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文檔簡介
學(xué)校飯?zhí)贸邪贤尘皩W(xué)生飲食問題是每個(gè)學(xué)校都必須關(guān)注的話題。為了解決這一問題,學(xué)校選擇將飯?zhí)贸邪鋈ィ寣I(yè)的飲食公司來管理食堂,提高學(xué)生的飲食質(zhì)量。然而,飯?zhí)贸邪贤暮炗唴s是一項(xiàng)重要的工作,需要認(rèn)真籌劃和確定各項(xiàng)合同條款。合同內(nèi)容合同對象學(xué)校飯?zhí)贸邪贤暮贤瑢ο髴?yīng)當(dāng)包括以下方面:學(xué)校:指學(xué)校行政部門,學(xué)校行政部門是本次合同的委托方。食堂運(yùn)營方:指簽訂本次合同的飲食公司,飲食公司是本次合同的承包方。食品供應(yīng)商:指為飯?zhí)锰峁┦称返膹S商或批發(fā)商,供應(yīng)商與食堂運(yùn)營方之間應(yīng)進(jìn)行獨(dú)立的商業(yè)合作,本次合同不涉及供應(yīng)商的責(zé)任及義務(wù)。合同周期學(xué)校飯?zhí)贸邪贤暮贤芷谝话銥橐荒昊蛉辏鶕?jù)學(xué)校實(shí)際情況和需要,也可以根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)延長或縮短。合同條款具體合同條款應(yīng)包括以下內(nèi)容:食堂產(chǎn)權(quán):飯?zhí)迷O(shè)備及洗消設(shè)備、食品庫存、原料及餐具等,屬于學(xué)校產(chǎn)權(quán),飲食公司不得侵占或擅自轉(zhuǎn)移。食品留樣:飲食公司應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品加工,食品留樣應(yīng)當(dāng)隨時(shí)隨地進(jìn)行,確保食品的質(zhì)量安全。價(jià)格穩(wěn)定性:飲食公司應(yīng)當(dāng)在合同期內(nèi)保證飯?zhí)霉?yīng)的菜品價(jià)格穩(wěn)定,價(jià)格上漲不能超過學(xué)校監(jiān)管部門規(guī)定的浮動幅度。服務(wù)質(zhì)量:飲食公司應(yīng)當(dāng)保證飯?zhí)铆h(huán)境的衛(wèi)生和整潔,菜品的口感和品質(zhì)都應(yīng)當(dāng)符合學(xué)生及監(jiān)管部門的要求。其他:學(xué)校飯?zhí)贸邪贤€包括雙方各項(xiàng)交流溝通,合同解除和違約處理等方面的內(nèi)容。合同簽訂流程學(xué)校飯?zhí)贸邪贤暮炗喰枰M(jìn)行以下流程:編制合同草案學(xué)校和飲食公司應(yīng)共同制定初步合同草案,并在初稿中完善合同條款內(nèi)容,制定詳細(xì)計(jì)劃,包括具體的飯菜品種、價(jià)格、菜譜等內(nèi)容。補(bǔ)充協(xié)議制定在初稿中,不可避免地存在一些模糊、多義的內(nèi)容和不確定因素,因此,學(xué)校和飲食公司需要進(jìn)一步制定補(bǔ)充協(xié)議。合同簽字雙方同意并確認(rèn)合同內(nèi)容后進(jìn)行簽字、加蓋公章等程序。合同執(zhí)行和監(jiān)督學(xué)校應(yīng)當(dāng)認(rèn)真執(zhí)行合同條款,并對飲食公司進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督和管理,若出現(xiàn)食堂質(zhì)量問題,學(xué)校應(yīng)按照合同條款要求飲食公司進(jìn)行改進(jìn)和整改。合同續(xù)簽學(xué)校飯?zhí)贸邪贤狡诤螅瑢W(xué)校可以根據(jù)合同執(zhí)行情況和學(xué)生反饋情況,考慮和飲食公司續(xù)簽合同。如果合同期間飲食公司存在嚴(yán)重違約表現(xiàn)或多次在飲食質(zhì)量上出現(xiàn)問題,學(xué)校可以不予續(xù)簽合同。總結(jié)學(xué)校飯?zhí)贸邪贤暮炗喪蔷S護(hù)學(xué)校學(xué)生飲食安全
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