賓館培訓心得系列小編精心推薦

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關于“賓館培訓心得”小編為您收集了一些資料，我們將為您提供更多的人才招聘和培養建議。我們經常會對未知的未來感到迷茫，從而蹦出許多的想法，把想法在空閑的時間寫進心得體會是很好的做法。心得體會比較注重在工作、學習、生活以及其他各個方面的主觀認識和感受。

賓館培訓心得篇1

這學期第一次接觸了“賓館禮儀與形體訓練”這門課程，但由于在xx迎賓館這邊賓館人員流動的原因，我們一直缺賓館禮儀的任課老師，所以實際上只上了形體訓練部分。還記得剛知道有這門課程時，心理想的是“賓館禮儀與形體訓練”應該就是教我們一些如何保持微笑、端正坐姿、站姿、走姿的，后來開始上課了，剛開始是講理論知識的。原以為這門課程就這么無聊了，沒想到后來老師竟然帶我們到體育運動中心去實地上課，而且不只是老師對著一些健身器材一一給我們講解其用途及鍛煉功效，還讓我們實際操作，切身體會，足足過了一把健身癮。像這樣的上課條件，我想在校園里面應該是無法實現的。

這門課程上課的時間雖然不多，但給我的感覺也是有所收獲的。這一年在這邊邊上班邊上課，雖然也有休息時間，但即使休息了也只是補充下睡眠而已，很少自己去鍛煉身體。這點形體訓練課剛好是一個補充，可以讓我們疲勞的身體得以伸展。每次進體育運動中心，我都覺得自己渾身的神經、細胞都有動起來的欲望了，而且科學表明充分拉伸身體可以使心臟向全身更有效的輸送新鮮血液：還可以使我們的心＂聆聽＂更動聽的聲音。每次和大家一起在愉快、輕松的氛圍中上課我都會很開心、很放松。這就是我上形體訓練課最深的體會。

作為女性，我相信每個人都希望自己不僅能擁有較好的外表，而且向往更具有吸引人的魅力和優雅的氣質。我認為形體訓練課是可以幫我們實現這些基礎課程入門的，也許達不到所希望向往的高度，但是它會灌注＂美＂的思想、健康的理念，實現對＂美＂的初體驗。而這種最基本最原始的對＂美＂的體會，對健康的珍惜，對我們以后的追求都會產生重要的影響。

對于這門功課，給我最深的印象就是休閑，娛樂，放松。當然，在這種放松過程中，我們也掌握了這門課程的一些技巧。初學這門課時，會覺得有點無趣，心理總是想“哎，又是無聊的一堂課了。”因為講的都是一些抽象的理論知識，課也比較枯燥，不過后來老師體會到大家的想法，就改為實地教學了。之后上課前是這樣想的“哈哈，又可以去享受一種別樣的情趣啦！”對于上形體課的心情就發生了很大的變化。剛開始感覺這有點像我們在學校上體育課，但在學校上體育課是室外的，夏天的時候就要在太陽底下曬，而且運動設備也沒那么好，所以在這邊的機會對我們來說是一個很好的體驗。對于自己心情的改觀，我想也是因為對形體的進一步了解改變的。

這門課程與我們學的其它課程不一樣，其它的這是一種枯燥的理論知識，根本沒有實現的可能，也只有大腦在運轉。而形體，給我們更多的是腦力與體力上的結合。不光是用身體做各種動作，還要用五官去感覺，用眼睛用腦想，用耳朵感受？？它給我們帶來的是真正意義上的勞逸結合，讓我們全身各個部位都激活，都動起來。我想每周一節的形體課實在是有必要的，但后來因為老師沒時間的問題，就都不能上課，感覺真的很可惜。

賓館培訓心得篇2

本學期我們新開設了一門學科，《賓館服務禮儀》，通過了一個學期的學習，我知道了在賓館服務中，有很多情況下都要要講禮儀。

在現實生活中，隨時要用到禮儀，不僅在賓館服務中要講禮儀，在平時生活中，隨時要用到禮儀，生活中最常用的禮儀是：“請”、“您好”、“對不起”、“謝謝”、“再見”等等，這些簡單明了的禮貌用語不僅讓客戶感到親切友善，還向客戶展現了我們賓館服務的專業化和規范化。在學習的過程中，我還知道了賓館服務人員坐姿、站姿、走資的要求。通過學習，我還知道了握手禮，鞠躬禮，擁抱禮的要求，所以說這門學科對我是有很大的幫助，這令我比以前要有禮貌了，知道了什么是規則，在5000年的歷史中，禮儀是我國的重要標志，所以我們被稱為禮儀之邦，回過頭來看看賓館的要求，想進賓館工作，不僅是要有一定的專業知識，而且還要有禮儀，如果我們跟一個人合作了一次，合作后就不管人家了，男人家下次可能不一定會與你合作，因為你對人太冷漠了，人家走時連再見都沒說一聲，這樣不僅他不會跟你合作，甚至有可能要停業整頓，這是誰都不想看到的結果。

假設我們是賓館工作人員，我們應該：當電話鈴響較長時，接起來說聲“對不起，讓您久等了。”；當客戶報計劃時，確認一下“請問，您是要報10萬元計劃嗎？”；當下雨的時候，說一句“您沒帶傘，有沒有著涼？”；當客戶不多的時候，適當的贊美如“您今天很漂亮”，這些不超過10個字的話，拉近了與客戶之間的距離，讓客戶感到溫馨，那么下次他還會選擇我們賓館。

當我們真能在賓館做到管理層時，我們更因該遵循禮儀，例如：遞名片給客戶時要雙手，而且不能高傲，要做到人人平等，不能因為自己的酒店出名而自以為是，當別人和你交換名片時，不能能因為自己的公司或酒店名聲響而對其他級別較低或設備較差的公司或酒店不屑一顧，這樣是十分不禮貌的；同樣不能因為自己的公司或賓館的級別較低而不敢與其它高級的賓館或公司合作。

如果我們是賓館的管理層我們應該：一是把麻煩留給自己，把方便留給客戶。我們在做好本職工作的同時，多了解周邊環境、行業信息、本行推出的新產品、新業務，客戶來的時候，為他們提供咨詢、建議，既方便客戶又推廣了我們的產品和品牌。二是養成良好的行為習慣、思維習慣。如果一個員工注意了儀表、態度、禮貌，也具有熟練的業務技能，但是從不去思考客戶的真正需求是什么，客戶的預期服務是怎樣的，其他同業銀行最近的動向如何，只是機械地完成每天的工作，那么他不具備良好的從業素質。在行業競爭激烈的今天，我們不僅僅局限在讓客戶滿意，而是讓客戶感動，讓客戶忠誠。所以我們要形成思維習慣，從每一個細節中、每一個客戶身上、每一天的工作中、每一個競爭對手身上發現問題，解決問題。三是團結、協作、創新。要想在市場競爭中立于不敗之地，就要在團結中積極協作，在協作中鼓勵創新。我們要加強內部、外部信息交流，開發新產品，提供多元化服務。

如果我們是賓館的服務人員，我們應該：

一、細節、素質、習慣

細節是個人素質的真實體現，素質是一系列良好的習慣。細節不是空喊出來的，它是一種習慣，是一種積累，也是一種眼光，一種智慧。大禮不辭小讓，細節決定成敗。在工作中養成一些良好的習慣，以習慣完善細節。良好的習慣一旦形成，將會成為我們一生受用的寶貴財富，因為行為決定習慣，習慣決定性格，性格決定命運。注意細節是一種心理品性，它是靠日積月累培養出來的，可以說習慣成自然，所以我們銀行良好形象的維護正是需要每一位員工做好每一個細節，并且能夠永久的做下去，而機會隱藏在細節中，我們對每位客戶的一個小小的關注，帶給我們的也許是巨額利潤。

二、微笑服務，禮貌用語常掛嘴邊

微笑，是服務的靈魂。它作為無言服務，對客人會起到積極情緒的誘導作用。從微笑中，可以將友好、融洽、和諧、尊重、自信的形象和氣氛傳染給客人，為成功的服務打下良好的基礎。有句話叫“服務創特色，微笑暖人心。”微笑在服務行業中起著不可忽視的作用，它可以留住客戶，也可以為企業創造利潤。雖然我們每天要接待上百個客戶，但是對客戶而言，他是第一次來辦理業務，不管我們有多么疲勞，給客戶一個微笑，他會感到一種自身的優越，會感到自己獲得尊重，有一種賓至如歸的感覺，那么下一次他還會來這里辦理業務。微笑不需要付出代價，卻能產生許多；它使得到它的人獲益，而給與它的人分毫不損。

一個學期的禮儀課差不多落下帷幕了，我們將在兩周后考試：但是通過學習，雖然學到的知識是有限的，但是每位同學的熱情和積極性都被調動起來，這是一個很好的結果，我相信在不久的將來，我們將會是賓館的新一代管理人員。

雖然，我們的禮儀課件要落下帷幕了，但是，禮儀的學習并沒有結束，在日后工作的道路上，我們還是要找回禮儀，不僅是賓館要講禮儀，任何職業都有自己禮儀，所以禮儀與生活密不可分，沒有禮儀做什么職業都是不合適的。

賓館的服務禮儀包涵了太多，賓館服務禮儀對賓館的意義不是一篇文章就能說的清的，但是賓館如果注重對賓館員工服務禮儀的培養，會取得意想不到的驚喜，也會為賓館贏得更多的利益！

賓館培訓心得篇3

通過這次培訓學習使我了解賓客服務接待工作中的禮貌儀禮節常識，學會并掌握賓客服務接待工作中所常用的禮貌服務用語、基本禮節以及禮貌行為規范，培養人際交往能力，培養服務用語、基本禮節以及禮貌行為規范，培訓人際交往能力，養成禮貌待客的良好職業習慣，以真正實現優質服務的賓客宗旨。

賓客業是禮貌服務行業，對廣大從業人員和即將走上服務崗位的新員工進行文明禮貌禮儀教育，是十分必要的。這不僅是培養文明員工的需要，更是職業的基本要求。掌握禮儀的基本常識，結合崗位的要求和提高自身道德修養的需要，努力在實踐中運用，才能使自己更加充實，在熟練掌握本職工作業務和技能技巧的基礎上，真正勝任本職工作，提高服務質量，成為賓客業的合格人才。

在這次禮儀培訓會議上，老師倡導學生干部要從上述八個方面樹立良好的風氣。這是加強黨的執政能力建設的需要，也是人民群眾對廣大黨員干部的要求。社會的全面進步不僅體現在物質的充足、技術的先進上，更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進全社會成員健康人格的構建，需要重建禮儀，讓人們心靈相通，友好相處，在和諧的社會生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們在弘揚中華民族優秀的傳統禮儀基礎上，重建新的、體現時代要求的文明禮儀，讓中國在成為經濟強國的同時，也成為新世紀的“禮儀之邦”！

賓館培訓心得篇4

時間過的真快，我進入博鰲國賓館培訓已經一個月多了，在這五周里，公司領導，同事對我十分關心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝！

雖然培訓才經歷了短短的一個月多，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓，讓我了解到公司的規模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天湯總監給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，湯總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。

雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業的發展做好準備了嗎？”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情？在這里我要說：“你錯了！”公司的發展需要大家團結起來共同奮斗，企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。

商湯盤銘有曰：“茍日新，日日新，又日新。”就是體現一個“變”的精神，而怎樣才能變？就是學習。所以從今往后我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能，每天都讓自己有變化，

軍訓很辛苦、也很累。說實在話，剛開始對軍訓，我很不適應。不就是培訓培訓我們的服務技能嘛，軍訓與服務有什么關系呢？可經過幾天的軍訓后，我終于明白它的重要性。來自四面八方的學員紀律觀念都不強，都有一點散慢。經過幾天軍訓后，在我們身上發生了變化，從一開始的散慢變得遵章守紀，使學員們的團隊精神，整體意識都得到加強。我們不是做得最好，但是都在不斷的努力。

軍訓結束后，開始了我們的公共課培訓。我們的培訓經理也是盡心盡力教我們，嚴格要求我們，就是希望我們的服務一流，創酒店品牌文化。經過培訓經理的辛苦教導，我們掌握了酒店的應知應會全部操作技能等。

進入房務部這個大集體，也通過這幾天舒主管、阮主管、劉主管，對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次房務部培訓的心得體會服務的重要性，一個能不能在激烈的市場競爭中，持續穩定地發展，能否成為品牌企業，客房特色、服務、環境三大支柱缺一不可。隨著客人觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，甚至把服務水平的高低作為選擇酒店的重要依據。因此，提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。

我做為房務領班應當以身做責提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質，服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕（即說話輕、走路輕、操作輕）。一些服務人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務，造成了客人的不滿。特別是博鰲國賓館介紹，經常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因為客房特色，也要采用方言服務才能顯現出個性，也不能妨礙正常的交流。因此服務員也應該會說普通話，或者要求領班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務，既能體現其個性，又能使交流做到曉暢明白。直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害；或者服務人員服務時所做的一切都符合規定，但仍然不能使客人滿意。這里應以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為服務人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。

要做到以上的服務，平時必須要注意修養，不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。

1、服務員的儀態

服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務生頭發要梳理整齊，并帶上規定的發罩；除了結婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。服務人員在服務時一定要做到態度和藹，待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。

2、服務員的合作精神

工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作，而且也應能發現及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。

3、服務員的誠實與禮貌

工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守房務的規定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養，生意才能更好，才能達到房務營利的目的。

禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

另外，酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹，待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。

以上就是我在這次培訓中的心得體會，這些知識內容都是主管在培訓課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好，那么就要理解服務的重要性。要好好的學習，不辜負主管對我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。

讓我們為博鰲國賓館的發展壯大而不懈努力吧！

賓館培訓心得篇5

一年之際在于春，賓館的發展也象春天的花草，到處充滿活力。在淡季的情況下,賓館領導發起了“加強學習培訓,轉變工作作風，促進賓館發展”的活動,各部門都緊鑼密鼓的展開工作。我們餐飲部也不甘落后，我們餐飲部內部在賓館的大綱下,又制作了適合我們餐飲時間更詳細的培訓計劃,分階段培訓,分階段考試，即時考察我們學習的效果。

從3月26號開始,到今天已經近一個月的時間,我們分別培訓了員工手冊中國飯店行業禮儀規范餐飲部服務員/領班/主管崗位職責和工作內容飯店細微化服務通用部分管理人員的十個必須做到等等.在學習之前,我們就在夏經理開的會議中,了解此次活動的宗旨和目的.深刻理解活動的目的就是學以致用,把所學的東西運用到現實工作之中.我們基層管理人員和員工一起,共同學習,共同討論,共同進步.通過學習我總結了以下幾點體會:

一、員工手冊的學習，我們更細化學習各項賓館規章制度，了解賓館的發展方向。從儀容儀表到賓館的勞動紀律，讓我們有了新的認識，為我們以后的工作敲響警鐘。知道什么是我們該做的，什么不該做。每天我們都集中學習，學習的同時也教我們去尊重我們自己的工作，現在工作不好找，我們要珍惜眼前的一切，用我們優質規范化的服務和遵章守紀的工作態度去把握自己。在工作崗位上實現自己的人生價值。

二、飯店行業禮儀規范是為全面提升中國飯店行業員工的整體素質和服務水平，塑造文明禮貌的職業形象，培養愛崗敬業的職業道德，以禮儀促規范，中國旅游飯店業協會特別制訂的。我們在前一段時期粗略的學習了一遍，并沒有透徹的學習，這次學習，我們時間充裕，和員工一起逐條審過。禮儀規范學習后，我們恍然大悟，原來在平時的工作中，我們有很多地方做的都不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語，似乎我們有太多的忽略，比如在平時工作中鞠躬禮不標準、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。從基本的禮儀規范學習中，我們員工知道了什么才是一個合格服務員的標準，即使在現實生活中也可以用到。與此同時，我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規范也進行了學習，讓我們了解了更多的酒店服務知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務禮儀，對我們的服務細節更加有了明確