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文檔簡介
設計目的:提升裱花人員的積極性和工作效率,鼓勵多勞多得,按效分配。設計宗旨:工作任務明晰化,工作成果數據化,工作考核簡單化。(一)裱花學員初始學員自學員一級起薪,工作滿3個月后,經本人提出申請和裱花主審批等程序給予學員二級晉級;滿6個月未滿一年的,按照上述程序晉(二)裱花師巧克力),試工結束由裱花主管組織裱花技能鑒定小組(見附二(一)裱花學員(1)連續工作滿3個月或6個月以上;(2)未因工作受公司中、大失誤處罰,日常工作表現良好;(3)積極進取,踏實肯學,具備培養潛力,有明確的職業規劃和穩定的工作作風;(4)工作態度端正,有良好的顧客意識和質量意識,愛崗敬業,團結友善,大局為重。本人申請→主管領導日常表現評判→裱花主管技術評判→裱花主管綜合評定→常務副總(二)裱花師(1)轉正定級后連續工作12個月以上;(2)未因工作受公司中、大失誤處罰,日常工作表現良好;(3)工作態度端正,有良好的顧客意識和質量意識,愛崗敬業,團結友善,大局為重;(4)無500元以上蛋糕質量或工藝制作等重大問題內外部投訴;(5)筆試、操作考核及主管領導日常工作表現綜合評分達到80分以上。(1)根據裱花師晉級條件,由裱花部協同營運相關人員組成裱花晉級考評領導組,統一組(2)采用現場操作和日常表現兩項考核評分的方式,每項滿分均為100分,按兩項考核分的不同占比計算總分,確定是否滿足晉級條件。兩項考核分占總分比重分別為:操作60%,(1)本人提出申請,裱花部擬定實施方案,常務副總審批,裱花晉級考評領導組負責具體(2)篩選符合晉級條件的人員名單;(3)提前三天發布晉級考試人員名單和晉級考試須知,要求晉級人員提前做好準備;(4)組織晉級人員進行裱花操作并現場打分;(5)裱花主管或門店店長根據裱花師個人日常表現進行打分;(6)評分組分小組進行審核匯總評分,并計算出最終得分;(7)提報晉級人員名單給常務副總審批;(8)裱花部按晉級和不晉級兩批人員分別進行針對性談話;(9)人力資源部存檔執行。按月核算個人生產量,減去保底生產量(每人每月600磅保底),超出部分計算提成獎品名備注(磅數合計-600)/1.5磅3、結算依據:憑制作人簽名的蛋糕制作聯,按周統計上管按月計算個人提成,制作聯按制作人不同分別統計匯總制作成封面(蛋糕制作聯附后)上級別基礎工資崗位津貼交補滿勤工齡工資學員102030102030102030中級技師12345高級技師12345123456進步,職級不同崗位津貼標準也不相同;加30元,滿300元封頂;試工產品產品一(滿分(滿分100)(滿分100)(百分制)名鑒定小組技能等級鑒定意見鑒定小組組長定級審核意見常務副總審批所屬門店:申請日期:申請
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