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文檔簡介
1.SC認證是什么2.SC編號規則3.為什么取消QS標志4.SC和QS有何區別5.使用SC認證有什么影響6.如何申請SC認證7.拓展1
SC認證是什么?中文名:食品生產許可釋義:食品生產許可證編號
出處:《食品生產許可管理辦法》
施行時間:2015年10月1日起SC是“生產”的漢語拼音字母縮寫,與QS一樣是生產許可證。1
SC認證是什么?根據2015年10月1日開始施行的《食品生產許可管理辦法》明確規定,新獲證食品生產者不再使用QS標志,而是在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產許可證編號“SC”加14位阿拉伯數字,從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
2
SC編號規則SC編號由SC(“生產”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數字組成。前3位數字為食品類別編碼,具體為:第1位數字代表食品、食品添加劑生產許可識別碼,阿拉伯數字“1”代表食品;阿拉伯數字“2”代表食品添加劑。第2、3位數字代表食品、食品添加劑類別編號。2
SC編號規則其中食品類別編號按照《食品生產許可管理辦法》第十一條所列食品類別順序依次標識,即:3為什么取消QS標志之前食品包裝標注“QS”標志的法律依據是《工業產品生產許可證管理條例》,隨著食品監督管理機構的調整和新的《食品安全法》的實施,《工業產品生產許可證管理條例》已不再作為食品生產許可的依據。因此取消食品“QS”:
一是嚴格執行法律法規的要求;
二是新的食品生產許可證編號完全可以達到識別、查詢的目的;三是取消“QS”標志有利于增強食品生產者食品安全主體責任意識。3需要注意的是,2018年10月1日以后,帶有“QS”標志的食品不會從市場上立刻消失,而是會隨著時間的推移慢慢退出市場,這期間市場上帶有“QS”標志老包裝的食品和標有新的食品生產許可證編號的食品會同時存在。為什么取消QS標志4
SC和QS有何區別SC和QS指的都是食品生產許可證,SC是QS的進化版,自2015年10月1日《食品安全法》頒布后,食品生產許可證(QS)改為SC編號。4
SC和QS有何區別區別SCQS施行時間2015年10月1日2001年至2015年10月1日表現形式SC許可沒有任何標志,使用“SC+14位數字”的編碼代替。QS有標志,標志主色調為藍色,字母“Q”與“生產許可”四個中文字樣為藍色;字母“S”為白色制度一企一證,就是一個企業只有一個食品生產許可證與之對應,一旦生產許可證確定,便不能再做更改。一品一證,一個品牌一個生產許可證,同一個企業可以擁有多個生產許可證編碼前3位為食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。前4位為受理機關編號,中間4位為產品類別編號,后4位為獲證企業代號意義“SC”體現了食品生產企業在保證食品安全方面的主體地位,而監管部門則從單純發證,變成了事前事中事后的持續監管。“QS”體現的是由政府部門擔保的食品安全5
使用SC認證有何影響對消費者而言,新標志“SC”最大的好處就是——能夠實現食品的追溯。因為,食品生產許可證編號一經確定便不再改變,以后申請許可延續及變更時,許可證書編號也不再改變。這不僅是對生產者安全生產的一種鞭策,在購買食品時,能夠知曉食品原料從哪來,在哪加工,何時產出等等,也讓消費者買得更加放心、安心。5
對市場而言,新標志“SC”的使用是一個逐步增加食品監管的實施過程。對比之前的審核程序來說,進入這個行業的門檻將變得更低,其中手續會變得更加簡潔,對于已經持證的企業,只要標明生產條件未發生改變,就不用再接受現場核查,證書有效期也變得更長。為此,市場必須對各大食品企業進行更強的監管力度。使用SC認證有何影響6如何申請SC認證
需要遞交的材料(準備):1:食品生產許可申請書;2:營業執照復印件;3:食品生產加工場所(功能區)周圍環境平面圖(標注比例);4:工藝設備布局圖(標注比例);5:食品生產工藝流程圖、主要設備設施清單;6:食品安全管理制度目錄等;6如何申請SC認證審查階段:1:審查部門審查相關材料完整性和規范性;2:核查組10個工作日內完成現場核查并將《審核材料清單》遞交審核部門;3:審核部門在限定時間內收集、匯總審核結果;4:許可機構在限定工作日內依據材料、現場等情況做出是否準予生產許可的決定:5:最后許可機構在作出許可決定10日內向申請人頒發食品生產許可證;7拓展有機認證是有機農產品認證的簡稱。有機認證是一些國家和有關國際組織認可并大力推廣的一種農產品認證形式,也是我國國家認證認可監督管理委員會統一管理的認證形式之一。推行有機產品認證的目的,是推動和加快有機產業的發展,保證有機產品生產和加工的質量,滿足消費者對有機產品日益增長的需求,減少和防止農藥、化肥等農用化學物質和農業廢棄物
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