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慎而思之,勤而行之。斯是陋室,惟吾德馨。第第2頁/共2頁精品文檔推薦2023年二十四節氣之小寒的來歷及禁忌收拾小寒時節,太陽直射點還在南半球,北半球的熱量還處于散失的狀態,白天吸收的熱量還是少于夜晚釋放的熱量,因此北半球的氣溫還在持續降低。下面是我收拾了二十四節氣之小寒的來歷及禁忌,來贊賞和學習吧,巴望能對大家有所關心。
小寒的由來是什么
小寒節氣是漢朝時形成的。
早在春秋戰國時期,中國古代利用土圭實測日晷(即在平面上豎一根桿子來測量正午太陽影子的長短),以決定春分、夏至、秋分、冬至四個節氣。一年中,土圭在正午時分影子最短的一天為夏至(又稱“日短至”、“短至”),最長的一天為冬至(又稱“日長至”、“長至”),影子長度適中的為春分或秋分。春秋時期的著作《尚書》中就對節氣有所記述。在商朝時惟獨四個節氣,到了周朝時發展到了八個。二十四節氣名稱首見于西漢劉安的《淮南子·天文訓》,《史記·太史公自序》的“論六家要旨”中也有提到陰陽、四時、八位、十二度、二十四節氣等概念。中國古代用農歷(月亮歷)記時,用陽歷(太陽歷)劃分春夏秋冬二十四節氣。我們祖先把5天叫1候,3候為一氣,稱節氣,全年分為72候24節氣。
周朝和春秋時代的人們用土圭來測日影,也就是立竿見影,利用豎立的竿子在正午時刻側其影子的長短。由此把一年中影子最短的一天定為復至,最長的一天定為冬至,兩至中間(冬至到互至、夏至到冬至)影子為長短之和一半的兩天分離定為春分、秋分。
到了戰國末期,即公元前239年,又增強了立春、立夏、立秋、立冬四節氣(《呂氏春秋·十二紀》)。至漢時,歷時數千年,既反映時節,又反映氣候現象和藹候變化,能夠為農枚業供養生產日程的二十四節氣總算所有完備,其順序和現在徹低一樣,并決定巧日為一節,以北斗星來定節氣。節氣中的“氣”字就是氣象、氣候之意,是古人主要看見了華中、華北地區每個階段內所特有的氣象或物候現象、農事活動后定出的名稱。
太陽從黃經零度起,沿黃經每運行15度所經歷的時日稱為“一個節氣”。每年運行360度,共經歷24個節氣,每月2個。其中,每月第一個節氣為“節氣”,即:立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個節氣;每月的第二個節氣為“中氣”,即:雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個節氣。“節氣”和“中氣”交替出現,各歷時15天,至今人們已經把“節氣”和“中氣”統稱為“節氣”。
公元前104年,由鄧平等制定的《太初歷》正式把二十四節氣定于歷法,明確了二十四節氣的天文位置。
小寒節氣禁忌哪些
1、忌持久緊閉門窗睡覺。
冬季應天天開窗數次,以便空氣流通。持久緊閉門窗睡覺,易患鼻塞、口干、頭痛、免疫功能下降等,并且冬季空調的溫度應該相宜,不能過高。
2、忌穿著太過嚴實。
衣服穿得過多、過厚,會使皮膚血管擴張,流向皮膚的血液增多,從而增強散熱作用,這樣反而降低了機體對外界環境溫度變化的適應能力,容易生病。
3、忌持久在室內。
持久在室內不僅空氣清新度不夠,人體機能的`鍛煉也有所削弱。要注重鍛煉身體,如舉行散步、慢跑、打太極拳等運動,以便養筋健骨、舒筋活絡、暢通血脈、增強自身抵御力。
4、忌過度食用燥熱的東西和油膩食物。
在這個進補的時節,過量吃油膩食物,往往又會產生內熱,出現痤瘡、煩躁和便秘等癥狀,這就具備患流感的內部環境。而辛辣食物又可加重內熱,稍不注意外感風寒即可患上流感。所以飲食要合理,蔬菜水果要多吃,如大白菜、蘿卜、香蕉、蘋果和梨等。
小寒節氣養生吃什么食物
吃臘八粥
每逢小寒節氣,飲食上“小寒”節氣中有一重要的民俗就是吃“臘八粥”?!堆嗑q時記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。”小寒之后臘八節也是同樣要吃臘八粥,之后便年味漸濃。食粥是中國飲食文化中一道養生大餐,臘八粥確能起到驅寒補氣的效果。臘八在小寒節氣前后,在這個時候吃一餐內容如此豐盛的熱粥,既能刺激食欲,又可以增強機體熱量,起到暖胃消寒的作用。
吃黃芽菜
寒節氣習俗飲食有許多,吃糯米飯、臘八粥、飯菜、黃芽菜等等。下邊為大家推薦關于小寒節氣吃黃芽菜習俗吧。據《津門雜記》記載,天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜使天津特產,用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥籠罩,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匱乏。而現代人們的生活水平提高了,各種蔬肉食,四季都有,不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔心。
吃溫補雞湯
老南京還有逢“九”吃一只雞、天天一個雞蛋的進補習慣,所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。據說,雞骨雞肉在文火的慢慢煲煮中,營養成分大多會溶入湯中,極易于人體吸收,是冬季補氣補血的進補佳品,鈣質也多。
吃羊肉
“小寒”時是一年中氣候最冷的時候,人們很容易被風寒侵襲,抵御嚴寒最迅速有效的主意不是一件棉衣,而是一碗熱氣騰騰的羊肉湯。羊肉
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