粽情飄香端午節（說課稿）一、課程背景在中華文化中，端午節是一個重要的傳統節日，也是一個集中表現中國傳統文化的時刻。端午節的到來，不僅能夠增進學生的文化認識和情感體驗，也為學生提供了一個拓展知識、展示自我和鍛煉能力的平臺。因此，在五年級下冊的綜合實踐活動中，我們選擇了“粽情飄香端午節”作為一個主題，通過開展一系列的活動，豐富學生的文化生活，激發學生的學習興趣，提高學生的素質水平。二、課程目的通過本課程的學習，學生可以：了解端午節的起源、發展和習俗等相關內容，增進對中國傳統文化的認識和理解；了解粽子的制作方法、口味種類及其文化背景，豐富學生的飲食知識，培養學生的健康生活習慣；綜合學科知識，開展多樣性文化活動，促進學科內外的資源整合，豐富學生的課外活動，拓寬視野和經驗，增強團隊合作和創新精神；打破傳統文化教育中單調的知識講授形式，采用多元化的活動形式，激發學生學習文化的興趣。三、課程內容及流程1.端午節知識講解在課堂上，通過PPT和其他多媒體工具，向學生介紹端午節的由來、歷史和習俗等相關知識，引導學生在興趣的驅使下，發現并感受端午節文化的獨特性與魅力。2.粽子DIY活動引導學生通過圖文并茂的制作過程，了解粽子的起源、文化背景及標志性口味等信息，同時感受手作粽子的樂趣與甜蜜。最終，學生可以制作自己的粽子，品嘗并分享，期望通過此項活動激發學生對美食文化的認識和興趣。3.粽子比賽為了增強學生的團隊協作和創新精神，我們將在活動中設置粽子比賽環節。在比賽中，學生將組成幾個小組，展開角逐，通過創新口味、包餡及包裝，展現每個小組的個性與風格。最終評選出最有創意和美觀的粽子。4.漢字講解和美術創作通過縮寫端午節的“端”和“午”兩個字，讓學生自由發揮，運用豐富的想象力，結合所學的漢字知識和環節主題，設計出具有個人特色和文化內涵的“端午”圖案，并制作獨特的端午節文創作品。四、教學方法多元化交互式教學：在授課過程中適當穿插階段性的互動環節，以激發學生的興趣和互動參與度。自主學習式探究教育：在教學過程中適當放手，讓學生自由探索和實踐，以激發學生的專注性和創造力。討論式合作學習教育：在活動環節統一分組，鼓勵學生自由交流，并就設計方案進行討論，以增進學生之間的溝通能力和團隊協作能力。五、教學資源端午節的歷史背景、由來、習俗、食品等相關視頻、圖片等。DIY粽子制作圖片、生材料、制作器具。六、教學評價評價方式：自評、互評和教師評價。自評：在本課程學習中，學生可以按照自己設計的標準進行學習態度、參與度、合作性等各方面的自我評價。互評：學生之間可以相互評價，在評價中互相幫助，積極促進共同進步。教師評價：教師將對學生在學習過程和學習成果等方面展開綜合評價，同時根據活動進程與學生表現，及時進行教學調整和指導。七、教學反思本課程注重了學生情感體驗和團隊協作等方面的教學，形式多樣，特色鮮明，達到預期教學效果。同時，在課程開展過程中，學生的學習興趣、獨立思考意識、團隊精神和實踐操作能力得到了有效的鍛煉和提高。不過，在教學實踐中，我們也發現一些問題，比如教學資源的獲取和充足性、評價方式的客觀性等，需要教師和學生的積極參與和共同努力來彌補不足。八、結束語在端