養牛場項目策劃書項目摘要xxx村養牛場坐落在xxx村苗巷九溝內。本項目生產經營規模為年出欄瘦牛肉400頭的生態牛，奶牛300頭，肉牛全部屠宰加工出廠，奶牛所產奶經過加工檢驗，向全鎮和附近鄉鎮銷售。擬固定資產總投資1000萬元，年銷售收入800萬元，年均利潤500萬元。計劃分二期完成，第一期年出欄肉牛200頭，奶牛150頭（2012年），第二期年出欄肉牛再增加200頭，奶牛150頭（2013年），總規模達700頭。項目建設背景、目的和依據xxx村地處三岔路口，全村共4個自然村，8個村民小組，全村共532戶，1807人，人均耕地面積30平方米。一直以來全村只能靠第三產業發展經濟，經濟收入少，為搞活經濟，提高農民收入，建設社會主義新農村，我們村根據自身有利條件建設養牛場。同時隨著社會的發展、人民生活水平的不斷提高，消費者的消費結構不斷改善，安全、生態、綠色優質牛肉和牛奶的銷售是將愈益呈現更大的市場空間，整個養牛業將會迎來全面發展的黃金時期。當前，由于受飼料成本、疫病等影響和農副產品價格的理性回歸，國內市場牛肉價格和牛奶養牛場項目策劃書全文共1頁，當前為第1頁。本項目建立的生態牛場，將強調生物鏈建立，廢棄資源循環利用，以環境友好的產品安全為目標，采取統一規劃、統一防疫、統一標準、統一治污、統一管理，全面實現標準化管理、生態化養殖、產業化經營、企業化運作、市場化發展模式，向社會提供安全、優質、綠色的畜禽產品和奶制品，保障人民群眾食品安全。該項目符合社會經濟發展趨勢、國內政策導向和市場需求，項目建成將具有極大經濟效益和顯著社會效益。養牛場項目策劃書全文共1頁，當前為第1頁。建設標準、規范、生態養牛場符合當前我國畜牧業發展趨勢養牛場項目策劃書全文共2頁，當前為第2頁。畜牧業是我國國民經濟的重要產業，是社會主義新農村建設中的重點產業、優勢產業和主攻的產業。是實現農民增收、農業增效，全面建設小康社會的主要手段。當前，隨著規?；曫B比例穩步提高，畜牧業生產已逐步由規?；⒓s化養殖向畜牧養殖小區、園區和高效生態牧區轉變，畜產品生產方式由數量增長型向質量效益型轉變，畜產品消費由消費型進入追求質量安全階段。因此，如何搶抓機遇乘勢而上，采取有效措施，建設生態牧業園區，走節約型、無污染的循環經濟模式和依靠科技進步的內涵式增長之路，全面落實科學發展觀，使畜牧業，特別是生態綠色牧業在社會主義新農村建設和農民增收致富中發揮應有的作用，則是當前政府和我們廣大投資者迫切需要解決的問題。我們的生態牛場將結合牧業結構調整，將畜牧業經濟區與山區交叉和融合，依據循環經濟理念和畜牧業生態學原理設計建設的一種新型畜牧業組織形態，它具有資金集中投入、展示高新技術、實現人畜分離、實行集約管理、龍頭企業帶動、生態環境良好、畜禽產品優質、經濟效益顯著等特點，是集繁育、養殖、加工、技術開發、試驗示范、技術培訓等功能于一體的標準化現代化牧業園地和生態牧業、有機牧業、綠色食品和無公害畜產品生產基地。因此，將具有極佳的發展前景。養牛場項目策劃書全文共2頁，當前為第2頁。生態牛場的建設符合政策導向，滿足政策要求2006年1月1日，延續了2600多年的農業稅正式廢止，標志著國家對農業實現了由“取”向“予”的重大轉折。近年來，中央在“多予、少取、放活”原則基礎上，在畜牧業生產用地、農業基礎設施建設、銀行貸款、政府補貼、良種畜禽飼養等方面制定了一系列強農惠農政策，有力地促進了畜牧業發展。特別是在06年以來，由于飼料原料價格上漲、疫病威脅日益加大，市場肉牛供應日趨緊張，牛肉價格持續上漲。08年2月，在中央一號文件《中共中央國務院關于切實加強農業基礎建設進一步促進農業發展農民增收的若干意見》中，進一步要求強化各項扶持政策措施落實，加強畜牧業基礎建設好基礎建設和生態牧場建設，加快肉牛生產，確保牛肉市場供應不脫銷、不斷檔?？梢哉f，各級政府為恢復肉牛生產，發展優質肉產品供應創造了良好的外部環境。項目產品社會需求巨大，市場前景廣闊，經濟效益顯著。養牛場項目策劃書全文共3頁，當前為第3頁。中國是一個肉牛生產大國，同時也是牛肉及其制品消費大國。同時隨著社會的發展，人民生活水平的提高和生活質量的提高，人們對牛奶的消費量也逐年增長。目前，我國高收入人群中每天人牛肉均消費水平已經分別達到50-80克,牛奶的人均消費水平達220ml。而農民人均牛肉消費不足10克,牛奶的消費水平更是少之又少。雖然短時間內我國居民很難達到高收入人群的消費水平，但是隨著人民生活水平的提高，二元消費結構下農村人均牛肉量和牛奶消費量將逐步提高，將是推動我國牛肉和牛奶消費量增長最主要的因素。到2010年，全國人口已突破14億，專家預測牛肉的消費量年增長3-5﹪，牛奶的消費量年增長3-4﹪，我國肉類消費和奶類消費還存在著成倍增長的空間。養牛場項目策劃書全文共3頁，當前為第3頁。項目風險分析養牛場項目策劃書全文共4頁，當前為第4頁。任何投資項目都存在風險，特別是養殖，因為它涉及很多方面因素，受很多條件影響。總的來說：肉牛養殖和奶牛養殖是投入資金大、生產周期長、技術含量高的行業，同時還受市場波動、疫情威脅等影響。在生產上，首先是新建場地困難，雖然國家出臺了農業用地優惠政策，但由于農業無稅收貢獻影響，個別地方政府對新申辦養殖場用地的支持力度還是不夠大；再次是環評。由于養牛業一直被認為是農業高污染行業，尿、糞水以及惡臭、有害氣體等污染環境和土壤，影響牛場環評。在資金投入上，首先要涉及到的是基本建設投入、污染治理投入、防疫設施投入和牛群投入，且因牛群生長周期較長（一般1.5年左右），一年內很難見效益。在市場風險上，養牛業市場風險一般，首先是目前肉牛價格波動不大，牛奶價格更是穩步增長，影響經濟效益不明顯；再次是飼養成本包括人工成本、飼料等生產資料成本漲價影響；最后是疫病風險。養牛場項目策劃書全文共4頁，當前為第4頁。項目建設規模和目標項目總的規模是年穩定肉牛存欄400頭（其中生產母牛150）奶牛存欄300頭（其中生產母牛100頭），到2013年出欄優質商品牛達200頭。項目分二年實施：2012年肉牛達200頭,奶牛150頭，2013年肉牛250頭，奶牛150頭。具體實施是2012年建設圈欄，進行飼養基地、生產、辦公建設和防疫基礎設施建設，引進優質雜交凍改牛150頭；其中能繁母牛70頭，建立冷凍站，培育核心牛群，自擴自繁。五、項目建設的地點及范圍項目建設地點為xxx村苗巷九溝內，以租用山地、半山地和林地為基礎，通過平整、硬化、沼氣建設和水利建設等成為基地。2、項目區的自然、社會經濟條件：全村總面積平方公里，8個村民小組，共532戶，1807人。交通便利，牛場所在地距鎮上5分鐘路程，交通十分便利。境內氣候條件優越，具有“氣候溫和，四季分明，雨量充沛”和“霜雪較短，無霜期長”的特點，地理位置也非常優越，依山傍水，勞動力充足，同時村內電力充足，程控電話、全球通手機直播世界各地。項目建設的具體內容養牛場項目策劃書全文共5頁，當前為第5頁。圈舍建設，根據地形地貌及養殖主體規模，計劃建設標準圈舍10000平方米，第一期建設8000平方米，其中肉牛圈舍5000平方米，奶牛圈舍養牛場項目策劃書全文共5頁，當前為第5頁。配套用房建設獸醫防疫室建設100平方米，配備相應的診療設備、藥品庫和疫苗庫等，共計100平方米。飼料加工房及庫房建設。用于生產、儲存所需全部飼料、預混料和添加劑，總計約400平方米。辦公室和工人宿舍。根據人員多少建立辦公室和職工宿舍，建立二層平房，一樓為辦公室，二樓為員工宿舍，每層四間，每間20平米，每層80平米，共計160平方米。肉牛屠宰加工車間和牛奶消毒加工車間。肉牛屠宰車間500平方米，配備各種加工器材，牛奶消毒加工車間500平方米，配備各種消毒加工器材，及員工消毒服。環保、污染治理用設施建設：1）牛糞便、污水凈化處理池。建設一個沉淀池，400平方米，用于收納牛場實施糞尿分離后的污水和沼液。2）沼氣池建設。通過專用管道收集牧場的固態或液態糞污，在沼氣發酵池中發酵，用于生產沼氣，供牛場供熱、照明和作燃料用，富余沼氣還可以向附近村民免費供應，解決能源問題。建設10養牛場項目策劃書全文共6頁，當前為第6頁。運輸工具養牛場項目策劃書全文共6頁，當前為第6頁。購置運輸車三輛，用于運輸所需的飼料和出廠的牛肉和牛奶等各種物質。項目土地規劃和環境保護本項目計劃用地40畝，均是山地非耕地，不涉及基本農田，當地村民同意以租賃形式供養殖使用。城鄉建設規劃無其他項目，屬農業用地性質。牛場年需生產、生活用水約5000立方左右，場址附近有一溪流，常年流水不斷，同時附近有幾口水井予以補充。妥善處理糞尿和污水。項目建設期我們將安排專項資金，建設污染治理設施，牛場嚴格實行雨污分流、固液分離，糞便及時收集，糞水通過沉淀、發酵、生物除臭和生物利用等措施處理，利用沼氣用于能源。項目建成后就業預測，農民增收情況項目建成后，可直接安排本村村民就業，同時公司為進一步擴大規模，將采取滾動發展的方式，把仔牛發給有經驗的農戶飼養，除本分利，帶動附近農戶養殖，提高本村農民及全鎮人民的收入。同時牛皮也可銷售給皮貨公司，進而提高經濟收入。項目投資估算總投資：建設該養殖場共需資金1000萬元。養牛場項目策劃書全文共7頁，當前為第7頁。固定資產部分700萬元養牛場項目策劃書全文共7頁，當前為第7頁。圈舍：獸醫防疫室及相應設施：配種室及配件：交通設備：飼養員宿舍、辦公場所、生活區建設費:沼氣建設:肉牛屠宰加工車間及相應設施：奶牛消毒加工車間及相應設施：購置基礎牛群：肉牛200頭×場地費用場地租用費用：50年×500元/年×40畝=流動資金：（飼料、藥品、防護、運輸）300萬元。資金籌措計劃1、養牛場自籌資金300萬元2、申請國家、省、市項目配套扶持資金700萬元十一、項目經濟評價按現行價格估算成本及分析養牛場項目策劃書全文共8頁，當前為第8頁。項目建成后，常年飼養能繁母牛400頭，每頭日需配合精料2公斤，每公斤2.1元，計成本/年。防疫、消毒、獸藥費元，牛場年折舊費每年萬元，人員50人，工資年平均10000元；青、干飼料每頭牛按25kg和4kg，需青飼料公斤，每百公斤14元，需要元，干飼料公斤，每公斤按20元，要元，合計每頭牛飼料成本3671元。飼養頭，成本需要萬元，再加上其不可預測及一些相關費用，總計成本在萬元左右。養牛場項目策劃書全文共8頁，當前為第8頁。生產利潤該項目建成投入生產后，年生產總值萬元，生產總成本萬元，年毛利潤萬元左右。牛肉是我國人民和世界人民主要肉食品之一，價格近兩年一直保持在28元/kg以上。此外還有促進糧食增長和轉化、漁牧結合、生態平衡、勞動就業、帶動加工、運輸等間接效益，若按每頭牛每年300公斤糞便計算，可為農業生產提供公斤農家肥，可提高土地肥力，增加糧食產量，形成牛—肥—糧，糧—?！恃h鏈發展，其社會、生態效益較好。風險分析首先，對外開放是我國的一項基本國策，市場和總的物價水平處于穩定，無重大風險。肉牛的開發技術方案，是在長期實踐的基礎上制定的，在技術措施上是可行的。第二，項目區自然條件優越，有利于項目的實施，但由于畜牧對自然條件依賴性強，所以難免發生一些不可抗拒的自然災害和疫病威脅，會給項目帶來一定的局部的損失。這種情況在項目總體規劃中已作考慮，不存在很大風險。投資回收期養牛場項目策劃書全文共9頁，當前為第9頁。投資回收期=總投資/（年利潤+年折舊費）=30