生化練習題+參考答案一、單選題（共100題，每題1分，共100分）1、玉米為主食，容易導致下列哪種維生素的缺乏()A、維生素B1B、維生素B2C、維生素PPD、維生素B6E、維生素B12正確答案：C2、糖原分解過程中磷酸化酶催化磷酸分解的鍵是()A、α-1，4-糖苷鍵B、α-1，6-糖苷鍵C、α-1，6-糖苷鍵D、α-1，4-糖苷鍵正確答案：D3、鹽析沉淀蛋白質的原理是()A、降低蛋白質溶液的介電常數B、調節蛋白質溶液的等電點C、中和電荷，破壞水化膜D、與蛋白質結合成不溶性蛋白鹽E、使蛋白質溶液的pH值等于蛋白質等電點正確答案：C4、生物轉化中第一相反應最主要的是()A、水解B、還原C、脫羧D、氧化E、加成正確答案：D5、具有將肝外膽固醇轉運到肝臟進行代謝的血漿脂蛋白是()A、CMB、LDLC、VLDLD、HDLE、IDL正確答案：D6、L-谷氨酸脫氫酶的輔酶是:()A、NAD+B、FADC、FMND、CoA正確答案：A7、下列輔酶或輔基中哪個不含B族維生素()A、CoⅠB、CoAC、CoQD、CoⅡE、FMN正確答案：C8、下列哪項不屬于生物轉化的第一相反應()A、苯巴比妥在加單氧酶作用下羥化，作用消失B、膽紅素與葡萄糖醛酸結合，由膽道排泄C、非那西丁在加單氧酶作用下羥化，極性增加D、普魯卡因在酯酶的作用下水解，作用消失E、氯霉素在硝基還原酶的作用下被還原失效正確答案：B9、非營養物質經生物轉化必然的結果是()A、藥物的藥效更強或毒性增加B、使非營養物質極性增加利于排泄C、使生物活性物質失活D、使藥物失效E、使毒性降低正確答案：B10、糖酵解中,不可逆反應是()A、烯醇化酶催化的反應B、3-磷酸甘油醛脫氫酶催化的反應C、醛縮酶催化的反應D、丙酮酸激酶催化的反應E、磷酸甘油酸激酶催化的反應正確答案：D11、體內ATP生成較多時可以下列何種形式儲存：()A、磷酸肌酸B、CDPC、UDPD、GDPE、肌酐正確答案：A12、鹽析法沉淀蛋白質的原理是()A、中和電荷，破壞水化膜B、鹽與蛋白質結合成不溶性蛋白鹽C、降低蛋白質溶液的介電常數D、調節蛋白質溶液的等電點E、以上都不是正確答案：A13、影響腸道內鈣吸收的主要因素是()A、腸道pHB、食物含鈣量C、食物性質D、腸道內草酸鹽含量E、體內1，25-（OH）2-D3含量正確答案：E14、肌酸激酶催化的化學反應是：()A、肌酸→肌酐B、肌酸＋ATPC、肌酸＋CTPD、乳酸E、肌酸＋UTP正確答案：B15、反轉錄過程中需要的酶是()A、DNA指導的DNA聚合酶B、核酸酶C、RNA指導的RNA聚合酶D、DNA指導的RNA聚合酶E、RNA指導的DNA聚合酶正確答案：E16、絕大多數真核生物mRNA的5’端有()A、帽子結構B、PolyC、起始密碼D、終止密碼正確答案：A17、具有促進視覺細胞內感光物質合成與再生的維生素是()A、維生素AB、維生素B1C、維生素DD、維生素PPE、維生素C正確答案：A18、ALT活性最高的組織是：()A、血清B、心肌C、脾D、肝臟E、肺正確答案：D19、血漿中含量最多的陰離子是()A、HCO3-B、HPO42-C、SO42-D、Cl-E、蛋白質陰離子正確答案：A20、正常生理狀態下，機體的主要供能物質是()A、糖B、水和無機鹽C、脂肪D、蛋白質E、維生素正確答案：A21、在鳥氨酸循環中,哪種物質提供第二分子氨()A、氨基甲酰磷酸B、天冬氨酸C、天冬酰胺D、游離氨E、谷氨酰胺正確答案：B22、熱變性的DNA分子在適當條件下可以復性，條件之一是()A、驟然冷卻B、緩慢冷卻C、濃縮D、加入濃的無機鹽正確答案：B23、調節氧化磷酸化最重要的激素為：()A、腎上腺皮質的激素B、胰島素C、生長素D、腎上腺素E、甲狀腺素正確答案：E24、變性的蛋白質分子結構未改變的是：()A、三級結構B、一級結構C、二級結構D、空間結構E、四級結構正確答案：B25、阻斷Cytaa3→O2的電子傳遞的物質不包括：()A、CN－B、N3－C、COD、阿米妥E、NaCN正確答案：D26、肝臟生成乙酰乙酸的直接前體是()A、乙酰乙酰輔酶B、β-羥-β-甲基戊二酸單酰輔酶C、β-羥丁酸D、甲羥戊酸E、β-羥丁酰輔酶A正確答案：B27、關于極低密度脂蛋白的論述，錯誤的是()A、合成障礙導致脂肪肝B、運輸脂肪從肝到脂肪組織C、運輸脂肪到肝D、富含三脂酰甘油E、肝中合成正確答案：C28、下列物質不能轉變生成乙酰CoA的是()A、酮體B、脂肪酸C、膽固醇D、磷脂E、葡萄糖正確答案：C29、在RNA分子中不含有的堿基是()A、胞嘧啶B、尿嘧啶C、胸腺嘧啶D、鳥嘌呤E、腺嘌呤正確答案：C30、丙酮酸脫氫酶復合體中最終接受底物脫下的2H的輔助因子是()A、FADB、CoAC、NAD+D、TPP正確答案：C31、糖異生途徑中哪一種酶代替糖酵解的己糖激酶？()A、丙酮酸羧化酶B、葡萄糖-6-磷酸酯酶C、磷酸化酶D、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶正確答案：B32、下列哪種物質是肝細胞特異合成的()A、ATPB、蛋白質C、糖原D、尿素E、脂肪正確答案：D33、轉氨酶的輔酶是()A、生物素B、TPPC、磷酸吡哆醛D、核黃素正確答案：C34、乙酰CoA不參與合成的物質是()A、血紅素B、酮體C、膽固醇D、脂肪酸E、檸檬酸正確答案：A35、正常成人每天最低需水量約為()A、500mlB、2500mlC、1500mlD、2000mlE、100ml正確答案：C36、tRNA的作用是()A、把一個氨基酸連到另一個氨基酸上B、將mRNA連到rRNA上C、增加氨基酸的有效濃度D、把氨基酸帶到mRNA的特定位置上正確答案：D37、對固定酸進行緩沖的主要系統是()A、碳酸氫鹽緩沖系統B、血漿蛋白緩沖系統C、磷酸鹽緩沖系統D、還原血紅蛋白緩沖系統E、氧合血紅蛋白緩沖系統正確答案：A38、體液是指()A、細胞外液體及溶解在其中的物質B、體內的水與溶解在其中的物質C、體內的水與溶解在其中的無機鹽D、體內的水與溶解在其中的蛋白質E、細胞內液體及溶解在其中的物質正確答案：B39、體內產生和提供5-磷酸核糖的唯一途徑是()A、有氧氧化B、糖酵解C、糖異生D、三羧酸循環E、磷酸戊糖途徑正確答案：E40、糖異生最主要的器官是()A、肝B、心臟C、腎皮質D、腦E、腎上腺正確答案：A41、可使神經、肌肉興奮性增高的離子是()A、Cl-B、Ca2+C、H+D、Na+E、Mg2+正確答案：D42、下列關于遺傳密碼的描述哪一項是錯誤的？()A、密碼第3位（即3'端）堿基與反密碼子的第1位（即5'端）堿基配對B、一種氨基酸只能有一種密碼子C、密碼閱讀有方向性，5'端開始，3'端終止D、一種密碼子只代表一種氨基酸正確答案：B43、腸道細菌不能合成的維生素是()A、VitDB、泛酸C、吡哆醛D、生物素E、葉酸正確答案：A44、下列關于RNA的生物合成，哪一項是正確的？()A、轉錄過程需RNA引物B、轉錄生成的RNA都是翻譯模板C、蛋白質在胞漿合成，所以轉錄也在胞漿中進行D、DNA雙鏈一股單鏈是轉錄模板E、RNA聚合酶以DNA為輔酶，所以稱為依賴DNA的RNA聚合酶正確答案：D45、組成蛋白質的氨基酸是()A、L-α-氨基酸B、D-α-氨基酸C、L-β-氨基酸D、D-β-氨基酸E、L.D-α-氨基酸正確答案：A46、穩定α-螺旋和β-片層結構的化學鍵是()A、鹽鍵B、肽鍵C、氫鍵D、磷酸二酯鍵E、二硫鍵正確答案：C47、血鈣指()A、血漿中的碳酸鈣B、血漿中的離子鈣C、血漿中的磷酸鈣D、血漿中的總鈣量E、血漿中的結合鈣正確答案：D48、對高血氨患者的錯誤處理是()A、使用堿性溶液(如肥皂水)灌腸B、靜脈補充葡萄糖C、口服抗生素抑制腸道細菌D、靜脈注入谷氨酸鈉E、低蛋白飲食正確答案：A49、正常人血漿中[Ca]X[P]乘積為()A、25—30B、35～40C、45～50D、5～10E、15～20正確答案：B50、屬于初級膽汁酸的是()A、7-脫氧膽酸，甘氨膽酸B、鵝脫氧膽酸，石膽酸C、石膽酸，甘氨膽酸，鵝脫氧膽酸D、7-脫氧膽酸，石膽酸E、膽酸和牛磺膽酸正確答案：A51、糖酵解是在細胞的什么部位進行的？()A、胞液中B、線粒體基質C、細胞核內D、內質網膜上正確答案：A52、苯丙酮尿癥是先天性氨基酸代謝缺陷病，原因是()A、缺乏二氫蝶啶氧化酶B、缺乏苯丙氨酸羥化酶C、缺乏苯丙氨酸氧化酶D、缺乏酪氨酸氧化酶正確答案：B53、細胞內編碼20種氨基酸的密碼子總數為()A、64B、16C、61D、20正確答案：C54、DNA分子雜交的基礎是()A、DNA變性后在一定條件下可復性B、DNA的粘度大C、不同來源的DNA鏈中某些區域不能建立堿基配對D、DNA變性雙鏈解開后，不能重新締合E、DNA的剛性和柔性正確答案：A55、體內氨的主要去路()A、合成嘌呤,嘧啶B、在各組織合成酰胺C、再合成氨基酸D、在肝臟形成尿素E、在腎臟以銨鹽形式排出正確答案：D56、聯合脫氨基作用是：()A、氨基酸氧化酶與轉氨酶偶聯B、谷丙轉氨酶與谷草轉氨酶偶聯C、轉氨酶與谷氨酸脫氫酶偶聯D、嘌呤核苷酸循環與鳥氨酸循環偶聯E、氨基酸氧化酶與谷氨酸脫氫酶偶聯正確答案：C57、多食糖類需補充()A、維生素B1B、維生素B2C、維生素PPD、維生素B6E、維生素B12正確答案：A58、具有四級結構的蛋白質的特征是()A、分子中一定含有輔基B、是由兩條或兩條以上具有三級結構的多肽鏈進一步折疊盤繞而成C、其中每條多肽鏈都具有獨立的生物學活性D、其穩定性依賴肽鍵的維系E、靠亞基的聚合和解聚改變生物學活性正確答案：B59、含有金屬元素的維生素是()A、葉酸B、維生素B1C、維生素B2D、維生素B6E、維生素B12正確答案：E60、脂肪動員指()A、脂肪組織中游離脂肪酸與甘油經活化后合成甘油三酯的代謝過程B、脂肪組織中甘油三酯的分解及徹底氧化生成C、脂肪組織中脂肪被脂肪酶水解為游離脂肪酸和甘油井釋放人血供其他組織氧化利用D、脂肪組織中脂肪被脂蛋白脂肪酶水解為游離脂肪酸和甘油釋放入血供其他組織利用E、以上都對正確答案：C61、低血鉀是指血鉀濃度（mmol/L）低于()A、4B、5.5C、3.5D、5E、4.1正確答案：C62、反應是通過底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？()A、草酰琥珀酸→α－酮戊二酸B、α－酮戊二酸→琥珀酰CoC、琥珀酰CoA→琥珀酸D、琥珀酸→延胡羧酸正確答案：C63、核酸變性后，可發生哪種效應？()A、失去對紫外線的吸收能力B、最大吸收峰波長發生轉移C、增色效應D、減色效應正確答案：C64、含LDH5豐富的組織是()A、肝B、腎C、心D、腦E、肺正確答案：A65、機體生命活動的能量直接供應者是()A、葡萄糖B、蛋白質C、乙酰CoAD、ATPE、脂肪正確答案：D66、一碳單位的載體是()A、二氫葉酸B、四氫葉酸C、TPPD、生物素E、COA-SH正確答案：B67、脂肪酰CoA在肝臟中進行β氧化的酶促反應順序為()A、脫氫、加水、硫解、再脫氫B、加水、脫氫、硫解、再脫氫C、脫氫、硫解、再脫氫、加水D、脫氫、加水、再脫氫、硫解E、以上均不對正確答案：D68、甲亢患者不會出現()A、耗氧增加B、ATP生成增多C、ATP分解減少D、ATP分解增加E、基礎代謝率升高正確答案：C69、肺在維持酸堿平衡中的作用是調節()A、NaHCO3的濃度B、血漿H2CO3的含量C、NaH2PO4的含量D、NaHCO3和H2CO3的含量E、CO2呼出的速度正確答案：E70、在下列哪種情況下，蛋白質膠體顆粒不穩定()A、溶液pH＞pIB、溶液pC、＜pID、溶液pE、＝pIF、溶液pG、=7.4H、在水溶液中正確答案：C71、呼吸鏈中可被一氧化碳抑制的成分是()A、FADB、FMNC、鐵硫蛋白D、細胞色素aa?E、細胞色素c正確答案：D72、脂肪大量動員時肝內生成的乙酰CoA主要轉變為()A、葡萄糖B、膽固醇C、脂肪酸D、酮體E、丙二酰CoA正確答案：D73、在pH=6.0的緩沖液中電泳，哪種氨基酸基本不動()A、谷氨酸pI=3.22B、賴氨酸pI=9.74C、天冬氨酸pI=2.77D、精氨酸pI=10.76E、丙氨酸pI=6.00正確答案：E74、脂肪酸在肝臟進行β-氧化不直接生成()A、脂酰CoAB、乙酰CoAC、FADH2D、H2OE、NADH正確答案：D75、測得某一蛋白質樣品的含氮量為4.0g，此樣品中約含蛋白質多少克()A、64gB、62.5gC、25gD、30gE、20g正確答案：C76、下列哪種氨基酸能直接氧化脫氨基()A、天冬氨酸B、丙氨酸C、亮氨酸D、谷氨酸E、纈氨酸正確答案：D77、已知某混合物存在A.B兩種分子量相同的蛋白質，A的等電點為6.8，B的等電點為7.8，用電泳法進行分離，如果電泳液的PH為8.3，則()A、蛋白質A向正極移動，B向負極移動B、蛋白質A向負極移動，B向正極移動C、蛋白質A和B都向負極移動，A移動速度快D、蛋白質A和B都向正極移動，A移動速度快E、蛋白質A和B都向正極移動，B移動速度快正確答案：D78、下面哪種酶既在糖酵解又在葡萄糖異生作用中起作用？()A、丙酮酸激酶B、3-磷酸甘油醛脫氫酶C、已糖激酶D、1,6－二磷酸果糖激酶正確答案：B79、可使血鈣升高而血磷降低的激素是()A、降鈣素B、醛固酮C、甲狀旁腺素D、1，25-（OH）2-D3E、甲狀腺素正確答案：C80、天然蛋白質中不存在的氨基酸是()A、蛋氨酸B、脯氨酸C、瓜氨酸D、半胱氨酸E、絲氨酸正確答案：C81、DNA連接酶()A、使DNA形成超螺旋結構B、使雙螺旋DNA鏈缺口的兩個末端連接C、合成RNA引物D、將雙螺旋解鏈E、去除引物，填補空缺正確答案：B82、膽紅素主要來源是()A、血紅蛋白B、過氧化氫酶C、肌紅蛋白D、細胞色素E、過氧化物酶正確答案：A83、在人體內，維生素D的活性形式是()A、1-OH-D3B、25-OH-D3C、1，25-（OH）2-D3D、麥角固醇E、膽鈣化醇正確答案：C84、維系DNA雙螺旋穩定的最主要的力是()A、氫鍵B、離子鍵C、堿基堆積力正確答案：C85、下述哪個酶催化的反應不屬于底物水平磷酸化反應：()A、磷酸甘油酸激酶B、磷酸果糖激酶C、丙酮酸激酶D、琥珀酸輔助A合成酶正確答案：B86、完全食肉的個體，下列哪種維生素可能缺乏？()A、TPP＋B、煙酸C、鈷胺素D、VitCE、泛酸正確答案：C87、鳥氨酸循環中，尿素生成的氨基來源有：()A、天冬氨酸B、精氨酸C、瓜氨酸D、鳥氨酸正確答案：B88、下列哪種膽汁酸是次級膽汁酸()A、牛磺鵝脫氧膽酸B、甘氨鵝脫氧膽酸C、牛磺膽酸D、甘氨膽酸E、脫氧膽酸正確答案：E89、下列哪一個不是終止密碼？()A、UAAB、UACC、UAGD、UGA正確答案：B90、缺乏哪種維生素會引起口角炎()A、維生素AB、維生素B2C、維生素B1D、維生素CE、維生素K正