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8月份勞碌的工作已經過去，現依據部門5月份的工作狀況將部門工作作如下總結：

首先在經營收入方面：

8月份共完成營收元,其中客房完成營收元，占方案的%，平均出租率%，平均房價元;另外，餐飲完成營收收入元，占方案的%;5月份客房任務超額完成，與去年同期相比，有所提高;但是較四月份的營收

下降幅度也是比較大的;另外，在5月份餐飲收入也超額完成方案目標，主要是體現在宴會包桌收入的提高方面，占據了當月餐飲營收的很大比例;從以上經營收入匯總來年，與去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結構方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市場定位的;另外，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務，但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的，如何提高此類客源的消費應是下期工作的重點。

在部門工作方面：營銷部在5月份累計完成會議接待13批次，其中主要完成了醫療器械會議期間在店會議的接待工作，通過此次接待活動宣揚了飯店品牌，同時也獲得了客戶的認同;另外，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市大路局和深圳富士康集團等一系統會議團隊;在部門銷售方面，本月根據年度工作方案并結合飯店指導思想，主要對周邊市場客戶進行了走訪工作，加強了政務類客源的回訪并形成了有效的意見;同時，本月依據9月份市場狀況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪，保證了淡季期間飯店客源的穩定;另外，本月完成了對許昌地區客戶的走訪，通過此宣揚了飯店產品，開拓了部分新客戶;同時，本月結合飯店評星要求，對飯店各區域全部宣揚品進行了重新設計，使飯店公共標識符合評星標準要求;另外，本月部門開展了團隊建設月活動，通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊分散力和協同力量;

公關營銷方面：8月份主要是策劃了母親節活動;制定出了短信營銷流程和標準，使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時，部門結合餐飲重點加強婚宴產品的狀況，對餐飲婚宴產品進行重新的包裝和設計，現已完成宣揚手冊的統一制作，將于下月投入使用;另外，本月將飯店積分活動禮品進行了重新的設計和推廣，豐富了禮品種類，吸引客戶的進一步消費;

8月份的工作已經過去，在8月份的工作中存在著諸多不足之處，結合市場狀況和09年度全年營銷方案，現將09年6月份的工作從以下幾個方面開展：

1.部門工作方面：

本月部門的主題活動確定為優質服務月，將如何提高對客服務水平作為本月的日常工作，通過培訓和要求來提高部門整體的對客服務水平，并在活動中評比出服務標兵;另外，本月部門結合市場狀況和任務目標制定第三季度部讓銷售任務目標分解，通過合理的激勵機制來調動部讓員工的樂觀性;

2.市場銷售方面：

本月將飯店的客源結構所占比例調整為以散客為主，會議為輔，團隊為補;從去年數據分析結合今年飯店客源走勢來看，在散客客源和團隊客源因市場狀況下降的同時，為確保飯店營收不消失大幅下降，適當提高會議客源的比重，來提高并穩定此月客房營收和餐飲營收;

會議市場，加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪，搜集行業信息，把握各種會議信息，把握該季節會議，確保飯店收入的穩步提高;團隊市場方面，銷售經理樂觀了解市場動態，與各主要旅行社達成合作意項，關注鄭州市內各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策，與韓國團社樂觀達成進一步合作的協議，確保該客源的穩定性，同時也樂觀的去開發新的團隊客源;散客市場方面，擴大市場開發范圍，將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發和維護，多走訪周邊單位，深化客戶中回訪客戶真實意見并準時反饋與飯店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通;同時，本月仍將連續加強對外地市場客戶的走訪，重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區進行開發和回訪;

3.營銷活動方面:

本月主要對今年中秋節月餅市場進行考察，確定今年飯店銷售方式;

以上是對營銷部8月份工作的總結和對6月份工作的方案;

市場競爭對手報告

8月份周邊主要飯店客房狀況統計：

1.飯店62%本月主要是以會議為主，同時也接待了部分醫療器械會議，會議以鞋城會議為主;散客客源走勢下半月較差;

2.賓館71%本月主要是以中石油會議為主;本月團隊價格定的較高，未接旅游團隊;

3.大酒店59%散客出租率不高，因現有房間老化嚴峻所以競爭力不斷下降，主要接待內部電力會議和客人;

4.飯店78%本月主要承接了市政府支配的醫療器械會議，房間均按門市價銷售;

5.89%此月前半月的出租率較高;下半月始終下降;

綜合以上各酒店并結合8月份整體狀況，此月份整體市場客源走勢受醫療器械會議影響都是前半月狀況較好，散客客源較充分，下半月呈下降趨勢;團隊市場方面，團隊客源較四月份大幅下降，各酒店對于價格的競爭也較激烈;

進入9月份以后，整體酒店市場進入到全年中僅次于夏節之后的淡季，內賓團隊客源和散客市場客戶下降較為明顯;會議市場方面依據狀況不同，主要是產品發布會和訂貨會為主。

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酒店營銷部月度工作總結模板

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首先營銷部經過了這一年的磨合與進展，已經逐步的成熟了自己的營銷工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店制造經濟效益。

依據年初的工作仔細的落實每一項，年營銷部的工作重點放在商務散客和會議的營銷上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的營銷部散客入住率為，我們加大商務客人的營銷力度，訪問重要公司簽署商務協議，同時依據季節的不同制定不同的營銷方案，有針對性的走訪，比如旅游旺季，我們把地接較好旅行社仔細的回訪與，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們準時的與經銷商聯系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平常在整理顧客檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發新顧客，截止年底共簽署協議454份。

xxx年9月份我到酒店擔當營銷部經理，xxx年10份酒店正式掛牌三星，這對營銷部供應對外宣揚籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的營銷工作。

隨著網絡的高速進展，網絡的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例，利用其宣揚能夠讓客人通過網絡具體了解商大酒店，比如攜程、藝龍、恒中偉業等幾家網絡公司;

同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業中醫藥高校，鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，全部部門都能夠仔細的協作營銷部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們營銷部工作的支持。

一、對內管理

酒店擁有自己的網站，由營銷部負責網站的維護和網頁內容的更新，通過網絡進行宣揚擴大影響力，并準時精確?????的把酒店的動態、新聞發布出去，讓的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網站建設方案，這為今后酒店網站的進展奠定了基礎。

二、不足之處

1.對外營銷需加強，現在我們散客相對比較少;對會議信息得不到準時的了解在接待工作中有時不夠認真，在一些細節上不太留意，考慮的問題也不夠全面。有時由于溝通的不準時信息把握的不夠精確?????;影響了酒店整體的營銷與接待，在今后的工作要仔細細致，盡量避開，能夠做到準時的溝通，從而削減工作失誤。酒店營銷部工作總結范文

三、工作方案:

1.營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上，加大會議及旅游團隊的營銷工作，雖然酒店地理位置不很抱負，但我們存在其他優勢，因為大型會議可以享受獨處的環境旅游團隊為其供應合理的價格和優良服務才是最重要的。同時通過網絡訂房的客人不容忽視，爭取今年網絡的入住率有一個新的提高，轉變現有的工作方式，增加我們的商務散客的群體，提高顧客質量，加深顧客對我們酒店的了解，所以我們要加強營銷部整體營銷力氣，提高營銷水平，為保證酒店肯定的出租率和效益，客房的價格也應隨行就市，依據淡、平、旺季，與不同的客源市場的特點，制定較為敏捷的價格對策首先對哈市同檔次酒店進行市場調查，精確?????的把握旅游市場的信息和動態，以及其它酒店出租率分析競爭形勢，給酒店供應精確?????的參考數據，調整酒店營銷對策，提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時依據旅游市場淡旺季做出相應的營銷方案，提出自己的促銷方案與老顧客加強聯系與溝通，同時建立新的顧客，積累會議信息在旅游淡季的時候，加強餐飲的營銷力度，做好款待工作，確保服務質量。對酒店的網站重新設計，要具有商大酒店特色的網頁。同時營銷部要準時精確?????對網頁進行更新與維護，讓的客人通過網絡了解商大酒店。

地產營銷部月度工作總結范文

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在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年，回顧這一年的工作歷程，作為企業的每一名員工，我們深深感到企業之蓬勃進展的熱氣，人之拼搏的精神。

是銷售部門的一名一般員工，剛到房產時，該同志對房地產方面的學問不是很精通，對于新環境、新事物比較陌?t詮?玖斕嫉陌鎦?攏?很快了解到公司的性質及其房地產市場。作為銷售部中的一員，該同志深深覺到自己身肩重任。作為企業的門面，企業的窗!口，自己的一言一行也同時代表了一個企業的形象。所以更要提高自身的素養，高標準的要求自己。在高素養的基礎上更要加強自己的專業學問和專業技能。此外，還要廣泛了解整個房地產市場的動態，走在市場的前沿。經過這段時間的磨練，同志已成為一名合格的銷售人員，并且努力做好自己的本職工作。

房地產市場的起伏動蕩，公司于年與公司進行合資，共同完成銷售工作。在這段時間，同志樂觀協作公司的員工，以銷售為目的，在公司領導的指導下，完成經營價格的制定，在春節前策劃完成了廣告宣揚，為月份的銷售高潮奠定了基礎。最終以個月完成合同額萬元的好成果而告終。經過這次企業的洗禮，同志從中得到了不少專業學問，使自己各方面都全部提高。地產營銷部工作總結范文

xxxx年下旬公司與公司合作，這又是公司的一次重大變革和質的飛躍。在此期間主要是針對房屋的銷售。經過之前銷售部對房屋執行內部認購等手段的鋪墊制造出火爆場面。在銷售部，同志擔當銷售內業及會計兩種職務。面對工作量的增加以及銷售工作的系統化和正規化，工作顯得繁重和其中。在開盤之際，該同志基本上每天都要加班加點完成工作。經過一個!多月時間的熟識和了解，同志立即進入角色并且嫻熟的完成了自己的本職工作。由于房款數額巨大，在收款的過程中該同志做到謹慎仔細，現已收取了上千萬的房款，每一筆帳目都相得益彰，無一差錯。此外在此銷售過程中每月的工作總結和每周例會，該同志不斷總結自己的工作閱歷，準時找出弊端并及早改善。銷售部在短短的三個月的時間將二期房屋全部清盤，而且一期余房也一并售罄，這其中與同志和其他銷售部成員的努力是分不開的。

xxxx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下，在新的一年中將會有新的突破，新的氣象，能夠在日益激烈的市場競爭中，占有一席之地。

餐飲部、營銷部年終總結及2022年方案

轉瞬間入職xxx工作已8年多了，依據公司總經辦的工作支配，主要負責餐飲樓面的日常運作、公司營銷策劃工作和各部門員工培訓工作，現將XX年的工作狀況作總結匯報，并就XX年的工作準備作簡要概述。

一、餐飲樓面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特殊是包間值臺員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監督、共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發覺儀容問題馬上指正，監督對客禮儀禮貌后運用，員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務員在餐廳客多的時候進行合理調配，明確各自的工作內容，進行分工合作。

4、衛生管理，要求保潔人員看到有異物或臟物必需立刻清潔，各區域的衛生要求每日二次清理，沙發表面、四周及餐桌、地面、桌面、臺面，無塵無水漬，物品擺放整齊等。

二、員工日常管理

1、新員工工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速融入團隊，調整好心態直接影響服務質量及團隊建設。依據新員工特點及入職狀況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態，熟悉餐飲行業特別性，使新員工在心理上作好充分的思想預備，加快融入餐飲團隊工作團體。

2、注意員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，并對員進行考核，檢查培訓效果，發覺不足之處準時彌補，并對培訓方案加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解工作中發覺問題解決問題。

三、樂觀溝通，把握客源管理

為進一步穩定客源，增加顧客對xxx的忠誠度，保持并提升公司良好的經營局面，各部門樂觀發揮，營銷、促銷作用并著手從以下幾方面開展工作：

1、定期對各單位主任及消費大的客戶進行電話聯絡，并對各單位主任及消費大的客戶進行實地訪問，了解近期一段時間不來消費或消費較少的緣由，并做好記錄，準時在公司組織部門經是會議進行整改。

2、為進一步體現公司人性化服務，各部門對來店過生日的客人準時贈送鮮花或蛋糕，如消費大客戶：趙金剛、石旦真等。

3、為體現公司對消費常客的重視，通過各部門經理準時將新菜研制推出的信息準時的反饋給消費常客，并請客人來免費品嘗和提出珍貴意見。

四、完善勞動用工制度和培訓制度，提高員工素養

1、嚴格勞動用工制度，各部門聘請新員工，符合條件的，擇優錄用，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質量。同時，上級領導深化員工之間挖掘人才，對違反公司規定的員工，以訓練為主，對屢教改者，則進行懲罰解聘。

2、完善培訓制度，為了使培訓收到預期的效果，xxx總經理首先明確了培訓要具有目的性、有用性、時間性的指導思想。其次，成立了培訓小組，制定了培訓方案，實行了理論與實際相結合，理論由我培訓，實際由xxx總經理培訓。以老帶新的方式，分期分批進行培訓，例如：每月一次管理培訓、平安衛生培訓，每周一次促銷培訓、服務學問、服務技能培訓等。

五、加強內部管理工作

1、樂觀開展各項規章制度、服務技能、衛生學問和消防學問的培訓工作，規范每日例會、每月一次員工大會，制定每周星期一全體員工大掃除，加強管理工作，提高員工素養，轉變少數員工懶散工作習慣。

2、制定了餐飲以本地野菜、菌類、野味為主導的經營方針，并因此得到了客人的好評。

3、落實了宿舍衛生責任制，責任分區到人，轉變了原來臟亂的局面，特殊是宿舍公共區域衛生有顯著的提高，支配值班經理及領班檢查宿舍內外衛生。

六、員工福利方面的改善

1、改善員工餐，制定了每周食譜，仔細制作并仔細聽取員工反饋意見，樂觀改進。

2、在工作之余公司領導組織全體員工外出游玩，開展文化一系活動，通過開展系列活動，努力營造團結、合作的和諧氛圍。加強員工團隊精神，一方面豐富員工業余生活，另一方面增加員工的歸屬感與集體感。

七、工作中存在的主要問題

各部門的工作雖然有些地方取得了較好的成果，但仍存在不少問題和薄弱環節，其主要表現在：

1、后廚部崗的日常工作流程還有待進一步規范，因上菜慢和菜品制作標準不統一，菜品不夠精，投訴大事時有發生。

2、在對值臺員工實施針對性培訓方法和力度不夠，被叫服務還時有發生。

3、部門管理缺乏力度和有效方法，從而導致員工日常違紀違規現象較多。

4、在工作的過程中不夠細節化，工作支配有時不合理，工作較多的狀況下，主次不是很分明。

5、部門之間有時欠缺溝通，經常是出了事以后和發覺問題的存在。