12.3汽化與液化地上的水和衣服上的水到哪里去了？情境導入1.通過實驗探究能說出水的沸騰特點；會分析沸騰圖像的物理意義。2.能說出蒸發的定義及影響蒸發快慢的因素。3.能說出液化的定義及方法。本節目標2、沸騰：在液體的

和

同時發生的

的汽化現象3、液化：物質從

變為

叫液化；物質由液態變成氣態的過程蒸發沸騰氣體降低溫度液體壓縮氣體1、_________________________叫做汽化，汽化的兩種方式是________、__________。表面內部劇烈4、液化的兩種方式：

和

。本節目標固態

液態氣態熔化凝固思考：液態和氣態之間能否進行相互轉化呢？汽化：物質由液態變成氣態的過程。液化：物質從氣態變為液態的過程。課堂探究問題1：什么是汽化和液化？在這兩種情況下，水在物態變化上有什么相同點？有什么不同點？都是水變成水蒸氣，是汽化現象。兩種方式：沸騰和蒸發。課堂探究蒸發液體在任何溫度下都能發生只在液體表面發生的緩慢的汽化現象溫度部位程度思考：日光下的濕衣服，溫度沒有達到水的沸點也會變干？課堂探究問題2：什么是蒸發？思考：如果你想盡快將衣服晾干，應該怎樣做？【結論】液體溫度越高，蒸發越快；液體表面積越大，蒸發越快；液體表面空氣流動越快，蒸發越快。課堂探究問題3：影響蒸發的因素有哪些？觀察與思考液體在蒸發過程中吸熱，致使液體和它周圍環境的溫度下降。蒸發吸熱制冷天熱時，狗常把舌頭伸出來剛從水中出來，感覺特別冷課堂探究問題4：蒸發在生活中的應用有哪些？探究水的沸騰提出問題水在沸騰時有什么特征？水沸騰后如果繼續加熱，是不是溫度會越來越高？實驗裝置課堂探究問題5：什么是沸騰？51051009590溫度/℃時間/min015時間/min1234567…溫度/℃939799100100100100…實驗數據課堂探究①水沸騰時發生劇烈汽化現象；②水沸騰時溫度不變；③水沸騰時需要吸熱．各種液體沸騰時都有確定的溫度，這個溫度叫做沸點1）不同的液體的沸點是不同的

2）個標準大氣壓的水的沸點是１００℃

3）同一種物質的沸點與氣壓的高低有關課堂探究實驗結論蒸發沸騰相同點都是汽化現象，都要吸收熱量不同點發生部位只在液體表面同時在液體內部和表面劇烈程度緩慢劇烈液溫變化自身和周圍溫度降低沸騰時溫度保持不變溫度條件任何溫度達到沸點影響因素溫度，空氣流動與空氣的接觸面氣壓課堂探究問題6：蒸發與沸騰有什么相同點不同點？我們知道雨水來自于蒸發到大氣中的水蒸氣，那么水蒸氣是如何變回液態水的呢？液化是一種十分常見的現象.在日常生活中,你見過哪些液化現象?早晨,我們可以經常見到窗玻璃里邊會因出現一層水霧而變得模糊不清;冬天,人說話時會有一團“白氣”從口中呼出,燒開水時看到“白氣”……這些都是水蒸氣液化成小水珠的結果.問題7：液化的方式有哪些？課堂探究你知道產生液化現象的條件嗎?氣體在溫度降到足夠低時,都可以液化.還有什么方法可以使氣體液化呢?用壓縮體積的方法可以使一些氣體在常溫下液化。課堂探究液化的方式降低氣體的溫度壓縮氣體的體積比如：雨、露、冬天玻璃窗上的水珠從冰箱里取出的飲料瓶上的水珠比如：打火機里的丁烷氣體液化石油氣火箭里的燃料（液態氫）課堂探究運載火箭氣體打火機液化石油氣問題7：液化在生活中的應用有哪些？課堂探究一、汽化：1、定義：物質由液態變為氣態的過程叫做汽化。2、分類：汽化分為蒸發和沸騰兩種形式。（1）蒸發①蒸發會吸熱，具有致冷作用。②蒸發的特點：緩和、僅在表面、在任意溫度下都可發生。③影響蒸發快慢的因素：液體的溫度、液體的表面積、液體表面附近的空氣流動④蒸發的應用（2）沸騰①沸點②沸騰現象③沸騰的條件和特點④沸騰圖像⑤沸點表及其應用本課小結二、液化：1、定義：物質由氣態變為液態的過程。是汽化的逆過程。2、液化的特點：水蒸氣遇冷放熱。3