第四章細胞的物質輸入和輸出第一節物質跨膜運輸的實例

腌制的蘿卜為什么形態上會發生這樣的變化？新鮮蘿卜條半透膜：一類具有孔的膜，直徑小于膜上孔徑的物質可以自由通過，否則不能。

（玻璃紙，腸系膜，蛋殼膜，魚鰾等）滲透現象示意圖水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散，稱為滲透作用.學.科.網

1、漏斗管內的液面為什么會升高？單位時間內透過半透膜進入漏斗的水分子多于從漏斗滲出的水分子2、如果用一層紗布代替半透膜，漏斗管內的液面還會升高嗎？不會，因為紗布空隙很大，蔗糖分子也可以自由通過3、如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結果會怎樣？液面不會升高，因為單位時間內透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數等于從漏斗滲出的水分子數條件有半透膜半透膜兩側的溶液存在濃度差...滲透作用：水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴散，稱為滲透作用.概念方向：低濃度

高濃度總結：有半透膜水分子多水分子少擴散：物質從高濃度到低濃度的運動滲透：水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴散區別：滲透作用必須有半透膜存在。※擴散與滲透的區別？半透膜與選擇透過性膜半透膜：一些物質（一般是水分子物質）能透過，而另一些物質不能透過的多孔性薄膜。選擇透過性膜：指水分子、細胞要選擇吸收的離子、小分子可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過的膜。選擇透過性膜相當于半透膜，反之則不然如圖，在U形管中部c處裝有半透膜，在a側加入紅色的細胞色素(相對分子質量13000的蛋白質)的水溶液，b側加入清水，并使a、b

兩側液面高度一致。經過一段時間后，實驗結果將是

()

A．a、b兩液面高度一致，b側為無色

B．a、b兩液面高度一致，b側為紅色

C．a液面低于b液面，b側為紅色

D．a液面高于b液面，b側為無色D練習類比推理細胞膜細胞內溶液1、如果將裝置中的漏斗換成細胞還會不會吸水？2、如果吸水會發生什么？外界溶液濃度

細胞質濃度外界溶液濃度

細胞質濃度外界溶液濃度

細胞質濃度一、動物細胞的吸水和失水實驗

小于

大于

等于細胞吸水膨脹細胞失水皺縮細胞保持原狀態1、紅細胞內的血紅蛋白能穿過細胞膜嗎？2、紅細胞的細胞膜是不是相當于半透膜？3、外界溶液的濃度低時，紅細胞一定會由于吸水而漲破嗎？4、紅細胞吸水或失水的多少取決于什么條件？不能是不一定細胞質與外界溶液濃度差的大小思考發生條件（1）__________相當于一層半透膜（2）________與__________構成濃度差細胞膜細胞質外界溶液動物細胞的吸水與失水植物細胞的吸水和失水的猜想細胞壁細胞膜液泡膜細胞質原生質層（全透性）細胞液（具有一定的濃度）水科學探究：提出問題作出假設設計實驗進行實驗分析結果表達與交流原生質層是否相當于一層半透膜？原生質層相當于一層半透膜選擇材料用具、方法步驟按預定方案進行實驗分析實驗結果，得出結論：總結，寫實驗報告并適當交流植物細胞的吸水和失水進一步探究方法步驟:1.制作臨時裝片

2.低倍鏡下觀察

3.滴加蔗糖溶液

4.低倍鏡下觀察

5.滴加清水

6.低倍鏡下觀察滴清水取材平展蓋蓋玻片（引流法）實驗：植物細胞的吸水和失水紫色洋蔥鱗片葉外表皮（細胞中央液泡大小、原生質層的位置、細胞大小）記錄實驗結果正常狀態蔗糖溶液清水觀察到的圖像液泡大小變化原生質層位置變小原生質層與細胞壁分離逐漸恢復原來大小原生質層恢復原來位置大原生質層緊貼細胞壁正常基本不變基本不變質壁分離:植物細胞因為失水收縮，原生質層與細胞壁發生分離的現象。1、植物細胞質壁分離現象內因：細胞失水時細胞壁和原生質層都會出現一定程度的收縮,但原生質層的伸縮性更大,故原生質層會與細胞壁發生分離。外因：外界溶液濃度細胞液的濃度，細胞滲