極品酒歌——《將進酒》11、《豳風?七月》寫道：“八月剝棗，十月獲稻，為此春酒，以介眉壽。”2、劉伶，西晉“竹林七賢”之一，與酒不能須臾相離，乘鹿車，攜酒漿，叫家人荷鍤相隨，并說：死便埋我！2翻開一部中國文學史，就是一部酒香四溢的厚重典籍。既散發著濃濃的墨香，又散發著醇醇的酒香。打開《將進酒》吧，一壇蘊藏千年的老酒，芳香四溢……

3《將進酒》解讀：2、整體感知1、誦讀吟詠41、《將進酒》誦讀（注意感情基調及情感脈絡）2、詩歌解讀

（1）你喜歡哪一句，請闡釋理由。（2）你認為哪一句是主旨，為什么？(1)詩歌的特點：（藝術手法：比興與夸張）想象豐富、夸張奇特、氣勢磅礴、豪邁飄逸。(2)主旨句：（體現了詩人矛盾復雜的思想情感）鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不復醒5酒入豪腸，七分釀成了月光，剩下的三分嘯成劍氣，繡口一吐就是半個盛唐。

——余光中《尋李白》

別人寫詩是用筆一句一句寫下來，李白則只要把心里那股氣一張口噴出來就行了。

——嚴羽（宋詩歌評論家

）6李白與酒7郭沫若：

“李白真可以說是生于酒而死于酒。”

“酩酊捉月”的傳說，讓李白生的榮光，死的亦灑脫……81、人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。

2、金樽清酒斗十千，玉盤珍饈直萬錢。——《行路難》

3、蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。

但使主人能醉客，不知何處是他鄉。——《客中行》

4、抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁。人生在世不稱意，明朝散發弄扁舟。——《宣州謝朓樓餞別校書叔云》

5、今人不見古時月，今月曾經照古人。古人令人若流水，共看明月皆如此。

唯愿當歌對酒時，月光長照金樽里。

——《把酒問月》6、花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人.——《月下獨酌》7、風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗。金陵子弟來相送，欲行不行各盡觴。請君試問東流水，別意與之誰短長？——《金陵酒肆留別》8、兩人對酌山花開，一杯一杯復一杯。我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來。——《山中與幽人對酌》李白寫酒的詩句摘錄：9

這就是李白生命的燃燒，李白，已經不是一個人，一個名字，而是一種生活方式，一種生活態度，他補充了我們生命中的某一部分。不是人人都能活成李白，但是李白讓我們在現實中發現世界，發現心靈。

——于丹《清明》解讀經典10文人與酒11文人懂酒，酒懂文人。文人付酒于情思、文化與生命。酒隨文人體內升騰的血液，溶化成他們生命中瑰麗的篇章。

有了酒，文人才變得形象生動，文化才變得醇香持久。

若文人擇物為友，首推是什么？12行酒令……（豐子愷：最好的酒肴，莫過于詩句……）131、曹操

2、王羲之3、陶淵明

4、白居易5、張旭與懷素

6、杜甫7、蘇軾8、李清照

9、歐陽修10、曹雪芹……

……

……《問劉十九》白居易

綠蟻新醅酒，紅泥小火爐，晚來天欲雪，能飲一杯無？

林清玄：“喝淡酒宜讀李清照，喝甜酒宜讀柳永，喝大曲宜讀陸放翁，喝烈酒則放歌東坡詞，讀李后主就要用馬祖老酒煮姜汁到出怨苦味時最好，此時方喝出真味。”

14酒之于文人……文人與酒，天造地設不可分割，如果沒有酒的發酵，抽去文化中酒的成分，文化的色香味就會銳減。