化學(xué)必修1_引言平凡而神奇的化學(xué)能否談?wù)劤跞瘜W(xué)哪些內(nèi)容給你留下了深刻的印象？一、什么是化學(xué)?化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的，在分子、原子層面研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律以及物質(zhì)合成的一門中心的自然科學(xué)。化學(xué)油條是怎么長起來的?油條是怎么長起來的?蘋果為什么會變色？當(dāng)蘋果削皮后，植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產(chǎn)生大量的醌類物質(zhì)。新生的醌類物質(zhì)能使植物細(xì)胞迅速的變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。所以蘋果削皮放一會兒后會變色。不僅蘋果梨子及有些蔬菜（如土豆、茄子等）也有這種情況。這中褐變影響了食物的外觀，使外層的營養(yǎng)成分有所降低，但尚可食用。如果蘋果削皮后放置時(shí)間較長，植物細(xì)胞在空氣中氧化分解作用加劇，則蘋果外層的營養(yǎng)物質(zhì)分解較多，果膠物質(zhì)在酶的作用下進(jìn)一步分解為果膠酸和甲醇，使得果肉松散、濕潤、變色、變味，甚至腐爛變質(zhì)。最好的方法是：在削蘋果之前用鹽在表皮上搓一下然后洗掉再削蘋果。這樣削出來的蘋果不但不會氧化而且比削完再用鹽水泡能保存更長的時(shí)間且沒有咸味。從廣袤的沙漠到神奇的計(jì)算機(jī)從廣袤的沙漠到神奇的計(jì)算機(jī)從廣袤的沙漠到神奇的計(jì)算機(jī)以砂子(SiO2)為原料制造的光導(dǎo)纖維(SiO2)拉近了人類溝通的橋梁。從廣袤的沙漠到神奇的計(jì)算機(jī)光學(xué)纖維胃鏡從廣袤的沙漠到神奇的計(jì)算機(jī)二、為什么要學(xué)化學(xué)?化學(xué)是一門實(shí)用性很強(qiáng)的科學(xué)。二、為什么要學(xué)化學(xué)?你能否舉出一些社會生活中利用化學(xué)的例子？化學(xué)是一門實(shí)用性很強(qiáng)的科學(xué)。二、為什么要學(xué)化學(xué)?我國古代

化學(xué)成就我國古代在實(shí)用技術(shù)方面的成就主要有冶金、火藥、造紙、陶瓷、釀造等。我國古代

化學(xué)成就商代司母戊鼎司母戊鼎通高133厘米,橫長110厘米,寬78厘米,重875公斤.根據(jù)目前發(fā)現(xiàn)的商代熔銅坩鍋,一次約能熔銅12.7公斤.鑄造司母戊這樣的大鼎,就需要七十多個(gè)坩鍋.如果一個(gè)坩鍋配備三至四人,就需要二、三百人同時(shí)操作。在醫(yī)學(xué)巨著《本草綱目》中，記載了許多化學(xué)鑒定的試驗(yàn)方法。近現(xiàn)代化學(xué)文明1.人類糧食問題——化肥與農(nóng)藥2.人類疾病問題——合成藥物2.人類疾病問題——合成藥物阿司匹林3.材料問題——新材料的發(fā)明3.材料問題——新材料的發(fā)明在美國科幻片《蜘蛛人》中，男主角憑著蜘蛛絲飛檐走壁，勇救佳人。你能象他那樣去攀登高樓或山峰嗎？你忌妒他的那身本領(lǐng)嗎？大可不必，因?yàn)檫^不了幾年你就能有《蜘蛛人》的本領(lǐng)了。你想成為蜘蛛俠嗎?

仿照壁虎腳趾的納米結(jié)構(gòu)和工作原理，科學(xué)家正在研制一種稱做“壁虎帶”的產(chǎn)品，希望把絨毛做得足夠細(xì)后能產(chǎn)生與壁虎剛毛一樣強(qiáng)大的黏合力，使人們依靠它可在光滑的天花板上疾步如飛。4.化學(xué)與能源問題4.化學(xué)與能源問題4.化學(xué)與能源問題無煙煤可燃冰4.化學(xué)與能源問題無煙煤可燃冰太陽能電池4.化學(xué)與能源問題無煙煤可燃冰干電池蓄電池鋰電池太陽能電池4.化學(xué)與能源問題無煙煤化學(xué)與能源①衛(wèi)星上的太陽能電池②秦山核電站太陽能和核能的發(fā)電裝置離不開特殊化學(xué)材料的研制5.環(huán)境問題——化學(xué)與環(huán)境白色污染大氣污染5.環(huán)境問題——化學(xué)與環(huán)境白色污染

環(huán)境問題是由于人們對化學(xué)的不科學(xué)使用而引起的，因此我們要樹立正確的化學(xué)觀念－－綠色化學(xué)觀，走可持續(xù)發(fā)展道路，讓化學(xué)為我們服務(wù)，讓我們的生活更加美好。環(huán)境污染與治理

利用植物的光合作用使燃燒產(chǎn)物二氧化碳等重新變成燃料。（利用植物的光合作用將太陽能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能。）美國著名的化學(xué)家，諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者西博格教授獲獎(jiǎng)感言：化學(xué)——人類進(jìn)步的關(guān)鍵Glenn

Theodore

Seabory，(1912—1999)美國核化學(xué)家。1940年他與麥克米倫(E.M.

Mcmillan)等人共同發(fā)現(xiàn)了94號元素钚。在第二次世界大戰(zhàn)期間，他領(lǐng)導(dǎo)的芝加哥大學(xué)冶金實(shí)驗(yàn)室，創(chuàng)立了生產(chǎn)原子彈材料钚的化學(xué)流程，這是核武器研制成功的一個(gè)關(guān)鍵步驟。化學(xué)--人類進(jìn)步的關(guān)鍵必修模塊化學(xué)1，化學(xué)2選修模塊化學(xué)與生活化學(xué)與技術(shù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

化學(xué)反應(yīng)原理有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)化學(xué)高中化學(xué)三、高中化學(xué)課程結(jié)構(gòu)化學(xué)與生活化學(xué)與技術(shù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)化學(xué)反應(yīng)原理有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)化學(xué)學(xué)科類社會類選修模塊2010年以后高考模式：3＋小綜合3：指語文、數(shù)學(xué)、英語；文科綜合包括政治、歷史、地理；理科綜合包括物理、化學(xué)、生物；報(bào)考文科的學(xué)生物理、化學(xué)、生物為會考科目，報(bào)考理科的學(xué)生政治、歷史、地理為會考科目。四、高考模式改革五、怎樣學(xué)好化學(xué)化學(xué)chemistry化學(xué)chemistryChem

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try化學(xué)是嘗試化學(xué)chemistryChem

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try化學(xué)是嘗試化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。

化學(xué)研究的方法——化學(xué)實(shí)驗(yàn)怎樣學(xué)好化學(xué)1、注重化學(xué)作為自然科學(xué)的特征，重

視化學(xué)實(shí)驗(yàn)。2、課前做好預(yù)習(xí)。3、聽課。記筆記（注意方法）。4、課后認(rèn)真總結(jié)，反思。整理筆記，

做思考題。5、要有一定量的習(xí)題訓(xùn)練。6、準(zhǔn)備課堂筆記本、草稿本、錯(cuò)題集

各一本。運(yùn)用你的化學(xué)智慧解決生活問題1.怎樣洗去蔬菜上殘留的農(nóng)藥(顯酸性)?2.怎樣除去熱水瓶中的水垢?3.某飲料廣告詞－“本飲料不含任何化

學(xué)物質(zhì)”，是否合理?4.怎樣區(qū)別藏銀(含銅和鋅)和純銀飾品?