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文檔簡介
Word文檔年酒店服務員工作總結(jié)我工作總結(jié)頻道為大家收拾的2022年酒店服務員工作總結(jié),供大家閱讀參考。更多閱讀請查看本站工作總結(jié)欄目。
一、XX年我完成了以下工作:
1.加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,天天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、延續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時光就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和準時出租,為公司增強收入做出了我們的貢獻。
2.學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素質(zhì),在XX年7月份開張以來,針對我本人對各崗位服務用語存在不認識、不規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負責本公司客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,舉行留精去粗,而后汲取為已用,做為我對客人溝通的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學習,應用的力度。
3.擴大本市周邊環(huán)境應用信息,努力做好前臺接待。前臺工作要求把握的信息量大,如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時光,所到重要場所,白銀重要單位,公司所處地理位置等。還有處理事情的靈便應變能力,對客服務需求的解決能力。這一點在前臺工作的不長時光內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的學問面,以便更好的為客人提供服務。前臺工作盡管時光不長,也努力不少,學到無數(shù)在平常客房服務中同樣能用的學問,可謂受益非淺。
4.為加大客房出售質(zhì)量,嚴格執(zhí)行《三凈衛(wèi)生制度》。
公司主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,我嚴格執(zhí)行三凈三度二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增強了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的三度要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。
5.切實提高操作水平,培養(yǎng)工作能力,切實提高本人實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,從此年7月起我跟著樓層員工舉行了學習樓層服務工作,對打掃房間技能和查房技巧舉行學習和實踐。通過學習踐,我學會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,第一部分,兩人負責清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪開頭做床單被的更換、平鋪,拉展。第二掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內(nèi)家具,最后拖地;其次部分。一人負責特地清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。第二清洗面盆坐便,第3擦拭水攏頭,面盆,壁等最后拖地;。假如程序顛倒就會導致工作重復,從而延誤時光。從中發(fā)覺我本人的操作十分不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,我跟向領班和其他工作人員問技巧,問辦法和所要求達到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成績加以比較,訂正我的不良操作習慣。取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了,查房浮現(xiàn)的錯誤也沒有了。
6.努力學習文化學問,提高本人文化素養(yǎng)。往前看,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,大概會有一些境外團體,個人,入住我公司,與客人在語言溝通上的障礙成為我們做好外賓服務的難題。為了與時俱進,我利用閑暇時光復習點英語日常用語,一方面體現(xiàn)了有長處的員工在賓館的價值,另一方面,增長了員工的學問面,豐盛了個人的業(yè)余生活。
7.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起??头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切鋪張現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日清晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)省一筆不少的電費。
8.精心照料綠色盆景,努力為公司打扮一幅完善的臉。我們對公司現(xiàn)有的盆景做精心的照料。除天天在打掃衛(wèi)生時光定時澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子,使其不但長勢良好,而且整潔,漂亮
9.嚴格執(zhí)行空房一日一過制度??辗棵咳找贿^是客房衛(wèi)生制度的一項重要制度,它不但能精確?????監(jiān)督私自開房,保證衛(wèi)整潔以外,還能準時發(fā)覺房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品走失的精確?????時光,從而明確責任人。所以在我們工作中,在領班的提醒監(jiān)督下嚴格執(zhí)行一日一過制度。
10.確保查退房準時、精確?????。保證查房準時性、精確?????率高向來是我工作的一大難點,假如做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會給公司帶來經(jīng)濟上的損失。我通過不斷試探,按照入住的會議團、零客為主的特點,在沒有確切退房時光的狀況下,我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時光,了解客人的叫醒時光后來推算客人的退房時光,提前做好查房支配,確保查房的準時精確?????性。
二、在XX年里,因為各種緣由,使我的工作中存有有不少問題
1,簡單將個人心情帶到工作中,興奮時熱烈周到,不興奮時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識
2.交接班時因為考慮不周,認為小問題不須特意交接清晰,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
三、工作上的不足之處及體味。
在這段時光的工作之后我有幾個感觸,或是對公司,或是對本人。它們是
(一)公司方面
1.請即打掃牌未做,造成客人要求打掃無法準時告之服務員;而我們在不斷敲門后客人又會反感。
2.公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值范圍內(nèi),難以調(diào)動職工的樂觀性。
(二)個人方面.
1。因為人員變動頻繁,使我們在配備新工作人員時時有協(xié)作不力的狀況發(fā)生
2.因為工作服不合身,使得日常工作中浮現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象,特殊是秋季以后到立夏之前,服裝各色都有,很不協(xié)調(diào),工作多有不便。
四、在XX年里,我總共參與工作八個月,合計245天,因病因事請假5天,出勤率99%,共前后上白班個,夜班個,累計出售客房78234間,接待了150538人次。在XX年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。
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2022酒店服務員工作總結(jié)
在這里我學到并且倡導如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,必需把握七大要素:
1、微笑。在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以誠摯的微笑,它應當是不受時光、地點和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完善。員工應認識自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務,必需上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)閱歷,取長補短,做到一專多能,在服務時才干游刃有余,這對提高酒店的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競爭力都具有重要作用。
3、預備。即要隨時預備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必需要有事先的預備。預備包括思想預備和行為預備,作為該預備的必需提前做好。如在客人到達之前,把全部預備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視。就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時簡單忽略這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是由于員工看他們穿戴任憑,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特殊任憑,這是由于他們自信;而衣服根本不能代表財寶的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽視細微服務,要重視善良待每一個客人,讓他們心甘愿意地消費。我們應該記住客人是我們的衣食父母。
5、細膩。主要表現(xiàn)于服務中的擅長觀看,揣摸客人心理,預測客人需要,并準時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、制造。為客人制造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,把握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、誠摯。熱烈好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言誠摯邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,特殊酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必需運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,()以期其在激烈的市場競爭中制造更高的客人愜意度,使酒店立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在歡樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能相互諒解并齊心分擔碰到的棘手。平常也有碰到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會準時上去調(diào)整紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作樂觀,真正在行動上做到了一個英雄三個幫的效果。
平常,我也會和顧客聊天,了解他們所喜愛?的歌曲并推舉新曲讓顧客愜意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推舉伴侶提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜愛?。
作為一名服務人員,也會遇到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人敬重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而歡樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而驕傲。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r光和快樂,而里面轉(zhuǎn)動的極小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的。
固然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希翼領導能多加催促,同事能相互學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在本酒店酒店感觸到不普通的歡樂。
2022酒店服務員工作總結(jié)范文
在這里我學到并且倡導如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,必需把握七大要素:
1、微笑。在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以誠摯的微笑,它應當是不受時光、地點和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完善。員工應認識自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務,必需上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)閱歷,取長補短,做到一專多能,在服務時才干游刃有余,這對提高酒店的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競爭力都具有重要作用。
3、預備。即要隨時預備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必需要有事先的預備。預備包括思想預備和行為預備,作為該預備的必需提前做好。如在客人到達之前,把全部預備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視。就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時簡單忽略這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是由于員工看他們穿戴任憑,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特殊任憑,這是由于他們自信;而衣服根本不能代表財寶的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽視細微服務,要重視善良待每一個客人,讓他們心甘愿意地消費。我們應該記住客人是我們的衣食父母。
5、細膩。主要表現(xiàn)于服務中的擅長觀看,揣摸客人心理,預測客人需要,并準時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、制造。為客人制造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,把握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、誠摯。熱烈好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言誠摯邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,特殊酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必需運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,()以期其在激烈的市場競爭中制造更高的客人愜意度,使酒店立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在歡樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能相互諒解并齊心分擔碰到的棘手。平常也有碰到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會準時上去調(diào)整紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作樂觀,真正在行動上做到了一個英雄三個幫的效果。
平常,我也會和顧客聊天,了解他們所喜愛?的歌曲并推舉新曲讓顧客愜意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推舉伴侶提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服
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