帝吃了，不禁嘖嘖贊嘆。數(shù)年后，他告老還鄉(xiāng)，便把制作這道點心的方法傳開了，于是，我們現(xiàn)在便能吃上這道美味的藕粉圓子。

這藕粉圓子是我們老祖宗一代又一代傳下來的美食，他也是我們建湖菜式中頗有名氣的一道菜，是我們建湖的特產(chǎn)，怎么樣，你一定垂涎三尺了吧，快來我的家鄉(xiāng)建湖嘗嘗這藕粉圓子吧！

我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字第五篇

我的媽媽和爸爸都是內(nèi)蒙古人，我的家鄉(xiāng)在內(nèi)蒙古，內(nèi)蒙古有一項特產(chǎn)非常有名，那就是內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉。

牛肉干時內(nèi)蒙古特產(chǎn)，被譽為成吉思汗行軍糧，攜帶方便，有豐富的營養(yǎng)。他選用大草原優(yōu)質(zhì)無污染新鮮牛肉，結(jié)合蒙古傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代先進(jìn)工藝制作而成。時居家路由辦公的飲食佳品。

牛肉干原料是大草原上的優(yōu)質(zhì)牛肉。它的制作工藝極其特別草原上的空氣函令而干燥，將新鮮的牛肉，在自然環(huán)境中冷凍，然后再通風(fēng)的環(huán)境懸掛4-5個月，這樣的工藝不僅是肉中的水分全無，油分也失散掉了，而且肉質(zhì)變得相對松散，香味也凝結(jié)得愈發(fā)濃厚，然后浸泡入味再烤干即成，吃起來口味獨特。

我吃過牛肉干，他被風(fēng)干過，特別有韌性，咬上一口就很難撕下來。吃完以后感覺嘴里咸咸的，想吃第二個，吃完一條又想吃一條，咸了，去喝幾杯水，這時你就飽了。

而且，探訪親友的時候吧牛肉干當(dāng)做禮品也很好。我在內(nèi)蒙古的親人，每次聽說我來，就要給我?guī)装叩臅r候也要帶上幾包。

牛肉干，那么好吃，真是回味無窮。

我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字第六篇

外皮松脆，圓邊酥軟，內(nèi)餡爽口，獨具風(fēng)味的燈盞糕，就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產(chǎn)自瑞安，是由米粉跟黃豆組成，餡是蘿卜絲跟豬腿肉合成的。據(jù)說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的跟城內(nèi)義軍聯(lián)絡(luò)暗號，為“等斬”糕，溫州俗話“等斬”跟“燈盞”是同音。另據(jù)傳清光緒末年，溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟，在東門陡門頭設(shè)攤炸燈盞糕。

我愛吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕。當(dāng)我第一次吃時，是在4、5歲左右。那時我大病初愈，飯也吃不下。那時爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來不想吃的，可是，那撲鼻而來的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動，情不自禁地咬了一口。哇！好好吃哦！燈盞糕的外邊脆脆的，里面的蘿卜絲松軟可口，真是獨具風(fēng)味啊！我狼吞虎咽地吃起來。

燈盞糕的做法十分獨特。是先將大米、黃豆浸泡二個小時，然后磨成米漿，白花花的，十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里，再把蘿卜絲跟豬腿肉放上去，打上一個金黃的蛋，然后再刷上一層漿，最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時，漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵，充氣成圓頂形，漸離圓勺浮出油面。

每一次我去買燈盞糕時，都是大排長龍的。有一次，一個老外吃了都豎起大拇指，贊不絕口呢！

快來吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕吧！

我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字第七篇

我的家鄉(xiāng)是山西省垣曲縣，是傳說中“虞舜”的故鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多，多得連我也搞不清有多少種！我只是知道有靈芝、木耳、果脯、猴頭菇和土蜂蜜……但我認(rèn)為最值得一提的就是家鄉(xiāng)的“炒琪”了。

炒琪的大小和一粒粒的蠶豆的大小差不多。它的形狀有圓形的和長條形的，味道有甜的、五香的、咸的和麻辣的，還有奶油味的。它看起來色澤焦黃，吃起來口感酥脆，是家鄉(xiāng)人民最喜歡的零食之一。

炒琪的做法也很簡單，它是純手工制做的，不添加任何防腐劑。制做的原料主要由家鄉(xiāng)農(nóng)民們自產(chǎn)的面粉、土雞蛋、白糖、芝麻和垣曲獨有的白土炒制而成。做得時候首先把制做的配料放進(jìn)面里揉好，搓成條狀再切成一小段一小段的，然后再切成一小塊一小塊的小面塊，再放到鍋里篩干凈燒開了的白土里面，把鍋里的白土裏到面塊上面，然后用小锨翻炒一二十分鐘就熟了。最后把鍋里的炒琪都放進(jìn)篩子里把土篩干凈，就可以吃了。吃到嘴里又香又脆，人們非常喜歡吃炒琪！

炒琪不但好吃，而且也有很多作用，吃了炒琪可以健胃養(yǎng)脾，對腸胃不良者有一定的調(diào)節(jié)改良作用。我們垣曲人去外地的時候，一般都帶上幾斤，因為家里人擔(dān)心在別的地方會水土不服。我們歡迎大家也要嘗嘗我們家鄉(xiāng)的炒琪呀！

我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字第八篇

石榴是一種普通又常見的水果。

成熟的石榴外形像洋蔥，葉子長圓形，外皮大部分是紅色的，甚至是褐色的，只有極少部分是淡黃色。花紅色的外形帶著一點黑紅黑紅的斑點，用手摸一摸它，會覺得有一點粗糙。

春天，我和爸爸在小院里移栽了一棵石榴樹，我和爸爸每天給它澆水，除草，施肥，松土，功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過一年的耕耘，石榴結(jié)出了豐碩的果實。

吃完石榴我悟出了一個道理：不要以貌取人，石榴雖然沒有蘋果那樣平滑細(xì)膩的皮膚；也沒有橙子紅潤鮮亮的外衣；更沒有葡萄晶瑩剔透的身軀。可是它的心靈是那么美麗。純潔。就像我們每一個人一樣，不要光注重外表，還要增強(qiáng)我們的高尚的思想品質(zhì)和道德修養(yǎng)，就像石榴一樣，心靈美才是真正的美！

8、家鄉(xiāng)的特產(chǎn)_有關(guān)家鄉(xiāng)的作文350字

我的家鄉(xiāng)在隴西縣福星鎮(zhèn)，一個偏遠(yuǎn)少雨的小山村，我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是土豆，在我們那里幾乎家家戶戶都種有幾十畝甚至更多土豆。

土豆又叫“馬鈴薯”、“洋芋蛋”。它比較耐旱，在每年清明節(jié)前后播種，國慶前后收獲。花兒呈白色，它的形狀大小不一，有的呈橢圓形，有的像個小圓球，而有的說圓不圓，說長不長，這兒凸起來，那兒凹下去，大的一個有兩斤重呢！土豆在人們印象中大小是不一的。土豆形狀不美觀，土豆顏色就更談不上了，鮮艷的土白色衣服披在身上，而且?guī)е嗤粒雌饋硐駛€“鄉(xiāng)巴佬”。

土豆不但味道美吃法也很多，可以蒸著吃、烤著吃、煎著吃等等……土豆中含有淀粉，其熱量是面粉的好幾倍，是人們生活中不可缺少的蔬菜之一。它的淀粉可以做成各種粉條，銷往全國各地。也是家鄉(xiāng)農(nóng)民伯伯主要的經(jīng)濟(jì)來源之一。它物美價廉，適合大眾口味，深受人們歡迎，當(dāng)然也包括我啦！

怎么樣，我家鄉(xiāng)的土豆還不錯吧！你要不要嘗一嘗呢？

9、我喜愛的家鄉(xiāng)特產(chǎn)-描寫美食的作文300字

我的家鄉(xiāng)在陜西，特產(chǎn)和小吃非常多，比如：臨潼的大石榴榴、蒲城的石子饃、澄城水盆羊肉等，不過我最喜歡的就是岐山臊子面了!

岐山人很喜歡吃岐山臊子面，不管有什么事，都要來上一碗臊子面。有一次，我來到飯館，看到菜單上的臊子面，饞得直流口水，真想臊子面已經(jīng)上桌了。于是我點了一份臊子面，面還沒上桌，我就聞到了酸酸的香味。我看到了黃色是菱形的雞蛋餅，黑色的木耳，白色的豆腐丁，綠色的蒜苔，紅色的紅蘿卜和辣子。五彩繽紛的樣子看著就有食欲，挑起一根面條，輕輕一吸，跐溜的就到了嘴里，又薄又光;喝一口湯，酸酸的，辣辣的，香香的，頭上一下就冒出了汗，讓人回味無窮。

熱騰膳的臊子面代表了岐山人的好客和熱情，我愛家鄉(xiāng)的臊子面。

10、家鄉(xiāng)的特產(chǎn)_小學(xué)描寫家鄉(xiāng)的作文650字

大海的波濤漸漸平緩地退去，夕陽的余暉傾灑在如沙漠般遼闊的灘涂上，在這片“沙漠”的地下卻蘊含著寶藏與生機(jī)——文蛤。

文蛤肉嫩味鮮，是貝類海鮮中的上品。要想獲得這種曾經(jīng)為唐代皇宮海珍的上等貢品，自然只可巧取不可硬奪；要想在茫茫幾萬畝的海灘上挖出深藏幾厘米，甚至是十幾厘米沙下的文蛤，鏟子顯然不是最好的選擇。智慧勤勞的南通人自有他們的辦法：文蛤喜歡居住在沙質(zhì)松軟的地方，因此只要一雙腳便可以輕松掘沙，兩只腳來回扭動便可將腳下的沙或文蛤翻上來，經(jīng)過長時間的循環(huán)，再厲害的文蛤也將浮出“腳”面。

南通人不僅善于踩文蛤還善于吃文蛤。文蛤蒸蛋便是其中廣為人知的一種美食。無論哪種做法，首先的第一步便是將文蛤養(yǎng)在水里讓其吐沙，增加文蛤細(xì)嫩的口感。將文蛤放進(jìn)搗勻的蛋液中，加入少許香蔥，最后倒上一些芝麻油，讓其與香蔥以及蛋的香味充分混合，再加上文蛤的鮮，更是令人垂涎三尺。剝?nèi)ノ母虻臍ぃ瑢⑷馀c蛋一起吞入口中，剎那間，那小小的文蛤肉中所蘊含的大量汁水被迅速釋放出來，騰著香味的汁充溢在你的口中，刺激著你的味蕾，四周也都彌漫著濃郁的香味，常常一盤蒸蛋一上桌就被席卷一空。而另一種吃法則充分激發(fā)了這種寒性食物內(nèi)心所蘊含的熱情。一塊燒紅的鐵板鋪上錫箔紙，撒上洋蔥，鋪上文蛤，讓洋蔥這種來自赤道的食材所特有的獨特的麻香鉆進(jìn)文蛤的內(nèi)心，點燃其鮮味，一盤上桌，滿席彌香，這便是大名鼎鼎的鐵板文蛤。

文蛤是我家鄉(xiāng)的一大瑰寶。它享有“天下第一鮮”的美譽，不僅為中國人所喜愛，在國際上也享有盛譽，多次在國際比賽中獲獎。日本人也十分鐘愛文蛤，目前中國文蛤出口量最大的國家便是日本，我為我的家鄉(xiāng)珍寶——文蛤而感到驕傲。

11、我愛番石榴_小學(xué)狀物作文400字

我的故鄉(xiāng)在南方，我愛故鄉(xiāng)的番石榴。

細(xì)雨如絲的春天，番石榴樹貪婪地吮吸著春天的細(xì)雨。伸展著它們四季常綠的枝條，一片片橢圓形的嫩葉仿佛在雨霧中歡笑著。

番石榴樹非常特別，它一年四季都結(jié)果。果實是紡錘形，比大人的拳頭還大一些，皮是淡綠色的。咬一口，你就感覺到番石榴的美味。

番石榴的果實先是深綠色的，隨著果實的逐漸長大成熟，果皮的顏色也從深綠轉(zhuǎn)為淡青，最后是淡黃。這時候就可以采收了。

從樹上摘下一個果實咬一口，就可以看見雪白雪白的果肉。番石榴分兩層，外面那層又酸又甜。里面那層有許多芝麻大小的硬硬的籽，那層甜津津的，叫人越吃越愛吃。

番石榴一年四季都可以結(jié)果，可是我最喜歡吃三月份的果實，因為每年在這個季節(jié)，市場上能吃到的新鮮水果都很少，就算是四季如春、百果之鄉(xiāng)的南寧，這時候，能吃上新鮮的水果也不容易。能吃上新鮮的番石榴，水果的甜美多汁滋潤心肺，特有的芳香也讓人心情為之一振，使人融入到春天里。

我愛番石榴，因為它是春天的使者。

12、我的家鄉(xiāng)_描寫家鄉(xiāng)的小學(xué)作文450字

我的家鄉(xiāng)在美麗的遵義。每個周末的清晨，我都會和媽媽一起到湘江河邊走走，鍛煉身體。一轉(zhuǎn)眼又到了星期六，吃完了早飯，我就和媽媽一起出了門。

我們到了樓下，路上的人來來往往。有去補習(xí)的、有去上班的、還要去買菜的……像趕集似的。穿過馬路，再往下走，就來到了湘江河邊。一陣微風(fēng)拂過，使人神清氣爽。微風(fēng)吹過河邊的大樹，發(fā)出“沙……沙……沙……沙”的聲音。樹上的鳥兒“嘰嘰喳喳”地哼著小曲。河里的水“嘩嘩”的流向遠(yuǎn)方。

他們發(fā)出的聲音，形成了一首歡快的樂曲，那歌聲真好聽，讓那些在河邊散步的人們，顯得更加有活力，大樹的面前種著許多小花，有芍藥、杜鵑、大麗菊、雞冠花……，他們一朵朵形態(tài)萬千、爭奇斗艷地開放著，給湘江河增添了幾分生機(jī)，讓泛濫的綠色也不再泛濫了。

湘江河里的水，歡快地向東跑去，瞧！那激起的浪花，就是他們歡快的證明。太陽光曬得耀眼，陽光曬在靜溢的湘江河上，顯得波光粼粼，被反射后的光映在湘江河邊，所有植物的色彩都顯得更加鮮艷美麗了。

當(dāng)一片烏云遮住了太陽時，湘江河又恢復(fù)了一片平靜，變成了碧綠而平靜的河水，像一塊無瑕的翡翠，而又清澈見底，映著天，天變綠了；映著天上飛翔的鳥兒，鳥兒也變綠了；映著河邊的大樹，大樹變得更綠了。

我和媽媽漫步在這美麗的清晨之中，久久都不想回家。

13、我最愛家鄉(xiāng)的地瓜干_初中記敘文800字

福建，這個美麗的地方，擁有湛藍(lán)的天空，數(shù)不盡的青山，清澈的溪流，淳樸的人們。那，就是我的家鄉(xiāng)！

細(xì)數(shù)家鄉(xiāng)的美食，我最愛家鄉(xiāng)的地瓜干。

每次回外公家，外公都會早早準(zhǔn)備好他親手制作的地瓜干，半透明的，咬一口，軟軟糯糯，很是香甜，讓人忍不住再吃一根。

我就好奇地瓜干的做法，便問外公：“外公，地瓜干是怎么做的？”

外公忙不迭道：“做地瓜干的天氣必須是晴朗的，所以先要看天氣預(yù)報。”

“是不是要連著好幾天都是好天氣？”我著急道。

“嗯，天氣好才能晾曬。因此要確保之后一個禮拜的天氣是晴朗的；接著，要下地拔地瓜，輕柔地拔出一個完整的地瓜；之后，洗干凈上面的泥垢，削皮，削干凈，否則——”調(diào)皮的外公賣了個關(guān)子。

我靈光一閃，趕忙搶答：“會影響口感！”

“真棒！”外公滿面笑容，“然后是切條再蒸，還是先蒸再切？”

“當(dāng)然是切片再蒸！”我沾沾自喜道，“先蒸再切能熟嗎？”

“不對，”外公搖搖頭，“先切片蒸就會塌掉，夾不起來，不是完整的。應(yīng)該是先蒸再切——特別大的地瓜稍微切一下，小地瓜就可以直接放進(jìn)專用的木桶里蒸煮了。”

“原來如此，”我佯裝嗅嗅鼻子，“地瓜香伴隨著木香。”

外公慢條斯理地說：“再晾曬一晚，等第二天水分流失了些，再切成條晾曬兩至三天便大功告成了。”

“原來做地瓜干還有這么多門道。”我吃了根地瓜干，剛咬下去嚼很有韌性，咬久了，地瓜干的軟綿使整個口腔非常享受，咽下去，地瓜干的余香蕩漾于咽喉中，回味無窮……

這令我不禁想起了永輝購的包地瓜干，看似晶瑩剔透，剛咬下去，就覺得很硬，怎么嚼始終都是顆粒狀，咽下去，那地瓜干的棱角與咽喉摩擦產(chǎn)生痛感，一點兒也不彈牙，更別說回味無窮了。

兩者口感相差如此之大，我認(rèn)為，之所以外公牌地瓜干可口是因那份愛，那份用心和陽光的味道；而永輝地瓜干是因完成任務(wù)、產(chǎn)量而機(jī)械化的生產(chǎn)和機(jī)器烘干，少了份人情味。

我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字第九篇

前幾天，我們學(xué)習(xí)了一篇課文《童年的發(fā)現(xiàn)》，講的是“我”在很小的時候就發(fā)現(xiàn)了有關(guān)胚胎發(fā)育的規(guī)律。現(xiàn)在我給你們講講我童年時找到的秘密吧！

一天下午，媽媽買回一個大菠蘿來，在我再三請求下，媽媽切開了菠蘿，并泡在了鹽水里。我那時還不懂事，就對媽媽說：“媽媽，菠蘿泡在鹽水里不好吃，把鹽水倒掉才好吃。”媽媽只好依著我把鹽水倒掉。我開心地吃起菠蘿來。

吃了五六片之后，我感覺舌頭很不舒服，很麻、很癢。吃糖、喝醋、吃冰棍，那股麻勁兒都下不去。我問媽媽：“媽媽，吃完菠蘿舌頭為什么這么麻呀？真難受！”媽媽瞥了我一眼，說：“誰讓你要把鹽水到了呢，活該！”鹽水、菠蘿之間有什么關(guān)系？吃完菠蘿舌頭為什么會感到很麻？我一定要弄清楚！

我去了新華書店，找了十幾本書，里面都沒有對“吃完菠蘿舌頭為什么會感到很麻”這個問題的詳細(xì)解答。

正在我郁悶的時候，突然想起家里還有一個小助手——電腦在等著我呢！我趕緊回到家，打開電腦，搜索“吃完菠蘿舌頭為什么會感到很麻”。原來，菠蘿中含有一種特別的酶——菠蘿蛋白酶。可刺激口腔粘膜，引起發(fā)癢、發(fā)麻。此外，菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶是一種異性蛋白。

因此，為防止食用菠蘿引起的反應(yīng)，可將切片的鮮菠蘿用鹽水浸泡半小時以上再食用。因為鹽水正好對菠蘿酶有抑制作用，所以用鹽水泡過的菠蘿吃起來才香甜可口。我終于找到了食用菠蘿的秘密及“對付”它的辦法。

我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字第十篇

說起老青島的特產(chǎn)，我第一個想起的是我從小就吃的“青食鈣奶餅干”，從我記事開始它就存在了。

青食鈣奶餅干沒有什么突出的、抓人眼球的外表，黃色的外皮白色的心，邊是波浪形的，上面帶有幾個小圓洞。而留在一代又一代人心里的是它那讓人難以忘懷的味道，青食鈣奶餅干有兩種吃法。第一種是干吃，干吃的感覺是一個讓人享受的過程，入口先是脆脆的，再變得糯糯的，香甜的味道隨之充滿你的口腔，不知不覺滑入肚中。第二種吃法就是浸水后吃，青食鈣奶餅干的融水性很強(qiáng)，一但泡進(jìn)水里它就變軟，彎下腰去。我吃得時候喜歡浸入奶里，浸后的餅干黃里透白、十分飽滿，一碰就左搖右擺，不時涌出乳白的奶水。放入口中奶水從餅干之中流了出來，濃濃的奶香，加上餅干的甜味和奶溫?zé)岬臍庀纳嗉饴拥饺淼拿恳粋€角落，讓自己身上的所有地方都感到十分的舒服。

青食鈣奶餅干不僅味好而且富有很高的鈣，它可以預(yù)防貧血和佝僂病。現(xiàn)在已經(jīng)成為青島的一個向征。它正在走出國門去向世界。

有人說青食鈣奶餅干是無法復(fù)制的，吃來吃去還是它最好。它經(jīng)過重重的把關(guān)，每一步都做到精益求精，這就是它90年不倒的原因。青食鈣奶餅干吃的是一種情懷、是一種記憶，它是一代又一代人的青春回憶。

我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字第十一篇

俗話說得好“民以食為天”。本人是個吃貨，嘗遍了家鄉(xiāng)的美食。在這千千萬萬的美食中，有一樣，絕對是極品的美味，當(dāng)你嘗過它的時候，你會覺得全身酥酥麻麻的，讓人無法自拔，吃完一塊，還想吃第二塊。本人所說的就是——海門山羊肉。

它，讓人直流口水，也可以惹人討厭。本人非常喜歡吃海門山羊肉，因為它的肥而不膩，更重要的事，山羊肉的皮吃了不會讓人胖。海門山