T-NMSP MZB02.11-2023“蒙”字標畜產品認證要求 四子王戈壁羊肉_第1頁
T-NMSP MZB02.11-2023“蒙”字標畜產品認證要求 四子王戈壁羊肉_第2頁
T-NMSP MZB02.11-2023“蒙”字標畜產品認證要求 四子王戈壁羊肉_第3頁
T-NMSP MZB02.11-2023“蒙”字標畜產品認證要求 四子王戈壁羊肉_第4頁
T-NMSP MZB02.11-2023“蒙”字標畜產品認證要求 四子王戈壁羊肉_第5頁
已閱讀5頁，還剩2頁未讀， 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

X22NMSP

“蒙”字標畜產品認證要求四子王戈壁羊肉"Nei

Meng

Gu

Brand"certification

requirements

of

livestock

products—Gobi

mutton

in

Siziwang

Banner 內蒙古標準發展促進會 發

布T/NMSP.MZB02.112023 本文件按照GB/T

1.1—2020《標準化工作導則

第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定T/NMSP.MZB02.112023

GB/T

191GB

2707

GB

2762

GB

2763

GB

GB

5009.93

GB

5009.168

GB

5009.228

GB/T

9695.19

GB/T

GB

GB

GB/T

GB

GB/T

NY/T

391

NY/T

NY/T

473

NY/T

NY/T

NY/T

NY/T

NY/T

NY/T

1254

3.1

Gobi

in

Siziwang

NY/T

3469

GB

表1

表1

T/NMSP.MZB02.1120234.1

391

4.2

選擇戈壁短尾羊和蘇尼特羊為主要品種，應符合DB15/T

1254或NY/T

4.3

草場植被主要有戈壁針茅、沙生針茅、三裂亞菊、多根蔥、蒙古蔥、紅沙、珍珠、白刺、小

1178

NY/T

473

NY/T

4.4

3469

1564

4.5

應符合GB/T

應符合GB/T

水分含量/%

75GB

蛋白質含量/(g/100g）

18.5

GB

多不飽和脂肪酸含量/%

GB

5009.168

GB/T

T/NMSP.MZB02.112023表1

表1

表2

表2

菌落總數、大腸菌群和致病菌指標應符合NY/T

的規定，其中鉛≤0.15

GB

2707

GB

4.6

NY/T

191

T/NMSP.MZB02.1120

冷凍肉的貯存溫度為≤-18

℃。

GB/T

4.7

應符合GB/T

4.8

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論