第第頁真菌教學反思

真菌教學反思1

《真菌》一課教學始終圍繞教學目標開展，著重對同學技能的培育。教學中，表達了以“以同學為本”的思想，給同學自主探究的機會，有效的激發了同學的主動創新意識，提倡了自主、合作、探究的學習方式，培育了同學樂于探究的愛好，表達了新課程的教育理念。

愛好是學習知識的前提，對于微觀世界同學是具有深厚的求知欲的。所以，在真菌的學習中，設置了視頻資料《走進嫩江農場養殖園》充分利用同學的愛好，積極調動同學的感覺器官，激發同學學習的內驅力。把真菌知識的貫穿于對生活現象的剖析中，可以有效地避開知識和生活的脫節，達到學以致用的目的，也有利于降低學習難度和激發同學的學習熱忱。

始終以問題的形式將課堂還給同學，讓同學帶著問題進行有目的、有計劃進行學習活動，讓同學做課堂的主人。為了激發同學的學習愛好，我創設了多種教學情景，讓同學通過觀測、思索、閱讀、搶答等教學方法自己發覺問題解決問題，旨在養成自主的學習習慣。

通過形象、直觀的多媒體教學手段，使知識更易于被同學接受，既調動了同學的愛好，又培育了同學觀測問題、解決問題的技能，充分表達了同學的主體作用和老師的主導作用。在教學過程中，我著重讓同學思索，然后進行歸納總結，

不足之處是同學雖然對多媒體課堂感愛好，但不利于教學時間的精確掌握，影響實際教學的效果。

對于微觀世界同學是缺乏深入了解的，老師要創設條件讓同學親歷觀測活動，制作臨時裝片利用顯微鏡觀測真菌的結構，著重對同學技能的培育，強調同學的探究過程和情感體驗具有很強的開放性，真正表達了以人為本。

我覺得在課堂上既要關注同學的性格進展和情感體驗著重培育同學的學習愛好。多一把評價的尺子就會多一批好同學，在課堂上適時對同學作出評價，運用師生評價、生生評價的方法，促進同學高效主動地學習。

利用表格培育同學歸納總結的技能，并以教育契機見機行事實時引導有時會收到出人意料的好效果。這就是我上完這節課的體會。

不足之處，對同學認知程度估量過高，課堂預設內容沒有充分開展，時間安排有些勞碌。

由于同學的書中已經有了分析爭論的答案，同學不能充分進行問題的分析，如能在這些問題預設方面再做些改進，課堂效果會更好。

真菌教學反思2

1、同學資源是一個有待開發且不可忽視的教學資源。這節課的教學設計對這一點特別重視，教學環節的設計充分調動了同學的學習積極性，使同學真正參加到教學過程中來，成為學習的主體。利用同學的自身感受、生活閱歷進行學習，拉近了理論知識與生活實踐的距離。

2、培育同學發覺解決問題的技能。人們常說發覺問題比解決問題更難，在日常學習和生活實踐中，同學經常是熟視無睹，很難從一些常見的現象中發覺問題，這節課就設計了一個環節，讓同學依據常見的生活現象提出問題，再設計試驗的方法步驟，并通過試驗結論得出指導生活實踐的好方法。

3、因本節課的“探究影響霉菌生長、繁殖的因素"試驗用時較長，但課堂上時間緊迫，同學來不及認真考慮、溝通，效果較差，應改為課下探究較好。

真菌教學反思3

課前反思：生物課程標準要求同學能描述真菌的主要特征及其與人類生活的關系，提倡同學去調查當地食用菌的種類及生產狀況，觀測酵母菌和霉菌。

課中反思：

1、青霉和曲霉永久裝片的顯微觀測是我一貫堅持的觀測試驗，但每一次的觀測基本上是這個種狀況：看得見青霉和曲霉的部分菌絲，但看不見氣生菌絲的形態，以及它們的細胞結構，尤其是看不清晰細胞核的結構。這一次上課我采納演示制作青毒和曲霉的臨時裝片，然后借助掛圖學習兩者的.結構，效果不錯；

2、不同的細菌和真菌生存的條件是不同的。但水分、相宜的溫度和有機物是它們生長的須要條件，這是需要特別強調的一個問題，教材的三道練習可以詳細解說“須要”兩個字，讓同學有詳細的認識；

3、在學習中引導同學反復比較細菌與植物細胞的不同，細菌與動物細胞的不同，細菌與真菌細胞的不同，可以更深地認識細菌、真菌、植物和動物細胞的結構。

課后反思：生物課程標準中所涉及到的生物，我發覺，需要同學掌控其主要特征時，均要求同學了解掌控這些生物與人類生活的關系。人教版生物教材都設有這樣的章節，某種生物在自然界中的作用，某種生物在人類生活的作用。依我看來，生物在人類生活中既有著有利的一面，也有著有害的一面，人類的立場是正確的認識它們，利用其有利的一面，避開它們有害的一面，與它們和諧共處。教材中所增設這些生物在自然界中的作用，是一個很好的補充，通過該內容的學習與了解，反襯人類在生物的生存與進化中應擔當的角色。

真菌教學反思4

本節課是《生物學》人教版第五單元第五章第二節的第一課時內容，教學目標是舉例并嘗試發酵技術在食品制作中的應用；通過發酵試驗和嘗試制作甜酒、酸奶等食品，提高動手實踐和理論聯系實際的技能。內容涉及的是細菌和真菌對人類有益的方面，與實際生活的聯系極為親密。同學不僅對本節課內容感到新奇、新奇，而且對制作發酵食品還有一種躍躍欲試的沖動。本節雖然知識結構并不繁復，但從科學技術與生活實際的角度看，內容和形式不容忽視，由于它為提高同學的實踐技能、體驗知識與技術在實際生活中的應用提供了特別好的機會和素材。高效課堂的學習特別強調同學的經受，強調同學的學習體驗，增加同學在高效課堂中的參加度。

授課過程中，在老師的引導下，通過小組合作、動手試驗、表達溝通等活動環節，看到了同學的反應積極踴躍，愛好深厚，并且能夠聯系生活閱歷利用發酵技術制作食品。由此不僅提高了同學語言表達、規律推理等多方面的技能，而且培育了同學的相互協作的精神，更重要的是使同學真正體驗到知識與技術在實際生活中的應用。

在教學實施過程中，有下面幾個方面處理的較好：

1、在教學中，我把“發酵現象”演示試驗改成了同學分組試驗，并進行了改進和拓展，教學效果很明顯。分組試驗進一步培育了同學的實踐動手技能，增加了同學的感性認識和小組成員合作探究的意識。并且我對書上試驗進行了適當的改進，把裝好材料的瓶子放在保溫桶中水浴保溫，溫度保持在40℃左右，讓同學更快看到試驗現象，提高了課堂的試驗效率。而且拓展了試驗，把氣球收集的氣體通向澄清的石灰水檢驗產生的氣體成分，并請同學聞一聞產物的氣味。通過上述處理，同學對“酵母菌發酵”所需要的原料、條件及產生的物質都有了較直觀的認識和感受，比較簡單理解課本上闡述的“酵母菌可以把葡萄糖轉化為酒精和二氧化碳”等相關內容，留下了深刻的印象。

2、甜酒的制作這一環節，充分利用了教學資源。課前把這一制作過程錄成了教學短片，而不是利用網上下載的視頻資源，這樣更貼近同學生活，讓同學在課堂上對甜酒的制作過程加以解說、品嘗甜酒，大大激發了同學學習愛好，增加感性認識，讓同學充分體驗知識與技術在生產生活中的作用。并且鼓舞同學課下親自制作酸奶，在課外活動中進一步進展自己的實踐技能。

3、新舊知識的聯系。本節知識性內容不多，但與前后知識聯系很親密。在教學過程中，我著重了這一點的教學，引導同學在學習制作甜酒的內容時，緊密圍繞前邊學過的“培育細菌和真菌的一般方法”內容設置問題，加深同學對舊知識的理解，并且理論聯系實際，突出重點，突破難點，化繁為簡。在“發酵現象”的試驗中，我設置了演示對比試驗，加強同學對試驗材料的認識，加深了同學探究中對比試驗的進一步理解。

4、本課把生物學科教學與信息技術的有機整合，從課題引入、試驗演示照片，自制的甜酒制作視頻等，幻燈片張數不多，但恰到好處，使整個教學過程環環相扣，使學科課與信息技術較完滿結合，起到了抱負的幫助教學作用。

5、以小組為單位，讓同學在自主、合作、探究的課堂中學習，同學們一起完成探究活動的全部過程，這樣的學習能充分調動每一位同學的學習熱忱。在小組合作學習過程中，同學面對的是自己的同學，地位是同等的，他們敢于相互的去表達自己的不同見解和想法，進行溝通爭論。小組間形成競爭意識，課堂在競爭中變得無限精彩，激發了同學的學習愛好，使每一位同學都參加到課堂的每一個環節中，面對全體同學在這得到了真正的表達。

在本節教學過程中，也有一些缺憾：

首先，自制的制作甜酒的視頻由于設備和技術問題，剪輯效