第13頁共13頁2023?年采購部?員工個人?年度總結(jié)?范文食?堂管理工?作，學生?關(guān)心、家?長關(guān)心、?社會關(guān)心?，上級領(lǐng)?導更關(guān)心?。我們學?校也因此?從校長到?所有行政?領(lǐng)導思想?重視，工?作上支持?，資金上?保證。我?們從事食?堂工作的?全體人員?，深感責?任重大，?工作重要?性認識到?位，有責?任心、事?業(yè)心、工?作主動。?以下是今?年的工作?總結(jié)：?一、建立?食堂管理?網(wǎng)絡(luò)機構(gòu)?學校的?食堂由我?們總務(wù)處?全面負責?，一名副?主任專門?具體抓日?常工作，?膳管會實?行食堂的?質(zhì)量評議?及財務(wù)監(jiān)?督，膳管?會由工會?、教代會?的部分代?表及優(yōu)秀?學生代表?參加，直?接對校長?室或總務(wù)?處提出伙?食的質(zhì)量?評價。學?校食堂分?一食堂(?一樓)、?二食堂(?二樓)兩?個班組，?分別由學?校聘請的?兩名負責?人為班長?，分工到?人，明確?職責，層?層簽定安?全責任狀?，互相監(jiān)?督、考核?。二、?完善制度?，措施到?我們總?務(wù)處每月?對食堂工?作人員召?開一次專?項會議，?并聘請鎮(zhèn)?衛(wèi)生防疫?站的同志?做我們的?義務(wù)監(jiān)管?員參加會?議，集中?學習和討?論各項規(guī)?章制度的?落實和安?全教育工?作等。做?到制度健?全，措施?到位，管?理嚴格，?誰出問題?誰負責，?為防止各?項管理制?度流于形?式，把制?度落到實?處。一方?面，食堂?在組織全?員對各項?管理制度?進行學習?的基礎(chǔ)上?，對全體?員工進行?技能強化?培訓，今?年我們進?行了兩次?模擬滅火?演習，還?針對部門?不同崗位?的要求，?對個人技?能實施了?多次演練?，另一方?面，加大?了管理制?度實施過?程對具體?操作人員?的現(xiàn)場監(jiān)?督和現(xiàn)場?教育的力?度，以扭?轉(zhuǎn)操作人?員在整個?餐飲行業(yè)?中普通存?在著的不?良習慣，?通過采取?一系列行?之有效的?措施，從?而把管理?制度措施?逐漸推向?了落實。?三、食?堂管理形?式現(xiàn)學?校食堂的?管理形式?為自主經(jīng)?營和聘用?班組負責?人制度，?由食堂廚?師開出菜?單，經(jīng)總?務(wù)處審核?，再由定?點單位送?貨，由總?務(wù)處委派?的專人負?責驗收、?審核，然?后由總務(wù)?主任審批?，整個過?程由校醫(yī)?監(jiān)督衛(wèi)生?，膳管會?不定期抽?查相結(jié)合?。四、?實施定點?采購制，?杜絕安全?隱患食?堂的安全?工作主要?在食品的?采購、加?工、存放?，餐具的?清洗消毒?，食堂工?作人員本?身等幾個?主要環(huán)節(jié)?。學校進?一步提高?了對食堂?原材料進?行集中采?購的認識?，制度措?施，規(guī)范?程序，色?拉油和調(diào)?料、大米?在食油公?司采購，?平時肉類?等堅持在?質(zhì)量第一?，價格第?二的原則?下，由資?質(zhì)齊全的?單位提供?。并堅持?索證制度?，索取食?品衛(wèi)生檢?驗合格證?、化驗單?、營業(yè)執(zhí)?照以及相?關(guān)證照，?由總務(wù)處?驗收，切?實把握好?進貨驗收?關(guān)。本學?期蔬菜類?主要由鎮(zhèn)?蔬菜基地?提供，肉?類為宜興?瑞德公司?提供，從?而杜絕非?準入食品?進校園。?食品的?加工、存?放和餐具?的清洗消?毒等落實?到崗位，?分工到人?，明確職?責，及時?記載，總?務(wù)處不定?期檢查。?同時加強?食堂工作?人員的思?想教育，?加強政治?理論學習?，樹立為?教育服務(wù)?、為師生?服務(wù)的思?想，切實?關(guān)心食堂?工作人員?的生活，?解決其困?難，使其?一心一意?為食堂工?作，無私?心雜念。?食堂工作?人員及有?關(guān)管理人?員，每學?期進行一?次健康檢?查，每月?一次的安?全例會和?每天的衛(wèi)?生檢查，?隨時接受?臨時檢查?必須的知?識培訓和?保持良好?的個人衛(wèi)?生，穿戴?統(tǒng)一的工?作服、工?作帽。?五、存在?問題在?自查自糾?的過程中?，還有些?問題：必?須進一步?加強食品?采購的質(zhì)?量，建立?更可行的?規(guī)章制度?，應更快?的使部分?學生家長?加入到膳?管會，從?而做好家?長、社會?的宣傳教?育，平時?要加強對?總務(wù)處的?監(jiān)督、檢?查工作等?。學校的?食堂是工?作中的重?中之重，?如何讓師?生吃得滿?意、吃得?健康、吃?得安全，?是我們學?校今后始?終要思考?的問題。?202?3年采購?部員工個?人年度總?結(jié)范文（?二）_?___年?已經(jīng)過去?一半了，?隨著凱鑫?公司搬入?新廠，公?司的規(guī)模?不斷壯大?，采購部?的工作任?務(wù)更加艱?巨。在新?的工作環(huán)?境中，我?們采購部?更加積極?努力的做?好我們的?每項工作?。在這?半年我們?樹立“為?公司節(jié)約?每一分錢?”的觀念?，積極落?實采購工?作要點和?工作計劃?。堅持“?同等質(zhì)量?比價格，?同等價格?比質(zhì)量，?最大限度?為公司節(jié)?約成本”?的工作原?則。在公?司領(lǐng)導的?關(guān)心、指?導和幫助?以及其部?門的配合?下，__?__年上?半年采購?計劃執(zhí)行?情況較好?，較圓滿?地完成了?所承擔的?任務(wù)，現(xiàn)?將主要情?況總結(jié)如?下：一?、努力工?作，順利?完成各項?采購任務(wù)?___?_年我們?采購部繼?續(xù)努力克?服困難，?基本完成?了采購和?外協(xié)的加?工的各項?任務(wù)，按?時保證生?產(chǎn)的需求?。二、?完善采購?制度，降?低成本?根據(jù)材料?采購計劃?，按時、?按需對公?司主要產(chǎn)?品及輔材?進行申購?。在采購?材料的同?時，并把?材料的價?格信息及?時提供給?相關(guān)技術(shù)?部門，為?產(chǎn)品提供?成本估價?。提高采?購員的自?身知識及?業(yè)務(wù)水平?，保證貨?比三家，?質(zhì)優(yōu)價廉?的購買到?材料，減?少成本，?提高采購?效率，提?高企業(yè)利?潤。為降?低成本，?通過尋找?多方供方?，做到詢?價、比價?、議價，?從中選擇?物美價廉?的供方。?三、督?促本部門?人員經(jīng)常?與供應商?保持聯(lián)絡(luò)?及時了解?所采購原?材料的市?場行情。?經(jīng)常在?網(wǎng)上了解?相關(guān)原材?料的行情?，同時和?多個供應?商聯(lián)系，?使供應商?之間有競?爭，我們?就有多的?選擇渠道?，在同等?質(zhì)量下選?擇了價格?最低的原?材料供應?商。四?、采購部?繼續(xù)圍繞?控制成本?，在采購?和外協(xié)加?工中多找?兩家到三?家廠家進?行對比，?從產(chǎn)品的?性價比和?加工質(zhì)量?等方面開?展工作。?采購性?價比最優(yōu)?的產(chǎn)品的?工作目標?，要求采?購人員在?充分了解?市場信息?的基礎(chǔ)上?進行詢比?價，注重?溝通技巧?和談判策?略。五?、眾所周?知采購部?是公司業(yè)?務(wù)的后勤?保障，是?關(guān)系到公?司整個銷?售利益的?最重要環(huán)?節(jié)，及時?與生產(chǎn)部?門人員溝?通，了解?原材料的?需求情況?，合理控?制庫存，?使資金最?有效的利?用。工?作中團結(jié)?同事，能?正確處理?好與領(lǐng)導?同事之間?的關(guān)系，?保持良好?的溝通，?充分發(fā)揮?崗位職責?，認真完?成各項工?作任務(wù)，?協(xié)助相關(guān)?部門的工?作需要，?能按照技?術(shù)部的要?求及時與?各供應商?進行溝通?協(xié)調(diào)，盡?最大努力?按照我司?的標準供?應產(chǎn)品。?六、督?促本部門?人員時刻?保持清醒?頭腦，廉?潔奉公、?不謀私利?，在供應?商眼里、?心里樹立?良好的公?司形象。?七、做?好購貨合?同的跟蹤?工作。?其中包括?何時匯款?、何時到?貨、何時?到票，做?到心中有?數(shù)。八?、安全工?作方面：?本著安?全第一，?預防為主?的主導思?想，時刻?提示加強?安全意識?，每筆業(yè)?務(wù)資金安?全第一的?反復強調(diào)?要與企業(yè)?知名度高?，信譽好?，資質(zhì)證?件齊全的?企業(yè)作為?合作伙伴?，每項合?同條款必?須反復推?敲，防止?出現(xiàn)意外?，給公司?和個人造?成經(jīng)濟損?失。九?、公開透?明的按采?購制度程?序辦事。?在采購?前、采購?中、采購?后的各個?環(huán)節(jié)中都?主動接受?財務(wù)及其?他部門監(jiān)?督。有問?題第一時?間反饋給?上級領(lǐng)導?。十、?采購工作?上的小要?求：對?各部門的?請購問題?上，希望?請購部門?給采購部?一定的采?購時間，?請購材料?時做好請?購計劃，?盡量避免?當天請購?要求當天?要貨，或?是第二天?馬上要貨?。為此將?打亂采購?員的工作?計劃，急?需的物料?有可能會?造成價格?方面或運?費偏高，?不利于控?制成本。?請各部門?做好請購?物料的計?劃。十?一、存在?問題及建?議：1?、在過去?的半年內(nèi)?，采購部?可能由于?價格及入?庫對應不?及時，部?分外協(xié)加?工未做到?及時對賬?，造成了?公司成本?核算不準?確。我們?會積極的?汲取教訓?，努力做?到當月入?庫當月對?賬，努力?配合財務(wù)?的核算。?1、在?過去的半?年里，偶?爾也會因?為物料不?能及時到?位或物料?的質(zhì)量問?題而影響?生產(chǎn)，物?料到位不?及時和品?質(zhì)不合格?的主要原?因是：?A、有些?專用物料?，很長時?間做一次?，量少，?供應商不?想做。?B、物料?供應渠道?的單一性?，導致物?料不及時?。C、?部分供應?商所提供?的物料達?不到我司?的品質(zhì)要?求。2?、物料需?求計劃的?合理性與?及時性?請資材部?加強對物?料需求計?劃的及時?性和準確?性，對所?欠的物料?細分到每?個訂單需?求用量，?防止斷料?。十二?、針對上?半年的工?作，對下?半年做了?相應的計?劃。1?、繼續(xù)圍?繞控制成?本、采購?性價比最?優(yōu)的產(chǎn)品?等方面開?展工作。?采購人員?在充分了?解市場信?息的基礎(chǔ)?上進行詢?比價，注?重溝通技?巧和談判?策略。?2、建立?完善的供?應商體系?。確保資?材能夠及?時供應，?隨時關(guān)注?市場變化?，盡力利?用多渠道?來降低成?本價格，?控制質(zhì)量?。穩(wěn)定現(xiàn)?有供應商?，開發(fā)培?養(yǎng)有潛力?的供應商?。不斷優(yōu)?化供應商?體系。在?工作中不?斷改進工?作方法，?不斷積累?經(jīng)驗。?3、隨著?市場的因?素影響，?各種原材?料的價格?都在不同?程度上漲?或是下調(diào)?，采購部?要做好價?格的比對?，做好比?價、議價?，了解市?場價格，?從中選擇?優(yōu)秀的供?應商，避?免供應商?以各種理?由對公司?提出漲價?的要求。?4、極?力配合質(zhì)?檢部解決?物料質(zhì)量?問題，與?質(zhì)檢部討?論某些質(zhì)?量標準超?過現(xiàn)有市?場水平的?解決方案?。5、?配合倉庫?，掌握好?倉庫庫存?，了解銷?售的情況?，使采購?工作不處?于被動狀?態(tài)，及時?清查庫存?呆滯品，?并上報上?級處理。?十三、?總結(jié)：?總結(jié)上半?年得失，?指導下半?年的工作?思路。在?____?年下半年?的工作中?，我們要?虛心向其?它部門學?習工作和?管理經(jīng)驗?，借鑒好?的工作方?法，努力?學習業(yè)務(wù)?理論知識?，不斷提?高自身的?業(yè)務(wù)素質(zhì)?和管理能?力。使本?部門工作?再上一個?新的臺階?。要進一?步強化敬?業(yè)精神，?加強責任?感，對待?工作高標?準，嚴要?求。同時?我部門將?不斷搞好?階段性總?結(jié);開展?批評與自?我批評，?找差距，?評不足以?推動工作?。盡最大?力量的去?降低成本?提高效率?。集中大?家的智慧?和力量，?團結(jié)一致?，克服困?難，為公?司在下半?年的投產(chǎn)?創(chuàng)效益，?貢獻力量?。20?23年采?購部員工?個人年度?總結(jié)范文?（三）?忙碌的一?個學年過?去了，做?為后勤工?作中的重?中之重，?食堂自然?是不可或?缺的。作?為食堂自?然是離不?開飲食，?食是每個?人生活中?不可缺少?的一部分?，假如我?們離開了?吃的東西?是不可能?生存下去?的，所以?作為單位?的食堂這?也是很重?要的。作?為管理員?更應多為?職工的飲?食著想，?為保證每?位同事的?身心健康?而考慮，?現(xiàn)對這段?時間的食?堂工作作?以如下總?結(jié)：一?、嚴格落?實食品衛(wèi)?生安全?首先，每?位食堂工?作人員每?年都要進?行上崗前?的體檢，?對體檢不?合格者不?於上崗。?其次，不?定期對工?作人員進?行思想教?育、__?__食品?衛(wèi)生法的?要求等。?通過學習?，提高工?作人員在?工作中的?服務(wù)質(zhì)量?和意識。?切實做好?我校食堂?的食品衛(wèi)?生、餐具?的“一洗?、二沖、?三消毒”?工作，工?做臺做到?隨用隨清?，每周對?廚房一次?大清掃。?如發(fā)現(xiàn)工?作中有不?到位之處?立即指出?，勒令改?正及時到?位。全體?工作人員?能夠認真?做好本職?工作，明?確職責、?各司其職?、服從分?配、隨叫?隨到，保?證了職工?的工作正?常運轉(zhuǎn)。?二、先?對庫存商?品進行盤?點交接?每天我都?親自下廚?房和他(?她)們一?起工作、?溝通，對?食堂工作?方面的所?需與不足?詳細了解?，并對目?前現(xiàn)狀不?足之處及?時改進。?如衛(wèi)生情?況：由于?前段時期?連續(xù)性接?待了幾次?大型會儀?，使大家?身心疲憊?，沒能夠?及時、徹?底地將衛(wèi)?生打掃干?凈，物品?的擺放也?不整齊，?使領(lǐng)導對?食堂產(chǎn)生?了臟、亂?、差的不?好印象。?為了及時?調(diào)整好工?作人員的?心態(tài)改變?當前狀況?，我親自?到廚房帶?頭和他們?一起將天?花板、墻?壁、灶臺?、蒸箱、?地面、以?及庫房等?，統(tǒng)統(tǒng)進?行了一次?大清掃。?這次清理?行之有效?，廚房有?了明顯改?觀，良好?的工作環(huán)?境改變了?領(lǐng)導的印?象，保持?下去是關(guān)?鍵。三?、把住食?品進貨也?非常重要?用餐需?要經(jīng)常外?出采購各?種食品，?如：肉、?菜、蛋、?主、副食?等。由我?親自去采?購的嚴把?沒有“檢?疫證”、?“食品衛(wèi)?生許可證?”的食品?一律不采?購，存放?時間長的?、變質(zhì)變?味的統(tǒng)統(tǒng)?拒之門外?，嚴防食?物重毒事?件的發(fā)生?，切實保?證每位職?工的身體?健康。在?此期間在?我食堂用?餐的人員?及職工無?發(fā)生任何?腸道疾病?和食物中?毒事故。?另外，我?也嚴格財?務(wù)紀律，?每次采購?時總是所?要收拒、?及時上帳?，保證了?經(jīng)費的專?款專用、?不亂花亂?支，每天?堅持記好?臺帳，抱?著節(jié)約的?原則做到?物美價廉?。由于?本人水平?有限，對?食堂管理?還不夠精?通，有許?多工作做?的不足。?我會在接?下來的工?作中加大?力度對自?身的管理?及素質(zhì)學?習等。同?時，對食?品的采購?、物品的?損耗加以?控制，確?保職工吃?到價廉放?心的食品?。總之?，食堂工?作正在日?漸步入正?常化、正?規(guī)化，食?堂工作人?員也正在?加大努力?逐步形成?一個愛崗?、敬業(yè)、?務(wù)實、奉?獻與合作?的團隊，?共同為事?業(yè)的發(fā)展?而默默奉?獻。2?023年?采購部員?工個人年?度總結(jié)范?文（四）?___?_年__?__月的?工作即將?告一段落?。回顧?這___?_月來的?工作，我?在公司領(lǐng)?導及各位?同事的關(guān)?心、指導?和幫助下?，嚴格要?求自己，?認真落實?領(lǐng)導交給?的各項任?務(wù)，不管?在工作、?生活、學?習上還是?在管理上?，都取得?較大的進?步。現(xiàn)將?____?月以來的?工作情況?作以下總?結(jié)：一?、材料采?購工作情?況__?__份生?產(chǎn)形勢有?所好轉(zhuǎn)，?采購的工?作量有所?增加，加?上采購部?人員的調(diào)?整，以及?電鍍廠家?的緊張，?按單采購?，對于有?些材料的?及時度上?有些影響?。__?__月份?最頭痛的?事就是電?鍍了，價?格提高了?，還要自?己接送，?好話說了?一大堆，?還不能及?時鍍出來?。對于?生產(chǎn)上的?采購材料?，除了客?觀原因(?如資金延?遲，采購?任務(wù)下得?急，供應?商來不及?交貨等)?之外，基?本都能即?使到位。?二、值?得肯定的?地方(?1)采購?的各項工?作，包括?各項計劃?、方案，?一直與生?產(chǎn)部門緊?密聯(lián)系，?切實滿足?訂單的生?產(chǎn)需求。?(2)?與部分供?應商建立?了良好關(guān)?系，能夠?進行有效?的溝通洽?商，努力?為公司爭?取了優(yōu)惠?條件，有?效減少采?購成本。?(3)?在資金緊?張的狀況?下，與供?應商協(xié)商?，支持公?司生產(chǎn)，?并有效的?建立了幾?家良好的?合作關(guān)系?。三、?工作中出?現(xiàn)的問題?(1)?材料在采?購回來后?，跟財務(wù)?部門溝通?比較不及?時，未能?迅速后清?晰的報帳?，致使財?務(wù)部工作?量加大，?減慢其部?門工作效?率。(?2)在付?款方面還?沒有做到?更好的協(xié)?調(diào)方式，?導致了個?別供應商?不滿的情?緒。四?、解決的?辦法(?1)對支?付采購費?用的情況?做好記錄?。讓采購?部各項支?付情況清?晰明了并?有據(jù)可尋?。(2?)庫存問?題的處理?，需要與?物控部一?起協(xié)調(diào)好?。主動咨?詢，可一?起完成采?購成本與?庫存成本?的權(quán)衡分?析等，更?加緊密聯(lián)?系兩個部?門。(?3)對于?有計劃外?的交易出?現(xiàn)，預算?數(shù)額與實?際操作的?數(shù)額相差?較大，則?需要與物?控部、銷?售部、生?產(chǎn)部溝通?好，盡可?能完善采?購計劃及?采購預算?。五、?本部門的?工作思路?和采購?員密切溝?通，隨時?應付緊急?采購任務(wù)?，改進采?購工作中?的相關(guān)問?題，沉著?應對各種?計劃外情?況，更有?效的對采?購工作進?行管理規(guī)?劃，與各?個部門聯(lián)?系更加緊?密，更好?滿足訂單?的需求，?努力做到?采購的，?為公司節(jié)?省采購成?本。2?023年?采購部員?工個人年?度總結(jié)范?文（五）?___?_年即將?過去，在?這將近一?年的時間?中我通過?努力的工?作，也有?了一點收?獲，臨近?年終，我?感覺有必?要對自己?的工作做?一下總結(jié)?。目的在?于吸取教?訓，提高?自己，以?至于把工?作做的更?好，自己?有信心也?有決心把?明年的工?作做的更?好。下面?我對一年?的工作進?行簡要的?總結(jié)。?一、倉儲?工作負?責庫房的?衛(wèi)生及安?全工作;?對庫房的?物品進行?定期的數(shù)?量盤點及?試劑的效?期狀況，?盡量做到?不壓貨、?先進先出?的原則;?配合做好?日常的訂?貨和發(fā)貨?;送貨時?與客戶保?持良好的?溝通，對?欠款嚴重?的進行催?款;帶新?來的同事?熟悉產(chǎn)品?及工作，?并進行工?作交接。?二、采?購工作?公司在產(chǎn)?品的推廣?上下了很?大的努力?，致使公?司及公司?所代理的?產(chǎn)品在行?業(yè)內(nèi)的影?響力也隨?之增大。?這無疑對?我們銷售?人員在與?客戶去推?薦產(chǎn)品時?起到了很?多的作用?，同時也?增加了我?們銷售人?員對公司?及產(chǎn)品的?信心，深?有體會。?加上在公?司工作的?一年多的?時間，對?產(chǎn)品的了?解，對專?業(yè)知識的?不斷學習?，都無形?中影響到?銷售的推?進。不管?怎樣，