2024年肉制品崗位職責7篇

目錄

第1篇肉制品加工崗位職責

第2篇產品總監（肉制品類）崗位職責描述崗位要求

第3篇肉制品工程師崗位職責任職要求

第4篇肉制品工程師崗位職責

第5篇肉制品應用工程師崗位職責

第6篇冷鏈低溫肉制品項目經理職位描述與崗位職責任職要求

第7篇肉制品銷售總監崗位職責

肉制品銷售總監崗位職責

1、京津冀晉地區有完善的流通銷售渠道,和良好的客戶關系。

2、身體健康,品行端正,無不良嗜好及疾病。

3、有工作激情,對工作有較強的責任心,具有團隊精神。

產品總監（肉制品類）崗位職責描述崗位要求

職位描述：

崗位職責：

1，完成產品線路的管理，了解消費需求

2，負責新產品的加工，包括各類休閑醬鹵制品，休閑腸類制品，完成各類產品的質量及上市前的準備工作。全面評估各類產品的質量問題，完善產品質量安全。

3，尋找開發優質的oem供應商負責衍生豬肉志斌的工藝及配方，對所有原料進行優化。

4，為公司各類休閑肉制品完成上市前的產品調研，制定開發路線，完成產品開發。

5，制訂產品研發管理制度、流程和標準，并對供應商的執行情況進行監督和檢查。

6，負責組織進行各區域市場產品需求信息的收集，整理分析市場需求，制訂研發具體計劃及方案。

7，制訂新產品和優化老產品工藝及配方標準，審核各供應商新產品和老產品改良工藝標準；

8，對新產品上市推廣期進行監控，對已上市產品進行定期跟蹤，及時糾偏；

9，根據消費者需求變化及市場發展需要對產品特性適時進行調整；

職位要求：

1、本科及以上學歷，生物工程、食品科學與工程、營養學等相關專業背景；

2、8年以上相關食品行業開發加工經驗，具備豐富的oem廠商資源；

3、具備優秀的項目管理能力；

4、具有良好的協調溝通能力和團隊協作服務意識，能適應出差。

5、邏輯思維和學習能力強、有較好的溝通組織能力。

肉制品加工崗位職責

大客戶經理湖南唐人神肉制品有限公司湖南唐人神肉制品有限公司,唐人神,唐人神職責描述:

負責湖南省外大客戶或特殊渠道(酒店、大型連鎖餐飲、大型肉制品加工企業、機關企事業單位)業務運作管理。

任職要求:

1、市場營銷、企業管理等專業大專以上學歷,性格外向;

2、5年以上快消行業工作經驗,2年以上同崗位工作經驗;

3、熟悉大客戶或特殊渠道(酒店、大型連鎖餐飲、大型肉制品加工企業、機關企事業單位)業務運作模式且擁有一定的客戶資源;

4、有工作激情,工作務實、執行力強;資源整合和組織協調能力強;

5、抗壓能力強,能適應非標準工時制的工作模式。

冷鏈低溫肉制品項目經理職位描述與崗位職責任職要求

職位描述：

崗位職責：

1.負責冷鏈低溫產品的發展規劃和運營管理；

2.負責對接研發、生產等相關部門，完成新產品的開發工作；

3.負責冷鏈低溫產品上市計劃制定及上市后的營銷工作；

4.負責產品的價格體系、營銷策略的制定、促銷及費用管理；

5.負責低溫肉制品營銷團隊管理、制定各項銷售業務流程；

6.負責制定各項營銷激勵與管理制度，并督促相關市場實施完成。

任職要求：

1.年齡：28歲以上；

2.學歷：專科以上學歷；

3.具有5年以上快消品經營管理或營銷管理經驗；

4.具備較強的策劃和管理能力；熟悉大型賣場及便利連鎖運作；

5.具有低溫肉制品行業從業經驗者優先。

肉制品應用工程師崗位職責

肉制品應用工程師上海北連生物科技有限公司上海北連生物科技有限公司,blg,上海北連工作職責:

1、根據新產品開發計劃,研究開發新產品;

2、完成研發實驗,記錄、分析、處理實驗結果,并形成書面報告;

3、配合新產品的立項、篩選,保證開發任務按時完成;

4、及時更新新產品的技術文件資料;

5、關注相關行業研發動態和收集資料。

任職資格:

1、本科以上學歷,食品工程相關專業;

2、三年以上國內大中型肉制品行業從業經驗,熟悉肉制品配方設計、產品工藝;

3、具有良好的溝通能力和團隊協作精神。

肉制品工程師崗位職責任職要求

肉制品工程師崗位職責

崗位職責:

1)、參與公司產品結構的設計;

2)、負責公司產品的開發及配方的調整;

3)、參與工藝流程、作業標準的制定;

4)、負責產品培訓，包括制作和講解、理論和實操;

5)、負責原輔料技術標準的制定，參與并配合大宗物料的外協采購;

6)、負責對競品的特點分析，并進行測試和整理，提供相關進攻方案給銷售人員;

7)、協助銷售人員做客戶服務工作;

8)、負責技術改造，包括產品改良、工藝改進、設備研發制造等;

任職資格:

1、年齡:25-40歲/大學專科或相當學歷以上;

2、5年以上食品研發經驗(肉腸、肉醬、培根方向);

3、掌握食品專業知識，熟悉產品研發程序，了解項目管理、法律法規等知識。

4、能力要求:可以獨立完成產品的開發和設計、產品的原輔料標準、生產工藝標準及包裝儲運標準的制定，可以運用辦公軟件和erp系統，懂體系，能編寫相關文件，有良好的溝通協調能力和團隊協作能力，有良好的語言表達能力，能組織培訓和演講，有良好的職業道德和情操。

肉制品工程師崗位

肉制品工程師崗位職責

肉制品工程師深圳波頓香料有限公司深圳波頓香料有限公司,波頓

工作職責:負責為肉制品行業客戶開發應用新品及推廣肉制品用香精產品;為香精新品做應用評價,給調香師提供產品修改建議和意見。

任職素能:在肉制品行業