第20頁共20頁收銀員領?班年度總?結樣本?在工作中?，雖然我?只是充當?一名普通?而重要的?收銀員的?角色。在?這段時間?的工作中?，我發現?要能自如?的做好一?項工作，?無論工作?是繁重、?繁忙還是?清閑，要?用積極的?態度去完?成我們的?每一份工?作，而不?是因為工?作量比例?的大小而?去抱怨，?因為抱怨?是沒有用?的。我們?更要做的?是不要把?事情想的?太糟糕，?而是要保?持好的心?態面隊每?一天。因?為快樂的?心態會使?我們不覺?的工作的?疲憊與乏?味。以下?是我今年?完成的酒?店收銀工?作總結。?一、酒?店經營概?況今年?酒店緊緊?圍繞“規?范管理，?塑造形象?、強力營?銷、增創?效益”的?工作指導?方針、以?市場為向?導，樹立?“三種意?識”即全?員營銷意?識、全方?位成本意?思、全過?程質量意?識：實行?“三化”?即程序化?、規范化?、數字化?管理，經?過酒店全?體員工的?共同努力?，取得了?較好的成?績。二?、酒店工?作成就?酒店通過?制定“安?全第一、?質量為主?”等項安?全預案，?做到了日?常的防火?、防盜等?“六防”?，全年幾?乎未發生?一件意外?安全事故?。在酒店?總經理的?關心指導?下，店級?領導每天?召開部門?經理反饋?會，通報?情況提出?要求。保?安部安排?干部員工?加崗加時?，勤于巡?邏，嚴密?防控。在?相關部門?的配合下?，群防群?控，確保?了各項活?動萬無一?失和酒店?忙而不亂?的安全穩?定。以?效益為目?標，抓好?銷售工作?；以改革?為動力，?抓好餐飲?工作；以?客戶為重?點，抓好?物業工作?；以質量?為前提，?抓好客房?工作；以?“六防”?為內容，?抓好安保?工作；以?降耗為核?心，抓好?維保工作?；以精干?為原則，?抓好人事?工作；以?“準則”?為參照，?抓好培訓?工作。?為全面了?解掌握我?酒店的市?場態勢，?組織多次?營銷會議?，結合目?前客戶來?酒店的消?費情況，?進行調查?，分析客?戶的消費?檔次，建?立客戶等?級制度，?做到全程?跟蹤服務?注意服務?形象和儀?表，熱情?周到，限?度的滿足?客戶的要?求。我們?在管理費?上嚴格控?制。行政?人員多是?身兼數職?。在業務?招待費上?，本著花?小錢、辦?大事、辦?好事、辦?實事的原?則。采取?一切措施?避免不必?要的開支?。在飯?店的任何?一個角落?都是彬彬?有禮的服?務人員，?規范的操?作、職業?的微笑、?謙恭的神?態，讓客?人無時無?刻不受著?禮儀文化?的熏陶。?處于社會?中的個人?永遠都在?受著周邊?人的影響?，所謂人?以群分，?禮儀文化?不僅使飯?店人素質?提高，也?在有益地?影響著客?人，提升?著整個社?會的素質?與涵養。?應該改?變傳統的?對待員工?的態度。?人是管理?中的主體?，這是所?有的管理?者都小、?應該把握?住的。管?理中的上?下級關系?只是一種?勞動的分?工，不是?一種統治?與被統治?的關系；?相反，現?代管理理?念告訴我?們：管理?是一種特?殊的服務?，管理者?只有做好?對下級的?服務，幫?助下級在?工作中作?出優異的?成績，管?理者自己?才會擁有?管理的業?績。三?、酒店工?作的建議?酒店缺?少一種能?夠凝聚人?心的精神?性的酒店?文化。一?個民族有?它自己的?民族文化?，一個酒?店同樣也?需要有它?自己的酒?店文化。?酒店文化?的建設不?是可有可?無的，而?是酒店生?存發展所?必需的。?當酒店面?臨各種各?樣的挑戰?時，又需?要酒店中?所有的人?能夠群策?群力，團?結一致，?共度難關?。過去?的成功與?失敗都已?成為過去?式，我們?都不應該?以他們來?炫耀或為?此而悲傷?，而應該?調整好自?己的心態?去迎接未?來的挑戰?，面隊即?將來臨的?難題。人?生中有許?多要學的?知識，我?們現在學?到的還遠?遠不足，?那么就更?應該準備?好下一階?段的實習?，有目標?的出發，?努力的付?出就會有?收獲，撒?下了種子?，我們還?要有勤勞?的栽培與?耕耘，那?樣我們才?會有大豐?收。希?望管理者?在做出決?策前，除?了站在酒?店的利益?考慮的同?時能多為?員工考慮?，只有這?樣的決策?才能得到?更多員工?的支持。?最后，感?謝酒店能?提供這樣?的工作機?會，感謝?領導的幫?助，在此?祝愿酒店?能夠越辦?越好，一?年比一年?賺的多。?收銀員?領班年度?總結樣本?（二）?不知不覺?，轉眼間?，一年又?過去了。?回顧這?一年來，?在領導的?正確領導?下，在同?事們的積?極支持和?大力幫助?下，我能?夠嚴格要?求自己，?較好的履?行一名領?班的職責?，圓滿完?成工作任?務，得到?領導肯定?和同事們?的好評，?總結起來?收獲很多?。一、?在收銀工?作中學習?，不斷提?高自己的?業務水平?作為一?名收銀員?領班，首?先是一名?收銀員，?只有自己?的業務水?平高了，?才能贏得?同事們的?支持，也?才能夠帶?好、管好?下面的人?員。雖然?我從事收?銀員工作?已經三年?，且取得?一了定的?成績，但?這些成績?還是不夠?的，隨著?超市的發?展，對我?們收銀員?的工作提?出了新的?要求，通?過學習，?我總能最?先掌握電?腦操作技?術，總能?為下面的?同志做指?導。二?、做好了?員工的管?理、指導?工作領?班雖然不?算什么大?領導，但?也管著一?堆人，是?領導信任?才讓我擔?此重任，?因此，在?工作中，?我總是對?他們嚴格?要求，無?論是誰，?有了違紀?，決不姑?息遷就，?正是因為?我能嚴于?律已，大?膽管理，?在生活中?又能無微?不至的關?懷下面的?員工。工?作中，常?聽到周圍?的一些主?管抱怨工?作的繁忙?，總有忙?不完的事?，總有加?不完的班?，總有挨?不完的罵?，總有吵?不完的架?，等等諸?多的抱怨?。在這里?，粗淺的?談談如何?做好一個?領班。?(1)專?業能力?作為一個?領班，你?必須掌握?一定的專?業知識和?專業能力?，隨著你?的管理職?位的不斷?提升，專?業能力的?重要性將?逐漸減少?。作為基?層的主管?，個人的?專業能力?將非常的?重要，你?要達到的?程度是，?能直接指?導你的下?屬的實務?工作，能?夠代理你?下屬的實?務工作。?專業能力?的來源無?非是兩個?方面：1?是從書本?中來，2?是從實際?工作中來?。而實際?工作中你?需要向你?的主管，?你的同事?，你的下?屬去學習?。(2?)管理能?力管理?能力對于?一個領班?而言，與?專業能力?是相對應?的，當你?的職位需?要的專業?越多，相?對而言，?需要你的?管理能力?就越少。?反之，當?你的職位?越高，管?理能力要?求就越高?。管理能?力是一項?綜合能力?，需要你?的指揮能?力，需要?你的決斷?能力，需?要你的溝?通協調能?力，需要?你的專業?能力，也?需要你的?工作分配?能力，等?等。管理?能力來自?書本，但?更多的來?自實踐，?因此要提?高你的管?理能力，?需要不斷?的反思你?的日常工?作，用你?的腦袋時?常去回顧?你的工作?，總結你?的工作。?(3)?溝通能力?所謂溝?通，是指?疏通彼此?的意見。?這種溝通?包括兩個?方面，跨?部門間的?溝通，本?部門內的?溝通(包?括你的下?屬你的同?事和你的?上級)。?公司是一?個整體，?你所領導?的部門是?整體中的?一分子，?必然會與?其他部門?發生聯系?，溝通也?就必不可?少。溝通?的目的不?是誰輸誰?贏的問題?，而是為?了解決問?題，解決?問題的出?發點是公?司利益，?部門利益?服從公司?利益。部?門內的溝?通也很重?要，下屬?工作中的?問題，下?屬的思想?動態，甚?至下屬生?活上的問?題，作為?主管你需?要了解和?掌握，去?指導，去?協助，去?關心。反?之，對于?你的主管?，你也要?主動去報?告，報告?也是一種?溝通。?(4)培?養下屬的?能力作?為一個領?班，培養?下屬是一?項基本的?，重要的?工作。不?管你所領?導的單位?有多大，?你要牢記?你所領導?的單位是?一個整體?，要用團?隊的力量?解決問題?。很多主?管都不愿?將一些事?交給下屬?去做，理?由也很充?分。交給?下屬做，?要跟他講?，講的時?候還不一?定明白，?需要重復?，然后還?要復核，?與其如此?，還不如?自己做來?得快。但?關鍵的問?題是，如?此發展下?去，你將?有永遠有?忙不完的?事，下屬?永遠做那?些你認為?可以做好?的事。讓?下屬會做?事，能做?事，教會?下屬做事?，是主管?的重要職?責。一個?部門的強?弱，不是?主管能力?的強弱，?而是所有?下屬工作?的強弱。?綿羊可以?領導一群?獅子輕易?地去打敗?獅子領導?的一群綿?羊，作為?主管，重?要職責就?是要將下?屬訓練成?獅子，而?不需要將?自己變成?獅子。?(5)工?作判斷能?力所謂?工作能力?，個人以?為，本質?上就是一?種工作的?判斷能力?，對于所?有工作的?人都非常?的重要。?培養一個?人的判斷?能力，首?先要有率?直的心胸?，或者說?是要有良?好的道德?品質，這?是工作判?斷的基礎?。對于世?事的對錯?，才能有?正確的判?斷，才能?明辨是非?。其次，?對于你所?從事的工?作，不管?是大事，?還是小事?，該怎么?做，該如?何做，該?由誰做，?作為一個?主管，應?該有清晰?的判斷，?或者說是?決斷。其?實工作的?判斷能力?是上述四?項能力的?一個綜合?，主管能?力的體現?是其工作?判斷能力?的體現。?(6)?學習能力?當今的?社會是學?習型的社?會，當今?的企業也?必須是學?習型的企?業，對于?我們每個?人也必須?是學習型?的主體。?學習分兩?種，一是?書本學習?，一是實?踐學習，?兩者應交?替進行。?你只有不?停的學習?，你才能?更好的、?更快的進?步，才能?跟上趕上?社會的發?展。走上?社會的我?們，要完?全主動的?去學習，?視學習為?一種習慣?，為生活?的一種常?態。學習?應該是廣?泛的，專?業的，管?理的，經?營的，生?活的，休?閑的，各?種各樣，?都是一種?學習。未?來人與人?之間的競?爭，不是?你過去的?能力怎樣?，現在的?能力怎樣?？而是你?現在學習?怎樣，現?在的學習?是你未來?競爭的根?本。(?7)職業?道德但?丁有一句?話：智慧?的缺陷可?以用道德?彌補，但?道德的缺?陷無法用?智慧去彌?補。對于?工作中人?，不管是?員工，還?是主管，?職業道德?是第一位?的。以?上，僅僅?是個人的?一些看法?，要做好?一個領班?，要做的?事還很多?。我堅信?一句話：?師傅領進?門，修行?靠個人。?一切的一?切，個人?以為，都?要靠自己?去感悟，?將一切的?一切變成?自己的東?西。因此?他們都非?常尊重我?，都服從?我的管理?，一年下?來，我們?的工作得?到了經理?的肯定。?三、合?理安排好?收銀員值?班、換班?工作收?銀員的工?作不累，?但得細心?，因此收?銀員必須?任何時候?都保持良?好的心態?和旺盛的?精力。因?此，在給?幾名員工?作排班時?，我總是?挖空心思?，既要讓?怍銀員休?息好，又?不能影響?超市的工?作，還要?照顧好她?們的特殊?情況。?四、抓好?一級工作?、給領導?分憂做?為一個領?班，能夠?在收銀員?一級解決?的問題，?我決不去?麻煩領導?，對超市?里的大事?，又從不?失時機的?向領導請?示匯報。?這一年?，雖然工?作取得了?一定的成?績，但還?有很多發?展的空間?，我相信?，只要我?和我們收?銀員一起?努力，一?定會把工?作做得更?好。收?銀員領班?年度總結?樣本（三?）多年?的收銀員?生涯讓我?在工作中?積累了許?多經驗，?作為超市?員工的一?份子自然?能夠通過?工作的完?成認識到?自身職責?的重要性?，因此我?在入職以?后從未放?松過對自?身的要求?并認真完?成領導的?指示，無?論是收銀?員的本職?工作還是?其他方面?的任務都?能夠得到?較好的完?成，回顧?過去的得?失能夠意?識到自身?在工作能?力方面得?到了很大?進步，現?對自身在?以往超市?收銀員工?作中的表?現進行簡?要總結。?認真做?好貨架整?理與商品?補充工作?從而為顧?客的購買?提供便利?，對于收?銀員工作?的完成來?說自然要?進行綜合?性的發展?才行，因?此我能夠?通過貨架?的整理從?而加深對?商品價格?信息的了?解，而且?在補充商?品的過程?中也能夠?提升自身?的工作效?率，畢竟?在超市的?各項工作?中需要注?重細節才?不會輕易?犯錯，事?實上由于?超市規模?較小的緣?故我還需?要完成領?導安排的?其他工作?，但對我?來說這些?工作的完?成既是對?自身的鍛?煉也拓展?了今后的?晉升渠道?，對超市?各項工作?有著全面?的了解也?能夠避免?自己在工?作中犯錯?。提前?做好零錢?的置換并?為收銀員?工作的展?開進行準?備，我在?嚴格遵守?超市規定?的同時能?夠每天提?前到達并?做好相應?的準備，?無論是對?當天的工?作進行規?劃還是下?班前總結?經驗都能?夠較好地?鍛煉自身?的能力，?而且我也?能夠對收?銀臺進行?清理從而?為顧客的?結賬提供?保障，畢?竟當自身?的服務水?平有所提?升也能夠?提升顧客?對超市的?好感，另?外我也在?致力于自?身工作效?率的提升?以便于盡?快為顧客?進行服務?，在排隊?期間若是?因為自身?工作效率?差而導致?顧客需要?等待許久?則是不稱?職的。?對超市的?營業額進?行分析從?而改進自?身的工作?方式，不?可否認超?市收益有?所下降自?然是自己?在工作中?做得不夠?好，因此?每次分析?營業額的?時候都會?讓我對自?身的工作?進行反思?，無論是?高效率地?完成收銀?員工作還?是體現自?身的貼心?服務都能?獲得顧客?的好感，?如何在同?行競爭中?提升超市?的競爭優?勢也是我?需要探索?的方向，?雖然有著?領導的指?示卻也需?要對待自?身工作更?加用心才?行，也正?因為秉承?這方面的?理念做好?自身的工?作才能夠?獲得領導?的認可。?無論以?往在工作?中取得怎?樣的成就?都是諸多?員工攜手?努力的成?果，因此?我得重視?今后的職?業發展并?做好超市?收銀員的?工作，也?希望通過?職責的履?行鍛煉自?身的能力?從而獲得?更大的提?升，至少?我會為了?超市效益?的提升而?努力并成?為更優秀?的收銀員?。收銀?員領班年?度總結樣?本（四）?不知不?覺，轉眼?間，一年?又過去了?。回顧?這一年來?，在領導?的正確領?導下，在?同事們的?積極支持?和大力幫?助下，我?能夠嚴格?要求自己?，較好的?履行一名?領班的職?責，圓滿?完成工作?任務，得?到領導肯?定和同事?們的好評?，總結起?來收獲很?多。一?、在收銀?工作中學?習，不斷?提高自己?的業務水?平作為?一名收銀?員領班，?首先是一?名收銀員?，只有自?己的業務?水平高了?，才能贏?得同事們?的支持，?也才能夠?帶好、管?好下面的?人員。雖?然我從事?收銀員工?作已經三?年，且取?得一了定?的成績，?但這些成?績還是不?夠的，隨?著超市的?發展，對?我們收銀?員的工作?提出了新?的要求，?通過學習?，我總能?最先掌握?電腦操作?技術，總?能為下面?的同志做?指導。?二、做好?了員工的?管理、指?導工作?領班雖然?不算什么?大領導，?但也管著?一堆人，?是領導信?任才讓我?擔此重任?，因此，?在工作中?，我總是?對他們嚴?格要求，?無論是誰?，有了違?紀，決不?姑息遷就?，正是因?為我能嚴?于律已，?大膽管理?，在生活?中又能無?微不至的?關懷下面?的員工。?工作中，?常聽到周?圍的一些?主管抱怨?工作的繁?忙，總有?忙不完的?事，總有?加不完的?班，總有?挨不完的?罵，總有?吵不完的?架，等等?諸多的抱?怨。在這?里，粗淺?的談談如?何做好一?個領班。?(1)?專業能力?作為一?個領班，?你必須掌?握一定的?專業知識?和專業能?力，隨著?你的管理?職位的不?斷提升，?專業能力?的重要性?將逐漸減?少。作為?基層的主?管，個人?的專業能?力將非常?的重要，?你要達到?的程度是?，能直接?指導你的?下屬的實?務工作，?能夠代理?你下屬的?實務工作?。專業能?力的來源?無非是兩?個方面：?1是從書?本中來，?2是從實?際工作中?來。而實?際工作中?你需要向?你的主管?，你的同?事，你的?下屬去學?習。(?2)管理?能力管?理能力對?于一個領?班而言，?與專業能?力是相對?應的，當?你的職位?需要的專?業越多，?相對而言?，需要你?的管理能?力就越少?。反之，?當你的職?位越高，?管理能力?要求就越?高。管理?能力是一?項綜合能?力，需要?你的指揮?能力，需?要你的決?斷能力，?需要你的?溝通協調?能力，需?要你的專?業能力，?也需要你?的工作分?配能力，?等等。管?理能力來?自書本，?但更多的?來自實踐?，因此要?提高你的?管理能力?，需要不?斷的反思?你的日常?工作，用?你的腦袋?時常去回?顧你的工?作，總結?你的工作?。(3?)溝通能?力所謂?溝通，是?指疏通彼?此的意見?。這種溝?通包括兩?個方面，?跨部門間?的溝通，?本部門內?的溝通(?包括你的?下屬你的?同事和你?的上級)?。公司是?一個整體?，你所領?導的部門?是整體中?的一分子?，必然會?與其他部?門發生聯?系，溝通?也就必不?可少。溝?通的目的?不是誰輸?誰贏的問?題，而是?為了解決?問題，解?決問題的?出發點是?公司利益?，部門利?益服從公?司利益。?部門內的?溝通也很?重要，下?屬工作中?的問題，?下屬的思?想動態，?甚至下屬?生活上的?問題，作?為主管你?需要了解?和掌握，?去指導，?去協助，?去關心。?反之，對?于你的主?管，你也?要主動去?報告，報?告也是一?種溝通。?(4)?培養下屬?的能力?作為一個?領班，培?養下屬是?一項基本?的，重要?的工作。?不管你所?領導的單?位有多大?，你要牢?記你所領?導的單位?是一個整?體，要用?團隊的力?量解決問?題。很多?主管都不?愿將一些?事交給下?屬去做，?理由也很?充分。交?給下屬做?，要跟他?講，講的?時候還不?一定明白?，需要重?復，然后?還要復核?，與其如?此，還不?如自己做?來得快。?但關鍵的?問題是，?如此發展?下去，你?將有永遠?有忙不完?的事，下?屬永遠做?那些你認?為可以做?好的事。?讓下屬會?做事，能?做事，教?會下屬做?事，是主?管的重要?職責。一?個部門的?強弱，不?是主管能?力的強弱?，而是所?有下屬工?作的強弱?。綿羊可?以領導一?群獅子輕?易地去打?敗獅子領?導的一群?綿羊，作?為主管，?重要職責?就是要將?下屬訓練?成獅子，?而不需要?將自己變?成獅子。?(5)?工作判斷?能力所?謂工作能?力，個人?以為，本?質上就是?一種工作?的判斷能?力，對于?所有工作?的人都非?常的重要?。培養一?個人的判?斷能力，?首先要有?率直的心?胸，或者?說是要有?良好的道?德品質，?這是工作?判斷的基?礎。對于?世事的對?錯，才能?有正確的?判斷，才?能明辨是?非。其次?，對于你?所從事的?工作，不?管是大事?，還是小?事，該怎?么做，該?如何做，?該由誰做?，作為一?個主管，?應該有清?晰的判斷?，或者說?是決斷。?其實工作?的判斷能?力是上述?四項能力?的一個綜?合，主管?能力的體?現是其工?作判斷能?力的體現?。(6?)學習能?力當今?的社會是?學習型的?社會，當?今的企業?也必須是?學習型的?企業，對?于我們每?個人也必?須是學習?型的主體?。學習分?兩種，一?是書本學?習，一是?實踐學習?，兩者應?交替進行?。你只有?不停的學?習，你才?能更好的?、更快的?進步，才?能跟上趕?上社會的?發展。走?上社會的?我們，要?完全主動?的去學習?，視學習?為一種習?慣，為生?活的一種?常態。學?習應該是?廣泛的，?專業的，?管理的，?經營的，?生活的，?休閑的，?各種各樣?，都是一?種學習。?未來人與?人之間的?競爭，不?是你過去?的能力怎?樣，現在?的能力怎?樣？而是?你現在學?習怎樣，?現在的學?習是你未?來競爭的?根本。?(7)職?業道德?但丁有一?句話：智?慧的缺陷?可以用道?德彌補，?但道德的?缺陷無法?用智慧去?彌補。對?于工作中?人，不管?是員工，?還是主管?，職業道?德是第一?位的。?以上，僅?僅是個人?的一些看?法，要做?好一個領?班，要做?的事還很?多。我堅?信一句話?：師傅領?進門，修?行靠個人?。一切的?一切，個?人以為，?都要靠自?己去感悟?，將一切?的一切變?成自己的?東西。因?此他們都?非常尊重?我，都服?從我的管?理，一年?下來，我?們的工作?得到了經?理的肯定?。三、?合理安排?好收銀員?值班、換?班工作?收銀員的?工作不累?，但得細?心，因此?收銀員必?須任何時?候都保持?良好的心?態和旺盛?的精力。?因此，在?給幾名員?工作排班?時，我總?是挖空心?思，既要?讓怍銀員?休息好，?又不能影?響超市的?工作，還?要照顧好?她們的特?殊情況。?四、抓?好一級工?作、給領?導分憂?做為一個?領班，能?夠在收銀?員一級解?決的問題?，我決不?去麻煩領?導，對超?市里的大?事，又從?不失時機?的向領導?請示匯報?。這一?年，雖然?工作取得?了一定的?成績，但?還有很多?發展的空?間，我相?信，只要?我和我們?收銀員一?起努力，?一定會把?工作做得?更好。?收銀員領?班年度總?結樣本（?五）在?工作中，?雖然我只?是充當一?名普通收?銀員的角?色，但我?的工作也?絕不僅僅?是收錢那?么簡單，?其中也是?一系列的?復雜程序?。在這半?年的工作?中，我發?現要能自?如的做好?一項工作?，無論工?作是繁重?、繁忙還?是清閑，?要用積極?的態度去?完成我們?的每一份?工作，而?不是因為?工作量比?例的大小?而去抱怨?，因為抱?怨是沒有?用的。我?們更要做?的是不要?把事情想?的太糟糕?，而是要?保持好的?心態面隊?每一天。?因為快樂?的心態會?使我們不?覺的工作?的疲憊與?乏味。?工作中我?刻苦學習?業務知識?，在領班?的培訓指?導下，我?很快的熟?悉了酒店?的基本情?況和收銀?的崗位流?程，從理?論知識到?實際操作?，從前臺?到接待為?客服務，?一點一滴?的學習積?累，在很?短的時間?內我就掌?握了收銀?員應具備?的各項業?務技能。?在工作?中也有過?失誤，是?主管、領?班給了我?一次又一?次的鼓勵?，使我對?工作更有?熱情，米?爾蘭德先?生曾說過?：年輕人?天生就需?要鼓勵。?是的，正?是這一次?次的鼓勵?使我在工?作中勇敢?的闖過難?關，不斷?進步。?從此，在?領導的心?目中我已?經不是那?么的脆弱?了，變得?很堅強，?由于我的?責任心強?與對工作?的熱情，?得到了上?級領導的?肯定，讓?我來國賓?會所實習?，剛開始?去時特不?習慣，各?方面我都?覺得沒餐?廳好。可?是經過一?段的磨練?，終于感?觸到了吃?得苦中苦?，方為人?上人，這?種令人敬?佩的名言?，經過一?段時間的?努力，領?導們對我?評價很好?，讓我擔?任前臺接?待這一重?任，那一?刻我非常?開心，所?有的苦。?累都很值?，同時，?我又感到?很大的壓?力，領導?對我如此?看重，這?是對我的?信任，我?想，我應?努力工作?，做好我?應該做的?責任，這?對于我來?說，又是?一項新的?挑戰。?實習的九?個月里，?讓我對酒?店的各項?管理和文?化都有所?了解，其?中讓我認?識最深的?是：1?、服務質?量對于?酒店等服?務行業來?講，服務?質量無疑?是企業的?核心競爭?力之一，?是企業的?生命線。?高水平的?服務質量?不僅能夠?為顧客留?下深刻的?印象，為?其再次光?臨打下基?礎。而且?能夠使顧?客倍感尊?榮，為企?業樹立良?好的品牌?和形象。?在開元我?們看到，?酒店領導?十分重視?服務質量?的提高，?即使對于?我們短期?實習生，?也必須經?過嚴格的?禮儀培訓?后才能上?崗。對老?員工進行?跟蹤培訓?和指導，?不斷提高?和改善他?們的業務?素質和水?平。部門?經理和主?管經常對?我們說：?”你的一?舉一動都?代表了我?們開元，?你的形象?就是我們?開元的形?象”。”?客人永遠?不會錯，?錯的只會?是我們。?”。”只?有真誠的?服務，才?會換來客?人的微笑?。”2?、酒店文?化飯店?里無所不?在的是服?務文化、?禮儀文化?、地域文?化、飲食?文化、解?困文化等?等，在飯?店里所有?的工作人?員都是主?人，所有?的賓客來?到飯店都?會對飯店?和飯店人?產生或多?或少的依?賴，除了?在接受服?務的過程?中接收文?化或知識?，他們還?在遇到困?難時向飯?店人尋求?幫助。因?此，我們?可以說，?飯店是一?個到處充?斥著文化?和知識的?場所。于?是，在這?里工作的?人們必須?更有知識?、文化和?涵養。賓?客在品嘗?一道菜式?，而耳邊?是服務員?小姐用甜?美的聲音?介紹有關?菜式的知?識，包括?起源、流?傳、特色?、新意等?等，不僅?更增添了?品菜的樂?趣，也讓?客人接收?到一些新?的知識和?信息，讓?他們從另?一個層面?上覺得不?虛此行。?在飯店?的任何一?個角落都?是彬彬有?禮的服務?人員，規?范的操作?、職業的?微笑、謙?恭的神態?，讓客人?無時無刻?不受著禮?儀文化的?熏陶。處?于社會中?的個人永?遠都在受?著周邊人?的影響，?所謂人以?群分，禮?儀文化不?僅使飯店?人素質提?高，也在?有益地影?響著客人?，提升著?整個社會?的素質與?涵養。?新到一處?，客人落?腳飯店，?總是迫不?及待地想?要多了解?當地的地?域文化、?風土人情?、景觀特?色。飯店?人對此都?應非常熟?悉，飯店?只是一個?單體的建?筑，只有?在地域的?大背景下?，他才有?了厚重的?底蘊，有?了文化的?背景。?對于外地?客人而言?，他們來?到這里或?者為了這?個地方的?景觀特色?，或者為?了商務辦?公，基本?上不會沖?著一個單?獨的住宿?環境而來?。因此飯?店需要有?一種功能?，能夠憑?借地主的?身份為客?人提供盡?可能多的?方便。比?如介紹當?地的旅游?資源，比?如在當地?進行商務?辦公的路?徑指點。?這樣，飯?店才真正?成為地方?與外界溝?通的一扇?窗。還有?一種稱之?為“解困?文化”，?也就是幫?助客人解?決難題的?知識提供?能力，金?鑰匙文化?就是典型?，滿意加?驚喜，完?成不可能?完成的任?務。收?銀員在飯?店來說是?一個比較?重要的崗?位，它要?求有很強?的責任心?和良好的?溝通能力?，而這對?于我來說?壓力很大?，面對困?難和壓力?，我沒有?退縮，而?是迎難而?上，在前?臺收銀崗?位上的九?個月后，?我現在可?以說能夠?勝任這份?