2024屆廣東省金山中學高考生物全真模擬密押卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列有關(guān)細胞和化合物的說法，正確的是（）A．人的效應(yīng)T細胞在有絲分裂后期，細胞中的染色體由46條變?yōu)?2條B．由于動物細胞沒有原生質(zhì)層和細胞壁，所以不能發(fā)生滲透吸水和失水C．細胞中包括蛋白質(zhì)、核酸在內(nèi)的有機物都能為細胞的生命活動提供能量D．組成生物大分子的單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架2．2019年11月3日，杭州馬拉松圓滿落下帷幕。下列有關(guān)運動員在奔跑過程中的生理調(diào)節(jié)的敘述，正確的是（）A．馬拉松跑者運動后產(chǎn)生大量乳酸導(dǎo)致血漿pH明顯下降B．馬拉松跑者聽到發(fā)令槍聲后奔跑，這個過程中存在電信號—化學信號的轉(zhuǎn)換C．奔跑過程中，位于人體垂體的溫覺感受器能感受到溫度的變化D．馬拉松跑者大量失鹽導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境滲透壓下降，使得機體尿量減少3．二倍體生物（2N=10）的某細胞剛剛完成著絲粒的分裂。下列敘述正確的是（）A．該細胞中含有4個染色體組，不含染色單體B．該細胞中染色體數(shù)、核DNA數(shù)是體細胞的2倍C．該細胞分裂產(chǎn)生的子細胞中可能含同源染色體D．著絲粒分裂形成的子染色體上基因不同是交叉互換導(dǎo)致的4．丹頂鶴是世界珍稀瀕危鳥類，科學家研究了蘇北地區(qū)丹頂鶴越冬種群數(shù)量及棲息地分布動態(tài)變化，獲得如下數(shù)據(jù)，下列有關(guān)敘述錯誤的是A．2015年丹頂鶴的種群數(shù)量約為圖中最大值的—半B．2000年后，棲息地面積是影響丹頂鶴越冬種群數(shù)量變化的原因C．建立自然保護區(qū)是保護丹頂鶴最有效的措施D．若用標記重捕法調(diào)查丹頂鶴的種群數(shù)量，標記物脫落會造成調(diào)查結(jié)果偏小5．下列關(guān)于生物變異與進化的敘述正確的是（）A．花藥離體培養(yǎng)過程中會發(fā)生突變和基因重組B．用X射線處理某植物后，若未出現(xiàn)新性狀則沒有新基因產(chǎn)生C．可遺傳的變異均可導(dǎo)致生物進化D．自然選擇通過作用于種群從而引起種群基因頻率定向改變6．在一個水族箱中生活著兩種原生動物，它們之間用一屏障隔開，經(jīng)過一段時間的養(yǎng)殖后，兩個種群的數(shù)量都達到最大值。這時將屏障撤掉。兩個種群的數(shù)量變化曲線如圖所示，下列分析錯誤的是（）A．種群B捕食種群AB．該圖表示在后期水族箱中資源和其他條件較穩(wěn)定C．若環(huán)境發(fā)生劇烈改變，最終可能種群B存在，種群A不存在D．若一直保留屏障，則種群A的數(shù)量變化曲線符合“S型”增長二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）回答下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的問題。（1）家庭釀制葡萄酒時，采摘的葡萄一般只需沖洗，晾干，不需要接種相應(yīng)菌種，原因是_________。果醋的制作往往在果酒制作基礎(chǔ)上進行，請用相關(guān)反應(yīng)式表示：_________。（2）腐乳“聞著臭，吃著香”且易于消化吸收，腐乳易被人體吸收是因為豆腐中的成分發(fā)生了如下變化：_______；腐乳的發(fā)酵過程中能起到防腐作用的物質(zhì)有_________三類。毛霉能在豆腐塊上生長，是因為豆腐塊能為其提供無機鹽、水______等四大類基本營養(yǎng)物質(zhì)。（3）在腌制泡菜過程中，需要測定亞硝酸鹽的含量。測定亞硝酸鹽含量的原理是在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與_________反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成_________色物質(zhì)。亞硝酸鹽在定條件下還會轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪镔|(zhì)_________。若制作的泡菜特別咸而不酸，最可能的原因是_________。8．（10分）北方盛產(chǎn)山植，常添加白砂糖和酵母菌進行發(fā)酵，釀成甜美的山楂酒。如果將山楂酒過濾后稀釋下，再添加醋酸菌，在一定條件下發(fā)酵，還可生產(chǎn)山楂果醋，據(jù)此分析并回答下列問題：（1）與醋酸菌相比，酵母菌細胞結(jié)構(gòu)的主要特點是____________。（2）酒精發(fā)酵前加入的白砂糖主要是為菌種提供______（碳源或氮源或生長因子）。下圖表示白砂糖的添加量對酒精生成量的影響，白砂糖的添加量為______%左右最為合理。（3）科技人員計劃培養(yǎng)“自養(yǎng)”型的菌種，即這些菌種可以固定CO2，從化學反應(yīng)中獲取能量。他們首先對菌種進行基因改造，轉(zhuǎn)入幾種固定CO2和獲取化學能所需的關(guān)鍵基因，再將它們放在______環(huán)境中續(xù)連續(xù)選擇培養(yǎng)，200天后，能夠“只吃CO2”的菌種終于誕生。（4）為節(jié)省資源，酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵可利用同一個裝置，但要將溫度______，保證空氣______。（5）借鑒前面發(fā)酵的經(jīng)驗，某工廠計劃大批量生產(chǎn)山楂果醋。為進一步提高產(chǎn)量，預(yù)探究果醋的最佳發(fā)酵溫度。請你簡單說明實驗思路____________。9．（10分）某實驗基地水庫中放養(yǎng)了一批羅非魚?之后有人在該水庫中放生了一種大型肉食性魚，一段時間后，羅非魚種群數(shù)量達到了相對穩(wěn)定狀態(tài)?K0是沒釋放大型肉食性魚前的理想環(huán)境容納量?請回答下列問題：（1）水庫中的所有羅非魚形成一個_____________，其特征包括數(shù)量特征?____________等，調(diào)查羅非魚的數(shù)量可以采用___________________?（2）據(jù)圖判斷，羅非魚在a~c段大致呈___________型增長，大型肉食性魚最可能是_____________時間點放入水庫的，判斷依據(jù)是______________________________。（3）在捕食等壓力下，羅非魚種群的環(huán)境容納量更接近____________________________。10．（10分）β-葡萄糖苷酶是一種存在于微生物中的可水解纖維素的酶，可用于生產(chǎn)燃料乙醇，也可作為洗滌劑的有效成分。某科研小組進行了β-葡萄糖苷酶高產(chǎn)菌株的分離、鑒定、提純產(chǎn)物等研究。已知七葉靈能在β-葡萄糖苷酶的作用下水解，其水解產(chǎn)物七葉苷原能和Fe3+作用呈現(xiàn)棕黑色。請回答：（1）為篩選出β-葡萄糖苷酶高產(chǎn)菌株，應(yīng)到_____________環(huán)境中取樣，取樣后要在液體培養(yǎng)基中進行選擇培養(yǎng)，其目的是_________________。（2）選擇培養(yǎng)后要初步分離鑒定出目的菌株，請寫出實驗思路：___________________。（3）用接種針挑取棕黑色的菌落用_____________法進一步純化，進而篩選出高產(chǎn)菌株。（4）將高產(chǎn)菌株擴大培養(yǎng)，獲得發(fā)酵液，用___________法去除發(fā)酵液中分子量小的雜質(zhì)，再用_________法進一步純化，最終獲得純度較高的β-葡萄糖苷酶。（5）生產(chǎn)中為降低成本，β-葡萄糖苷酶最好采用________法固定，以便重復(fù)使用。11．（15分）研究表明，雌性激素可以調(diào)節(jié)人體的特異性免疫，它的含量和功能的失調(diào)可以導(dǎo)致某些疾病。如圖是雌性激素在體液免疫中發(fā)揮作用和加重重癥肌無力癥狀的過程。請回答下列問題：（1）細胞Z是____細胞，它_____（能/不能）特異性識別抗原。細胞Y增殖分化出細胞Z時，圖中缺少的生理過程是______________________________。（2）正常生理狀態(tài)下，興奮性神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合，突觸后膜膜內(nèi)發(fā)生的電位變化是___________________________________。（3）由圖分析可知，重癥肌無力屬于________________病，患者的癥狀___________（可以/不可以）通過增加Ach的分泌量來緩解。（4）下丘腦分泌促性腺激素釋放激素，運輸?shù)酱贵w，促使垂體分泌促性腺激素，作用于性腺，增強雌性激素的合成與分泌，這樣的調(diào)節(jié)方式是___________，雌激素能促進雌性動物卵細胞的形成和排卵，但在生產(chǎn)實踐中，通常并不直接使用大量雌激素促進動物多排卵，原因是____________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解題分析】

人的染色體數(shù)目最多的時期是有絲分裂后期，但效應(yīng)T細胞已經(jīng)高度分化，不能再分裂了；由于動物細胞沒有原生質(zhì)層和細胞壁，所以不能發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原，但能發(fā)生滲透吸水和失水；蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，同時還可以為細胞的生命活動提供能量；核酸是遺傳信息的攜帶者，不能為生命活動提供能量；蛋白質(zhì)、核酸、多糖等都是生物大分子，都是由單體聚合而成的。【題目詳解】A、效應(yīng)T細胞不能進行有絲分裂，染色體數(shù)目不變，A錯誤；B、滲透作用需具備半透膜和濃度差，動物細胞的細胞膜可以充當半透膜，當細胞內(nèi)外有濃度差時即可發(fā)生滲透吸水和失水，B錯誤；C、核酸是細胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，不能為生命活動提供能量，C錯誤；D、組成生物大分子的單體都是以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，D正確。故選D。【題目點撥】質(zhì)壁分離和滲透作用的條件不同，質(zhì)壁分離必須滿足活的植物細胞、有中央大液泡、細胞液與外界溶液有濃度差等條件。2、B【解題分析】

多細胞動物絕大多數(shù)細胞并不能直接與外部環(huán)境接觸，他們周圍的環(huán)境就是動物體內(nèi)細胞外面的液體，叫做細胞外液，也稱為內(nèi)環(huán)境，包括血漿、組織液和淋巴等。血漿中含有多種無機鹽，包括Na+、K+、Ca2+、Mg2+等離子以及Cl-、HCO3-、H2PO4-等負離子，這些離子對于維持血漿的正常濃度，酸堿平衡和神經(jīng)肌肉的興奮性等都是非常重要的。內(nèi)環(huán)境的任何變化都會引起機體自動調(diào)節(jié)組織和器官的活動，使他們產(chǎn)生一些反應(yīng)來減少內(nèi)環(huán)境的變化，由這種通過調(diào)節(jié)反應(yīng)形成的動物機體內(nèi)部環(huán)境相對穩(wěn)定的狀態(tài)，叫做穩(wěn)態(tài)。要維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，動物體就必須能及時感知內(nèi)環(huán)境的變化，并及時做出反應(yīng)加以調(diào)整，這些活動都依靠神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的活動來完成。【題目詳解】A、血漿中存在緩沖物質(zhì)，如碳酸氫鈉，磷酸氫鈉等可使血液的酸堿度不會發(fā)生很大的變化，從而維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)，A錯誤；B、馬拉松跑者聽到發(fā)令槍聲后奔跑，這個過程中涉及到神經(jīng)系統(tǒng)的反射活動，該反射為聽覺感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器肌肉，有多個中間神經(jīng)元的參與，在神經(jīng)元之間涉及到電信號—化學信號的轉(zhuǎn)換，B正確；C、奔跑過程中，位于人體下丘腦的溫覺感受器能感受到溫度的變化，C錯誤；D、馬拉松跑者大量出汗，水份減少，滲透壓升高，此時抗利尿激素增多，腎小管集合管重吸收水增多，尿量減少，D錯誤。故選B。3、C【解題分析】

二倍體生物細胞正在進行著絲粒分裂時，說明該細胞處于有絲分裂后期或減數(shù)第二次分裂后期，若處于有絲分裂后期，則細胞中含有同源染色體，且染色體數(shù)目和DNA含量都是體細胞的兩倍；若是減數(shù)第二次分裂后期，則細胞中不含同源染色體，且染色體數(shù)目和DNA含量都與體細胞相同。【題目詳解】A、二倍體細胞完成著絲粒斷裂，細胞可能處于有絲分裂后期或減數(shù)第二次分裂后期，若為有絲分裂后期，含有4個染色體組，無染色單體，若是減數(shù)第二次分裂后期，含有2個染色體組，無染色單體，A錯誤；B、有絲分裂后期染色體數(shù)和核DNA數(shù)是體細胞的2倍，減數(shù)第二次分裂后期染色體數(shù)和核DNA數(shù)與體細胞一樣，B錯誤；C、有絲分裂產(chǎn)生的子細胞含有同源染色體，C正確；D、著絲粒分裂形成的子染色體上基因不同可能是基因突變或交叉互換導(dǎo)致的，D錯誤。故選C。【題目點撥】本題考查細胞有絲分裂和減數(shù)分裂的相關(guān)知識，要求識記細胞有絲分裂和減數(shù)分裂不同時期的特點，掌握有絲分裂和減數(shù)分裂過程中DNA和染色體數(shù)目變化規(guī)律，能運用所學的知識準確判斷各選項。4、D【解題分析】

A、據(jù)圖分析，2015年丹頂鶴的種群數(shù)量約為圖中最大值的—半，A正確；

B、2000年后，棲息地面積不斷減小或增加，導(dǎo)致丹頂鶴越冬種群數(shù)量隨之發(fā)生變化，B正確；

C、保護丹頂鶴最有效的措施是建立自然保護區(qū)，C正確；

D、若用標記重捕法調(diào)查丹頂鶴的種群數(shù)量，標記物脫落會造成調(diào)查結(jié)果偏大，D錯誤。

故選D

5、C【解題分析】

生物的可遺傳變異包括基因突變、基因重組和染色體變異；現(xiàn)代生物進化論的基本內(nèi)容包括：種群是生物進化的基本單位，生物進化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變，突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成。【題目詳解】A、花藥離體培養(yǎng)過程是將花藥培育成單倍體植株的過程，這個過程中進行的是有絲分裂，會發(fā)生突變，但是自然狀態(tài)下不會發(fā)生基因重組，A錯誤；B、用X射線處理某植物，該植物可能發(fā)生基因突變，基因突變不一定改變生物的性狀，因此不一定出現(xiàn)新性狀，如顯性純合子突變?yōu)殡s合子，B錯誤；C、可遺傳的變異包括基因突變、染色體變異和基因重組，它們均可導(dǎo)致種群基因頻率改變，導(dǎo)致生物進化，C正確；D、自然選擇通過作用于個體從而引起種群基因頻率定向改變，D錯誤。故選C。【題目點撥】本題主要考查基因突變、現(xiàn)代生物進化理論的主要內(nèi)容，對相關(guān)內(nèi)容的掌握是解答本題的關(guān)鍵。6、A【解題分析】

種間關(guān)系包括互利共生、捕食、競爭、寄生，其中互利共生的兩種生物的數(shù)量變化是同步的；捕食關(guān)系中，兩種生物的數(shù)量變化不同步，先增加者先減少，后增加者后減少，即一種生物的數(shù)量隨另一種生物的數(shù)量變化而變化；競爭關(guān)系中，兩者的數(shù)量呈同步性變化。據(jù)此答題。【題目詳解】A、據(jù)圖兩者數(shù)量變化可判斷兩者為捕食關(guān)系，其中種群A捕食種群B，A錯誤；B、該圖后期兩者數(shù)量變化趨于穩(wěn)定，可判斷后期水族箱中資源和其他條件較穩(wěn)定，B正確；C、若環(huán)境發(fā)生劇烈改變，最終可能被捕食者B存在，捕食者A不存在，C正確；D、據(jù)題干分析可知，若一直保留屏障，經(jīng)過一段時間的養(yǎng)殖后，兩個種群的數(shù)量都達到最大值，則種群A的數(shù)量變化曲線符合“S型”增長，D正確。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、發(fā)酵用的酵母菌是葡萄皮上附著的野生型酵母菌蛋白質(zhì)水解為小分子的肽和氨基酸，脂肪分解為甘油和脂肪酸酒、香辛料、鹽碳源、氮源對氨基苯磺酸玫瑰紅亞硝胺鹽過多抑制了乳酸菌發(fā)酵【解題分析】

1、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸，當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?、腐乳的制作過程主要是：讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制。多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。3、泡菜的制作原理：（1）泡菜的制作離不開乳酸菌。在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。（2）測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標準液進行目測對比，可以大致估算出亞硝酸鹽的含量。【題目詳解】（1）在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用是附著葡萄皮上的野生型酵母菌，不需要接種相應(yīng)菌種。在缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)橐宜幔磻?yīng)式為：。（2）毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成各種小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂眆酸，小分子更易被人體吸收；酒、香辛料、鹽在腐乳的發(fā)酵過程都能起到防腐作用；毛霉能在豆腐塊上生長，是因為豆腐塊能為其提供無機鹽、水、碳源、氮源等四大類基本營養(yǎng)物質(zhì)。（3）在泡菜的腌制過程中，需要測定亞硝酸鹽的含量。測定亞硝酸鹽含量的原理是在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色物質(zhì)。亞硝酸鹽在一定條件下還會轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪镔|(zhì)亞硝胺。若制作的泡菜特別咸而不酸，最可能的原因是鹽過多抑制了乳酸菌發(fā)酵。【題目點撥】本題考查生物技術(shù)在食品加工及其他方面的應(yīng)用，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。8、有核膜包被的細胞核碳源15不含有機物升高流通設(shè)置一系列的溫度梯度進行發(fā)酵，果醋產(chǎn)量最高的溫度即為最適溫度【解題分析】

果酒發(fā)酵常用的菌種是酵母菌，是兼性厭氧型菌，在有氧條件下進行有氧呼吸增加數(shù)量，無氧條件下進行酒精發(fā)酵；醋酸菌是需氧菌，在有氧條件下才能將乙醇氧化為醋酸。【題目詳解】（1）醋酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，二者的主要區(qū)別是后者含有核膜包被的細胞核。（2）白砂糖可以為菌種提供碳源，由圖可知，白砂糖添加量小于15%時，隨著添加量的增多，酒精含量增加，大于15%，白砂糖含量再增加，酒精含量也不再增加。故白砂糖的添加量為15%左右最合理。（3）要培養(yǎng)“自養(yǎng)”型的菌種，應(yīng)該將經(jīng)過基因改造的菌種放在不含有機物的環(huán)境中，能夠存活下來的即為自養(yǎng)型菌種。（4）酒精發(fā)酵需要在無氧條件下進行，醋酸發(fā)酵需要在有氧條件下進行，故若利用同一個裝置進行酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵，進行醋酸發(fā)酵時需要將溫度升高，且需要保證空氣流通，保證醋酸菌的有氧呼吸。（5）要探究果醋的最佳發(fā)酵溫度，需要設(shè)置一系列溫度梯度分別進行醋酸發(fā)酵，醋酸產(chǎn)量最高時對應(yīng)的溫度即為最佳發(fā)酵溫度。【題目點撥】酒精發(fā)酵需要在無氧條件下進行，醋酸發(fā)酵需要在有氧條件下進行。9、種群空間特征標志重捕法“J”cc時間點之后羅非魚種群的環(huán)境阻力增大，增長速率變慢使種群數(shù)量的最高點沒有達到K0K2【解題分析】

據(jù)圖分析，a~b種群數(shù)量呈“J”型增長：此時食物、空間充足，無天敵，生物無限增長；c-d種群數(shù)量增加緩慢；e以后種群數(shù)量處于相對穩(wěn)定狀態(tài)。【題目詳解】（1）所有羅非魚形成一個種群；種群的特征包括數(shù)量特征和空間特征；魚類活動能力強，活動范圍廣，所以采用標志重捕法調(diào)查種群密度。（2）羅非魚在a~c段大致呈“J”型增長，c時間點之后羅非魚種群的環(huán)境阻力增大，增長速率變慢，使種群數(shù)量的最高點沒有達到K0，所以推測在c點放入了大型肉食性魚。（3）羅非魚種群數(shù)量在K2附近波動，所以推測羅非魚種群的環(huán)境容納量更接近K2。【題目點撥】本題考查種群數(shù)量的數(shù)量變化的相關(guān)知識，難點是（2）題需要考生分析曲線的斜率，從而得出增長速率降低的結(jié)論。10、富含纖維素增加產(chǎn)β-葡萄糖苷酶菌株的濃度配制含基本成分的培養(yǎng)基，加入七葉靈、Fe3+，用稀釋涂布平板法接種并在適宜條件下培養(yǎng)，粽黑色圈大的菌落即為目標菌落平板劃線透析法凝膠色譜法化學結(jié)合或物理吸附【解題分析】

1.尋找目的菌株的原理是需要根據(jù)它對生存環(huán)境的要求，到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找。2.固定化酶和固定化細胞技術(shù)是指利用物理或化學方法，將酶或細胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括包埋法、化學結(jié)合法和物理吸附法。3.凝膠色譜法也稱為分配色譜法，是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。當相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)通過凝膠時，相對分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程較長，移動的速度較慢，而相對分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)，無法進入凝膠內(nèi)部的通道，只能在凝膠外部移動，路程較短，移動的速度較快，相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)分子得以分離。【題目詳解】（1）實驗?zāi)康氖且Y選出β-葡萄糖苷酶高產(chǎn)菌株，而β-葡萄糖苷酶是一種存在于微生物中的可水解纖維素的酶，據(jù)此可知要找到目的菌需要到富含纖維素的環(huán)境中取樣，取樣后，為了增加產(chǎn)β-葡萄糖苷酶菌株的濃度，要將樣品菌在液體培養(yǎng)基中進行選擇培養(yǎng)。（2）題意顯示七葉靈能在β-葡萄糖苷酶的作用下水解，其水解產(chǎn)物七葉苷原能和Fe3+作用呈現(xiàn)棕黑色，若要初步分離鑒定出目的菌株，需要在鑒定培養(yǎng)基中加入七葉靈（能在β-葡萄糖苷酶作用下分解）、Fe3+（與七葉靈的水解產(chǎn)物發(fā)生顏色反應(yīng)），為得到單菌落需用稀釋涂布平板法接種，然后置于適宜條件下培養(yǎng)，在該培養(yǎng)基中呈現(xiàn)棕黑色的菌落即為目的菌。（3）用接種針挑取棕黑色的菌落，然后用