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第3頁共3頁酒店客房?經理職責?一、負?責客房部?各項工作?的計劃制?定及組織?安排1?.制定客?房和公共?區域大清?潔、設施?維護計劃?2、監?督員工培?訓及操作?流程的實?施,對員?工違規操?作給予糾?正3、?檢查員工?儀容儀表?、禮貌服?務、清潔?流程等情?況二、?負責員工?督導培訓?及對員工?執行標準?的檢查?1、對各?項工作程?序和安全?知識進行?培訓2?、對部門?日常行政?的管理,?對員工工?作態度、?勞動紀律?和工作質?量進行考?評和管理?三、參?加部門經?理會議,?并主持部?門日常管?理工作和?員工例會?1.傳?達酒店最?新政策,?培訓相關?政策要求?,并開展?工作2?.匯總核?實客房狀?況,及時?向前臺提?供準確房?況3、?負責部門?員工的聘?用四、?負責客房?物品的管?理和填寫?申購表?1、對客?用品、清?潔用品及?布草的管?控,確保?物資齊全?2、對?布草洗滌?問題及時?聯系購通?洗滌公司?五、負?責聯系和?安排環衛?垃圾回收?及滅蟲除?害工作?1、每月?對樓層及?酒店各區?域安排_?___次?消殺工作?,以減少?蟲害2?、平時發?現蟲害及?時清潔并?安排自行?消殺六?、處理所?有投訴及?員工問題?1、結?合客人意?見及存在?問題做出?整改計劃?,并督導?實施,監?控結果,?努力滿足?客人的要?求2、?監察各員?工工作態?度及表現?七、處?理所有投?訴及員工?問題1?、結合客?人意見及?存在問題?做出整改?計劃,并?督導實施?,監控結?果,努力?滿足客人?的要求?酒店客房?經理職責?(二)?1、全面?負責本部?門的管理?工作,制?訂工作計?劃并合理?使用物資?及人力資?源。2?、參加店?長或旅店?經理主持?的管理層?會議,并?負責本部?門人員的?聘用及工?作考核。?3、負?責對本部?門員工的?管理,組?織培訓,?按服務標?準、衛生?標準、工?作流程和?規范,向?客人提供?優質的服?務。4?、經常檢?查客房、?工作間、?樓道、公?共區域、?衛生間等?服務區域?,確保責?任區的清?潔、整齊?符合酒店?標準。?5、配合?質保部做?好客房的?安全管理?和防火、?防盜、防?意外事故?發生,確?保酒店財?產和客人?人身財產?安全。?6、負責?客房設施?設備及機?械設備的?管理,與?工程部密?切配合及?時做好設?備維修保?養工作,?提高完好?率。7?、定期召?開部門會?議,部署?相關工作?,及時了?解下屬的?工作和思?想情況,?增強部門?的凝聚力?和向心力?。8、?妥善處理?客人的投?訴、及時?收集、轉?達客人反?饋的意見?,協同各?部門改進?管理服務?工作,保?證優化管?理及優質?服務。?酒店客房?經理職責?(三)?1、負責?客房部的?整體經營?和運作;?分配督導?員工工作?,制定工?作計劃。?2、確?保部門成?本及各項?費用,得?以良好的?控制。?3、根據?酒店的運?營標準,?隨時對房?間和設施?設備及各?項物品進?行檢查。?4、制?定部門的?年度預算?,并確保?部門的經?營費用控?制在預算?之內。
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