第十單元課題2酸和堿的中和反應(yīng)課時(shí)11.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酸和堿能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)3.能從微觀粒子的角度說(shuō)出中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)4.知道中和反應(yīng)在實(shí)際生活中的運(yùn)用2.知道中和反應(yīng)并能書寫方程式一、中和反應(yīng)

酸有相似的化學(xué)性質(zhì),堿也有相似的化學(xué)性質(zhì),那么,酸與堿能否發(fā)生反應(yīng)呢?

在燒杯中加入約5mL稀氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞溶液。用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，至溶液顏色恰好變成無(wú)色為止。

能，溶液顏色由紅色變成無(wú)色，說(shuō)明原先有的氫氧化鈉消失了，反應(yīng)物消失說(shuō)明酸和堿發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。

該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能否證明酸與堿發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)？你的理由是？在上面的實(shí)驗(yàn)中,發(fā)生了如下的反應(yīng),生成了氯化鈉和水:實(shí)際上,其他的酸與堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)。你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明氫氧化鈣和稀鹽酸能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎？提出問(wèn)題：氫氧化鈣和稀鹽酸能否發(fā)生反應(yīng)？做出假設(shè)：氫氧化鈣和稀鹽酸能發(fā)生反應(yīng)。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：無(wú)明顯現(xiàn)象思路分析：證明無(wú)明顯現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生？Ca(OH)2+HCl——1、證明反應(yīng)物的減少或消失；2、證明有新物質(zhì)生成。+鋅粒、氧化銅、大理石酚酞、二氧化碳酸與堿能發(fā)生反應(yīng)得出結(jié)論：

HCl+NaOH

=NaCl+H2O

2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2OH2SO4+2NaOH=Na2SO4

+2H2O鹽鹽：由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物酸堿水中和反應(yīng)：酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)HCl+NaOH=NaCl+H2OHCl=H++Cl-NaOH=Na++OH-HCl和NaOH在水中解離出離子不變的粒子：

減少的粒子：生成的粒子：觀察反應(yīng)前后溶液中粒子的變化，回答下列問(wèn)題：Na+、Cl-

H+、OH-

H2O+中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：=練一練寫出下列酸和堿反應(yīng)的方程式，并畫出微觀圖氫氧化鈣溶液稀鹽酸2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2OCl-Cl-Cl-Cl-Ca2+Ca2+二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物生長(zhǎng)對(duì)于土壤的酸堿性有一定的要求。根據(jù)土壤情況,可以利用中和反應(yīng),在土壤中加入酸性或堿性物質(zhì),調(diào)節(jié)土壤的酸堿性,以利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。

中和反應(yīng)在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用。

例如,近年來(lái)由于空氣污染形成酸雨,導(dǎo)致一些地方的土壤酸性增強(qiáng),不利于農(nóng)作物生長(zhǎng)，于是人們將適量的熟石灰加入土壤,以中和其酸性。

工廠生產(chǎn)過(guò)程中的污水,需進(jìn)行一系列的處理。例如,硫酸廠的污水中含有硫酸等物質(zhì),可以用熟石灰進(jìn)行中和處理;印染廠的廢水呈堿性,可加人硫酸進(jìn)行中和。

人的胃液里含有適量鹽酸，可以幫助消化。但是如果飲食過(guò)量時(shí),胃會(huì)分泌大量胃酸,造成胃部不適以致消化不良。在這種情況下,可以遵醫(yī)囑服用某些含有堿性物質(zhì)的藥物，以中和過(guò)多的胃酸。

人被有些蚊蟲叮咬后,蚊蟲在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,使叮咬處很快腫成大包而痛癢。如果涂一些含有堿性物質(zhì)的溶液,就可減輕痛癢。討論：

根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)或查閱資料，舉出利用中和反應(yīng)的實(shí)例。1.食用松花蛋時(shí)加入食醋可以將其中的堿性物質(zhì)中和，從而消除其澀味，使松花蛋變得可口。2.洗發(fā)時(shí)先用弱堿性的洗發(fā)劑，再用弱酸性的護(hù)發(fā)素，可以保護(hù)頭發(fā)。小結(jié)酸和堿反應(yīng)中和反應(yīng)定義：酸+堿=鹽+水實(shí)質(zhì)：應(yīng)用改良土壤酸堿性處理工廠廢水用于醫(yī)學(xué)H+

+OH-=H2O用于食品口味調(diào)劑練一練1.下列反應(yīng)中屬于中和反應(yīng)的是()A.CuO+2HCl=CuCl2+H2OB.

2ＫOH+H2SO4=Ｋ2SO4+2H2OC.CO2+2ＮaOH=Ｎa2CO３+2H2OD.Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑Ｂ

2.能和稀鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)的是（

）A、鐵銹B、大理石C、石灰水D、鋅粒C3.判斷下列化合物屬于鹽的是（

）

A、Na2OB、Mg(OH)2C、H2SO4D、Na2CO3

D4．下列物質(zhì)中按酸、堿、鹽順序排列的是（

）A.碳酸鉀硝酸氫氧化鎂B.硫酸亞鐵氫氧化鈣硫酸C.鹽酸氫氧化鋇硫酸銅

D.氯化鈣碳酸鈣氧化鈣C5.中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用廣泛。下列應(yīng)用的主要原理不涉及中和反應(yīng)的是（）A.生石灰用于加熱即熱食品B.氫氧化鋁用于治療胃酸過(guò)多C.熟石灰用于改良酸性土壤D.硼酸用于處理皮膚上沾有的堿A6.中和反應(yīng)在生活生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用，下列做法不是利用中和反應(yīng)原理的是（）A.洗發(fā)后使用護(hù)發(fā)素，使頭發(fā)更柔順B.用肥皂水緩解蚊蟲叮咬的痛癢C.用鹽酸除去鐵銹D.用熟石灰處理工廠的廢硫酸C7.根據(jù)如圖實(shí)驗(yàn),判斷下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(

)

A.濃鹽酸有揮發(fā)性B.分子在不斷運(yùn)動(dòng)C.B燒杯溶液的顏色會(huì)改變D.B燒杯內(nèi)發(fā)生了置換反應(yīng)D8.氫氧化鈉溶液與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為:

。如圖是該反應(yīng)的微觀示意圖,則該反應(yīng)前后沒有發(fā)生變化的離子有

;從微觀角度看,該化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是

。

Na+、Cl-

9.向NaOH溶液中滴入HCl溶液至恰好完全反應(yīng)。(1)如圖表示該反應(yīng)前后溶