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文檔簡介

寵物營養與食品項目一

寵物養分供給與代謝1.4寵物的碳水化合物營養01影響寵物碳水化合物消化的因素1.4.3以葡萄糖代謝為主，其消化吸收的主要場所是在小腸，靠酶的作用進行；揮發性脂肪酸代謝較少，是在大腸中靠細菌發酵進行。因此，寵物能很好的利用碳水化合物中的無氮浸出物，但粗纖維利用甚微。一、寵物對碳水化合物的消化代謝特點二、影響寵物碳水化合物消化的因素種類、年齡。寵物食品的種類、組成。物理粉粹；化學加工，煮熟。食物種類飼喂技術寵物因素1貓能充分吸收玉米、小麥中的碳水化合物。飼喂貓的碳水化合物有：玉米、大麥、小麥、燕麥、高粱、馬鈴薯、甘薯及米飯、饅頭、麩皮、面包、餅干等谷物產品。2貓不喜歡液體或糊狀食品，喜食干性食品，如干的米飯、饅頭、面包等。貓（一）寵物的種類和年齡（1）對于小麥、玉米、麩皮等谷物食物應磨成細粉后再煮熟飼喂。（2）蒸煮還可以破壞某些谷物食物中抗營養因子的消極作用。（3）貓特別喜歡蒸熟的米飯，以米飯為基礎日糧，添加20%～30%的熟魚肉、豬肝或其他肉類，可明顯增加日糧的適口感和美味感，再添加適量的脂肪、礦物質、維生素可組成貓的良好口糧。粉碎、蒸煮可提高貓對碳水化合物的消化率。3貓1犬對以淀粉為主的碳水化合物食物有較強的消化吸收能力。犬日糧中廣泛使用玉米、燕麥、馬鈴薯等食物。2蒸煮可提高碳水化合物食物的口感和消化率。犬3日糧中碳水化合物比例日糧中，低碳水化合物、高脂肪食物，可增強犬的活動能力；高碳水化合物會影響犬的毛色，無法維持正常體形。成犬日糧：碳水化合物占飼糧比例75%，或占總能量50%；幼犬日糧：17.6g/kg體重。犬適量粗纖維，具有寬腸利便、排出廢料的保健作用；過多影響其他營養物質的消化吸收，降低利用率。寵物日糧中的粗纖維合理水平：5%1、粗纖維含量（二）食物種類2、糖正常飼糧中糖分基本可以滿足寵物的需要。貓犬體消化道內缺乏乳糖分解酶，飼喂牛奶后，易出現腹瀉、漲肚現象。0102 犬如果大量缺糖，會導致發育、生長緩慢，體重減輕，容易疲勞。（三）飼喂技術淀粉含量高的玉米、大麥、小麥、燕麥、馬鈴薯、高粱、甘薯等食物經蒸煮適量添加熟魚肉、豬肝飼喂牛奶，出現腹瀉、

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