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文檔簡介

幼兒園食品添加劑使用的合規管理制度1.背景幼兒園是兒童成長的重要階段,食品安全是家長和學校關注的重點之一。為了保障幼兒食品的安全和健康,制定食品添加劑使用的合規管理制度勢在必行。2.目的該管理制度的目的是規范幼兒園食品添加劑的使用,保障幼兒的健康和安全,提高食品安全管理水平。3.內容3.1食品添加劑的管理-確定合格的食品添加劑供應商-對食品添加劑進行準確記錄和存儲-定期對食品添加劑進行檢測和評估3.2食品添加劑的使用-嚴格按照食品添加劑使用標準使用-對食品添加劑使用進行記錄和追溯3.3食品添加劑的監測-定期對食品添加劑使用情況進行檢查和評估-發現問題及時進行整改和處理4.責任-幼兒園領導對食品添加劑使用負有最終責任-食品安全管理部門負責具體的監督和管理工作5.培訓和宣傳-對相關工作人員進行食品安全和食品添加劑使用的培訓-加強家長對幼兒食品安全的宣傳和教育6.效果評估-定期對食品添加劑使用的合規管理情況進行評估-根據評估結果進行改進和完善7.結語制定幼兒園食品添加劑使用的合規管理制度,是保障幼兒食品安全的重要舉措

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