基于web2.0的餐飲管理系統的設計與開發的中期報告一、項目概述本項目旨在設計和開發一款基于web2.0的餐飲管理系統，可以幫助餐飲企業進行菜品管理、訂單管理、會員管理、財務管理等。該系統將會從餐飲業的實際需求出發，通過用戶調研、需求分析和設計實現等多種方法，以實現系統的高效、穩定、安全、易用等特點。二、需求分析1、用戶管理：實現管理員對系統用戶的管理，包括新建、修改、刪除、查看、重置密碼等功能；2、菜品管理：實現對菜品的基本信息、價格、會員價等信息的管理和維護；3、訂單管理：實現餐廳內外的銷售訂單管理，包括新建訂單、查看訂單、修改訂單、刪除訂單、結算等功能；4、庫存管理：實現庫存的管理，包括倉庫、入庫、出庫等功能；5、會員管理：實現對會員信息的維護，包括卡號申請、會員信息錄入、積分管理等功能；6、財務管理：實現對營業額、支出等信息的統計和分析，包括營收報表、支出報表、會員積分兌換報表等；三、功能設計1、用戶管理用戶管理包括系統管理員、店長、服務員、會計等角色。系統管理員具有最高權限，可以對系統中的所有用戶信息進行管理。店長、服務員、會計等普通角色的功能權限將會有所不同。管理員可以通過用戶名、真實姓名等關鍵字來查詢用戶，還可以進行權限控制。新建用戶時，需要填寫姓名、手機號、密碼、角色等信息。重置用戶密碼后，系統會自動生成一個新的密碼并將新密碼發送到用戶郵箱中。2、菜品管理菜品管理模塊包括菜品的基本信息管理、菜品價格管理、菜品會員價管理等。管理員可以通過菜品編號、菜品名稱等關鍵字來查詢菜品。編輯菜品時，可以進行菜品名稱、價格、口味、圖片等信息的修改。刪除菜品操作將同步刪除菜品信息、訂單信息和歷史數據信息。管理員可以通過導入、導出等方式，對菜品數據進行快速批量操作。3、訂單管理訂單管理模塊包括訂單支付、訂單查詢、訂單撤銷等功能。系統支持付款方式多樣，包括現金支付、微信支付、支付寶支付等。當付款成功后，系統自動將訂單信息添加到系統中，并記錄支付狀態；未支付訂單可以進行修改和刪除操作。管理員可以根據訂單編號、桌號、菜品名稱等關鍵字對訂單進行查詢，并進行統計分析。4、庫存管理菜品的庫存情況是對餐廳經營情況的重要指標之一。庫存管理模塊包括庫存的管理、出庫、入庫等功能。管理員可以通過菜品編號、菜品名稱等關鍵字來查詢庫存，同時可以進行出庫、入庫等操作。當菜品庫存低于預警線時，系統會自動發送低于預警線提示信息（短信、微信、郵箱）給店長，以便及時進行補貨。5、會員管理會員管理模塊包括會員卡號管理、積分管理等。管理員可以進行會員卡號的生成、開卡、充值、補卡等操作。會員在消費時，可以通過刷卡或手動錄入方式來進行會員積分管理。管理員可以通過導入、導出等方式，對會員數據進行快速批量操作。當會員積分達到一定數量時，系統會自動發送優惠券、兌換積分等提示信息給會員。6、財務管理財務管理模塊包括營業額、支出等信息統計和分析、報表生成等功能。管理員可以通過日期范圍、菜品類別、付款方式、會員消費等關鍵字進行搜索操作。系統可以自動生成指定時間范圍內的營收報表、支出報表、會員積分兌換報表等，并可以快速地導出成Excel、PDF等格式的報表。四、技術架構系統采用B/S架構，前端使用HTML5、CSS3、JavaScript、JQuery等技術進行頁面設計