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文檔簡介
第頁高級茶藝師復習試題附答案1.顧渚紫筍茶創于()A、漢代B、唐代C、宋代D、明代【正確答案】:B2.創意類茶藝的茶品,調制和演示都包含()內容A、傳統B、新的C、規定D、條例【正確答案】:B3.武夷巖茶與名泉()相匹配。A、虎跑泉B、九曲溪C、金沙泉D、陸羽泉【正確答案】:B4.()有濃郁的奶香A、大紅袍B、鐵觀音C、凍頂烏龍D、金萱烏龍【正確答案】:D5.紫砂陶的問世,迄今有()多年歷史。A、500B、600C、800D、900【正確答案】:B6.靈感的獲得,是在思維和行為的()中產生的。A、寧靜B、運動C、矛盾D、統一【正確答案】:B7.“蓮子茶”是第()屆高級茶藝師培訓班上的學員設計的A、一B、二C、三D、四【正確答案】:C8.thesuitabletemperatureforBrewingwhiteteaisAbout()A、65℃B、70℃C、75℃D、80℃【正確答案】:B9.宋代宜興()的產品已負盛名。A、周墓墩B、龍丫窯C、均山窯D、龍泉窯【正確答案】:C10.茶器具的創新原則是按()進行派生物的創新。A、泡飲B、功能C、藝術D、傳統【正確答案】:B11.紫砂高壺沏泡()“燜”功足,更覺香濃蘊籍。A、綠茶B、紅茶C、黑茶D、青茶【正確答案】:D12.Topgrade()teahasmellowtaste.A、TiEGuanyinB、blackteaC、JasmineteaD、whitetea【正確答案】:A13.茶人的典型行為就是()。A、種茶B、飲茶C、泡茶D、茶席設計【正確答案】:B14.時尚茶藝首先流行的城市是()A、杭州B、成都C、上海D、北京【正確答案】:C15.時尚茶藝的肢休語言表達以()為主體A、演示B、茶品C、編寫D、創造【正確答案】:A16.()Whereistheoriginofteatree?A、IndiaB、SirilankaC、chinaD、england【正確答案】:C17.紫砂壺的造型基本上是()。A、方非一式B、圓不一相C、非圓即方D、無規則【正確答案】:C18.工藝花茶在()色彩口味功效上也各具特色A、文化B、藝術C、選項缺失D、造型歷史【正確答案】:C19.()是時尚流行的主體A、中年B、青年C、少年D、兒童【正確答案】:B20.華山銀毫屬新創名茶,于()創制成功。A、1990年B、1991年C、1992年D、1993年【正確答案】:D21.徑山茶以()前采制品質為佳。A、清明B、谷雨C、立春D、立夏【正確答案】:A22.baihaoYinzenlooksAswhiteAs().A、snowB、silverC、platinumD、needle【正確答案】:B23.LongjingteaisfamousforitsDelicate().A、colorB、aromaC、tasteD、shape【正確答案】:B24.太平猴魁的茶樹品種90%以上為柿大茶,屬于()。A、大葉種B、中葉種C、小葉種D、特大葉種【正確答案】:A25.紫泥礦原料中的天青泥只在鼎蜀鎮中心的()礦中有過。A、黃龍山B、青龍山C、大水潭D、小水潭【正確答案】:C26.茶葉香氣中()是綠茶的典型香。A、清香型B、火香型C、果香型D、陳醇香型【正確答案】:A27.紫砂壺中()已成為水平壺的一種標志。A、“時大彬制”B、“惠孟臣制”C、“顧景舟制”D、“時朋制”【正確答案】:B28.蒙頂甘露產于()省。A、云南B、廣西C、貴州D、四川【正確答案】:D29.茶席設計,是在一定的()形態中,與其他藝術形式相結合。A、藝術B、表演C、示茶空間D、茶具空間【正確答案】:C30.(),是茶席設計的生命。A、創新B、內涵C、形式D、傳統【正確答案】:A31.烏龍茶沖泡中溫懷的動作稱為()A、韓信點兵B、獅子滾球C、鳳凰三點頭D、關公巡城【正確答案】:B32.妝扮原則主要反映的是一種()美化的要求。A、身體B、手指C、面部D、服裝【正確答案】:C33.茶席插花的(),是茶席插花的基礎和依托。A、花材B、花器C、意韻D、意境【正確答案】:B34.紫砂陶手工成型是()制作法。A、傳統B、創新C、現代D、歷史【正確答案】:A35.紫筍茶屬于()。A、半烘半炒型綠茶B、烘青綠茶C、炒青綠茶D、蒸青綠茶【正確答案】:B36.Longjingteaisfamousforits()tastes.A、sweetB、freshC、specialD、mellow【正確答案】:D37.紫砂制作技藝有著嚴格的()關系。A、家傳B、師承C、友朋D、主客【正確答案】:B38.傳統潮汕工茶的煮水爐是()燒制的A、玻璃B、紫砂C、選項缺失D、紅泥金屬【正確答案】:C39.茶席設計文案的反映有一點的()A、客觀性B、主觀性C、描述性D、覆蓋性【正確答案】:B40.HowlongdoesittaketomakeAcupofgreentea?()A、1-2minutesB、2-3minutesC、45secondsD、50seconds【正確答案】:B41.在我國(),就出現了爭奇斗香的香文化形式。A、漢代B、晉代C、唐代D、宋代【正確答案】:C42.()Wheredoes"PhoenixNarcissus"grow?A、ShantouB、TaiwanC、chao'anD、Fuding【正確答案】:C43.鐵觀音于()在臺灣省署舉辦的茶葉評獎會獲一等獎。A、1911年B、1915年C、1916年D、1956年【正確答案】:C44.茶點分為干點和()兩種。A、濕點B、鮮果C、水果D、瓜果【正確答案】:A45.模具制作燒造出來的紫砂壺,在壺嘴和壺把處各有條()的接縫。A、很明顯B、不明顯C、略明顯D、看不出【正確答案】:C46.紫砂陶誕生是個()的過程。A、偶然B、緩慢C、突然D、漸進【正確答案】:A47.()是茶席設計的靈魂A、茶B、水C、具D、藝【正確答案】:A48.選用紫砂壺時,還需要根據自己的()而定。A、個人愛好B、藝術眼光C、經濟實力D、文化修養【正確答案】:C49.從()起,人們愛把一些藝術品件布置在茶席之中。A、宋代B、唐代C、明代D、清代【正確答案】:A50.中心結構式的(),往往都是以一般主器物的位置來體現。A、核心B、主體C、客體D、表象【正確答案】:A51.時尚茶藝進行演示時,要以()方式為特點A、傳統B、職業C、休閑D、文化【正確答案】:C52.()是時尚茶藝A、潮汕傳統工夫茶B、安吉白茶茶藝C、臺式烏龍茶藝D、西湖龍井茶藝【正確答案】:C53.()是內容的基礎A、創新B、題材C、主題D、形式【正確答案】:B54.紫砂壺壺形高的宜于沏泡()。A、綠茶B、紅茶C、青茶D、白茶【正確答案】:C55.花卉茶()后在上海流行A、1980年B、1990年C、2000年D、2010年【正確答案】:C56.收藏名家在挑選稀貴紫砂茶壺時,其()自然和一般選用不同。A、標準B、價位C、實力D、態度【正確答案】:A57.Ifwaterisnothotenough,itwillnotbeeasyto()tea.A、infuseBrewC、soakDraw【正確答案】:A58.鮮明性,是指反映內容的()程度。A、明確B、可信C、主題D、確定【正確答案】:A59.()年以前,宜興先民就燒制原始的陶器。A、4000B、5000C、7000D、8000【正確答案】:B60.傳統潮汕工夫茶煮水器是由()燒制A、不銹鋼B、泥C、鐵D、鋁【正確答案】:B61.(),是茶席插花的主體。A、花材B、花器C、意韻D、意境【正確答案】:A62.茶葉香氣中()是工夫紅茶的典型香。A、清香B、甜香C、花香D、嫩香【正確答案】:B63.紫砂壺“光貨”中的方器造型要求()分明。A、輪廓線條B、外輪廓線條C、內輪廓線條D、外輪廓條【正確答案】:A64.大紅袍的采摘以()為宜。A、大開面B、中開面C、中小開面D、小開面【正確答案】:B65.遼金時代的蕭太后,經常泡飲()A、茉莉花B、百合花C、金蓮花D、郁金香【正確答案】:C66.早在()多年前,已開始出現有少量紋飾、器形簡單的彩陶。A、4000B、7000C、8000D、9000【正確答案】:C67.Pu-erteaisfrom()A、ZhejiangB、YunnanC、FujianD、Guangxi【正確答案】:B68.thecommontraitsthatOolongteasharedwithgreenteais()A、sweetnessB、mellowtasteC、transparentcolorD、delicatefragrance【正確答案】:D69.在徑山已找到的(),又稱苧翁泉。A、虎跑泉B、陸羽泉C、柳毅泉D、金沙泉【正確答案】:B70.玻璃茶具沖泡工藝花為了更便于()A、飲用B、觀賞C、浸泡D、留香【正確答案】:B71.()是文獻記載最早的一把“花貨”。A、供春樹癭壺B、大彬印包壺C、鳴遠南瓜壺D、供春南瓜壺【正確答案】:A72.文案,是一種以()為手段,對事物的變化過程進行客觀反映的文體。A、文字B、繪畫C、書法D、文件【正確答案】:A73.目前可見的到的最早紫砂壺“光貨”造型是吳經墓中的()。A、僧帽壺B、傳爐壺C、提梁壺D、樹癭壺【正確答案】:C74.()WhichoffollowingisnottheBenefitofDrinkingtea?A、torefineone'smoralB、torefineone'sBehaviourC、toimproveone's
HealthD、toDecayone'steeth【正確答案】:D75.通過()可以分辨茶葉的真假和采制中的一些問題。A、葉底B、香氣C、湯色D、干茶【正確答案】:A76.Whentasting()tea,youwillfeeltheExcellenceonlyAfter3sips.A、greenteaB、blackteaC、OolongteaD、Pu-ertea【正確答案】:C77.創意類茶藝的茶品,調制和演示都包含新的()A、內容B、創意C、文化D、藝術【正確答案】:A78.茶是一種()的飲料A、可口B、解渴C、健康D、好看【正確答案】:C79.潮汕傳統工夫茶的演示,經改良成為()演示方法A、西湖龍井茶B、臺灣烏龍茶C、安吉白茶D、黃山毛峰茶【正確答案】:B80.點茶法出現于()A、漢代B、唐代C、宋代D、明代【正確答案】:C81.相關工藝品,是人們某個階段生活經歷的()標識。A、意象B、藝術C、文化D、美好【正確答案】:A82.華山銀毫生長的土壤是()。A、黃棕壤B、烏沙土C、灰棕壤D、紅棕壤【正確答案】:A83.茶器具變化原則按()規律進行變化A、功能B、藝術C、泡飲D、實用【正確答案】:C84.()Whichoffollowingistherightdescriptionofblacktea?A、None-fermentedteaB、semi-fermentedteaC、PartiallyfermentedteaD、Fullyfermentedtea【正確答案】:D85.Asateahousewaitress,youwillsay()whenyoureceiveguests.A、welcometoourteahouseB、GoodmorningC、GoodAfternoonD、Goodevening【正確答案】:A86.“茶席”一詞,應從()逐引申而來。A、席B、茶C、桌D、具【正確答案】:A87.WhitepeonytealookslikeApeonyflower,withsilver()inthemiDDleofitsgreenleaves.A、flowerB、peonyC、BudD、sprout【正確答案】:C88.適宜茶樹正常生長的土壤環境PH值在()。A、3.0-4.5B、6.5-7.5C、4.5-6.5D、7.5-8.5【正確答案】:C89.當茶席被()進行演示時,茶席演示便上升為審美的客體。A、獨立展示B、布置茶席C、動態演示D、作為手段【正確答案】:A90.工藝花茶是以綠茶類茶葉為原料,一般都有一個()名字A、好聽B、著名C、隨意D、民間【正確答案】:A91.背景的設立,可使人在心理上能獲得某種程度的()感覺。A、平衡B、依靠C、安全D、空間【正確答案】:C92.石膏壺應用于具有一定產銷量的()茶壺和雕塑等。A、高檔B、中低檔C、特藝品D、極品【正確答案】:B93.不管是何種泥色的紫砂壺,一定要()。A、溫潤B、透氣C、舒適D、合手【正確答案】:A94.長條型茶葉的長度比寬度()。A、相當B、大許多倍C、小許多倍D、一樣【正確答案】:B95.()在出礦時,泥塊的側面已現天青之色。A、紅泥B、天青泥C、本山綠泥D、嫩泥【正確答案】:B96.中國的花卉有上千種,目前可飲用的只有()A、二十幾種B、三十幾種C、一百多種D、五十幾種【正確答案】:B97.出場時,應()端著備好的茶器具的茶盤,隨著音樂的節奏,緩緩走至茶臺前。A、雙手B、單手C、隨意D、以上均可【正確答案】:A98.角度選擇得當,可以反映人物最精彩的()A、心理活動B、精神風貌C、外部特征D、美麗容貌【正確答案】:B99.茶席設計演示的服裝,要求接近()的生活。A、現實B、歷史C、經典D、另類【正確答案】:A100.容器類茶器具可增大,可增加,可減少是()原則A、創新B、增減C、變化D、藝術【正確答案】:B1.時尚茶藝創意調制,要建立在符合現代人們()的要求基礎上A、健康B、生活C、文化D、精神E、社交【正確答案】:ABC2.臺式烏龍茶的茶池多為長方型()制品A、木制B、泥制C、竹制D、陶制E、瓷制【正確答案】:AC3.以下傳統名茶()的產地均為浙江省。A、君山銀針B、紫筍茶C、徑山茶D、普洱茶E、雨花茶【正確答案】:BC4.太平猴魁的制造分()、足烘和復焙四道工序。A、殺青B、揉捻C、萎雕D、涼青E、毛烘【正確答案】:AE5.以下()的葉底大都是朵形的。A、六安瓜片B、雨花茶C、龍井D、毛峰E、毛尖【正確答案】:CDE6.菊槐花茶用綠茶、()沖泡。有解毒降火、美目明目的功效。A、菊花B、玫瑰C、金銀花D、槐花E、蒲公英【正確答案】:AD7.紫泥燒后外觀呈()三種顏色。A、紫色B、紫棕色C、深紫色D、暗紅色E、米黃色【正確答案】:ABC8.普洱茶的發酵分為()兩種加工方法。A、半發酵B、自然發酵C、人工發酵D、輕發酵E、微發酵【正確答案】:BC9.馬家窯文化的陶器以夾砂紅陶為主,并有部分()A、夾砂黑陶B、黑陶C、泥質紅陶D、黑衣陶E、灰陶【正確答案】:CE10.蒙頂甘露加工工藝為()、解塊整形、烘焙等。A、揉捻B、搖青C、抽蕊D、三炒三揉E、殺青【正確答案】:DE11.()等最能體現筋囊壺的風格。A、仿古壺B、菱花壺C、合菊壺D、半菊壺E、風卷葵【正確答案】:BCDE12.奉茶的次序是按中、()依次奉茶A、前B、后C、左D、右E、上【正確答案】:CD13.以下()名茶的產地為安徽A、黃山毛峰B、鐵觀音C、大紅袍D、太平猴魁E、黃金桂【正確答案】:AD14.肢體語言只有做到對內容表達的(),才能實現藝術表演的完美統一A、一致性B、完整性C、廣泛性D、多樣性【正確答案】:AB15.時尚茶藝,在傳統茶藝基礎上,進行()的創新A、泡飲B、演示C、內容D、形式E、音樂【正確答案】:CD16.cupsformakingteainclude()。A、glassesB、cover-BowlcupsC、porcelaincupsD、ZishacupsE、cupsforsniffingscent【正確答案】:ABCD17.茶席插花的形式,一般可分為()懸掛和平臥式四種。A、直立B、抽象C、直觀D、彎曲E、傾斜【正確答案】:AE18.()都是修理紫砂壺身內壁的辦法。A、泥條拍打B、刳使中空C、茶匙穴中D、鑲接E、指掠【正確答案】:BC19.形體原則主要是指根據穿著者的()來進行服飾的選擇與搭配A、體形B、面貌C、四肢D、發型E、膚色【正確答案】:AB20.茶道精神中的和,代表()A、平衡B、真誠C、平等D、規律E、和諧【正確答案】:ADE21.以下()茶葉的茶樹品種應為大葉種,才能達到其品質特征。A、太平猴魁B、普洱茶C、紫筍茶D、徑山茶E、安吉白茶【正確答案】:AB22.“花貨”要符合()和使用安全的實用原則。A、功能合理B、富美學C、視覺美觀D、形態自然E、雕捏【正確答案】:AC23.紫砂壺形制上分()兩個類型。A、長B、高C、小D、矮E、寬【正確答案】:BD24.紫砂壺粗貨的造型多(),并一型多產。A、實用B、簡練C、大方D、創新E、完整【正確答案】:BC25.紫砂壺的造型,完全用()兩種方法成型。A、注漿B、打身筒C、模具D、鑲身筒E、捏胎【正確答案】:BC26.baihaoYinzhenisfrom()。A、FudingB、ZhengheC、DongTingMountainD、MoganMountainE、Hunan【正確答案】:AB27.保健茶飲類一般多以添加()為主A、糖B、奶C、花草D、中藥E、冰塊【正確答案】:CD28.()WhichoffollowingcanweuseforpreparingOolongtea?A、glassB、ZishacupC、teapotD、coverBowlcupE、Allofabove【正確答案】:CD29.葉底的形狀分為()。A、芽形B、朵形C、整葉形D、半葉形E、針型【正確答案】:ABCD30.茶器具的變化原則,按()規律進行變化A、沖泡B、飲用C、原則D、傳統E、自然【正確答案】:AB31.茶器具的()是茶藝表演形式創新的重要條件。A、改良B、變化C、創新D、創造E、設計【正確答案】:AC32.茶道精神中的真,代表()A、自然B、真誠C、真實D、平淡E、平靜【正確答案】:ABC33.茶器具的增減原則,非容器類的不可增加,如:()A、茶葉罐B、茶夾C、茶針D、茶匙E、茶墊【正確答案】:BCD34.工藝花茶是在傳統的()的基礎上發展而來的A、茉莉花茶B、玫瑰紅茶C、線扎茶D、窖花茶E、桂花茶【正確答案】:CD35.“無我茶會”整套茶具()適合外出旅游時使用.A、小巧B、簡約C、方便D、好看E、精美【正確答案】:ABC36.武夷巖茶中最著名的四大名茶是()。A、大紅袍B、水金龜C、白雞冠D、鐵羅漢E、武夷水仙【正確答案】:ABCD37.紫砂壺清洗后應放于()的地方陰干A、有陽光B、潮濕C、陰暗D、通風E、無異味【正確答案】:DE38.潮汕工夫茶的茶池大多為扁圓的()器具A、木制B、泥制C、竹制D、陶制E、瓷制【正確答案】:DE39.宜興的青瓷在()時,多為貴族士大夫所用。A、東漢B、三國C、南北朝D、唐代E、宋代【正確答案】:BC40.ToolsforDrawingteaare()。A、teatowelB、teapotC、teacupD、teaspoonE、teatray【正確答案】:BC41.入選全國十大名茶的有()。A、六安瓜片B、武夷山大紅袍C、君山銀針D、華山銀毫茶E、信陽毛尖【正確答案】:ABCE42.看紫砂壺造型、外觀,最要緊的是自己要()A、流暢B、實用C、認同D、滿意E、接受【正確答案】:CDE43.創意類茶藝的茶品()都包含新的內容A、調制B、傳承C、演示D、表達E、內涵【正確答案】:AC44.時尚茶藝演示時,對每一件茶器具進行自然的()速度力度的把握A、坐位B、站位C、體位D、手位E、身姿F、手姿【正確答案】:CDEF45.反意表達,就是從意思相反的一面進行概念、()的表達。A、集中B、思想C、細致D、感情E、內涵【正確答案】:BD46.進行茶藝演示時,在服飾面貌上要注意色彩的()A、清雅B、亮麗C、低調D、奢華E、富有情致【正確答案】:ABE47.石膏壺應用于()的中低檔茶壺、雕塑等。A、特種B、復雜C、小量D、異形E、多變【正確答案】:BDE48.太平猴魁的特殊品質是在()的制造工序中形成的。A、毛烘B、足烘C、復烘D、打老火E、火培【正確答案】:CD49.Toolsforteapreparationinclude()A、teatowelB、teascoopC、funnelD、teaspoonE、kettle【正確答案】:ABCD50.“始陶異僧”的傳說,加強了陶業的()。A、神奇性B、遠古性C、現實性D、獨特魅力E、傳說效果【正確答案】:AD51.長條型茶外形要求是條索狀,且條索松緊程度一致,如()。A、碧螺春B、紫筍茶C、大方茶D、徑山茶E、安吉白茶【正確答案】:DE52.馬家窯文化的陶器含有少量的()A、黑陶B、夾砂紅陶C、黑衣陶D、灰陶E、紅陶【正確答案】:AC53.許多歷史名茶曾經失傳多年,后又重新恢復生產,如()。A、蒙頂甘露B、紫筍茶C、徑山茶D、華山銀毫E、鐵觀音【正確答案】:ABC54.構思的過程,就是對題材的()的過程。A、提煉B、醞釀C、加工D、確定E、思考【正確答案】:AC55.科學泡茶的目標是顯示茶湯()味具佳的綜合品質。A、品質B、特性C、色D、香E、含量【正確答案】:CD56."茶席"一詞在日本指的是()。A、茶席B、本席C、茶室D、插花E、茶點【正確答案】:BC57.時尚茶藝的背景音樂要選擇()的節奏A、歡快B、強烈C、平靜D、和緩E、爵士樂【正確答案】:CD58."Athree-pieceset"consistsof()。A、acupB、asaucerC、acoverD、ariceBowlE、sieve【正確答案】:ABC59.工藝花茶名目繁多,常見的有()等A、報春花B、千日紅C、金元寶D、雨花茶E、錦上添花【正確答案】:ABCE60.()往往被傳統茶藝選為背景音樂曲A、小提琴曲B、古箏曲C、交響樂曲D、江南絲竹曲E、金屬樂【正確答案】:BD61.以下藝術作品哪些是宋代所做()A、文會圖B、博古圖C、宮樂圖D、煮茶圖E、停琴啜茗圖【正確答案】:AB62.在盛器的質地、()上,還要與茶席的主器物相吻合。A、大小B、形狀C、多少D、色彩【正確答案】:BD63.茶點茶果的選配方法,應根據茶席中不同的茶品和茶席表現的不同題材、()來配制。A、不同季節B、不同對象C、不同茶具D、不同音樂【正確答案】:AB64.()是"光貨"紫砂壺"方器"中的典型造型。A、四方橋頂壺B、傳爐壺C、僧帽壺D、漢扁壺E、仿古壺【正確答案】:ABC65.茶席的結構美不僅表現為一般的構圖規律,還有以茶席各部位在大小()遠近、前后、左右等比例中所表現的以整體和諧為追求的目標。A、多少B、高低C、寬窄D、疏密E、上下【正確答案】:AB66.茶席的背景由()兩種形式構成。A、現代B、古代C、室內D、室外【正確答案】:CD67.wecanBrew()inAglassA、JasmineteaB、greenteaC、OolongteaD、whiteteaE、blacktea【正確答案】:ABD68.()isproperforpreparingoolongtea.AglasscupB、Acover-BowlcupC、AZhi-shateapotD、AporcelainteapotE、Azishateacup【正確答案】:BCD69.上古先民生產的諸多()器皿中,多見有盆、罐等盛水器具。A、黑陶B、紅陶C、彩陶D、紫陶E、白陶【正確答案】:AC70.蒙頂甘露是在總結()兩種茶炒制經驗的基礎上研制成功的。A、玉葉長春B、萬春銀葉C、碧螺春D、雨花茶E、六堡茶【正確答案】:AB71.ToprepareAGoodcupoftea,youwillneed()。A、finewaterB、fineteaC、finepotD、quiEtenvironmentE、properwatertemperature【正確答案】:ABC72.wecanBrew()inAcoverBowlcupA、JasmineteaB、greenteaC、Pu'erhteaD、whiteteaE、blacktea【正確答案】:ABCDE73.沖泡的工藝花茶,可選擇()茶具A、腹鼓口大的玻璃杯B、腹鼓口小的玻璃杯C、腹小口大的玻璃杯D、西式高腳杯E、紫砂杯【正確答案】:AD74.以下屬于針形茶的有()。A、白毫銀針B、龍井C、太平猴魁D、君山銀針E、珠茶【正確答案】:AD75.Asateahousewaitress,youwillsay()whenyouareservingteatotheguests.A、ThisisourmenuB、hereistheteayouorderedC、ThiswaypleaseD、YouarewelcomeE、Pleaseenjoyyourtime【正確答案】:ABCDE76.紫砂壺若()三者之間失去均衡,整個造型會顯得不均衡。A、壺身B、壺嘴C、壺把D、壺鈕E、壺蓋【正確答案】:ABC77.時尚茶藝不能簡單地以為()就隨意調制A、好喝B、好玩C、好看D、好聞E、好推廣【正確答案】:ABC78.時尚茶藝的各類()的品質魅力吸引人們A、調飲茶B、工藝花茶C、花卉茶D、烏龍茶E、綠茶【正確答案】:ABC79.()WhataretheadditionaltoolsshouldyouusewhenmakingOolongteainTAiwanstyle?A、teascoopB、DuplexteaBowlC、cupforsniffingscentD、fairpitcherE、coverBowlcup【正確答案】:CD80.()WhatarethetraitsofDongdingOolong?A、strongB、rhythmicC、freshD、mellowE、Bitter【正確答案】:ABD81.象征表達,是指通過某一特定的具體形象,表現與立意()的概念、思想和感情。A、相似B、相近C、正面D、反面E、側面【正確答案】:AB82.Whatarethetoolsforteapreparation?()A、sinkB、teacaddyC、basinD、teatowelE、teatray【正確答案】:BCDE83.時尚茶藝不僅有一個新的名稱在()及文化內涵上都有別于傳統茶藝A、茶品B、茶具C、服裝D、音樂E、插花F、泡飲【正確答案】:ABF84.清初延至中期的幾位杰出紫砂藝人有()等。A、顧景舟B、陳鳴遠C、圣思D、邵大亨E、蔣蓉【正確答案】:BCD85.在紫砂陶新產品還沒形成完整制作工藝時,用()都是可行的。A、刀B、竹C、手D、匙E、氈【正確答案】:CD86.茶席掛畫,提倡()。A、名人寫B、名人畫C、名人裱D、自己寫E、自己畫F、自己裱【正確答案】:BEF87.以下()是現代茶人A、陸羽B、蘇軾C、莊晚芳D、吳覺農E、辛棄疾【正確答案】:CD88.紫砂泥是()的總稱。A、紫泥B、天青泥C、本山綠泥D、紅泥E、調砂泥【正確答案】:ACD89.thecommontraitswhichBothOolongteaandblackteahasis()A、sweetnessB、mellownessC、transparentcolorDelicatefragranceE、freshness【正確答案】:AB90.紫砂傳統造型()等是花貨造型的代表性作品。A、樹癭壺B、印包壺C、魚龍壺D、藕形壺E、松竹梅壺【正確答案】:CDE91.鋪墊的質地、款式、()、花紋的選擇,應根據茶席設計的主題與立意要求。A、大小B、色彩C、品質D、數量E、粗細【正確答案】:AB92.名茶色澤包括()三個方面。A、干茶色澤、B、湯色、C、葉底色澤、D、鮮葉色澤、E、潤茶色澤【正確答案】:ABC93.紫砂名藝人具有(),他們制作的茶壺是愛好者渴求的對象。A、名望B、職稱C、權威D、成就E、資格【正確答案】:AD94.從商品檔次的角度歸類,紫砂壺大致可分()三類。A、精品B、大路貨C、粗貨D、細貨E、特種工藝品【正確答案】:CDE95.茶具的質地()決定著茶席的整體風格A、大小B、形狀C、價格D、色彩E、多少【正確答案】:BD96.茶樹的生活習性是:()A、喜溫B、喜濕C、蔭蔽D、喜干E、陽光充足【正確答案】:ABC97.人們的生活方式,從來就是社會()等因素相互作用的產物A、娛樂B、政治C、經濟D、文化E、社交【正確答案】:BCDE98.中國古代的“席”字,曾指作()。A、坐、臥墊B、座位C、官位D、竹子【正確答案】:ABCD99.美感的基本特征,是形象的()。A、復雜性B、直接性C、靈活性D、可感性E、藝術性【正確答案】:BD100.武夷巖茶按產地地勢高低分為()。A、正巖茶B、半巖茶C、臺地茶D、洲茶E、野茶【正確答案】:ABD1.現代人對生活要求,包括豐富的文化要求與精神追求A、正確B、錯誤【正確答案】:A2.名茶可作為商品進入市場交換。A、正確B、錯誤【正確答案】:A3.紫砂礦原料外觀呈紅色、紫色。A、正確B、錯誤【正確答案】:B4.紫砂泥質的優劣間接影響到器物的美丑。A、正確B、錯誤【正確答案】:B5.茶壺的好壞和其價位一般來說是不成比例的。A、正確B、錯誤【正確答案】:B6.通過象征等造型裝飾設計成仿生形象的茶壺稱之為“花貨”。A、正確B、錯誤【正確答案】:A7.語言的感知方式具有主動性。A、正確B、錯誤【正確答案】:B8.宜興是陶都。A、正確B、錯誤【正確答案】:A9.茶席掛畫中的掛畫內容,可以字,也可以畫。A、正確B、錯誤【正確答案】:A10.Glassteapot,cupsforsmellingscentarethecupsyoumayusewhenmakingtea.A、正確B、錯誤【正確答案】:B11.茶器具的變化原則,按泡、飲藝術進行變化A、正確B、錯誤【正確答案】:A12.未精制的烘青和紅茶的毛茶的葉底是整葉形的。A、正確B、錯誤【正確答案】:B13.貢茶和名茶都是品質優良的茶葉。A、正確B、錯誤【正確答案】:A14.中心結構式的核心,是以主器具的色彩來體現的。A、正確B、錯誤【正確答案】:B15.茶席設計指的是以茶為靈魂。(.A、正確B、錯誤【正確答案】:A16.紫砂陶手工成型是創新制作方法。A、正確B、錯誤【正確答案】:B17.流行,都是特定時代社會生活的反映A、正確B、錯誤【正確答案】:A18.IfweuseglasstoBrewgreentea,wecanAppreciatetheBeautifulDancingofthetendertealeaves.A、正確B、錯誤【正確答案】:A19.唐代陸羽提出“茶為國飲”A、正確B、錯誤【正確答案】:B20.茶,就其名稱而言,就已經包含了許多題材的內容。A、正確B、錯誤【正確答案】:A21.陶器的起源是多元的。A、正確B、錯誤【正確答案】:A22.茶藝演示,是茶席設計總體形式中的一個組成部分。A、正確B、錯誤【正確答案】:A23.茶席沒有自身的結構方式。A、正確B、錯誤【正確答案】:B24.鋪墊的作用,就是輔助器物共同完成茶席設計的主題。A、正確B、錯誤【正確答案】:A25.NinetydegreescentigradeisthebesttemperatureforbrewingJasminetea.A、正確B、錯誤【正確答案】:A26.常對紫砂壺摩挲保養,它越發光潤古雅。A、正確B、錯誤【正確答案】:A27.太平猴魁的品質特點有“猴魁兩頭尖不散不翹不卷邊”之稱。A、正確B、錯誤【正確答案】:A28.Whenpeopledrinkingtea,usuallytheywillsmellthefragrancefirst,thentastetheflavor.A、正確B、錯誤【正確答案】:A29.茶席的價值是通過觀眾的審美而體現的。A、正確B、錯誤【正確答案】:A30.TieGuanyinisfromanxi,Yunnanprovince.A、正確B、錯誤【正確答案】:B31.君山銀針的葉底屬單芽組成的葉芽型。A、正確B、錯誤【正確答案】:A32.時尚茶藝演示,應體現舞臺藝術的風格A、正確B、錯誤【正確答案】:B33.臺式烏龍茶,只泡臺灣產的烏龍茶A、正確B、錯誤【正確答案】:B34.服裝的特性,則是指不同服裝的特殊品質性格。A、正確B、錯誤【正確答案】:A35.除鐵觀音外,烏龍茶也屬于螺釘形的茶葉。A、正確B、錯誤【正確答案】:A36.等級評分只注重茶葉的外形,內質可供參考。A、正確B、錯誤【正確答案】:B37.Pu-erteaisAkindofblacktea.A、正確B、錯誤【正確答案】:B38.靈感,指的是一種綜合的生理現象。A、正確B、錯誤【正確答案】:A39.baihaoYinzhenisAkindofgreentea.A、正確B、錯誤【正確答案】:B40.安吉白茶在六大類茶葉中屬于白茶類。A、正確B、錯誤【正確答案】:B41.時尚茶藝是現代茶農制茶方式實踐的產物A、正確B、錯誤【正確答案】:B42.徑山茶屬花朵形茶葉。A、正確B、錯誤【正確答案】:B43.茶席中表現的事件可以與茶無關A、正確B、錯誤【正確答案】:B44.在唐朝,貢茶品種已達50多個。A、正確B、錯誤【正確答案】:A45.金黃型色澤的茶有高級炒青和太平猴魁。A、正確B、錯誤【正確答案】:B46.紫砂陶手工成型是最古老的成型法。A、正確B、錯誤【正確答案】:A47.LongjingteaandHupaospringwaterareknownas"theDoublebestofhangzhou".A、正確B、錯誤【正確答案】:A48.藝術品的作偽是世界文化史上的通病。A、正確B、錯誤【正確答案】:A49.我國祁門紅茶在1915年就曾獲得巴拿馬博覽會的一等金獎.A、正確B、錯誤【正確答案】:A50.時尚茶藝流行的根本原因是茶品本身A、正確B、錯誤【正確答案】:A51.現代人們追求高標準的物質生活A、正確B、錯誤【正確答案】:A52.MoganYellowBudslookslikeheartoflotusseed.A、正確B、錯誤【正確答案】:A53.時尚茶藝是現代的主流茶藝(.A、正確B、錯誤【正確答案】:B54.所謂內涵,是指反映于概念中對象的本質屬性的總和。A、正確B、錯誤【正確答案】:A55.時尚茶藝的形成和流行也是特定時代社會生活的反映A、正確B、錯誤【正確答案】:A56.theAppearanceofLongjingteaischaracterizedByflatness,sweetnessstraightness,anditsJade-greencolor.A、正確B、錯誤【正確答案】:B57.茶席的背景,主要由室內的形式構成。A、正確B、錯誤【正確答案】:B58.古今中外的茶席,都對它賦予不同的環境藝術要求。A、正確B、錯誤【正確答案】:A59.等級評分法也叫百分法。A、正確B、錯誤【正確答案】:B60.童啟慶《影像中國茶道》中最早提出“茶席設計”一詞。A、正確B、錯誤【正確答案】:A61.IttakesfiftysecondstoBrewthefirstactualinfusionofstrip-shapedOolongtea?A、正確B、錯誤【正確答案】:B62.Ittakesabout45-60secondstoBrewthe"half-ball"Oolongtea.A、正確B、錯誤【正確答案】:A63.紫砂壺是實用工藝美術品。A、正確B、錯誤【正確答案】:A64.wemustusesuitablewatertemperaturefordifferentkindsoftea.A
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