大班科學(xué)教案：種子食品品嘗會_第1頁
大班科學(xué)教案：種子食品品嘗會_第2頁
大班科學(xué)教案：種子食品品嘗會_第3頁
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大班科學(xué)教案：種子食品品嘗會引言種子是植物生命周期中非常重要的一部分，也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄飦碓础Ｍㄟ^種子食品品嘗會的活動，我們可以讓幼兒們更好地了解各種種子食品，并培養(yǎng)他們的科學(xué)探索能力和美食品嘗體驗。教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識不同種類的種子食品了解種子食品的來源和制作過程培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探索興趣和食物品嘗體驗教學(xué)準(zhǔn)備不同種類的種子食品：花生醬、果仁、芝麻糊、開心果等盆子、勺子、紙杯等用具白板、白板筆教學(xué)過程第一步：引入（10分鐘）與幼兒們共同回顧并討論食物來源的知識，引出種子的概念。利用圖片或?qū)嵨锸痉叮故疽恍┏Ｒ姷姆N子食品，如花生醬和果仁。引導(dǎo)幼兒們思考和討論：這些種子食品是由哪些植物的種子制作而成的？它們是怎樣制作出來的呢？第二步：實踐活動（30分鐘）將不同種類的種子食品分別放入不同的盆子中，擺放在桌子上。提醒幼兒們不要直接用手拿取，應(yīng)使用勺子進(jìn)行取樣。讓幼兒們依次品嘗各類種子食品，并觀察、描述它們的外觀、味道、口感等特點(diǎn)。在品嘗過程中，鼓勵幼兒們主動提出問題，如：“為什么花生醬是黃色的？”，“開心果為什么有殼？”等等。監(jiān)督和引導(dǎo)幼兒們完成品嘗的記錄，可以使用簡單的表格或繪畫的方式。第三步：歸納總結(jié)（15分鐘）將幼兒們的品嘗記錄集中展示在白板上，與幼兒們一同回顧各類種子食品的特點(diǎn)和問題。引導(dǎo)幼兒們思考和討論：為什么花生醬是黃色的？為什么開心果有殼？等等。在此過程中，鼓勵他們提出自己的解釋和想法。通過討論，引導(dǎo)幼兒們了解不同種子食品的來源和制作過程，加深他們對種子的認(rèn)識和理解。拓展活動種子的發(fā)芽實驗：讓幼兒們親自觀察種子在適宜條件下的發(fā)芽過程，并記錄下觀察結(jié)果。種子的收集與觀察：鼓勵幼兒們在戶外活動中收集各類種子，并幫助他們使用放大鏡觀察和比較不同種子的特征。結(jié)束語通過種子食品品嘗會的活動，我們不僅可以滿足幼兒們對美食的好奇心，還可以培養(yǎng)他們的科學(xué)探索能力和觀察力。此外，通過品嘗不同種子食品，讓幼兒們更好地

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