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文檔簡介

幼兒園食品平安應急預案為了有效應急處置我園內可能發生的食品平安事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命平安，維護幼兒園和社會穩定，促進幼兒園教化的健康發展，特制訂本方案。一、領導機構與職責：1、領導小組的主要成員：負責組長：孫景梅；副組長：姚雁玲;成員：谷可慧、冷亞文、崔秀輝、白京欣、領導小組的主要職責：負責統一決策、組織、指揮園內突發公共事務的應急響應行動，下達應急處置工作任務。重大問題剛好向教化局請示報告。2、醫療救援組：當發生食品衛生平安事故時，應馬上向就近醫療機構發出醫療求援，撥打“120”醫療搶救。要剛好堅決將發病人員送到醫院搶救。主動向醫護人員報告發病狀況，做好秩序維護等工作。3、機構職責：統一指揮食品平安事故處理，協調各方面力氣進行應急救援，限制事態發展。統一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快復原學校正常教化、教學秩序。定期組織園內食品平安工作總結、研討’形成評估和反饋看法，并負責對幼兒園食品平安工作的年度考核和評價。二、日常工作開展：1、完善制度。在教化局下發有關制度和工作看法的基礎上，要求對本園食品平安制度進行全面修訂完善。2、強化監督。在領導小組的詳細指導下，以各項食品制度落實為重點，結合我園其他平安工作，進行定期和不定期的督查，督查結果以通報形勢反饋到幼兒園。3、加強教化。加強對家長、幼兒食品學問的宣揚教化，豐富衛生學問，增加衛生意識，提高自覺性和責任感。4、添置設備。幼兒園要比照設備標準，逐步完善和提高食品設備的配備。三、事故應急處理。1、報告制度。食品平安事故發生后必需剛好報告。詳細為：師生發覺少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）剛好向組長報告；發覺較嚴峻食品事故（指出現嚴峻食物中毒癥狀或出現5人以上相同癥狀的群體發病狀況，下同），應馬上向教化局或衛生監督局報告，同時馬上啟動學校食品平安應急預案。在事故處理中依據實際狀況建立定時報告制度。2、救援措施。一旦發生較嚴峻幼兒園食品平安事故，由園長負責救援指揮。園長應當機立斷，馬上啟動學校應急預案，依據預備方案,各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發病的還應徹查事故緣由，排查發病人員，并建立動態性名冊，防止遺漏。3、醫療救援。幼兒園發生較嚴峻食品平安事故，應剛好向就近醫療機構和衛生防疫部門發出醫療求救，并撥打“120”醫療搶救。要剛好堅決將發病人員送到醫院搶救。主動向醫療人員報告發病狀況,做好秩序維護工作。4、聯系家長。幼兒園發生較嚴峻食品平安事故，應剛好與發病學生家長取得聯系，照實說明發病狀況，不盲目揣測，做好學生家長的安撫工作，防止過激行為的發生。力所能及的為家長做好服務工作。5、病源愛護。幼兒園發生較嚴峻食品平安事故后，應馬上封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便剛好查找致病緣由。6、人員調度。事故應急處理人員由領導小組組長統一調度，辦公室詳細支配。必要時可想食品藥品監督管理局報告。7、信息公開。保障廣闊

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