專題02物態變化（解析版）一．實驗探究題（共20小題）1．在“探究水沸騰條件”的實驗中。（1）小聰安裝實驗器材時出現了如圖甲的情形，接下來應該將A處向下（選填“A處向下”或“B處向上”）調整。（2）三組同學利用相同的酒精燈進行實驗，各組繪制的溫度﹣時間圖像如圖乙所示。由a、c圖線可知，對應小組實驗時氣壓小于（選填“大于”“小于”“等于”）1個標準大氣壓，且c圖線所在組加熱的水質量較多；b圖線水沸騰時溫度大于其他組的原因可能是燒杯加蓋導致氣壓較大。（3）撤去酒精燈，燒杯內的水停止沸騰，說明沸騰的條件是溫度達到沸點，且需要吸熱；若此時將一支裝有酒精的試管浸入燒杯內的水中，如圖丙所示，觀察到試管中的酒精沸騰了，說明酒精的沸點比水的沸點低（選填“高”或“低”）?！痉治觥浚?）溫度計使用時需要將溫度計的玻璃泡完全浸沒到被測物質中，據此分析即可；（2）在一標準大氣壓下，水的沸點是100℃，且氣壓越低，沸點越低。b圖線水沸騰時溫度大于其他組的原因可能是燒杯加蓋導致氣壓較大。水的質量較多，加熱到沸騰所需要的熱量較多，在同樣的加熱條件下，加熱到沸騰的時間較多；（3）水沸騰需要同時滿足達到沸點和繼續吸熱兩個條件，缺一不可。酒精的沸點比水的沸點低，所以觀察到試管中的酒精沸騰了。【解答】解：（1）圖中溫度計的玻璃泡沒有完全浸沒在液體中，所以應該將A處向下調整；（2）在一標準大氣壓下，水的沸點是100℃，且氣壓越低，沸點越低，實驗中的沸點低于100℃，所以氣壓小于一標準大氣壓。b圖線水沸騰時溫度大于其他組的原因可能是燒杯加蓋導致氣壓較大。水的質量較多，加熱到沸騰所需要的熱量較多，在同樣的加熱條件下，加熱到沸騰的時間較多。所以c圖線所在組加熱的水質量較多；（3）水沸騰需要同時滿足達到沸點和繼續吸熱兩個條件，缺一不可。撤去酒精燈，燒杯內的水停止沸騰，說明沸騰的條件是溫度達到沸點，且需要吸熱。酒精的沸點比水的沸點低，所以觀察到試管中的酒精沸騰了。故答案為：（1）A處向下；（2）小于；c；燒杯加蓋導致氣壓較大；（3）吸熱；低?！军c評】此題考查實驗器材的安裝、沸點與氣壓的關系、水沸騰的條件等知識，屬于綜合題目。2．科學實踐小組用圖甲所示裝置，探究某種固體的溫度隨時間變化的規律，并根據實驗數據畫出了溫度隨時間變化的圖象，如圖乙所示：（1）圖甲中對該固體進行加熱時，把試管放在裝有水的燒杯中，其好處是受熱均勻。（2）由圖乙可以判斷，該固體可能是冰（選填“冰”或“松香”），在第6分鐘，該固體處于固液共存態（選填“固態”“液態”或“固液共存態”），根據圖乙可以得出，該固體熔化的時間為6min。（3）圖丙是實驗中某時刻溫度計的示數，其讀數為90℃。（4）當該固體完全熔化后，持續加熱，得到乙圖中的DE段。對應這段時間，試管中的液體不能（選填“能”或“不能”）處于沸騰狀態，這是因為液體不能繼續吸熱。（5）小明也用同樣的裝置做這個實驗，發現溫度計示數到達100℃時所用的時間比小強用時短，原因可能是被加熱物質的質量較少（寫出一種即可）。（6）實驗中收集多組數據是為了A（填字母）。A.尋找普遍規律B.減少實驗誤差【分析】（1）“水浴法”加熱的好處是可以使被加熱物質受熱更加均勻；（2）在標準大氣壓下冰的熔點是0℃，所以該固體可能是冰。在第6分鐘，該固體處于熔化過程中。根據圖乙可以得出，該固體熔化的時間為第2～8min；（3）由圖丙可知溫度計的分度值是1℃，且在90℃～100℃之間，可得溫度值；（4）燒杯中的水沸騰后，試管中的水溫到達沸點，但是因為試管內外沒有溫差，試管中的水無法繼續吸收熱量；（5）被加熱物質的質量不同，加熱到沸騰所需要的熱量不同，在同樣的加熱條件下，加熱到100℃的時間不同；（6）實驗中收集多組數據是為了尋找普遍規律?！窘獯稹拷猓海?）“水浴法”加熱的好處是可以使被加熱物質受熱更加均勻，減緩升溫速度，便于記錄實驗數據；（2）在標準大氣壓下冰的熔點是0℃，所以該固體可能是冰。在第6分鐘，該固體處于熔化過程中，所以出固液共存態。根據圖乙可以得出，該固體熔化的時間為第2～8min，所以為6min；（3）由圖丙可知溫度計的分度值是1℃，且在90℃～100℃之間，所以溫度值為90℃；（4）燒杯中的水沸騰后，試管中的水溫到達沸點，但是因為試管內外沒有溫差，試管中的水無法繼續吸收熱量，所以不能沸騰；（5）被加熱物質的質量不同，加熱到沸騰所需要的熱量不同，在同樣的加熱條件下，加熱到100℃的時間不同。所以發現溫度計示數到達100℃時所用的時間比小強用時短，原因可能是被加熱物質的質量較少；（6）實驗中收集多組數據是為了尋找普遍規律，故選A。故答案為：（1）受熱均勻；（2）冰；固液共存態；6；（3）90℃；（4）不能；不能繼續吸熱；（5）被加熱物質的質量較少；（6）A?！军c評】此題考查水浴加熱法的優點、物質的狀態、熔化時間、溫度計的讀數、加熱時間的影響因素等知識，屬于綜合題目。3．如圖所示，分別是“探究固體熔化時溫度的變化規律”與“探究水沸騰時溫度變化的特點”的實驗裝置：（1）在組裝好實驗裝置后，小明在如表中記錄了實驗測量的數據：時間/min012345678910物質A的溫度/℃2529323740444751545761物質B的溫度/℃2533414648484848515458分析實驗數據可知，物質B（“物質A”或“物質B”）是海波，在熔化過程的特點是吸收熱量，溫度保持不變。在第6分鐘時，海波的物態是固液共存態，在第8分鐘時，海波的物態是液態；（2）小華想利用該裝置繼續探究“水沸騰時溫度變化的特點”，于是將試管取出，在燒杯上方加蓋后組成了乙（右）圖所示的裝置進行實驗。每隔1min記錄溫度計示數（如表），直到水沸騰一段時間后停止讀數，由表可知水的沸點為98℃；時間/min0123456789101112溫度/℃80828486889092949697989898（3）小明認為小華所用的實驗時間太長，你認為可以縮短實驗時間的方法有減少水的質量（只寫出一條即可）；她還觀察到熄滅酒精燈后仍繼續沸騰了一會兒，原因是石棉網仍有余熱，溫度高于水的沸點，水可以繼續吸熱?！痉治觥浚?）晶體和非晶體的重要區別是：晶體熔化時，不斷吸收熱量，溫度保持不變；非晶體熔化時，不斷吸收熱量，溫度不斷升高；由熔點判斷海波的狀態；（2）水沸騰時吸熱溫度不變，不變的溫度即為沸點；（3）掌握影響加熱時間的因素：水的多少、水的初溫、是否加蓋、是否用酒精燈的外焰加熱等；沸騰的條件：達到沸點，繼續吸熱?！窘獯稹拷猓海?）由表格知，B物質熔化時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以B物質是晶體，是海波；表格中所示該物質在第4min開始熔化，到第7min以后結束；在第6分鐘時該物質處于固液共存狀態；在第8分鐘時，熔化結束該物質處于液態；（2）水沸騰時吸熱溫度不變，不變的溫度即為沸點，由表格可知，固定的溫度就是水的沸點，為98℃；（3）小華加熱時間長，可能是小華用的水的質量比小明的大，所以可以通過減少水的質量縮短實驗時間；撤掉酒精燈后，發現有一段時間水依然沸騰保持不變，這是因為酒精燈加熱時，鐵圈和石棉網的溫度升高，高于水的沸點溫度，移開酒精燈時，燒杯底部還會從溫度高的石棉網上吸收熱量，水還會沸騰一會。故答案為：（1）物質B；吸收熱量，溫度保持不變；固液共存態；液態；（2）98℃；（3）減少水的質量；石棉網仍有余熱，溫度高于水的沸點，水可以繼續吸熱?！军c評】本題主要考查的分別是“探究固體熔化時溫度的變化規律”與“探究水沸騰時溫度變化的特點”的實驗，包括晶體與非晶體的概念、晶體熔化和水沸騰的特點等，是一道綜合實驗題，要熟練掌握基礎知識。4．小妍在做“觀察水的沸騰”實驗中，使用的實驗裝置如圖甲所示。測溫物質凝固點/℃沸點/℃水銀﹣39357酒精﹣11778注：在一個標準大氣壓下（1）在安裝器材時最后安裝的是溫度計（選填“酒精燈”或“溫度計”），除了圖甲中展示的器材外，實驗還需一個重要的測量儀器是秒表；（2）甲圖中的操作錯誤會使溫度計的示數偏大（選填“大”或“小”）。（3）水銀和酒精是液體溫度計常用的測溫物質。由表格中的數據可知，本實驗應選用水銀制作的溫度計；（4）糾正甲圖中的錯誤后，按圖乙讀取溫度計示數視線正確的是②（選填“①”、“②”或“③”）。（5）水沸騰前的情況是圖丙（a）（b）中的b（選填“a”或“b”）。（6）若在水沸騰后拿走酒精燈，沸騰的水不會（選填“會”或“不會”）立即停止沸騰。【分析】（1）溫度計使用時，溫度計的液泡要完全進入被測物質中，且不能碰到容器底部或側壁。實驗過程中需要記錄時間；（2）甲圖中溫度計碰到了燒杯底部，這樣會使所測溫度偏大；（3）溫度計里面的液體的沸點需要超過水的沸點才可以用來測將水加熱至沸騰的實驗，酒精的沸點沒有超過水的沸點，而水銀的沸點超過了水的沸點；（4）溫度計讀數時，視線要與液柱上表面相平，俯視會使結果偏大、仰視會使結果偏小；（5）水沸騰前產生的氣泡在上升過程中會因為溫度降低，氣泡里面的水蒸氣液化進入水中，使氣泡逐漸變??；（6）移走酒精燈，發現燒杯中的水繼續沸騰了一會才停止沸騰，是因為石棉網的溫度高于水的溫度，水仍然能夠繼續吸收熱量?！窘獯稹拷猓海?）溫度計使用時，溫度計的液泡要完全進入被測物質中，且不能碰到容器底部或側壁。實驗過程中需要記錄時間，因此還需要秒表；（2）甲圖中溫度計碰到了燒杯底部，這樣會使所測溫度偏大，所以錯誤；（3）溫度計里面的液體的沸點需要超過水的沸點才可以用來測將水加熱至沸騰的實驗，酒精的沸點沒有超過水的沸點，而水銀的沸點超過了水的沸點，故選水銀溫度計；（4）溫度計讀數時，視線要與液柱上表面相平，俯視會使結果偏大、仰視會使結果偏小。所以正確的讀數方式是②；（5）水沸騰前產生的氣泡在上升過程中會因為溫度降低，氣泡里面的水蒸氣液化進入水中，使氣泡逐漸變小。水沸騰時不斷有水汽化為水蒸氣進入氣泡，氣泡在上升過程中逐漸變大，到水面破裂開來。所以圖b是水沸騰前的情況；（6）移走酒精燈，發現燒杯中的水繼續沸騰了一會才停止沸騰，是因為石棉網的溫度高于水的溫度，水仍然能夠繼續吸收熱量，維持沸騰狀態。故答案為：（1）溫度計；秒表；（2）大；（3）水銀；（4）②；（5）b；（6）不會?！军c評】此題考查實驗器材的安裝、溫度計的讀數、溫度計的選取、水沸騰前氣泡的特點、水沸騰的條件等知識，屬于綜合題目。5．小麗選擇石蠟和海波探究“不同固態物質在熔化過程中溫度的變化是否相同”，設計的實驗裝置如圖甲所示。（1）如圖甲所示實驗裝置的組裝順序應為自下而上（選填“自下而上”或“自上而下”）。（2）將裝有石蠟、海波的試管分別放在盛水的燒杯內加熱，而不是直接用酒精燈加熱，目的是為了使試管內的物質均勻受熱。（3）實驗中使用的溫度計是根據液體熱脹冷縮的規律制成的；將溫度計正確插入石蠟和海波中，觀察溫度計示數時視線A、B、C如圖乙所示，其中正確的是B，此時溫度計的示數是42℃。（4）海波熔化時溫度的變化規律記錄的數據如表，根據表中記錄的數據，在丙圖中描點并畫出海波熔化的圖象。時間/min0123456789溫度/℃40424446484848484950（5）在海波的熔化過程中海波吸收（選填“吸收”或“放出”）熱量，溫度不變（選填“升高”“降低”或“不變”）；第6min海波處于固液共存態（選填“固”“液”或“固液共存”）；此實驗中海波的熔點是48℃。（6）丁圖是小麗繪制的石蠟的熔化圖象，石蠟在熔化過程中溫度升高（選填“升高”“降低”或“不變”），所以石蠟屬于非晶體（選填“晶體”或“非晶體”）。【分析】（1）在需要使用酒精燈加熱的實驗中，需要依據酒精燈外焰的高度組裝器材，所以均是按照自下而上的順序組裝的。（2）采用水浴法可使試管內的物質受熱均勻。（3）液體溫度計是利用液體熱脹冷縮的性質制成的；讀數時視線要與溫度計中液柱的液面相平。（4）晶體的熔化特點：持續吸熱，溫度不變，在熔化過程中處于固液共存態；非晶體的熔化特點：持續吸熱，溫度持續上升，物質變軟變稀直至全部變為液態。【解答】解：（1）由圖可知，本實驗是用酒精燈來加熱的，所以我們需要先根據酒精燈的外焰高度來確定鋼圈的高度，然后再依次從下往上安裝器材。（2）采用水浴法可使試管內的物質受熱均勻，且物質的溫度變化較慢，易于觀察與記錄。（3）實驗中所使用的溫度計是根據液體的熱脹冷縮制成的；我們在讀數時，視線要與液柱液面相平，即如圖中B所示，則溫度計的示數為42℃。（4）在作晶體的熔化圖象時，我們一般用豎軸表示溫度，用橫軸表示時間，再根據表中數據在圖象中描點，最后利用將這些點用直線或光滑的曲線連接起來即可，如下圖所示。（5）由表可知，在熔化過程中，海波雖持續吸收熱量，但溫度保持不變。由表格可知，4min前，海波處于固態；第4～7min，海波正在熔化，處于固液共存態；第7min后，海波完全熔化，處于液態。（6）由丁圖可知，石蠟在熔化過程中，溫度持續升高，沒有確定的熔化溫度，故它屬于非晶體。故答案為：（1）自下而上。（2）均勻受熱。（3）熱脹冷縮；B；42。（4）見講析。（5）吸收；不變；固液共存；48。（6）升高；非晶體。【點評】本題考查晶體與非晶體的熔化過程，屬于對我們基礎知識、基本能力的考查，難度不大。6．下面是小濱同學探究“水的沸騰”實驗的過程：（1）安裝好器材開始實驗后，小濱的操作如圖1，請指出小濱操作的錯誤之處：①溫度計的感溫泡和燒杯的底部接觸了；②讀數視線沒有與溫度計液柱的上表面相平。（2）如表是實驗過程中不同時刻的溫度記錄，小濱由于粗心大意記錯了一個實驗數據，你認為錯誤的數據是95℃，你這樣判斷的理論依據是：水沸騰時溫度不變。時/min891011121314溫度/℃96979895989898（3）改正數據后，小濱據實驗數據判定該地水的沸點為98℃，可能的原因是當地的大氣壓小于（選填“大于”、“于”或“等于”）1標準大氣壓；（4）小濱撤去酒精燈后，發現水停止沸騰，這說明水沸騰時需要滿足的條件是：①達到沸點；②繼續吸熱?！痉治觥浚?）溫度計玻璃泡完全浸沒被測液體，但不能碰容器底和壁，溫度計讀數時視線應與溫度計液柱的上表面相平；（2）水沸騰過程中，繼續吸熱，溫度不變；（3）一個標準大氣壓下，水的沸點是100℃，氣壓減小，沸點降低；（4）水沸騰的條件：達到沸點和繼續吸熱?！窘獯稹拷猓海?）由圖甲可知，溫度計的感溫泡和燒杯的底部接觸了；小濱在讀數視線沒有與溫度計液柱的上表面相平；（2）水在沸騰過程中溫度保持不變，由表格中數據知，水從第10min開始沸騰，沸騰過程中的溫度是98℃，而第11min時的溫度為95℃，所以該數據記錄錯誤；（3）由上分析可知，水的沸點為98℃，1標準大氣壓下水的沸點為100℃，所以當時氣壓小于1標準大氣壓；（4）小濱撤去酒精燈后，發現水停止沸騰，這說明水沸騰時需要滿足的條件是：①達到沸點；②繼續吸熱。故答案為：（1）溫度計的感溫泡和燒杯的底部接觸了；讀數視線沒有與溫度計液柱的上表面相平；（2）水沸騰時溫度不變；（3）98；小于；（4）①達到沸點；②繼續吸熱?！军c評】本題考查探究水沸騰實驗，解題關鍵是將實驗操作要求及結論掌握熟練，認真審題分析，屬于基礎性題目。7．物理老師帶領同學們進行探究液體蒸發快慢的影響因素實驗，老師將等量的溫水和熱水分別倒入三個相同的錐形瓶中，又找來常溫下3張完全相同的濕巾，把其中的一張對折，將它們貼在三個錐形瓶的外壁，分別標記為1、2、3，并將它們放在電子秤上，三只電子秤的示數相同。一段時間后（外界環境相同），電子秤的示數如圖甲A、B、C所示。（1）通過A、B兩圖的對比，可以驗證液體蒸發的快慢與液體的溫度有關。（2）通過B、C兩圖的對比，可以驗證液體蒸發的快慢與液體的表面積有關。（3）實驗中利用電子秤示數判斷液體蒸發的快慢，用到的物理研究方法是轉換法。（4）老師還想測定液體蒸發時吸放熱的情況，他將濕巾平鋪在薄鐵片上，用電子溫度計實時監測圖乙中薄鐵片底部的溫度變化情況，下列各圖能比較正確反映溫度計示數隨時間變化的是A，說明了液體蒸發時要吸（“吸”或“放”）熱。（5）做完實驗后，同學們猜想液體蒸發的快慢還可能與液體種類有關?！痉治觥浚?）（2）影響蒸發快慢的因素有液體的溫度、液體的表面積、液體表面空氣流動的速度等，在進行探究時，要運用控制變量法，每次只控制與其中一個量的關系；（3）實驗中利用電子秤示數判斷液體蒸發的快慢，運用了轉換法；（4）液體蒸發時會吸收熱量；（5）液體蒸發的快慢還可能與液體種類有關。【解答】解：（1）由圖知，A與B水滴的表面積相同，表面空氣流動情況相同，溫度不同，故研究的是水蒸發的快慢與水的溫度的關系；（2）要驗證水蒸發的快慢與水的表面積有關，應使水的溫度、表面上空氣流動速度均相同，只有水的表面積不同，故可通過B、C兩圖進行對比；（3）實驗中利用電子秤示數判斷液體蒸發的快慢，用到的物理研究方法是轉換法；（4）液體蒸發吸熱，能使它附著的溫度計溫度下降；隨著液體的迅速蒸發掉后，受空氣溫度的影響，溫度計的示數又會上升，直到和周圍溫度示數相同時，不再上升；A圖象與事實相符合；（5）由生活經驗可知，液體蒸發的快慢還可能與液體種類有關，如同等情況下，酒精的蒸發較快、食用油的蒸發較慢。故答案為：（1）溫度；（2）B、C；（3）電子秤示數；轉換法；（4）A；吸；（5）液體種類?！军c評】本題考查影響蒸發快慢的因素的實驗，方法比較新穎，要注意控制變量法與轉換法的運用，難度不大。8．在探究“水沸騰時溫度變化的特點”實驗中：（1）圖甲中實驗裝置的組裝順序應自下而上（選填“自上而下”或“自下而上”）；安裝好實驗器材后，為縮短實驗時間，小強在燒杯中倒入熱水，熱水中溫度計的示數如圖甲所示，此時溫度計的示數為68℃。（2）下列選擇中，關于溫度計的使用正確的是B（3）當水溫接近90℃時，每隔1min記錄一次溫度，并繪制了如圖乙所示水溫隨時間變化的圖象，由圖象可知：水沸騰時的特點是吸收熱量且溫度不變。（4）小強觀察到：沸騰時水中氣泡的情形為如圖丙中a圖（選填“a”或“b”）。【分析】（1）因為外焰溫度最高，實驗時要用酒精燈外焰加熱，需要根據外焰高度先確定石棉網的位置，據此分析即可。由圖甲可知溫度計的分度值是1℃，且在60℃～70℃之間，可得溫度值；（2）溫度計使用時，溫度計的液泡要完全進入被測物質中，且不能碰到容器底部或側壁；（3）水沸騰時吸收熱量且溫度保持不變；（4）水沸騰時不斷有水汽化為水蒸氣進入氣泡，氣泡在上升過程中逐漸變大，到水面破裂開來。【解答】解：（1）因為外焰溫度最高，實驗時要用酒精燈外焰加熱，需要根據外焰高度先確定石棉網的位置，因此需要自下而上安裝實驗器材。由圖甲可知溫度計的分度值是1℃，且在60℃～70℃之間，所以溫度值為68℃；（2）溫度計使用時，溫度計的液泡要完全進入被測物質中，且不能碰到容器底部或側壁。故正確的是B；（3）水沸騰時吸收熱量且溫度保持不變；（4）水沸騰前產生的氣泡在上升過程中會因為溫度降低，氣泡里面的水蒸氣液化進入水中，使氣泡逐漸變小。水沸騰時不斷有水汽化為水蒸氣進入氣泡，氣泡在上升過程中逐漸變大，到水面破裂開來。所以圖a是沸騰時水中氣泡的情形。故答案為：（1）自下而上；68；（2）B；（3）吸收熱量且溫度不變；（4）a?！军c評】此題考查實驗器材的安裝順序、溫度計的讀數和正確使用、水沸騰后的特點等知識，屬于綜合題目。9．用圖1所示的實驗裝置做“觀察水的沸騰”實驗。（1）如圖1，組裝實驗裝置時，安裝順序為由下而上；（2）水銀和酒精是液體溫度計常用的測溫物質，已知標準大氣壓下，水銀的凝固點和沸點分別為﹣39℃和357℃，酒精的凝固點和沸點分別為﹣117℃和78℃，則本實驗應選用水銀作為溫度計的測溫物質；（3）A、B兩組同學采用完全相同的裝置分別實驗，圖4是兩組同學分別根據實驗數據繪制的水溫隨時間變化的圖像，由圖像可知：兩組燒杯中水的質量大小關系為：A中的水量等于B中的水量（選填“大于”、“小于”或“等于”）；實驗總結水沸騰的特點是：吸熱溫度保持不變；（4）如圖5所示的四個圖，表示在觀察水在沸騰前后連續加熱過程中出現的四個現象，請將它們按照出現的前后順序排列起來CBDA；（5）興趣小組還想探究“液體沸點與氣壓的關系”，設計實驗如圖6：當沸水溫度降低一些后，用注射器向外抽氣，發現水再次沸騰，由此得出的結論是：水的沸點隨大氣壓的減小而減??；若利用上述結論來驗證“高壓鍋的原理”，當瓶內水沸騰后，該進行的操作是：用注射器向內注入空氣，能夠觀察到的現象是水不再沸騰?！痉治觥浚?）應該用酒精燈的外焰給物體加熱，據此分析安裝順序；（2）溫度計里面液體的沸點應高于水的沸點才可以用來測將水加熱至沸騰的實驗；（3）在裝置相同的情況下，水的質量越大，升溫會越慢；由圖象分析可知水沸騰的特點；（4）對水的加熱時，水溫越來越高，水不斷汽化，產生的水蒸氣會越來越多，當接近沸騰時，水內部產生氣泡，根據氣泡大小的變化可以判斷水是沸騰還是接近沸騰；（5）要探究沸點與氣壓之間的關系，需分別增大和減小氣壓，觀察水的沸點的變化。【解答】解：（1）由于需要用酒精燈的外焰加熱，組裝實驗裝置時，安裝順序為由下而上；（2）溫度計里面液體的沸點應高于水的沸點才可以用來測將水加熱至沸騰的實驗，酒精的沸點沒有超過水的沸點，而水銀的沸點超過了水的沸點，則本實驗應選用水銀作為溫度計的測溫物質；（3）由圖4可以看出，在同樣加熱的情況下，a、b的升溫速度一樣，所以a和b中水的質量相同；由圖像可知，水在沸騰時不斷吸熱，溫度保持不變；（4）由圖5可知，C圖中產生少量的水蒸氣，說明此時水溫還較低；B圖中水蒸氣增多，但內部并無氣泡產生，說明水溫開始升高，但距離沸騰還較遠；D圖中水的內部產生較多的氣泡，但氣泡越來越小，說明此時上層水溫還較低，已經接近沸騰；A圖中內部產生大量氣泡，且氣泡越來越大，說明此時水正在沸騰，故它們出現的先后順序是CBDA；（5）當沸水溫度降低一些后，用注射器向外抽氣，氣壓變小，發現水再次沸騰，由此得出的結論是：水的沸點隨大氣壓的減小而減?。蝗衾蒙鲜鼋Y論來驗證“壓力鍋的原理”，當瓶內水沸騰后，該進行的操作是：用注射器向內注入空氣，能夠觀察到的現象是水不再沸騰。故答案為：（1）由下而上；（2）水銀；（3）等于；吸熱溫度保持不變；（4）CBDA；（5）水的沸點隨大氣壓的減小而減??；用注射器向內注入空氣；水不再沸騰?！军c評】在做“觀察水沸騰”的實驗時，應能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結果的影響，同時還要學會分析溫度隨時間變化的圖象。10．小明用如圖甲所示裝置探究水沸騰時溫度變化的特點。（1）老師提供了一塊比燒杯口略大的圓形硬紙板，小明要在硬紙板上剪出小孔，蓋在燒杯上，圖乙中剪裁最合適的是硬紙板D。（填字母）（2）水沸騰時溫度計的示數如圖丙所示，水的沸點為97℃，此時大氣壓比標準大氣壓低。（3）小明為了縮短沸騰前的實驗時間，可采取的方法是減少水的質量。【分析】（1）溫度計使用時，溫度計的液泡要完全進入被測物質中，且不能碰到容器底部或側壁，據此分析即可；（2）由圖乙可知溫度計的分度值是1℃，且在90℃～100℃之間，可得溫度值。在一標準大氣壓下，水的沸點是100℃，且氣壓越低，沸點越低，據此分析即可；（3）為了縮短實驗的時間，可以減少水的質量，加熱到沸騰所需要的熱量減少?！窘獯稹拷猓海?）溫度計使用時，溫度計的液泡要完全進入被測物質中，且不能碰到容器底部或側壁。圖乙中D蓋板能夠做到這一點，故選D；（2）由圖乙可知溫度計的分度值是1℃，且在90℃～100℃之間，所以溫度值為97℃。在一標準大氣壓下，水的沸點是100℃，且氣壓越低，沸點越低，實驗中的沸點低于100℃，所以氣壓小于一標準大氣壓；（3）為了縮短實驗的時間，可以減少水的質量，加熱到沸騰所需要的熱量減少，在同樣的加熱條件下，加熱到沸騰的時間縮短。故答案為：（1）D；（2）97；低；（3）減少水的質量?！军c評】此題考查水的沸點、氣壓與沸點的關系、減少加熱時間的措施等知識，屬于綜合題目。11．小華在物理課上學習了影響液體蒸發快慢的因素。他做了一次家庭實驗進行進一步驗證：在四塊相同的玻璃板上各滴一滴質量相同的水，然后進行如圖1所示的實驗探究：（1）通過A、B兩圖的對比，可以驗證液體蒸發的快慢與液體液體的表面積有關；（2）通過A、C（填字母）兩圖的對比，可以驗證液體蒸發的快慢與液體的溫度有關；（3）小華猜想水蒸發快慢還可能與水的多少有關，請設計實驗進行驗證：取相同的兩個容器，其形狀如圖2中的乙（選填“甲”或“乙”）所示，分別倒入不同量的水，觀察比較②（選填序號“①哪個容器中水先干”或“②相同時間內哪個容器內水減少得多”）來得出結論。（4）在一些洗手間裝有熱風手器，洗手后用它可以很快把手烘干，如圖3所示，該同學用到的方法有①②③。①提高液體的溫度②增大液體的表面積③加快液體表面空氣流動的速度（5）小華還發現在同樣條件下，酒精的蒸發速度比水更快，這說明蒸發的快慢還與液體的種類有關?！痉治觥浚?）影響蒸發快慢的因素有液體的溫度、液體的表面積、液體表面空氣流動的速度等，在進行探究時，要運用控制變量法，每次只控制與其中一個量的關系；（2）通過剩余液體的多少顯示蒸發的快慢，必須控制原有的液體多少相同。【解答】解：（1）通過A、B兩圖的對比可知，水的溫度、表面上空氣流動速度均相同，只有水的表面積不同，所以可以驗證水蒸發的快慢與水的表面積有關。（2）要研究水蒸發的快慢與水的溫度的關系，應控制水的表面積和水上方空氣流動速度相同，由圖知，A與C水滴的表面積相同，表面空氣流動情況相同，C中對水加熱，溫度較高，故選A、C兩圖進行對比；（3）根據控制變量法的思想，想探究水蒸發快慢還可能與水的質量多少有關，需要控制其他條件不變，改變水的質量，故應該選粗細相同的容器；比較蒸發的快慢可以通過相同的時間比較蒸發質量的大小判斷，也可通過蒸發相同的質量比較蒸發時間的長短判斷，由于容器中水的多少不同，比較哪個容器中水先干不能比較蒸發的快慢，因此通過觀察比較相同時間內哪個容器內水減少得多來比較蒸發的快慢故選：②；（4）①熱風干手器吹出的空氣溫度高，提高了水分的溫度，可使手上水分蒸發加快，故①符合題意②把手伸開，吹出的風也會使液體的表面積增大，可使手上水分蒸發加快，故②符合題意；③吹出的風使手表面空氣流動速度加快，可使手上水分蒸發加快，故③符合題意，故選：①②③；（5）小華發現在相同條件下酒精更容易干，相同的是液體的溫度，表面積以及酒精上面的空氣流動情況，不同的是液體種類，于是可猜想液體蒸發快慢可能還與液體的種類有關。故答案為：（1）液體的表面積；（2）A、C；（3）乙；②；（4）①②③；（5）種類。【點評】熟知影響蒸發快慢的三個因素，同時還要注意對質量這一物理量的控制，運用好控制變量法進行實驗和分析，是解答本題的關鍵。12．小明利用如圖甲所示的實驗裝置觀察水的沸騰。（1）如圖甲安裝好實驗器材后進行實驗，為縮短實驗時間，小明在燒杯中倒入熱水，溫度計示數如圖乙所示，此時溫度計的示數為68℃；為了完成本次實驗，由表可知，應選用測溫物質為水銀的溫度計（約為一個標準大氣壓）。測溫物質凝固點/℃沸點/℃水銀﹣39357酒精﹣11778（2）實驗時，為減少加熱時間，下列做法不可行的是C。A.加大酒精燈火焰B.用初溫較高的水C.增加燒杯中水量D.給燒杯加蓋（3）小明觀察到：沸騰時水中氣泡的情形為圖丙中C圖（C、D）。（4）在水溫升高到90℃后，小明每隔1min觀察1次溫度計的示數，記錄在表中，直至水沸騰，如此持續3min后停止讀數；在第7min小明忘記記錄數據，此時的水溫應為99℃；這樣判斷的理論依據是水沸騰后溫度不變。時間/min012345678溫度/℃9092949697989999（5）請你根據表格中的數據，在圖丁所示的坐標系中畫出水沸騰前后溫度隨時間變化的圖象。（6）由圖像可知，在當時條件下，水的沸點是99℃，說明此時的大氣壓小于（大于、小于、等于）1標準大氣壓。（7）為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應撤去酒精燈，觀察水是否沸騰。（8）小明同學撤去酒精燈后，發現水未立即停止沸騰，試分析其原因石棉網的溫度高于水的沸點。（9）某組同學在相同條件下，用不同質量的水進行兩次實驗得到如圖所示的溫度﹣時間圖像。根據圖像可知，質量較大的是b。【分析】（1）由圖乙可知溫度計的分度值是1℃，且在60℃～70℃之間，可得溫度值。溫度計里面的液體的沸點需要超過水的沸點才可以用來測將水加熱至沸騰的實驗，酒精的沸點沒有超過水的沸點，而水銀的沸點超過了水的沸點；（2）增加燒杯中水量，會增加加熱時間；（3）水沸騰前產生的氣泡在上升過程中會因為溫度降低，氣泡里面的水蒸氣液化進入水中，使氣泡逐漸變小。水沸騰時不斷有水汽化為水蒸氣進入氣泡，氣泡在上升過程中逐漸變大，到水面破裂開來；（4）水沸騰后吸收熱量且溫度不變。因為第7min時水處于沸騰狀態；（5）根據表中數據，先描點后連線；（6）水達到沸點后繼續吸收熱量，溫度不變，由圖可知，水在溫度到達99℃后繼續吸收熱量，溫度不變。在一標準大氣壓下，水的沸點是100℃，且氣壓越低，沸點越低；（7）撤去酒精燈，停止加熱，觀察水是否沸騰，可以驗證水沸騰是否需要吸熱；（8）移走酒精燈，發現燒杯中的水繼續沸騰了一會才停止沸騰，是因為石棉網的溫度高于水的溫度，水仍然能夠繼續吸收熱量；（9）由圖可知，水的初溫相同，加熱到沸騰所需要的時間不同，水的質量越大需要的熱量越多，加熱時間越長?！窘獯稹拷猓海?）由圖乙可知溫度計的分度值是1℃，且在60℃～70℃之間，所以溫度值為68℃。溫度計里面的液體的沸點需要超過水的沸點才可以用來測將水加熱至沸騰的實驗，酒精的沸點沒有超過水的沸點，而水銀的沸點超過了水的沸點，故選水銀溫度計；（2）增加燒杯中水量，會增加加熱時間，所以C錯誤。ABD都可以減少加熱時間，故選C；（3）水沸騰前產生的氣泡在上升過程中會因為溫度降低，氣泡里面的水蒸氣液化進入水中，使氣泡逐漸變小。水沸騰時不斷有水汽化為水蒸氣進入氣泡，氣泡在上升過程中逐漸變大，到水面破裂開來。所以沸騰時水中氣泡的情形為圖丙中C圖；（4）水沸騰后吸收熱量且溫度不變。因為第7min時水處于沸騰狀態，所以在第7min水溫為99℃；（5）根據表中數據，先描點后連線：；（6）水達到沸點后繼續吸收熱量，溫度不變，由圖可知，水在溫度到達99℃后繼續吸收熱量，溫度不變，故沸點為99℃。在一標準大氣壓下，水的沸點是100℃，且氣壓越低，沸點越低，實驗中的沸點低于100℃，所以氣壓小于一標準大氣壓；（7）撤去酒精燈，停止加熱，觀察水是否沸騰，可以驗證水沸騰是否需要吸熱；（8）移走酒精燈，發現燒杯中的水繼續沸騰了一會才停止沸騰，其原因移走酒精燈，發現燒杯中的水繼續沸騰了一會才停止沸騰，是因為石棉網的溫度高于水的溫度，水仍然能夠繼續吸收熱量，維持沸騰狀態；（9）由圖可知，水的初溫相同，加熱到沸騰所需要的時間不同，水的質量越大需要的熱量越多，加熱時間越長，所以質量較大的是b。故答案為：（1）68；水銀；（2）C；（3）C；（4）99；水沸騰后溫度不變；（5）；（6）99；小于；（7）撤去酒精燈；（8）石棉網的溫度高于水的沸點；（9）b?！军c評】此題考查溫度計的讀數、溫度計的選取、加熱時間、氣泡、沸點、沸點與氣壓的關系、沸騰的條件等知識，屬于綜合題目。13．寒冷的冬天，太原市突降大雪，最低氣溫﹣2℃。為保障交通安全，交通管理部門的工作人員在積雪的路面上撒鹽，路面的冰雪快速熔化。小亮思考后提出猜想：加鹽能使冰雪在低于0℃時熔化。為驗證猜想，小亮用冰塊模擬冰雪進行了探究。在氣溫較低時，將冰塊放入易拉罐中并加入適量的鹽，用筷子攪拌大約半分鐘，觀察到有些冰塊已經熔化，用溫度計測量罐中冰水混合物的溫度，溫度計示數低于0℃。（1）通過實驗可驗證小亮的猜想是正確（選填“正確”或“錯誤”）的。（2）通過所學的知識判斷，加鹽后冰塊在熔化過程中，溫度計的示數不變（選填“升高”、“降低”或“不變”），理由是加鹽后的冰塊在熔化過程中吸收熱量，但溫度保持不變。（3）細心的小亮還發現，在沒撒鹽的道路上，汽車反復碾壓也會使積雪熔化。于是進行了如圖所示的實驗探究，在氣溫低于0℃的室外用窄長凳支起甲、乙兩塊厚度相同的冰塊，把完全相同的兩根細鋼絲分別掛在冰塊上，鋼絲下分別掛上體積相同的實心鐵塊和泡沫塊，過一段時間后，甲冰塊上的鋼絲陷入到冰塊中，乙冰塊上的鋼絲未明顯陷入冰塊。分析實驗現象可知：冰受到的壓力增大時，冰的熔點低于（選填“高于”、“低于”或“等于”）0℃?！痉治觥浚?）晶體的熔點跟晶體的種類、是否有雜質、壓強等有關；晶體中有雜質可以降低晶體的熔點；（2）晶體在熔化過程中要吸熱，但溫度保持不變，由此判斷溫度計的示數變化；（3）冰中摻雜鹽等其他物質以及受到壓力變大時，熔點都會降低?！窘獯稹拷猓海?）一般情況下冰的熔化溫度為0℃，而題中加鹽后冰能在低于0℃時熔化，且測得此時鹽水混合物的溫度低于冰水混合物的溫度，即低于0℃，故證明小亮的猜想是正確的；（2）加鹽后的冰塊在熔化過程中要吸熱，但溫度保持不變，由此判斷溫度計的示數不變；（3）甲、乙兩塊冰塊，甲和乙的厚度相等，把完全相同的兩根細鋼絲分別掛在冰塊上，鋼絲下分別掛上體積相同的實心鐵塊和泡沫塊，由于鐵的密度大于泡沫的密度，所以體積相同的實心鐵塊和泡沫塊，實心鐵塊的質量大于泡沫塊，則其重力也大于泡沫塊，對其對冰塊的壓力也更大，因此通過比甲、乙中鋼絲陷入冰塊的情況可知：甲和乙鋼絲下的冰受到的壓強增大，當冰受到壓力變大時，熔點會降低即低于0℃。故答案為：（1）正確；（2）不變；加鹽后的冰塊在熔化過程中吸收熱量，但溫度保持不變；（3）低于。【點評】本題主要考查學生對晶體熔點與雜質是否有關的了解，其中還涉及了密度公式的應用以及晶體熔化特點的運用等，是一道理論聯系實際的題目，題目難度一般。14．小明用圖甲所示的實驗裝置做“觀察水的沸騰”實驗：（1）已知一個標準大氣壓下，水銀的凝固點和沸點分別為﹣39℃和357℃，酒精的凝固點和沸點分別為﹣117℃和78℃，本實驗應選用水銀（選填“水銀”或“酒精”）制作的溫度計；（2）圖乙是實驗中某個時段氣泡的變化圖像，當水沸騰時，水中產生大量的氣泡，氣泡內是水蒸氣（選填“空氣”或“水蒸氣”）；（3）小明通過這個實驗，終于明白媽媽用爐火燉排骨湯的時候，在水沸騰后總是調為小火（選填“保持大火”或“調為小火”）的道理；（4）同組的小英繼續探究水沸騰的條件如下列選項所示，大試管和小試管里都裝有水，給三支大試管中的水加熱，使之保持沸騰，則大試管中的水不斷沸騰的過程中，小試管中的水會沸騰的是C（選填“A”或“B”或“C”）?！痉治觥浚?）溫度計里面的液體的沸點需要超過水的沸點才可以用來測將水加熱至沸騰的實驗，酒精的沸點沒有超過水的沸點，而水銀的沸點超過了水的沸點，據此分析即可；（2）水沸騰時不斷有水汽化為水蒸氣進入氣泡，氣泡在上升過程中逐漸變大，到水面破裂開來；（3）水沸騰后繼續吸收熱量且溫度不變，據此分析即可；（4）小試管中的水要沸騰就需要達到沸點且吸收熱量，C圖中燒杯內的氣壓高于外界，所以沸點高于外界，據此分析即可?！窘獯稹拷猓海?）溫度計里面的液體的沸點需要超過水的沸點才可以用來測將水加熱至沸騰的實驗，酒精的沸點沒有超過水的沸點，而水銀的沸點超過了水的沸點，故選水銀溫度計；（2）水沸騰時不斷有水汽化為水蒸氣進入氣泡，氣泡在上升過程中逐漸變大，到水面破裂開來。所以氣泡內是水蒸氣；（3）水沸騰后繼續吸收熱量且溫度不變，所以當媽媽用爐火燉排骨湯的時候，在水沸騰后調為小火，使湯繼續吸熱，維持沸騰即可，這樣可以節約能源；（4）小試管中的水要沸騰就需要達到沸點且吸收熱量，C圖中燒杯內的氣壓高于外界，所以沸點高于外界，所以當試管中的水達到沸點后還能繼續吸收熱量而沸騰。故選C。故答案為：水銀；水蒸氣；調為小火；C。【點評】此題考查溫度計的選取、水蒸氣、水沸騰的條件等知識，屬于綜合題目。15．用圖甲所示的實驗裝置做“觀察水的沸騰”實驗。（1）按規范要求，調節鐵圈2的高度時，需要（選填“需要”或“不需要”）點燃酒精燈；（2）當水溫升到92℃時，每隔0.5min記錄一次溫度計的示數，部分數據記錄如表分析數據可知：水的沸點是98℃，沸騰過程中需要（選填“需要”或“不需要”）吸熱；時間/min00.511.522.533.544.5…水的溫度/℃92939495969798989898…（3）在其他條件不變的情況下，僅將水的質量減少，重復（2）的實驗步驟，在圖乙中大致畫出“溫度﹣時間”的關系圖象；（4）水沸騰時，燒杯中有大量“氣泡”產生，這些“氣泡”里的氣體是水蒸氣（選填“空氣”或“水蒸氣”）；實驗完畢，小云撤去酒精燈后發現水繼續沸騰了一段時間，原因是石棉網的溫度高于水的溫度；（5）某實驗小組利用如圖丙所示的三頭酒精燈加熱的目的是受熱均勻；（6）實驗結束停止加熱后，查閱資料，同一燃氣灶不同火力加熱的耗氣量還有如表信息：火力大小水的質量m/kg水的初溫t0/℃水的末溫t/℃消耗的燃氣V/m3大火4.026.050.00.0453中火4.026.050.00.0278綜合分析可知：從節能的角度，用燃氣灶燒水至50℃的策略為用中火加熱（選填“中火”或“大火”）?！痉治觥浚?）因為外焰溫度最高，用酒精燈外焰加熱可以提高加熱效率。所以加熱時要用酒精燈的外焰進行加熱，據此分析即可；（2）水達到沸點后繼續吸收熱量，溫度不變，據此分析；（3）根據題意先描點后連線；（4）水沸騰時不斷有水汽化為水蒸氣進入氣泡。移走酒精燈，石棉網的溫度高于水的溫度，水仍然能夠繼續吸收熱量，維持沸騰狀態；（5）利用如圖丙所示的三頭酒精燈加熱的目的是受熱均勻；（6）由表中數據可知，水的質量、初溫、末溫都相同的情況下，中火消耗的燃氣更少?！窘獯稹拷猓海?）因為外焰溫度最高，用酒精燈外焰加熱可以提高加熱效率。所以加熱時要用酒精燈的外焰進行加熱，所以安裝器材時，酒精燈需要點燃，以便確定鐵圈的位置；（2）水達到沸點后繼續吸收熱量，溫度不變，由表中數據可知，水在溫度到達98℃后繼續吸收熱量，溫度不變，故沸點為98℃。水沸騰過程中吸收熱量且溫度不變；（3）根據題意先描點后連線：；（4）水沸騰時不斷有水汽化為水蒸氣進入氣泡，所以“氣泡”里的氣體是水蒸氣。移走酒精燈，發現燒杯中的水繼續沸騰了一會才停止沸騰，其原因移走酒精燈，發現燒杯中的水繼續沸騰了一會才停止沸騰，是因為石棉網的溫度高于水的溫度，水仍然能夠繼續吸收熱量，維持沸騰狀態；（5）利用如圖丙所示的三頭酒精燈加熱的目的是受熱均勻；（6）由表中數據可知，水的質量、初溫、末溫都相同的情況下，中火消耗的燃氣更少，所以中火更節能。故答案為：（1）需要；（2）98；需要；（3）；（4）水蒸氣；石棉網的溫度高于水的溫度；（5）受熱均勻；（6）中火?！军c評】此題考查實驗器材的安裝、水的沸點、水沸騰的條件、受熱均勻的措施等知識，屬于綜合題目。16．小明用如圖甲所示的裝置探究某種固體熔化時溫度的變化規律，實驗數據記錄如下：時間/min00.51.01.52.02.53.03.54.04.5溫度/℃31343846484848505663（1）分析實驗數據可知，該物質為晶體（選填“晶體”或“非晶體”），它的熔點為48℃，凝固點為48℃。（2）第2.5min時，該物質的狀態是固液共存（選填“固”、“液”或“固液共存”）態。（3）如果在固體熔化的過程中，小明熄滅酒精燈，固體將繼續熔化（選填“不再熔化”或“繼續熔化”），說明該固體熔化時需要吸收（選填“吸收”或“放出”）熱量。（4）該物質熔化時溫度變化曲線是圖乙中的C。（選填序號）【分析】（1）晶體和非晶體在熔化過程中的區別：晶體有一定的熔點，在熔化過程中吸熱溫度保持不變；非晶體沒有一定的熔點，在熔化過程中吸熱溫度不斷升高；晶體的熔點等于凝固點；（2）晶體高于熔點是液態，低于熔點是固態，晶體在熔化過程中是固液共存；晶體在熔化過程中吸熱溫度保持不變；（3）晶體在熔化過程中，吸收熱量，則水的溫度高于晶體的溫度，熄滅酒精燈，晶體繼續吸熱而熔化；（4）晶體在熔化過程中，吸收熱量，溫度不變?！窘獯稹拷猓海?）由表格中的數據可知，該物質在2.0～3.0min不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以該物質是晶體；熔化時溫度保持48℃不變，所以其熔點和凝固點都為48℃；（2）晶體在第2.0min開始熔化，到第3.0min結束，所以在第2.5min時，晶體是固液共存態；（3）晶體在熔化過程中，吸收熱量，則水的溫度高于晶體的溫度，熄滅酒精燈，晶體繼續吸熱而熔化；（4）由表可知為晶體的熔化過程：AB放出熱量，溫度降低，是凝固圖象，故AB錯誤；CD吸收熱量，溫度升高是熔化圖象，C在熔化時吸收熱量溫度不變，為晶體的熔化圖象，D為非晶體的熔化圖象，故C正確，D錯誤。故選C。故答案為：（1）晶體；48℃；48℃；（2）固液共存；（3）繼續熔化；吸收；（4）C?！军c評】題熄滅酒精燈，判斷是否熔化是易錯點，需要分析水的溫度與熔點的關系，判斷是否繼續吸熱。17．在做“觀察水的沸騰”實驗中，小華使用的實驗裝置如圖甲所示，根據實驗數據作出的“溫度﹣時間”圖像如圖乙所示。（1）小華在組裝裝置甲時，要分別調節鐵圈M、鐵夾N的高度，其中首先調節的是N的高度；（選“M”或“N”）（2）圖乙可知水在沸騰的過程中吸熱，溫度將不變（選填“升高”、“降低”或“不變”）；（3）另外兩同學也選用相同的裝置做該實驗，他們繪制的沸騰圖像如圖丙所示，則a、b圖像不同的原因是b組水的質量大于a組水的質量；（4）在實驗中發現了如圖A、B的兩種情形，其中圖A是水在沸騰時的情況；（5）用燒瓶裝水加熱至沸騰后，從火焰上拿開，水會停止沸騰，迅速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水，如圖丁所示，燒瓶溫度降低，瓶內水蒸氣遇冷液化（填物態變化的名稱）；（6）另一組同學對實驗裝置進行了適當改變，如圖戊所示，試管甲管口朝上，試管乙管口朝下，均內有適量水，放在大燒杯的水中固定，然后對大燒杯進行加熱，待大燒杯內的水沸騰后，會發現試管甲中的水不能沸騰（均選填“能”或“不能”），因為液體沸騰的條件是溫度要達到沸點，同時還能持續從外界吸收熱量?！痉治觥浚?）實驗時，需用酒精燈的外焰加熱，所以要調整好鐵圈的高度，然后根據溫度計的使用規則固定好其位置；（2）根據水沸騰的條件進行分析：達到沸點并要繼續吸熱；（3）同樣的裝置，得出不同的圖象，可以考慮水的多少是不同的；（4）沸騰時和沸騰前的現象：沸騰時氣泡上升過程中體積不斷增大，沸騰前氣泡在上升過程中體積減小；（5）物質由氣態變為液態的過程叫液化，液化放熱；水的沸點還與氣壓有關，氣壓越小，沸點越低；（6）根據水沸騰的條件進行分析：達到沸點并要繼續吸熱?！窘獯稹拷猓海?）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；而溫度計的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以首先調節的是鐵圈N的高度；（2）由圖乙知，水在沸騰過程中溫度保持97℃不變，所以水沸騰過程中持續吸熱，但溫度不變；（3）觀察圖丙中的圖象可知，a升溫快、b升溫慢，在裝置相同的情況下，產生這種差異的原因是兩次實驗中水的質量不同，b組水的質量大于a組水的質量；（4）A圖氣泡在上升過程中體積不斷變大，所以A是沸騰時的情況；B圖氣泡在上升過程中體積不斷減小，所以B是沸騰前的情況；（5）如圖丁所示，燒瓶溫度降低，瓶內水蒸氣遇冷液化，使瓶內氣壓變化，水的沸點降低，所以水又再次沸騰了；（6）甲試管中水從槽內水中吸熱，溫度升高直到100℃，這樣甲試管中的水溫也能達到沸點，不過甲試管中的水一旦與槽內的水溫度相等，甲試管中的水就無法吸熱，不能沸騰；故答案為：（1）N；（2）不變；（3）b組水的質量大于a組水的質量；（4）A；（5）液化；（6）不能；沸點；吸收熱量。【點評】此題探究的是水沸騰時出現的一些較難理解的知識要點，對解決學生實驗中的疑惑起到較好的指導作用；讀懂題意，理論結合實驗現象靈活變通是解決此類問題的關鍵。18．物理課上學生們參與探究影響液體蒸發快慢的因素，以下是學生們參與探究的過程。（1）提出問題：液體蒸發快慢跟哪些因素有關？（2）猜想與假設：通過觀察圖甲和聯系生活實際進行猜想。液體蒸發的快慢可能與下列因素有關：a.液體表面積的大??；b.液體溫度的高低；c.液體表面空氣流動的快慢。（3）設計與進行實驗：小明同學對其中的一個猜想進行了如下實驗：如圖乙所示，在兩塊相同的玻璃板上，分別滴一滴質量相等的酒精，通過觀察圖中情景可知，他探究的是酒精蒸發快慢與液體表面積的大小是否有關。此實驗過程中需控制酒精溫度和其表面上方空氣流動快慢相同。（4）分析與結論：液體蒸發快慢與液體表面的大小有關（選填“有關”或“無關”）。（5）本實驗采用了一種很重要的研究方法，這種方法是控制變量法法。（6）根據實驗結果解釋下列現象。吃火鍋時，小明對著剛從熱騰騰的鍋中夾出來的肉吹氣，肉會涼得較快，原因是：加快液體表面的空氣流動速度加快蒸發。（7）我們知道了影響液體蒸發快慢的因素，請你舉一個減慢蒸發的實例：把蔬菜用保鮮膜包好后放入冰箱?！痉治觥浚?）影響蒸發快