第十單元課題2酸和堿的中和反應教材分析本課題從實驗入手來介紹中和反應。中和反應是酸和堿的重要性質(zhì)，是貫穿酸、堿、鹽知識體系的一個重要紐帶，既建立了酸和堿之間的聯(lián)系，又為鹽與復分解反應奠定了基礎，同時還為高中學習中和滴定做準備，尤其重要的是中和反應在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有著廣泛應用。通過本課題內(nèi)容的學習能使學生充分了解化學與生產(chǎn)生活的聯(lián)系。為了說明中和反應的產(chǎn)物，簡單介紹了鹽的概念。教材安排的活動與探究，是本章的重點和關鍵，起著承前啟后的作用，所以，教材沒有簡單將它作為酸或堿的性質(zhì)來介紹，而是綜合起來專門編成一個課題來說明。學生已經(jīng)學習了酸和堿的一些性質(zhì)，教科書通過實驗來認識中和反應比較自然，所以，本課題從實驗入手來介紹中和反應。本節(jié)課安排在常見的酸和堿之后，學生們在有了酸、堿性質(zhì)的基礎之上再來學習本節(jié)課就更容易接受和掌握。同時為下一節(jié)鹽的學習打下一定的基礎。這種安排有助于學生對新舊知識的重新構建。本課題內(nèi)容與實際生活和生產(chǎn)有密切的聯(lián)系，教科書安排了一個【討論】、一個【探究】和一個【調(diào)查研究】，目的是通過學生的思考和親身體驗，增強對這部分知識的認識。學情分析對于“酸和堿的中和反應”，學生已有知識來自于課題1的學習。在課題1中學生已經(jīng)比較系統(tǒng)地認識了兩種酸（鹽酸和硫酸）、兩種堿（氫氧化鈉和氫氧化鈣）的組成和性質(zhì)，并能用指示劑對酸和堿進行區(qū)分，還從微觀粒子的角度分別對酸和堿的水溶液進行了初步分析，從而理解“不同的酸具有相似的性質(zhì)”“不同的堿也有相似的性質(zhì)”的本質(zhì)原因。學生在學習本課題時可能會遇到的問題主要有兩個：一是很多中和反應看不到明顯現(xiàn)象，怎么用有明顯現(xiàn)象的實驗證明中和反應發(fā)生了呢？二是中和反應為什么很容易發(fā)生？通過本課題的學習，可以從離子角度初步理解中和反應容易發(fā)生的原理，為高中化學中學習酸、酸性氧化物、酸式鹽與堿、堿性氧化物等物質(zhì)的性質(zhì)以及“離子反應”打下良好的基礎。第1課時中和反應一、核心素養(yǎng)（一）化學觀念1.認識酸和堿之間發(fā)生的中和反應。2.知道中和反應在實際生活中的應用。（二）科學思維1.會用分析、歸納的方法對有關信息加工處理。2.會用觀察的方法來分析事物?？茖W探究與實踐會結合、酸、堿的化學性質(zhì)設計合理的實驗方案，提高科學探究能力。（四）科學態(tài)度與責任1.培養(yǎng)理論聯(lián)系實際，關注社會實際問題的意識。2.進一步增強學習化學的興趣。二、教學重點和難點（一）教學重點酸堿中和反應及其應用。（二）教學難點中和反應的探究。三、教學過程【課程回顧】堿的化學性質(zhì)有哪些？與酸堿指示劑反應與某些非金屬氧化物反應【導入新課】想一想：為什么被蚊蟲叮咬過之后會覺得痛癢呢？有什么辦法消除呢？今天我們就一起來探討一下吧。中和反應【想一想】酸溶液中都含有大量的H+,表現(xiàn)出酸性；堿溶液中都含有大量的OH；表現(xiàn)出堿性。那么酸與堿能否發(fā)生反應呢？【實驗108】在氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸（觀察實驗現(xiàn)象）無色酚酞→紅色紅色逐漸消失→無色（這是為什么呢？）結論：鹽酸與堿反應，使溶液不再顯堿性?！咎接憽恳韵路桨改艽嫔鲜鰧嶒瀱?？【微觀解釋】氫氧化鈉與鹽酸反應示意圖化學方程式：HCl+NaOH==NaCl+H2O實質(zhì)：氫離子和氫氧根離子結合生成水H++OH==H2O其他的酸和堿也能發(fā)生類似反應：HCl+NaOH==NaCl+H2O2HCl+Ca(OH)2==CaCl2+2H2OH2SO4+2NaOH==Na2SO4+2H2O由金屬離子和酸根離子構成的化合物叫做鹽?？偨Y：酸與堿作用生成鹽和水的反應，叫做中和反應?！舅伎寂c討論】有人說：凡是生成鹽和水的反應就是中和反應，請問對不對？不正確，因為能生成鹽和水的反應有3種。酸+金屬氧化物==鹽+水，如：2HCl+CuO==CuCl2+H2O酸+堿==鹽+水，如：HCl+NaOH==NaCl+H2O堿+非金屬氧化物==鹽+水，如：2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O中和反應的應用改良土壤的酸堿性（往田地里撒熟石灰改良酸性土壤）處理工業(yè)廢水①用熟石灰處理硫酸廠的污水：H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O；②印染廠的廢水呈堿性，可加入硫酸進行中和。用于醫(yī)藥①中和胃酸過多（胃酸主要成分是鹽酸）；②蚊蟲叮咬后可涂肥皂水，減輕痛癢（蚊蟲在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸，堿性物質(zhì)可中和蟻酸。）【課堂小結】四、作業(yè)目標1.用不同方式表達中和反應中溶液的酸堿性變化，并描述現(xiàn)象角度歸納中和反應的本質(zhì)和概念，并書寫化學方程式3.使用中和反應的原理解決實際問題，解釋用途和現(xiàn)象五、板