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文檔簡介

有機化合物復習（第1課時）有機化學基礎基礎概念烴烴的衍生物糖類氨基酸蛋白質命名和分類官能團同分異構現象研究方法烷烴烯烴炔烴芳香烴天然氣石油液化氣汽油鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯取代、加成、消去等合成高分子化合物有機化合物的安全使用相互之間的綜合關系一、有機物⒈有機物是指含

的化合物，組成有機物的元素除主要的碳外通常還有

、

、

、

、

、

_______等。⒉有機物的結構特點（選5第24頁）：在有機物中，碳原子含有____個價電子，可以跟其他非金屬原子形成____個共價鍵，碳原子之間也可以形成共價

鍵、

_____鍵和

鍵。碳原子間通過共價鍵相連既可以形成穩定的長短不一的

化合物，也可以形成含碳原子數目不等的____化合物。所以有機物結構復雜，數量龐大。練習：阿伏伽德羅常數選擇題碳元素HONSP鹵素4單雙三鏈狀環狀4⒊有機物的分類（選5第4~5頁）⑴按碳的骨架分類⑵按官能團分類練習：選5第5頁學與問、第6頁習題3鏈狀化合物環狀化合物脂環化合物芳香化合物烴烴的衍生物只含碳氫元素的有機物烴分子中的氫原子被其它原子或原子團取代后得到的物質，常含C、H、O、N、P、X等元素甲醛選5第5頁學與問按官能團的不同可以對有機物進行分類，你能指出下列有機物的類別嗎？

OHCHOHHOC2H5｜COOHOHCO—C2H5OCH2＝CH—COH對苯二酚乙苯苯甲酸甲酸乙酯丙烯酸選5第6頁習題3⒊請你按官能團的不同對下列有機物進行分類⑴CH3CH＝CH2

；

⑵CH≡C—CH2CH3

；⑶

O⑷CH3CH2CH2CHO⑸H—COCH3OH｜｜CH3⑹CCl4

。

；

；

；烯烴：丙烯炔烴：1－丁炔酚：對甲苯酚醛：丁醛酯：甲酸甲酯鹵代烴：四氯化碳⒋有機物的表示方法（《優》第7頁要點一）⑴有機物的分子式、結構式、結構簡式、鍵線式的書寫

分子式：用元素符號表示物質分子組成的式子，可反映出一個分子中原子的種類和數目。

實驗式：用元素符號表示化合物中元素的種類和各元素原子的最簡單整數比的式子。化合物的分子式是實驗式的整數倍。結構式：表示分子內化學鍵和原子的排列情況的式子，“—”表示一對共用電子對。具有分子式所能表示的意義，能反映物質的結構。結構簡式：結構式的簡便寫法，著重突出碳原子的排列方式。通常是省略結構式中表示C-H,即將結構式中與碳原子相連的氫原子合寫。鍵線式：也是結構式的簡寫，書寫只要求表示出碳碳鍵以及與碳原子相連的基團，圖式中的每個拐點和終點均表示一個碳原子。⑵“根”和“基”的區別（《優》第4頁要點二）“根”是帶電荷的原子或原子團，是離子；“基”是指含有未成對電子的原子或原子團，是分子組成的一部分，不帶電。烴基：①概念：烷烴分子失去1個或n個氫原子后剩余的原子團。②一價烷基通式：—CnH2n

+1③烷基種數：甲基

1種（—CH3）乙基1種（—C2H5、—CH2CH3）

丙基2種（—CH2CH2CH3、—CHCH3）

|CH3丁基4種[—CH2CH2CH2CH3、—CHCH2CH3、—CH2CHCH3、

|

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