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文檔簡介
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教
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示
活
動學
科:
生
物版
本:
人教版必修一課
題:
細胞的基本結構學
校:大荔中學姓
名:
曹璐
娜——以人教版必修一第三章《細胞的基本結構》為例參考用書CONTENTS3目錄一二說課標說教材說課程性質說基本理念編寫特點評價建議說單元學習目標教學建議課程資源開發建議三說建議編寫體例知識整合內容結構從課程性質和基本理念兩方面對課程標準進行闡釋,并且基于課程標準確立單元學習目標。一.說課標5主動地進入課堂情境尋找證據發現規律檢驗假設提出問題習得生物學知識養成科學思維的習慣養成積極的學習態度發展終身學習能力發展創新實踐能力展示生物學的基本內容反映自然科學的本質為學生生活和決策服務說課程性質說基本理念說單元學習目標6追求學生持久的學習成果和運用能力,期待學生“吃的透、記得住、用得上”生命觀念科學思維科學探究社會責任核心素養為宗旨內容聚焦大概念教學過程重實踐學業水平促發展說課程性質說基本理念說單元學習目標在生物學課程標準基本理念下的單元學習目標:核心素養社會責任科學探究科學思維生命觀念系統觀脂質體作為藥物運載體的應用分析結構和功能觀闡明細胞作為生命系統有哪些結構闡明細胞膜的組成成分、結構與細胞膜的功能相適應,細胞核的結構與功能相適應用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質流動的實驗介紹了大量的科學研究方法:提出假說、差速離心、同位素標記法克隆牛的背景問題利用廢舊物品制作生物膜模型的實踐操作探究細胞膜的成分、流動鑲嵌模型的建立過程;探究分泌蛋白的合成運輸;細胞核的功能提供科學史自主建立流動鑲嵌模型和真核細胞的三維結構模型模型與建模說課程性質說基本理念說單元學習目標8生命觀念科學思維科學探究社會責任生命觀念穩態與平衡觀物質與能量觀進化與適應觀結構與功能觀闡明細胞膜、細胞器和細胞核的結構和功能,構建結構功能適應觀分析好氧細菌和線粒體在進化方面的聯系,構建學生進化與適應觀念通過對線粒體、葉綠體結構的分析,為物質與能量交換打下基礎細胞內各部分分工合作,協調統一,構建穩定的環境,滲透穩態與平衡觀認識生物的多樣性、統一性、獨特性與復雜性,能夠形成科學的自然觀和世界觀,并以此指導探究生命活動規律,解決實際問題。系統觀細胞作為生命系統有哪些結構,從系統的角度體現細胞部分與整體的關系說課程性質說基本理念說單元學習目標9生命觀念科學思維科學探究社會責任科學思維批判性思維歸納與概括演繹與推理模型與建模探討、闡釋生命現象及規律,審視或論證生物學社會議題。創造性思維大量科學史的出現體現了教材重視邏輯和證據,滲透科學方法和科學思維。模型構建則幫助學生增加感性認識,克服對微觀結構認識的困難,使學生領悟科學方法,滲透科學思維。10生命觀念科學思維科學探究社會責任發現現實世界中的生物學問題,針對特定的生物學現象,進行觀察、提問、實驗設計、方案實施以及對結果進行交流與討論的能力。實驗設計實驗探究
11生命觀念科學思維科學探究社會責任基于生物學的認識,參與個人社會事務的討論,作出理性的解釋和判斷,解決生產生活問題的擔當和能力。社會責任成為健康中國的促進者和實踐者形成生態意識解決現實生活中的問題辨別迷信和偽科學說教材的編寫特點、編排體例、內容結構和知識整合。二.說教材13編寫特點編排體例知識整合內容結構編寫特點圖文并茂知識生活化邏輯清晰(一)相同點人教版浙科版形象展示生物知識,引起學生興趣知識架構清晰,層層遞進關注學生已有經驗,激發學習動機14(二)不同點人教版內容整體劃分比較細,第一章《走進細胞》,第二章分析了《組成細胞的分子》,經過鋪墊,引出第三章《細胞的結構》,整體內容由宏觀到微觀。浙科版教材直接從分子組成入手,繼而由分子組成細胞,再闡釋細胞學說,細胞結構,比較整體內容由微觀到宏觀。內容排布不同人教版浙科版落實的課程理念不同人教版目錄中有大量的科學家訪談、名人名言、有問題導入和生活實踐,在理科知識中加入了大量有設計的敘述性內容,更多地從學生視角深入生物體系;浙科版內容劃分精煉,結構全面,更偏重依靠學生已有的學習能力對知識進行深化,完成進階。15部分名詞不同比如浙科版增加了一種綠色植物和藻類特有的細胞器—質體,并把有色的質體稱為葉綠體,人教版未對此進行區分。浙科版將細胞質分為細胞器和細胞溶膠,細胞骨架位于細胞溶膠中。人教版提出細胞器和細胞質基質的概念,細胞骨架也位于細胞質基質中。人教版中提到的細胞的邊界是細胞膜,由細胞膜的結構模型推到細胞器膜以及核膜的結構,統稱為質膜;浙科版一開始就給出質膜的概念,才講分類。16通過章首頁,使學生整體把握細胞的基本結構,并理解細胞各組分之間分工合作又協調統一。從實際問題出發,以任務驅動學習,引導自主、探究與合作章首頁問題探討本節聚焦+正文講解編寫特點編排體例知識整合內容結構每節的核心內容,標明學習目標,讓學生在教師幫助下解決這些問題注重知識的內化、理解、遷移和應用,可以碰撞出思維的火花科學史的描述遵循發現新問題,解決新問題,層層遞進,直達本質的問題驅動模式科學史探索探究~實踐浙科版章首頁:
章首頁的內容包括兩部分:第一部分是敘述文字,主要介紹本章內容在全書中的地位、重要意義,是本章內容的概貌。第二部分是針對具體的“內容要求”、用問句的形式呈現,這是本章的學習目標。與人教版不同的是,浙科版無問題探討或導入,科學史也是直接敘述,并未提出相關問題,反而活動較多,觀察類實驗,驗證性試驗較多,最后是思考與討論,通過對兩版教材進行對比發現:(1)兩本教材中人教版因為導入、問題探討的設置等與課程標準吻合程度更高;
依筆者來看,①兩本教材落實的核心素養側重不同:人教版教材編排在體現生命觀念、社會責任素養上占比較大,浙科版教材活動設計豐富,在體現科學思維、科學探究素養上占比較大;②兩本教材對人才培養的落腳點有所不同:人教版的培養目標更多落在“人”上,而浙科版的培養目標落在“才”上。(2)人教版教材開放式習題和應用層次習題對于核心素養的滲透相比浙科版教材更全面;(3)浙科版教材更加倚重知識本身和習題難度,更加突出培養研究型人才。對比兩版教材發現:第二章學生學習了組成細胞的蛋白質、糖類、脂質、核酸等多種化合物,但這些化合物的機械組合并不能完成有機的生命活動,只有當這些分子有序結合并形成一定結構才能發揮在生命中的作用。系統內的各項分工合作需要調控機制—細胞核的調控本章落實課程標準的大概念為:細胞各部分結構既分工又合作,共同執行細胞的各項生命活動。細胞作為一個生命系統,各節從系統的視角對細胞的基本結構進行分析與介紹系統的邊界—細胞膜系統內各組分之間互相聯系又互相獨立,介紹了細胞質中的細胞器,突出體現細胞器在系統中的分工與合作次位概念編寫特點編排體例知識整合內容結構以人教版為例20編寫特點編排體例知識整合內容結構橫向整合第二章學生學習了組成細胞的蛋白質、糖類、脂質、核酸等多種化合物,但這些化合物的機械組合并不能完成有機的生命活動,只有當這些分子有序結合并形成一定結構才能發揮在生命中的作用。后續內容中涉及的細胞代謝、細胞增殖與分化、衰老和凋亡等生命活動,都是由細胞各結構分工合作、協調配合的結果。通過本章的學習,學生認識到細胞的基本結構,認識到細胞是生命活動的基本單位?;A鋪墊21縱向整合編寫特點編排體例知識整合內容結構高一高二必修一第三章:細胞是生命活動的基本單位必修一第六章:細胞會經歷生長增殖分化衰老凋亡等生命進程高三必修二第二章:遺傳的細胞學基礎選擇性必修一第一章:細胞生活的液體環境—內環境選擇性必修三第二章:細胞工程綜合應用,復習提高從教學建議、評價建議和課程資源開發與利用三個方面進行闡釋。三.說建議23科學史分析模型構建問題驅動與情境化教學重溫史實,從事實資料的剖析中體驗科學探究生命科學史中有許多經典史實,蘊含著科學家獨特的生物學科學探究方法,通過對科學史中這些經典實驗的再現及邏輯分析,學生體驗生物學知識的形成過程,從中學習科學家的探究方法。通過模型建立,提高學生的觀察、探索及動手操作能力,進而培養學生的科學思維方法。情景化問題幫助學生快速進入課堂狀態,階梯式的問題鏈將活動難點進行分解,可以引導課堂活動高效進行。評價建議教學建議課程資源開發建議(一)科學史分析1.細胞膜成分的探索:2.細胞膜結構的探索:1925年,哥特和格倫德爾用丙酮從人的紅細胞中提取脂質在空氣水界面上鋪展成單分子層,磷脂分子為兩層;1959年,羅伯特森在電鏡下看到三層結構,提出細胞模型的假說;1970年,科學家用綠色和紅色對蛋白質進行熒光標記的細胞進行融合;1972年,辛格和尼克爾森提出細胞膜的流動鑲嵌模型253.細胞核的功能探究資料1:傘藻是屬于絨枝藻科的一種植物。傘藻屬是海生的單細胞藻類,細胞長2~5cm,可分為“帽”、柄和假根3部分,細胞核在基部。傘藻有很強的再生能力,切除帽以后還能長出新的帽子。問題1:切去帽后長出來新帽的形狀是由柄決定的還是由假根決定的呢?你能提出幾種假設,請你進行實驗設計,得出結論。提出問題作出假設設計進行實驗實驗結果得出結論問題1:新長出的帽形由“柄”決定還是“假根決定?”假設①由假根決定;②由柄決定。資料2:傘藻的嫁接實驗結果新長出的帽形由假根決定問題2:傘藻嫁接實驗的實驗結論是?26探究1:傘藻的嫁接和核移植實驗提出問題作出假設設計進行實驗實驗結果得出結論問題3:新長出的帽形是由假根中的細胞質還是細胞核決定?①細胞質決定;②細胞核決定問題4:傘藻的細胞核移植實驗能的出什么結論?傘藻的帽形由細胞核控制資料3:傘藻的核移植實驗結果27探究1:傘藻的嫁接和核移植實驗資料4:在傘藻還未長出傘帽以前,將細胞核取出,結果去核的傘藻停止生長,最后死亡。若把取出的細胞核經過一段時間再放回假根,傘藻恢復生長,發育成完整的帽狀體并能繁殖后代。問題5:資料中包含傘藻的哪些生命活動?問題6:能得到什么結論?傘藻的帽形由細胞核控制細胞核控制生物的遺傳傘藻的生長、發育、繁殖受細胞核控制細胞核控制代謝細胞核控制著生物的遺傳和代謝(二)模型構建任務發布方法指導成果展示29(三)問題驅動與情境化教學1.進行細胞核的結構與功能時的情境導入:情境鏈問題鏈思維鏈素養達成誰是“三親嬰兒”的母親?厘清核質之間的主宰關系拋出問題,激發動機生命觀念,社會責任回歸學生的前知識“多莉像誰?”認識核質之間的不同功能聯系舊知,引出新知科學思維哺乳動物成熟的紅細胞和精子壽命很短的原因是?厘清核質之間的依存關系新舊知識互相聯結,重新架構完善知識體系科學探究試管牛像誰?核質關系的應用問題延伸歸納,把握實質科學思維,科學探究教學建議評價建議課程資源開發建議
客觀、公正、合理地評價教與學,以保障高中生物學課程目標的有效達成。評價關注學生學科知識的習得和掌握,學習過程中的變化和發展,更注重學科核心素養的發展,形成和提升運用生物學知識解決實際問題的能力。模型建構評價建議教學建議課程資源開發建議1.注重評價方法和評價手段改革,發揮評價的導向和激勵作用科學性原創性美觀性思維導圖2.關注學生個體差異,處理好評價與學生發展之間的關系講解演示3.強化以知識為載體,運用學科知識解釋和解決具體問
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