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文檔簡介

1/1主管年度工作總結范文

行政

時光荏苒,轉眼間來公司工作已經快兩個月了,最大的收獲是加深了我對人事工作的理解,豐富了我的實踐管理知識,使我對日常辦公行政管理工作有了一定的感性和理性認識。認識到要做好日常行政管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結合。我從事人力資源管理工作僅一年多時間,很多方面還需要加強學習,以下談談這兩個月來我的工作心得體會:剛進入公司,很多方面讓我感觸挺深。首先是辦公室的有著規范的檔案管理,所有公司收發的文件、各種編制成冊種類不同的報告、各公司大小證件分門別類整齊有序的匯集在檔案室。公司通過網站招聘、中介招聘、參加各類大小現場招聘會等多種渠道進行人員招聘。公司有著固定的網站帳號,有著固定的中介煤體,有著人員應聘—入職—試用—轉正—簽訂勞動合同—繳納社保—離職等一套完整的用人運作流程,并不會因為辦公室人員的流動而中斷。公司出資聘請長城戰略公司做專業的技術指導,理順了公司各部門職責,編制各部門崗位說明書,設計了一套完整的薪酬績效考核方案。其次,看似簡單的行政后勤工作,像食堂用餐、食堂采購、招待費用、辦公用品采購,固定資產采購等一項項,一條條,都按種類、按時間、按部門以會計報表的形式制成電子表格進行各種數據匯總分析。就是普通的車輛管理,也涉及到油卡充值繳費明細,車輛行程公里數,交警隊車輛年檢、車輛違章記錄、車輛調度等等一系列的數據分析。所有的這些都是很多企業做得不夠完善的,可見辦公室前輩對行政后勤人事管理工作認真細致的程度,為我們這些后來的同事奠定了一定的基礎,使我們能夠更快熟悉工作職責與工作流程,能夠更快適應公司的發展和需求。人力資源管理分六大模塊:

1、人力資源規劃;

2、招聘與配置;

3、培訓與開發;

4、績效管理;

5、薪酬福利管理;

6、勞動關系管理。其中以下兩點是我認為公司目前還做得不夠全面:

一、人力資源規劃是使企業穩定的擁有一定質量的和必要數量的人力,以實現包括個人利益在內的該組織目標而擬訂的一套措施,從而求得人員需求量和人員擁有量之間在企業未來發展過程中的相互匹配。目前公司缺少一套具體的人力資源規劃方案,各個部門不能夠定員定崗,常常是多個人也行,少個人也可,這樣長期發展下去對公司來說不能夠預測企業組織中潛在的人員過剩或人力不足,不能夠充分利用現有人力資源,也不利于增強企業適應未知環境的能力。

二、績效考評績效考評:從內涵上說就是對人及其工作狀況進行評價,對人的工作結果,通過評價體現人在組織中的相對價值或貢獻程度。從外延上來講,就是有目的、有組織的對日常工作中的人進行觀察、記錄、分析和評價。

1、績效考評意義:

(1)從企業經營目標出發進行評價,并使評價和評價之后的人事待遇管理有助于企業經營目標的實現。

(2)作為人事管理系統的組成部分,運用一套系統的制度性規范、程序和方法進行評價。

(3)對組織成員在日常工作中體現出來的工作能力、工作態度和工作成績,進行以事實為依據的評價。

2、績效考評目的:

(1)考核員工工作績效。

(2)建立公司有效的績效考核制度、程序和方法。

(3)達成公司全體職工,特別是管理人員對績效考評的認同、理解和操作的熟知。

(4)績效考評制度的促進。

(5)公司整體工作績效的改進和提升。

3、績效考評的作用:

(1)對公司來說

a、績效改進。

b、員工培訓。

c、激勵。

d、人事調整。

e、薪酬調整。

f、將工作成果與目標比較,考察員工工作績效如何。

g、員工之間的績效比較。

(2)對主管來說

a、幫助下屬建立職業工作關系。

b、借以闡述主管對下屬的期望。

c、了解下屬對其職責與目標任務的看法。

d、取得下屬對主管對公司的看法和建議。

e、提供主管向下屬解釋薪酬處理等人事決策的機會。

f、共同探討員工的培訓和開發的需求及行動計劃。

(3)對于員工來說

a、加深了解自己的職責和目標。

b、成就和能力獲得上司的賞識。

c、獲得說明困難和解釋誤會的機會。

d、了解與自己有關的各項政策的推行情況。

e、了解自己的發展前程。

f、在對自己有影響的工作評估過程中獲得參與感。公司現在已經量身訂制了一套完整的薪酬績效考核方案,明確了各部門、各崗位職責,我們的硬件是很齊全的,但是軟件呢?一個公司的'效益不在他的人員,不在他的會議,而是在他的軟件:貫徹力度-執行力!很顯然我們的執行力度是不夠的。大到公司的戰略決策,中到公司各項的規章制度,再小到員工的日常工作行為規范。這些都是每一級行政管理人員都應該看見和想到的問題!作為一個普通員工,應該無條件去執行,作為公司中高層管理者,應該無條件去監督。薪酬績效考核方案做得再好,年度計劃、季度計劃做得再宏偉,如果沒有引起各部門的高度重視,沒有各部門員工的積極執行配合,那么一切都只能是一種形式。

20xx年餐飲主管年終工作總結

20xx年的年底已經悄然來臨,在這一年中,成果是什么?問題是什么?有什么建議?餐飲主管年終工作總結里都要有所體現!這個時候餐飲主管們是不是開始煩惱怎樣寫年終工作總結呢?從哪里入手?有沒有一個年終工作總結的范文可供參考?YES!以下內容就是餐飲主管年終工作總結的一個范文,只要填上正確的數字加上適當的修改,你就可以完成一份完美的年終工作總結啦!

正文:

目前餐飲行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業不景氣,且承包任務重的情況下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:

一、各項經濟指標完成情況:

全年實現營業收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為38xxxx元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xx為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。

(二)抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。

1.健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。

2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。

3.建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正常化。

4.加強協調關系。酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。

5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規范,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創開業以耒日訂餐總席數的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創歷史純婚筵總席數的最高記錄。由于環境優美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

(三)開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。

今年在餐飲業不景氣,生意難做的情況下,餐飲

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