水產配合飼料第10部分：羅非魚配合飼料Aquaticfeed—Part10:For2024-03-15發布2024-10-01實施I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定本文件是GB/T22919《水產配合飼料》的第10部分。GB/T22919已經發布了以下部分：——第1部分：斑節對蝦配合飼料；——第4部分：美國紅魚配合飼料；——第5部分：南美白對蝦配合飼料；——第10部分：羅非魚配合飼料；——第12部分：鯽魚配合飼料。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由全國飼料工業標準化技術委員會(SAC/TC76)提出并歸口。本文件起草單位：中國水產科學研究院長江水產研究所、廣東恒興飼料實業股份有限公司。Ⅱ為了保障水產配合飼料的質量，并為產品生產、質量檢驗、市場監督、產品認證和產品貿易等提供技術依據，制定了GB/T22919《水產配合飼料》。根據“中國漁業統計年鑒”統計，水產養殖動物共計17目、43科、61屬，種類多，且對水產配合飼料產品質量需求既有一定的共性，也有種類特殊性。GB/T22919對養殖產量大、區域分布廣、市場需求大的代表性種類的配合飼料質量要求設置分部分文件。GB/T22919擬由以下27個部分構成。——第1部分：斑節對蝦配合飼料。目的在于確立斑節對蝦的配合飼料質量要求。——第2部分：軍曹魚配合飼料。目的在于確立軍曹魚的配合飼料質量要求。——第3部分：鱸魚配合飼料。目的在于確立鱸魚的配合飼料質量要求。——第4部分：美國紅魚配合飼料。目的在于確立美國紅魚的配合飼料質量要求。——第5部分：南美白對蝦配合飼料。目的在于確立南美白對蝦的配合飼料質量要求。——第6部分：石斑魚配合飼料。目的在于確立石斑魚的配合飼料質量要求。——第7部分：刺參配合飼料。目的在于確立刺參的配合飼料質量要求。——第8部分：巴沙魚配合飼料。目的在于確立巴沙魚的配合飼料質量要求。——第9部分：大口黑鱸配合飼料。目的在于確立大口黑鱸的配合飼料質量要求。——第10部分：羅非魚配合飼料。目的在于確立羅非魚的配合飼料質量要求。——第11部分：泥鰍配合飼料。目的在于確立泥鰍的配合飼料質量要求。——第12部分：鯽魚配合飼料。目的在于確立鯽魚的配合飼料質量要求。——第13部分：真鯛配合飼料。目的在于確立真鯛的配合飼料質量要求。——第14部分：鮑魚配合飼料。目的在于確立鮑魚的配合飼料質量要求。——第15部分：斑點叉尾鮑配合飼料。目的在于確立斑點叉尾鯛的配合飼料質量要求。——第16部分：鰻鯫配合飼料。目的在于確立鰻鯽的配合飼料質量要求。——第17部分：虱目魚配合飼料。目的在于確立虱目魚的配合飼料質量要求。——第18部分：鱖魚配合飼料。目的在于確立鱖魚的配合飼料質量要求。——第19部分：黃鱔配合飼料。目的在于確立黃鱔的配合飼料質量要求。——第20部分：梭子蟹配合飼料。目的在于確立梭子蟹的配合飼料質量要求。——第21部分：翹嘴紅鲌配合飼料。目的在于確立翹嘴紅鲌的配合飼料質量要求。——第22部分：龜類配合飼料。目的在于確立龜類的配合飼料質量要求。——第23部分：青蝦配合飼料。目的在于確立青蝦的配合飼料質量要求。——第24部分：牛蛙、青蛙配合飼料。目的在于確立牛蛙、青蛙的配合飼料質量要求。——第25部分：羅氏沼蝦配合飼料。目的在于確立羅氏沼蝦的配合飼料質量要求。——第26部分：牙鮮配合飼料。目的在于確立牙鮮的配合飼料質量要求。——第27部分：長吻鮑配合飼料。目的在于確立長吻範的配合飼料質量要求。隨著科學技術的發展和行業需求的變化，將對GB/T22919進行增補和修訂。1水產配合飼料第10部分：羅非魚配合飼料1范圍本文件界定了羅非魚配合飼料的術語和定義，給出了產品分類，規定了技術要求、檢驗規則、標簽、本文件適用于羅非魚配合飼料的生產和使用。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T5918飼料產品混合均勻度的測定GB/T6432飼料中粗蛋白的測定凱氏定氮法GB/T6433飼料中粗脂肪的測定GB/T6434飼料中粗纖維的含量測定GB/T6435飼料中水分的測定GB/T6437飼料中總磷的測定分光光度法GB/T6438飼料中粗灰分的測定GB/T8170數值修約規則與極限數值的表示和判定GB/T10647飼料工業術語GB10648飼料標簽GB13078飼料衛生標準GB/T14699.1飼料采樣GB/T18246飼料中氨基酸的測定GB/T18823飼料檢測結果判定的允許誤差GB/T18868飼料中水分、粗蛋白質、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸、蛋氨酸快速測定近紅外光譜法NY/T4128—2022漁用膨化顆粒飼料通用技術規范SC/T1074—2022團頭魴配合飼料3術語和定義GB/T10647界定的以及下列術語和定義適用于本文件。輻鰭魚綱(Actinopterygii)、鱸形目(Perciformrs)、鯽魚科(Cichlidae)、羅非魚屬(Oreochromisspp)的魚類總稱。注：常見的養殖種類有吉富羅非魚(GIFT,Oreochromisniloticus)、尼羅羅非魚(Oreochromisniloticus)、奧尼羅非魚2(Oreochromisniloticus早×Oreochromisaureus含)、紅羅非魚(Oreochromisniloticus早×Oreochromismossambicus含)、奧利亞羅非魚(Oreochromisaureus)等。4產品分類按照羅非魚的生長階段分為魚苗配合飼料、魚種配合飼料和成魚配合飼料。產品分類見表1。表1產品分類產品類別魚苗配合飼料魚種配合飼料成魚配合飼料飼喂階段(適用喂養對象體重，g/尾)5技術要求5.1外觀與性狀5.2加工質量應符合表2的規定。表2加工質量指標%粉狀飼料碎粒飼料顆粒飼料膨化顆粒飼料混合均勻度(變異系數，CV)含粉率水中穩定性(溶失率)水分5.3理化指標應符合表3的規定。表3理化指標%魚苗配合飼料魚種配合飼料成魚配合飼料粗蛋白質28.0～36.026.0～34.025.0～34.0粗脂肪粗纖維3表3理化指標(續)%魚苗配合飼料魚種配合飼料成魚配合飼料粗灰分總磷賴氨酸賴氨酸/粗蛋白質5.4衛生指標應符合GB13078按GB/T14699.17試驗方法7.1外觀與性狀的規定。的規定執行。取適量樣品置于清潔、干燥的白瓷盤中，在正常光照、通風良好、無異味的環境下，通過感官進行評定。按GB/T5918的規定執行。7.3含粉率按NY/T4128—2022中附錄A的規定執行。7.4水中穩定性(溶失率)按NY/T4128—2022中附錄C的規定執行，其中，顆粒飼料浸泡時間5min,膨化顆粒飼料浸泡時間20min。7.5水分7.6粗蛋白質7.7粗脂肪的規定執行，其中GB/T6435為仲裁方法。的規定執行，其中GB/T6432為仲裁方法。規定執行，其中GB/T6433為仲裁方法。47.8粗纖維按GB/T6434或GB/T18868的規定執行，其中GB/T6434為仲裁方法。7.9粗灰分按GB/T6438的規定執行。7.10總磷按GB/T6437的規定執行。7.11賴氨酸按GB/T18246的規定執行。7.12賴氨酸/粗蛋白質按SC/T1074—2022中附錄C的規定執行。7.13衛生指標按GB13078的規定執行。8檢驗規則8.1組批以相同的原料、相同的生產配方、相同的生產工藝和生產條件，連續生產或同一班次生產的同一規格產品為一批，每批產品不超過120t。出廠檢驗項目為外觀與性狀、水分和粗蛋白質。8.3型式檢驗型式檢驗項目為第5章規定的所有項目。正常生產情況下，每半年至少進行一次型式檢驗。有下列情況之一，應進行型式檢驗：a)產品定型投產時；b)生產工藝、配方或主要原料來源有較大改變，可能影響產品質量時；c)停產3個月或以上，恢復生產時；d)出廠檢驗結果與上次型式檢驗結果有較大差異時；e)飼料行政管理部門提出檢驗要求時。8.4判定規則8.4.1所檢項目全部合格，判定該批次產品合格。8.4.2檢驗項目中有任何指標不符合本文件規定時，應自同批產品中重新加倍取樣進行復檢。復檢結果有任何一項指標不符合本文件規定，判定該批產品不合格。微生物指標不予復檢。8.4.3各項目指標的極限數值判定按GB/T8170中的修約值比較法的規定執行。8.4.4水分、理化指標和衛生指標檢驗結果判定的允許誤差按GB/T18823的規定執行(GB/T188235未規定的項目